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本文導(dǎo)讀目錄：

1、玉米：市場化改革需要政策市紅利

2、玉米：雜糧界的“能量之王”，機械化助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

玉米：市場化改革需要政策市紅利 ♂

玉米：市場化改革需要政策市紅利

今年是玉米收儲制度改革的第二年，9月20日大連商品交易所主辦的第十屆中國玉米產(chǎn)業(yè)大會必定是行業(yè)焦點匯聚。各路嘉賓交流的是撲朔迷離的價格行情信息，而這些信息的波瀾之下依舊流動著我們熟悉的力量。

令人驚奇的是，兩年的玉米市場化改革走出的是一波政策市行情。這波行情對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展是喜是憂？大會給出了一個基本共識——玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目標(biāo)是市場化，過程要政策化。供給側(cè)結(jié)構(gòu)不僅是品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)，還有政策支持結(jié)構(gòu)。這些認(rèn)識是本屆大會送給中國玉米產(chǎn)業(yè)最大的禮物。

資料圖

玉米還是政策市

國家糧油信息中心副主任王曉輝說，玉米市場價格走勢是市場各方關(guān)注熱點。目前，玉米市場的政策市價格模式在2016年收儲制度改革啟動后并沒有轉(zhuǎn)變，政策依然主導(dǎo)著市場預(yù)期，包括生產(chǎn)、消費、物流等方面。從基本面來看，玉米市場依然處在政策市的環(huán)境中。國家糧食市場改革的方向是非常明確的，就是市場化改革。市場化的結(jié)果就是價格的波動會更為頻繁。明年的市場變化會更為明顯。政策推動下的區(qū)域性面積增減也成為影響價格的重要因素。

在場外期權(quán)專題論壇上，行和基金管理有限公司總經(jīng)理助理張美峰認(rèn)為，當(dāng)前的玉米市場呈現(xiàn)了市場化概念下的非市場化特征。一是雖然針對玉米面積的各種調(diào)研數(shù)據(jù)層出不窮，基本預(yù)測是面積下降，爭議只是降多降少問題，產(chǎn)需依然是緊平衡。二是在政府調(diào)控下玉米價格快速回到合理位置，1400元/噸成為公認(rèn)的價格底部，后期國儲拍賣把價格的底部抬升到1800元/噸，這兩個“政策價”形成了玉米價格的大區(qū)間。三是消費增長形成的樂觀心態(tài)生產(chǎn)了各種數(shù)據(jù)，包括飼料需求增幅20%~25%。需要警惕的一個陷阱就是沒有人能掌握產(chǎn)業(yè)真實的數(shù)據(jù)，價格周期波動的規(guī)律并沒有消失。非市場化特征的改變?nèi)Q于政策走向。

大連圭澤貿(mào)易有限公司總經(jīng)理顧眾認(rèn)為，玉米市場化可能并不是我們想象的那種絕對的市場化，還是國家在調(diào)控。目前玉米期貨價格較現(xiàn)貨價格偏低，產(chǎn)區(qū)的期貨交割庫起到巨大的調(diào)節(jié)作用，這會使改革成本降低。今年的價格區(qū)間怎么走？許多問題還是離不開國家政策調(diào)控，包括明年的玉米拍賣價到底是多少。

大連北方國際糧食物流股份有限公司總經(jīng)理馮吉龍說，十年來玉米市場從牛市向熊市完成轉(zhuǎn)變，走完一個大周期。目前玉米期貨價格與2007年一樣都處在1700元/噸左右。而收儲政策也在這十年完成了一個周期，十年來玉米價格出現(xiàn)了1000元/噸的大幅度波動。本輪市場化改革應(yīng)該不是走回頭路的改革。

加工也靠政策市

燃料乙醇推廣政策成為當(dāng)前最大的政策市。中國酒業(yè)協(xié)會酒精分會秘書長張國紅介紹，燃料乙醇的添加量是10%，到2020年就是1000萬噸，還包括高粱、纖維素等。到2020年，酒精行業(yè)消耗玉米量達到3000萬噸，其中燃料乙醇約在2000萬噸左右，比例約占9%?，F(xiàn)在酒精行業(yè)利潤率較低，凈利潤3%~4%。應(yīng)用燃料乙醇后，酒精行業(yè)的利潤率會得到一定的提升。但政策實施到位還有較長的路要走，燃料乙醇補貼等一系列政策尚在規(guī)劃中。

中國淀粉工業(yè)協(xié)會秘書長魏旭明呼吁，玉米深加工不要“一陣風(fēng)”繼續(xù)上產(chǎn)能，不要受有關(guān)政策特別是補貼的影響去盲目投資玉米加工業(yè)。取消臨儲政策，玉米價格降低，大大降低了淀粉產(chǎn)品加工成本，加之東北四省區(qū)玉米加工補貼的實施，玉米淀粉加工全行業(yè)盈利。他說，我國玉米深加工業(yè)受政策影響較大，走過了扶持、限制、支持三個階段。自2014年至今，國家依次出臺了出口退稅、取消臨儲、加工補貼、釋放產(chǎn)能、放開核準(zhǔn)等支持政策。2017年是玉米政策改革全面深化的一年，下游產(chǎn)業(yè)鏈許多行業(yè)被激活，深加工行業(yè)的盈利明顯改善，促進淀粉加工呈現(xiàn)創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新局面。

雛鷹農(nóng)牧股份有限公司董事長助理王愛彥認(rèn)為，當(dāng)前，我國生豬產(chǎn)業(yè)的一體化產(chǎn)業(yè)鏈正快速形成。消費者對食品安全與肉制品質(zhì)量的需求持續(xù)上升，豬肉產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖和屠宰加工環(huán)節(jié)發(fā)生了商業(yè)化、一體化的結(jié)構(gòu)性變革。在這個方面，企業(yè)在積極地往前走，政府在背后也有一個有力的推手，在很多領(lǐng)域里面逐步地往下推。

每家每戶養(yǎng)豬的過程是控制不了的，但政府可以通過管控屠宰等某些鏈條，比如禁止長途販運活畜、扶持冷鏈行業(yè)等，保證豬肉的食品安全，推動行業(yè)健康發(fā)展。政府要積極應(yīng)對市場動態(tài)，政策面有進一步完善發(fā)展的潛力。光大期貨研究員王娜說，今年上半年，國家首次給飼料加工企業(yè)補貼，刺激南方養(yǎng)殖企業(yè)向東北遷移。政策對產(chǎn)業(yè)遷移的影響還在調(diào)整中。

農(nóng)民更依賴政策市

來自安徽省泗水的種植大戶汪夫利告訴記者，他從部隊轉(zhuǎn)業(yè)回鄉(xiāng)選擇做了種糧大戶，再苦再累都不怕，就怕玉米價格跌，現(xiàn)在種地掙錢不那么簡單了。國家臨儲政策取消后，越豐收越擔(dān)心賣不掉。去年參與了“保險+期貨”試點，獲得了賠付，增加了一部分信心。他說：“價格保險對于我們來說，保費高了點兒。我們現(xiàn)在擔(dān)心以后有沒有這樣的政策了，價格保險能不能一直有。”

永安期貨股份有限公司副總經(jīng)理石春生說，農(nóng)民的保險意識這些年已經(jīng)培育起來了，而把保險和期貨綁在一起，農(nóng)民非常認(rèn)可。永安期貨在大商所的支持下，2014年第一批參與“保險+期貨”試點，與龍頭企業(yè)吉林云天化合作實施。

一開始只是做了到期賠付，隨著幾年不斷的實踐，逐步以均價結(jié)算、到期+收入、鎖價+點價、鎖價+生物險來優(yōu)化產(chǎn)品，降低保費。他體會到：過去誰有資源誰就有發(fā)言權(quán)，而未來誰給下游提供更多的選擇權(quán)，有更多的渠道，誰才有話語權(quán)。越來越多企業(yè)追求確定性，不在乎絕對價格的差價，追求相對價格的穩(wěn)定。

“保險+期貨”模式正式試點兩年了，各方都在呼吁將財政補貼向保費補貼轉(zhuǎn)移。據(jù)美國福四通集團公司亞洲部主任李小悅介紹，對美國農(nóng)戶來說，利用遠(yuǎn)期合約是最主要的一種賣糧方式。而且，農(nóng)業(yè)風(fēng)險保障保險和價格損失保障保險都是政府補貼支持的保險。政府明確要求農(nóng)戶在播種前必須買保險。此外，基差貿(mào)易也是大宗商品貿(mào)易的主流形式。嘉吉、ADM等大公司所有收購站的買入報價作為當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)貨價格，并據(jù)此計算當(dāng)?shù)氐幕睢?/p>

據(jù)悉，今年大連商品交易所順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，推出了“基差交易”試點，深受企業(yè)歡迎。未來大商所將推出一個涵蓋“保險+期貨”、場外期權(quán)、基差交易等多種模式，期貨經(jīng)紀(jì)公司、保險公司、銀行等多家金融機構(gòu)共同參與的綜合性的“農(nóng)民種糧收入保障計劃”。這個計劃需要得到政府的支持。

玉米：雜糧界的“能量之王”，機械化助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 ♂

玉米：雜糧界的“能量之王”，機械化助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

?　　【農(nóng)機網(wǎng) 地方農(nóng)機】作為三大糧食作物之一，玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展一向受到高度重視。為加快玉米綠色品種更新?lián)Q代、促進我國玉米籽粒收獲機質(zhì)量提升，推動玉米籽粒機械化收獲技術(shù)大范圍推廣應(yīng)用，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局?jǐn)M于9月底或10月上旬在河南省漯河市聯(lián)合開展國家玉米良種重大攻關(guān)暨籽粒低破碎機械化收獲技術(shù)現(xiàn)場演示活動。

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　　此外，各地區(qū)對于玉米機械化發(fā)展因地制宜，都有相應(yīng)的措施，確保玉米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
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　　山西曲沃舉辦2019年玉米莖穗兼收青貯機械推廣演示會
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　　秋收之際，為減輕農(nóng)民作業(yè)強度，提升玉米機收效率。山西省曲沃縣農(nóng)機中心組織各農(nóng)機經(jīng)銷企業(yè)于9月8日在曲村鎮(zhèn)舉辦2019年玉米莖穗兼收青貯機械推廣演示會。
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　　演示會上，推廣人員對四臺玉米莖穗兼收青貯機械的操作、運行狀態(tài)以及使用注意事項進行了詳細(xì)的介紹并進行了現(xiàn)場演示。農(nóng)民群眾近距離觀看了玉米青貯機械的作業(yè)效果，有力激發(fā)了農(nóng)民群眾購機、用機的熱情，對玉米收獲機械化技術(shù)的推廣起到了極大推動作用。
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　　重慶潼南試點丘陵地區(qū)全程機械化玉米套種大豆
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　　在雜糧界，玉米被稱為能量之王，而大豆則被譽為蛋白之王，讓“二王”進行搭配種植，會碰撞出怎樣的火花？今年，玉米套種大豆全程機械化這一國家重點研發(fā)項目在重慶市潼南區(qū)進行試點，目前來看，節(jié)本效益十分明顯。
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　　“這一復(fù)種模式確實要得，全程機械化作業(yè)每畝可節(jié)約人工成本280元，玉米產(chǎn)量和凈作相當(dāng)，還可多收一季大豆，劃得著?！睋?jù)試種基地業(yè)主鄧紅兵介紹，在每年三月機播玉米時，就提前規(guī)劃好套種大豆的播種機行走位置和播種行距，利用引進改造的窄機身播種機，實現(xiàn)套種田間規(guī)范種植，不會出現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械對作物的碾壓。
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　　在重慶地區(qū)，由于套種標(biāo)準(zhǔn)不一、農(nóng)藝參數(shù)不規(guī)范，一直未能實現(xiàn)全程機械化。今年，重慶市農(nóng)科院承接了這一國家科研推廣項目，在丘陵地區(qū)試點全程機械化玉米套種大豆，從翻地、播種、田間管理到收割采取全程機械化作業(yè)。
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　　大豆在培植地力、改良土壤方面具有不可替代的優(yōu)勢，具有天然固氮等養(yǎng)地作用，有利于下茬作物生產(chǎn)，是良好的輪作倒茬作物。玉米大豆輪作，一般可每畝節(jié)省5-7公斤化肥投入，而且對病蟲草害防控有調(diào)節(jié)作用，具有“減肥增收”的生態(tài)效益。據(jù)了解，玉米已于夏季采收完畢，再過一個多月，這里的大豆也將迎來機收測產(chǎn)。
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　　山東日照市五蓮縣召開全縣玉米青貯機械化作業(yè)現(xiàn)場演示會
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　　9月11日，山東省日照市五蓮縣農(nóng)業(yè)機械化推廣服務(wù)中心在于里鎮(zhèn)南營村召開了全縣玉米青貯機械化暨農(nóng)機深松整地作業(yè)現(xiàn)場演示會。與會人員觀摩了玉米全量青貯收獲、玉米摘穗剝皮聯(lián)合收獲、玉米籽粒收獲、深松聯(lián)合整地、深耕深翻、小麥深松分層施肥免耕精量播種等秋季農(nóng)機化生產(chǎn)作業(yè)演示。
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　　山東五征農(nóng)業(yè)裝備公司、馬斯奇奧(青島)農(nóng)業(yè)機械有限公司等農(nóng)機生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)技術(shù)人員講解了演示作業(yè)機械的性能、參數(shù)及操作要領(lǐng)。與會人員還參觀了日照市勇杰農(nóng)業(yè)裝備公司，觀摩了花生自走撿拾摘果、花生秧除膜粉碎作業(yè)演示。
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　　吉林柳河召開2019年玉米機械化收割現(xiàn)場會
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　　9月6日，由吉林省通化市柳河縣農(nóng)機管理服務(wù)中心主辦，柳河縣玉米機械化收割現(xiàn)場會在柳河縣大鄭家村舉行?，F(xiàn)場會上，玉米聯(lián)合收割機展示了收割、玉米秸稈粉碎還田、玉米剝皮及維護保養(yǎng)一體化作業(yè)過程和機械化收割效果，該收割機具有結(jié)構(gòu)緊湊、運轉(zhuǎn)方便、操作靈活，特別適用于中小地塊玉米收獲的特點。
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　　通過機械現(xiàn)場演示，讓參觀群眾深切體會到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化的效率。此次現(xiàn)場觀摩會充分發(fā)揮農(nóng)機科技示范的帶動作用，提高農(nóng)民群眾對玉米收獲機械化技術(shù)的應(yīng)用水平。