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師夷長技以自強——德國農(nóng)業(yè)帶給我們思考(希望 從這里升起)

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、師夷長技以自強——德國農(nóng)業(yè)帶給我們思考

2、希望 從這里升起

3、希望兩會給農(nóng)民一點關(guān)心。

4、希望投入短線產(chǎn)品的經(jīng)銷商應(yīng)該注意這些

師夷長技以自強——德國農(nóng)業(yè)帶給我們思考

師夷長技以自強——德國農(nóng)業(yè)帶給我們思考

作者:王姣

一個多世紀(jì)以前,魏源著書《海國圖志》,提出“師夷長技以制夷”的思想,試圖學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的軍事技術(shù),用以抵制西方列強的侵略。而以“和平、發(fā)展”為主旋律的今天,我們“師夷長技”的目的則應(yīng)該是自強,即要吸收西方先進(jìn)的技術(shù),使中國富強起來。中國作為世界農(nóng)業(yè)第一大國,卻還不是農(nóng)業(yè)強國,所以更需要師夷長技了。

德國以其精良的制造業(yè)而著稱,不僅如此,德國的農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)場生產(chǎn)管理體系以及農(nóng)業(yè)機械行業(yè)等領(lǐng)域的水平均居世界前茅,所以同樣值得我們學(xué)習(xí)、借鑒。

德國玉米種植模式可供借鑒

玉米是世界上種植最廣泛的糧食作物之一,也是我國種植面積最大的糧食作物。2014年,我國玉米種植面積高達(dá)3 690萬公頃。面對國內(nèi)玉米總產(chǎn)量亟需提高的需求,我們主要以擴大種植面積的途徑來解決,但是種植面積不可能無限擴大,所以提高玉米單產(chǎn)才是最現(xiàn)實有效的辦法。

據(jù)了解,我國的玉米單產(chǎn)和世界其他農(nóng)業(yè)強國存在著差距,差距的來源不光是由于氣候環(huán)境,土壤肥力等自然因素,還與種子選用、種植技術(shù)、水肥管理等人為因素密不可分。對于玉米作物而言,育種環(huán)節(jié)的改善是提高玉米單產(chǎn)最直接有效的方法,德國在玉米種植育種環(huán)節(jié)具有先進(jìn)的技術(shù),主要是通過常規(guī)育種技術(shù)與生物技術(shù)相結(jié)合、分子育種、雜交優(yōu)勢等技術(shù)培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、專用、資源高效型、環(huán)境友好型的玉米作物新品種,開發(fā)高產(chǎn)、高效的新技術(shù)。所以我們可以學(xué)習(xí)借鑒農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家在玉米種植方面的技術(shù)和模式,再結(jié)合我國實際情況,提高玉米單產(chǎn)。

由德國農(nóng)業(yè)協(xié)會(DLG)執(zhí)行的中德項目合作示范農(nóng)場就是借鑒德國在農(nóng)場管理方面關(guān)于農(nóng)機農(nóng)藝的先進(jìn)經(jīng)驗,結(jié)合中國的實際情況探索出一條新型農(nóng)業(yè)種植之路。該項目德方場廠布恩格就東北地區(qū)玉米種植問題,提供了在德國常用的解決方案。

以玉米螟蟲害為例,德國在處理玉米螟蟲害時,一般是在秋收后統(tǒng)一用機械滅茬的方式殺死螟蟲卵,要求大面積耕地統(tǒng)一作業(yè)?;蛘?,秋收后用圓盤耙滅茬耙地,深度在8~10厘米,把草籽、秸稈和土壤充分混合并鎮(zhèn)壓。布恩格先生在田間日活動上呼吁大興安嶺墾區(qū)所有農(nóng)場、農(nóng)戶集中進(jìn)行玉米螟蟲防治,并且持之以恒。

雖然中德合作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范農(nóng)場第一期項目已經(jīng)結(jié)束,但是類似的包括德國玉米作物的育種方法、種植模式與機械設(shè)備的使用等先進(jìn)技術(shù),國內(nèi)的專家、學(xué)者依然可以通過DLG定期舉辦的培訓(xùn)活動去德國玉米種植基地實地參觀、學(xué)習(xí)。

DLG是德國在教育培訓(xùn)領(lǐng)域中的機構(gòu)之一。DLG每年開展將近200個培訓(xùn)課程,貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、畜禽養(yǎng)殖、可再生能源、食品/農(nóng)機檢測等領(lǐng)域。而且DLG已與中國開展了近十年的農(nóng)業(yè)合作,如:中德現(xiàn)代化示范農(nóng)場、引智派遣專家、赴德農(nóng)業(yè)培訓(xùn)等。

如果可以通過這些師夷長技者吸收德國先進(jìn)的種植技術(shù),并且配合更加高效的農(nóng)機設(shè)備和更加科學(xué)的水肥管理,相信中國玉米的單產(chǎn)必將大幅提升。

德國農(nóng)場經(jīng)營模式值得“拿來”

2013年中央1號文件首次出現(xiàn)家庭農(nóng)場的概念,這種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式迅速在全國蔓延開來,各地掀起了家庭農(nóng)場建設(shè)的熱潮。2014年,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳又頒布了《關(guān)于引導(dǎo)農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營的意見》(以下簡稱“《意見》“)?!兑庖姟返某雠_,更是加速了我國土地流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營的推進(jìn)速度。

適度規(guī)模經(jīng)營,說白了就是土地要朝向著家庭經(jīng)營、集體經(jīng)營、合作經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營等多種經(jīng)營方式發(fā)展。以發(fā)展家庭經(jīng)營為例,我國在這方面可供借鑒的經(jīng)驗并不多。究竟家庭農(nóng)場什么樣、如何經(jīng)營好家庭農(nóng)場,很多人并不十分清楚。

以史為鑒,可以知興替,以人為鑒,可以明得失。在農(nóng)場經(jīng)營方面,我們同樣可以借鑒德國。

德國農(nóng)場俯瞰圖

德國家庭農(nóng)場高效的運營模式依托于該國完整的農(nóng)業(yè)教育體系。德國農(nóng)民要取得土地經(jīng)營權(quán)必須經(jīng)過嚴(yán)格的教育。即便是土地私有,農(nóng)場主的后代也要在拿到土地經(jīng)營許可證后才能經(jīng)營自家的農(nóng)場,而這個過程需要至少3年的專職學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容包括種植學(xué)、土地污染學(xué)、化肥與植保知識、農(nóng)業(yè)機械學(xué)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)等。

以下薩克森州的干得爾斯海姆農(nóng)場為例,該農(nóng)場飼養(yǎng)了400頭奶牛,種植超過200 公頃的飼草,包括油菜、青貯玉米、冬小麥以及甜菜等作物。如此大的農(nóng)場,您猜猜看需要多少工作人員?

據(jù)了解,該養(yǎng)牛場除了擁有5臺自動擠奶機器人,居然只有9個工作人員,而且由于科學(xué)飼養(yǎng),該農(nóng)場每頭奶牛年產(chǎn)奶量達(dá)到了9 噸,而目前我國平均每頭奶牛年產(chǎn)奶量僅為5~6噸。

這樣高效的家庭農(nóng)場經(jīng)營模式,一定是我們期盼學(xué)習(xí)的。與這9個家庭農(nóng)場工作人員相比,我國農(nóng)民所經(jīng)營的土地不足以保證其最基本的經(jīng)濟收入,導(dǎo)致兼業(yè)化農(nóng)民成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體,這與國外職業(yè)農(nóng)民的差距甚大。

德國奶牛場工作人員為中國培訓(xùn)學(xué)員現(xiàn)場授課

現(xiàn)在中國有很多地區(qū)在搞精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),這一方面,德國農(nóng)場也有值得借鑒之處。其實精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)就是基于各種農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)處理后的再利用。同樣的是,在農(nóng)場經(jīng)營中首先是要獲得數(shù)據(jù),其次是要對數(shù)據(jù)進(jìn)行對比、交換、分析。農(nóng)場經(jīng)營者拿到分析數(shù)據(jù)后,能清楚地知道自己農(nóng)場土壤肥力、濕分布度情況,進(jìn)行有的放矢的精量播種乃至后期施肥、灌溉。

隨著土地流轉(zhuǎn)工作的推進(jìn),我國越來越多的中小型農(nóng)場將會如雨后春筍般萌發(fā),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的投資也將漸受青睞。而此時,正是需要我們學(xué)習(xí)國外的農(nóng)場經(jīng)營經(jīng)驗,結(jié)合中國國情,走出一條適合中國農(nóng)場發(fā)展的道路的時候,筆者堅信他山之石,可以攻玉;以他國為鑒,可以化曲為徑。

中國學(xué)員赴德參加專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)機檢測系統(tǒng)值得借鑒

2015年3月25日,國務(wù)院總理李克強主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,部署加快推進(jìn)實施“中國制造2025”,實現(xiàn)制造業(yè)升級。重點發(fā)展農(nóng)業(yè)機械裝備等10大領(lǐng)域??梢?,農(nóng)業(yè)機械行業(yè)已經(jīng)得到了足夠的重視。而近幾年,隨著中國多家農(nóng)機企業(yè)的“走出去”,我國農(nóng)機出口事業(yè)也在蓬勃發(fā)展。

在2015年德國漢諾威農(nóng)業(yè)機械展覽會上,報名參展的中國企業(yè)已經(jīng)接近100家。越來越多的中國企業(yè)有自信將眼光投放到歐美市場。

德國漢諾威農(nóng)機展現(xiàn)場照片

如果企業(yè)打算進(jìn)軍歐美市場,我們就有必要了解一下DLG位于德國法蘭克福近郊的農(nóng)機檢測中心。為什么呢?因為通過該檢測中心檢測合格的產(chǎn)品在歐盟范圍內(nèi)均被認(rèn)可。

既然是師夷長技,筆者一方面希望大家了解DLG的農(nóng)機檢測中心,另一方面仍然是希望我們可以學(xué)習(xí)、了解德國在農(nóng)業(yè)機械方面的測試技術(shù),用其高標(biāo)準(zhǔn)的要求生產(chǎn)機器,銷往世界。

DLG農(nóng)機檢測中心位于法蘭克福近郊,占地20公頃,從1960年起開始為農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)用物資提供專業(yè)的質(zhì)量安全、技術(shù)檢測服務(wù),已成為歐洲最大的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)資檢測機構(gòu),擁有世界最先進(jìn)的拖拉機、收割機等全智能檢測設(shè)備。

DLG監(jiān)測站中拖拉機檢測試驗

DLG檢測中心每年接受1100件各種農(nóng)機產(chǎn)品的檢測和認(rèn)證,包括整機、零部配件和信息系統(tǒng)等,同時還為2200件農(nóng)用物資提供檢測服務(wù),例如種子、化肥和農(nóng)藥等。除了按照DIN、CE、ISO等公用標(biāo)準(zhǔn)檢測之外,對于暫時沒有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品由DLG自己制定。例如Power Mix功率綜合測試,共模擬14種場景,從單一的牽引測試到同時進(jìn)行牽引、PTO、液壓等多種動力加載測試,如土壤修整、耕作、收割、打捆或撒肥等一系列綜合任務(wù),以及模擬不同道路條件下的使用情況。通過檢測和認(rèn)證的產(chǎn)品將貼上DLG質(zhì)量保證的標(biāo)識,可以作為農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量過關(guān)的標(biāo)識,也可以作為農(nóng)民認(rèn)可購買的標(biāo)識。檢測產(chǎn)品名單和報告將公布于網(wǎng)站和相關(guān)出版物上。

而今年漢諾威展會期間,中國觀眾不但有機會參觀了解DLG農(nóng)機檢測中心關(guān)于拖拉機翻滾試驗檢測、收割機效率檢測、發(fā)動機排放檢測、噴藥設(shè)備等檢測,還可以在DLG的安排下系統(tǒng)全面了解歐洲市場所需的農(nóng)機技術(shù)方向、安全和質(zhì)量要求,以及產(chǎn)品檢測認(rèn)證所需的步驟和準(zhǔn)備工作,從而幫助中國企業(yè)進(jìn)行有效的產(chǎn)品改良和準(zhǔn)確的市場定位。

后記:

農(nóng)業(yè)是立國之本,強國之基。中國農(nóng)業(yè)要強起來,就必須要注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,堅持實施可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)模式?!皩嵏伞笔侵袊嗣竦膬?yōu)秀品質(zhì),如果再加上“師夷長技以自強”的“巧干”精神,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展定會不斷向農(nóng)業(yè)強國邁進(jìn)。

 

 


希望 從這里升起

希望 從這里升起

——解讀梨樹縣新型農(nóng)村合作經(jīng)濟(上篇) <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />


  梨樹出名,上個世紀(jì)70年代就成為聞名全國的產(chǎn)糧大縣。


  梨樹出經(jīng)驗,全國現(xiàn)行推廣的村委會海選便在這塊土地上誕生。


  梨樹出亮點,130多個各類經(jīng)濟合作組織遍布全縣,4.3萬農(nóng)民成為合作社社員,新的生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系逐漸形成。2004年,全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)79.9億元,農(nóng)民人均純收入4000元。省委書記王云坤、香港三農(nóng)問題研究專家李昌平均來梨樹就合作經(jīng)濟運行情況進(jìn)行過考察調(diào)研,得出的結(jié)論是:合作經(jīng)濟孕育著農(nóng)村的發(fā)展希望。


  梨樹縣城東<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />5公里處有個小村,名叫夏家村,早些年,這里名不見經(jīng)傳。而如今,步入夏家村,映入眼簾的是一棟棟嶄新的民房、一排排高標(biāo)準(zhǔn)的畜禽舍。村中道路平坦、柳樹成行,雞犬之聲相聞。這里便是我省農(nóng)村新型合作經(jīng)濟的發(fā)源地、享有全省第一社之稱的夏家農(nóng)民合作社。


  合作社的創(chuàng)始人名叫張淑香,剛過不惑之年。1992年,她便張羅養(yǎng)肉食雞,第一茬雞賠慘了,因為她不懂技術(shù);第二茬雞養(yǎng)得不錯,可由于數(shù)量少成不上車,沒人來買,結(jié)果又沒掙到錢。難道注定要窮一輩子?她不信邪。此后,她又養(yǎng)豬,又種地,雖然沒少費勁,可收入并不樂觀。2002年,她突發(fā)奇想,把村里的養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來,有組織、有計劃地引種、飼養(yǎng)、銷售,在形成規(guī)模經(jīng)營的同時,還可以互相照應(yīng)、互相幫助,團結(jié)起來肯定有力量。原始的生產(chǎn)合作很快見到了效益,農(nóng)民合作社初步成形。當(dāng)年年底一算賬,最初參與合作的十幾戶農(nóng)戶均增收萬余元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他農(nóng)戶。2003628,夏家農(nóng)民合作社正式成立,吸收社員172戶。以合作社為依托,資金使用、技術(shù)推廣、市場銷售等生產(chǎn)環(huán)節(jié)均走向了正規(guī)化。各項生產(chǎn)均向規(guī)模化、專業(yè)化、市場化、產(chǎn)供銷一體化邁進(jìn)。合作社年出欄生豬1.3萬頭、仔豬6100頭、肉雞14萬只、鵝3萬只、鴨2萬只,實現(xiàn)收入145萬元,人均收入6100元,夏家合作社理事長張淑香現(xiàn)已成為全國三八紅旗手。


  榆樹臺鎮(zhèn)閆家村有個青年農(nóng)民叫姜志國,200311月,他聯(lián)合村里10戶農(nóng)民,入股2.4萬元建起農(nóng)機服務(wù)合作社,購買了飼草揉鍘機和四輪車配精播機。社員打垅、播種、施肥、收割實行一條龍運作。今年,社內(nèi)播種面積10公頃,節(jié)約成本1.2萬元;社外耕種10公頃,創(chuàng)收2000元。通過農(nóng)機服務(wù),節(jié)約了種子,提高了化肥利用率,年增加收入近3萬元。


  姜柏林帶頭創(chuàng)辦的梨樹百信農(nóng)民資金互助合作社更有其獨到之處,合作社以將民間資本轉(zhuǎn)化成農(nóng)村金融資本為目的,本著自主經(jīng)營、自我管理、自擔(dān)責(zé)任的原則,成立一支獨特的經(jīng)濟聯(lián)合體。凡入社社員只需投入股金200元,便可享受一切待遇?;ブ鹬环?wù)本社社員的生產(chǎn)、生活需求,借款提前預(yù)約,沒有時間季節(jié)限制,方便靈活。入股有分紅,借款有費用,閑散資金聚到一起,關(guān)鍵時刻立即發(fā)揮出應(yīng)有的作用。


  在梨樹,五花八門的各類經(jīng)濟合作組織遍布城鄉(xiāng)。泉眼嶺鄉(xiāng)農(nóng)民賈海峰創(chuàng)辦的田園牧業(yè)合作社擁有社員36名,業(yè)務(wù)遍及東北三省。四棵樹鄉(xiāng)農(nóng)家婦女陳淑娟創(chuàng)辦的草莓合作社推動了當(dāng)?shù)胤N植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入開展。一個合作社就是一處產(chǎn)業(yè),一個合作社孕育著一份希望。(本報記者張大冶 門起福 林加占)


  2005-5-31 14:27:00 來自:吉林農(nóng)村報

希望兩會給農(nóng)民一點關(guān)心。

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希望投入短線產(chǎn)品的經(jīng)銷商應(yīng)該注意這些

希望投入短線產(chǎn)品的經(jīng)銷商應(yīng)該注意這些

2007年,杰夫·哈倫成為二手農(nóng)機設(shè)備批發(fā)商。之前他在約翰迪爾最大的農(nóng)機設(shè)備經(jīng)銷商之一RDO設(shè)備工作了6年,從事過銷售員和二手農(nóng)機市場調(diào)度?!霸赗DO工作的這整個經(jīng)歷使我走上了今天的道路?!彼f。

但哈倫一直夢想擁有自己的農(nóng)機設(shè)備經(jīng)銷店。終于他將夢想變?yōu)楝F(xiàn)實,他于2013年在北達(dá)科他州的赫廷杰開了一家經(jīng)銷店,作為一個多功能拖拉機經(jīng)銷商。

“在今天的世界上,從頭開始,就想成為一個約翰迪爾或凱斯或愛科的經(jīng)銷商是不可能的?!惫愓f。

當(dāng)談到從事經(jīng)銷新的或額外的短線農(nóng)機產(chǎn)品,哈倫說經(jīng)銷商需要考慮的一個問題是它們是否有市場?!澳惚仨毧词袌鰯?shù)據(jù)。你需要知道你的市場行情,了解你的客戶需求?!?br/>

要知道一個產(chǎn)品在市場上如何適應(yīng),哈倫稱需要很仔細(xì)地研究制造商究竟能提供什么樣條件的短線產(chǎn)品。“他們能提供什么樣的布局規(guī)劃和折扣結(jié)構(gòu),在我的決定中扮演重要角色。”

經(jīng)銷商需要注意的重要結(jié)論

?在你的生產(chǎn)線添加短線產(chǎn)品之前,仔細(xì)看看你的市場以確保這些產(chǎn)品有足夠的機會。還應(yīng)考慮由制造商所提供的布局規(guī)劃與折扣結(jié)構(gòu)。

?當(dāng)你沒有一個聲譽卓著的主產(chǎn)品的生產(chǎn)線來支撐時,你需要更加努力工作,為客戶提供良好的服務(wù),使客戶感受到產(chǎn)品的價值。

?只提供短線產(chǎn)品的經(jīng)銷商需要大力地推廣,創(chuàng)造他們所擁有的產(chǎn)品線的知名度。

標(biāo)簽:農(nóng)場   德國

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