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本文導(dǎo)讀目錄：

1、重慶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興

2、重慶發(fā)布十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源 將為重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種...

重慶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興 ♂

重慶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興

　　這段時間，重慶豐都三建鄉(xiāng)雷竹基地異常忙碌：村民以稻草、農(nóng)糠為雷竹蓋“棉被”保暖，讓雷竹搶在春節(jié)前出筍并上市。這樣一來，雷筍可提前兩個月出筍。雷筍實現(xiàn)錯峰上市，全年算下來可讓村民收益翻倍，產(chǎn)業(yè)“含金量”再提高一大截。特色產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。

　　三建鄉(xiāng)的多個特色產(chǎn)業(yè)齊頭并進，除了名聲在外的雷筍，還有青脆李、花椒、桃、棗等。三建鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)只是重慶推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一個縮影。根據(jù)最新統(tǒng)計，重慶柑橘、榨菜、茶葉等鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達3200萬畝，綜合產(chǎn)值達到4800億元。值得一提的是，843萬畝脫貧產(chǎn)業(yè)與全市特色產(chǎn)業(yè)有效銜接，帶動90%脫貧戶穩(wěn)定增收。

　　這兩年，三建鄉(xiāng)在選準的雷竹特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，依托市林科院在產(chǎn)品品質(zhì)和上市時間上下功夫，探索提早出筍栽培技術(shù)，可讓雷筍提早兩個月上市。三建鄉(xiāng)綠春壩村的雷竹基地，鋪滿了稻草和農(nóng)糠，就像蓋上的一層“棉被”。有了這層“棉被”保暖，雷筍可提前到春節(jié)時上市。相比之下，雷竹春筍的價格是每斤兩三元，提早上市可賣到二三十元。目前，三建鄉(xiāng)正在通過“栽種好、管護好、賣得好、分配好”，以技術(shù)支撐為示范帶動，讓特色產(chǎn)業(yè)為村民帶來實在收入?！鞍凑辙r(nóng)戶以土地入股、集體以資產(chǎn)入股、業(yè)主以資金入股的形式，組建了8個村（社區(qū)）股份合作社?！?/p>

　　三建鄉(xiāng)相關(guān)負責(zé)人以綠春壩村股份合作社為例，進入豐產(chǎn)期后每畝雷竹的產(chǎn)值可達6000元，村民按30%的比例分紅能獲收益1800元。截至目前，三建鄉(xiāng)共有雷竹3200多畝，預(yù)計2023年可采筍750噸，產(chǎn)值有望超400萬元。除了雷筍之外，三建鄉(xiāng)還在大力發(fā)展青脆李、花椒、桃、棗等特色產(chǎn)業(yè)。通過產(chǎn)業(yè)的帶動和全域?qū)嵤叭儭备母?，全鄉(xiāng)盤活了1.87萬畝土地，推動全鄉(xiāng)1.38萬人人均增收上千元。拓寬特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子今年以來，重慶為進一步拓寬特色經(jīng)濟林發(fā)展空間，緊扣“兩岸青山·千里林帶”建設(shè)，深入實施國土綠化提升行動，新發(fā)展木本油料、中藥材等特色經(jīng)濟林120余萬畝，累計達到1728萬畝，在構(gòu)筑長江上游生態(tài)屏障中實現(xiàn)“三贏”：產(chǎn)業(yè)增效、生態(tài)增值、農(nóng)民增收。同時，持續(xù)鞏固提升脫貧產(chǎn)業(yè)，探索“大基地、小單元”經(jīng)營方式，累計發(fā)展柑橘337萬畝，戶均經(jīng)營30畝以下的農(nóng)戶占99%。

　　據(jù)統(tǒng)計，目前重慶843萬畝脫貧產(chǎn)業(yè)與全市特色產(chǎn)業(yè)有效銜接，帶動90%脫貧戶穩(wěn)定增收。除此之外，重慶在拓展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)功能業(yè)態(tài)上下功夫，深入推進鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)挖潛增效。比如，培育160萬畝柑橘“花果同樹”，開發(fā)“賞花、采摘”休閑旅游價值；利用油菜拓展“菜苔、賞花、采蜜、加工”“一業(yè)四用”，農(nóng)民經(jīng)營收入增加3倍以上。提高特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展“含金量”重慶多措并舉，從品種、品質(zhì)、品牌上下功夫，不斷提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“含金量”。

　　這是品種培優(yōu)上的典型一例。重慶大力實施種業(yè)振興行動，加快建設(shè)國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心、長江上游種質(zhì)創(chuàng)制科學(xué)中心等平臺，選育油菜、果蔬等主栽作物品種200余個，尤其是選育出的“慶油8號”油菜含油量高達51.54%。品質(zhì)提升上，累計認證有效期內(nèi)綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品3383個，認證產(chǎn)量1255萬噸；扎實開展“治違禁、控藥殘、促提升”三年整治行動，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達99.32%；完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，建立追溯點5787個。品牌打造上，重點打造“重慶火鍋”“重慶小面”“三峽柑橘”系列公用品牌；“巴味渝珍”累計授權(quán)產(chǎn)品833個、年銷售收入67億元；奉節(jié)臍橙、涪陵榨菜、榮昌豬品牌價值分別達182億元、147億元、37億元。鄉(xiāng)村振興是重慶發(fā)展的最大潛力，其關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)要振興。為此，重慶也把產(chǎn)業(yè)振興作為推進鄉(xiāng)村振興的重要任務(wù)，以發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)為抓手，扎實推進全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。據(jù)統(tǒng)計，截至目前全市柑橘、榨菜、茶葉等鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展已達3200萬畝，綜合產(chǎn)值達到4800億元，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成效顯著。

重慶發(fā)布十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源 將為重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種... ♂

重慶發(fā)布十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源 將為重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種...

　　11月29日，重慶市種業(yè)協(xié)會、重慶市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查辦聯(lián)合發(fā)布重慶十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源，為重慶市種業(yè)安全以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供種質(zhì)支撐。

　　這十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源分別是：榮昌豬、萬州古紅橘、金佛山野生大茶樹、大足黑山羊、萬州胭脂魚、石柱黃連、涪陵紅心蘿卜、麻旺鴨、秀山雞、大籽黃玉米等，涵蓋了農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)三大類。

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。截至目前，重慶市保存農(nóng)作物種質(zhì)資源2萬余份，種類涵蓋37個科、89個屬、109個種。同時有21個市級畜禽遺傳資源品種，其中17個為國家級畜禽遺傳資源。全市自育農(nóng)作物新品種占比超過40%，主要農(nóng)作物良種覆蓋率達96.5%，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展奠定了堅實的種業(yè)基礎(chǔ)。

　　“雖然全市種質(zhì)資源較為豐富，但保護利用體系尚未建立。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責(zé)人說，為此從第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動開展以來，重慶市通過農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查，進一步摸清了資源種類、數(shù)量、分布和性狀等家底，搶救性收集保護了一批珍稀、瀕危、特有資源，實現(xiàn)了種質(zhì)資源的應(yīng)收盡收、應(yīng)保盡保。經(jīng)過專家鑒定、評審等，重慶市最終遴選出上述十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源。

　　“這些種質(zhì)資源不僅珍稀，還具有顯著的優(yōu)良性狀特征?！痹撠撠?zé)人說，比如榮昌豬有適應(yīng)性強、雜交配合力好、遺傳性能穩(wěn)定、瘦肉率較高、肉質(zhì)優(yōu)良、鬃白質(zhì)好等優(yōu)良特性，是世界八大、中國三大優(yōu)良地方豬種之一;大足黑山羊因多胎性能突出，產(chǎn)羔率居于全國肉用山羊品種前列，是我國肉用山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)良母本資源;金佛山野生大茶樹是西南地區(qū)乃至全國最具代表性的野生古茶樹資源，被譽為茶樹資源的寶貴基因庫，對我國茶葉起源研究和品種選育具有重要意義。

　　十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源還有一批“新成員”。比如巫山的大籽黃玉米，有高抗玉米穗粒腐病的特征，可以作為玉米穗粒腐病的有效抗原;酉陽麻旺鴨有體型小、產(chǎn)蛋量高、耐粗飼、適應(yīng)性強、開產(chǎn)日齡早等特征;秀山雞有黃羽青腳體型外貌，是我國少有的中小型地方優(yōu)質(zhì)雞資源群體，同時有肌纖維細膩、肉味鮮美，營養(yǎng)豐富等特征;萬州古紅橘蘊藏著大量優(yōu)異抗逆基因，是世界紅橘最大的基因庫，也是中國柑橘文化的活化石。

　　“接下來，我們將按照國家標準技術(shù)規(guī)范對優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源進行科學(xué)分類，并建立相應(yīng)的名錄和數(shù)據(jù)庫，以更好地保護和運用種質(zhì)資源。”該負責(zé)人說。

　　重慶十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源名單

　　榮昌豬

　　榮昌豬毛色與熊貓相似，俗稱“熊貓豬”，是西南肉脂型地方豬品種。

　　它適應(yīng)性強、雜交配合力好、遺傳性能穩(wěn)定、瘦肉率較高，是世界八大、中國三大優(yōu)良地方豬種之一。

　　榮昌豬品牌價值位居全國地方豬品牌價值榜首，被國家列為一級保護品種。

　　萬州古紅橘　　

　　丹橘是重慶萬州特色柑橘資源之一。果大色紅，易剝皮，甜酸適口，爽口多汁、細嫩化渣。

　　4000多年前，萬州人就把野生柑橘馴化成了人工栽培的紅橘，因此萬州古紅橘也是中國柑橘文化的活化石。

　　金佛山野生大茶樹

　　南川金佛山野生大茶樹產(chǎn)自金佛山核心區(qū)，為南川特有的地方野生茶樹品種，是西南地區(qū)乃至全國最具代表性的野生古茶樹資源，被譽為茶樹資源的寶貴基因庫。

　　近年來重慶市在金佛山陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了兩千余株野生大茶樹。當?shù)匮邪l(fā)的“南川大樹茶”產(chǎn)品獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證和農(nóng)產(chǎn)品地理標志證明商標。

　　大足黑山羊

　　國家畜禽遺傳資源。毛色純黑，產(chǎn)羔數(shù)高，母性好，抗逆性強，耐粗飼，肉質(zhì)細嫩、無膻味、不肥膩，是經(jīng)過長期自然選擇和人工選育而形成的珍貴遺傳資源。其產(chǎn)羔率居于全國肉用山羊品種之前列，是我國肉用山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)良母本資源。

　　萬州胭脂魚

　　國家二級保護水生野生動物，在民間有“亞洲美人魚”的美稱。成魚通體呈猩紅色縱紋，魚體背部鰭條活像帆船，故稱“一帆風(fēng)順”。

　　萬州水產(chǎn)研究所幾代科技人員經(jīng)過努力下，突破了苗種成活率低等關(guān)鍵技術(shù)難題，填補了兩項國內(nèi)空白，苗種已推廣到湖南、四川、廣州等地。

　　石柱黃連

　　以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負盛名，其根條肥壯，質(zhì)地堅實，肉色紅黃，產(chǎn)品多集聚成簇，常彎曲，其形似雞爪名“雞爪連”。

　　石柱黃連有記載2000多年，人工種植歷史700多年，每年穩(wěn)定黃連面積5.8萬畝，產(chǎn)值4.5億元。

　　涪陵紅心蘿卜

　　又名胭脂蘿卜，重慶市涪陵區(qū)地方資源，中國地理標志產(chǎn)品。心皮全紅，肉質(zhì)脆嫩、營養(yǎng)豐富。其紅色素含量、品質(zhì)、溶解性比其他紅蘿卜好，是提取天然紅色素的好原料。

　　麻旺鴨　　

　　麻旺鴨是酉陽當?shù)匾傍喤c本地母鴨雜交，經(jīng)過養(yǎng)鴨農(nóng)戶長期的自發(fā)選育形成，距今已有近150多年歷史。

　　麻旺鴨是國家級畜禽遺傳資源，體型小而緊湊，成年均重1200克，適宜傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖。產(chǎn)蛋量高，年產(chǎn)蛋量240枚。適應(yīng)性強，耐粗飼，屬于真正意義上的綠色食品。

　　秀山雞

　　秀山雞有近千年記載飼養(yǎng)歷史，具有獨特的黃羽青腳體型外貌，兼具較好的肉蛋風(fēng)味特性，是我國少有的中小型地方優(yōu)質(zhì)雞資源群體。

　　秀山雞肌纖維細膩、肉味鮮美，當?shù)貧v來把秀山雞作為溫中益氣、補精填髓、補虛損的滋補良品。

　　大籽黃玉米

　　巫山玉米地方資源，籽粒硬、金黃，葉片平展，植株青綠，口感甜，屬于稀有早熟品種。

　　該品種高抗玉米穗粒腐病。穗粒腐病目前是高海拔山區(qū)對玉米生產(chǎn)影響最大的病害，且現(xiàn)存抗原極少，該品種可以作為有效抗原。