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本文導(dǎo)讀目錄：

1、茶葉制作設(shè)備一套多少錢？

2、茶葉加工機(jī)械的安裝、使用與維修

3、茶葉加工設(shè)備有哪些

4、茶葉機(jī)械有哪些，主要使用哪些茶葉機(jī)械？

茶葉制作設(shè)備一套多少錢？ ♂

茶葉制作設(shè)備一套多少錢？

空調(diào)格力的2p機(jī) 四臺(tái)20000塊 制茶機(jī)器10000塊 氣炒5000塊 兩瓶大的煤氣瓶加氣的1600塊茶架一個(gè)150塊 買20個(gè)就好 簸箕一個(gè)10塊 400個(gè) 搖青鼓兩個(gè)一個(gè)六七百 《我們這里的價(jià)格》抽濕機(jī)3000塊冰箱5000塊 還有一個(gè)打茶末的1000差不多，還有電線 安裝三相電表的錢 電線的錢，，還要一些七七八八的按3000就好了 總的差不多六七萬(wàn)要的

標(biāo)簽： 茶園農(nóng)業(yè)機(jī)械大全

茶葉加工機(jī)械的安裝、使用與維修 ♂

茶葉加工機(jī)械的安裝、使用與維修

茶葉加工機(jī)械的正常運(yùn)行是保證茶葉及時(shí)加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要保證機(jī)械的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，除了機(jī)械本身的性能和質(zhì)量外，正確地安裝、調(diào)試、使用、維護(hù)是非常重要的。

及時(shí)維修保養(yǎng)可延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，減少零部件更換和修理費(fèi)用支出，避免生產(chǎn)中斷，保證生產(chǎn)的連續(xù)性和降低成本。

1. 茶葉加工機(jī)械的安裝和調(diào)試

茶葉加工機(jī)械以中小型為主，加工者可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇配套。該類機(jī)械在制造時(shí)已裝配成臺(tái)，一般現(xiàn)場(chǎng)不必用地角螺絲等安裝，大多在車間擺好，做簡(jiǎn)單聯(lián)接并接通管、線，即可投入運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

在機(jī)器安裝前應(yīng)按茶葉加工車間平面布置要求，根據(jù)流水線作業(yè)工藝順序確定各機(jī)器的安裝位置。按使用說明書和裝箱單對(duì)機(jī)器狀況是否良好，有關(guān)零部件、備件、附件有無(wú)丟失和損壞進(jìn)行檢查，為安裝做準(zhǔn)備。

茶葉機(jī)械安裝時(shí)，各種機(jī)器均要求地面水平，當(dāng)?shù)孛娌黄交騼A斜時(shí)，應(yīng)使用水泥沙漿做平臺(tái)，再安（裝）機(jī)器設(shè)備。

機(jī)器安裝完成后，應(yīng)檢查各緊固件連接是否良好，各配合間隙是否正確。檢查各減速箱內(nèi)的潤(rùn)滑油（10號(hào)或20號(hào)機(jī)油）數(shù)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，檢查各潤(rùn)滑點(diǎn)是否已加注適量潤(rùn)滑油。

檢查電動(dòng)機(jī)三角帶松緊度是否適當(dāng)，用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪，使機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)，看有無(wú)摩擦聲和卡滯（死）現(xiàn)象。如一切正常，即可開動(dòng)電動(dòng)進(jìn)行空3～5min空運(yùn)轉(zhuǎn)，如無(wú)異?？赏度胝Ｉa(chǎn)。

2. 茶葉加工機(jī)械的使用、維修和保養(yǎng)

茶葉機(jī)械在啟動(dòng)前，先檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位有無(wú)影響機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)的工具和其他物品。凡是有熱源的機(jī)器，應(yīng)先使炒茶滾筒或烘葉網(wǎng)帶等運(yùn)動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)，再生火或接通加熱電源。茶葉出凈后，使?jié)L筒和網(wǎng)帶等繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)5min左右再停車，避免滾筒等局部過熱導(dǎo)致變形。

機(jī)器使用過程中及時(shí)加注潤(rùn)滑油，尤其是傳動(dòng)鏈條和開式齒輪等部位，但應(yīng)注意，一些靠摩擦傳動(dòng)的部位，如滾筒式殺青機(jī)的主動(dòng)托輪與滾筒滾圈之間，不能加油，以免打滑影響滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)。各種茶葉加工機(jī)械在使用中，均應(yīng)按規(guī)定數(shù)量投葉，切不可過多或過少，以免影響加工質(zhì)量。

作業(yè)中注意安全生產(chǎn)，排除故障時(shí)，應(yīng)先停車后維修。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁用手和身體其他部位清掃揉捻盤和其他機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)部件上的茶葉和雜物。作業(yè)時(shí)注意機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常和有無(wú)異常聲響，電動(dòng)機(jī)和軸承處的溫度是否過高。

每天作業(yè)結(jié)束后，及時(shí)切斷電源。對(duì)機(jī)器和車間進(jìn)行徹底清掃，尤其是清除機(jī)器上的茶垢。清除爐內(nèi)余火后，方準(zhǔn)離開車間。

機(jī)器應(yīng)每年進(jìn)行一次徹底維修保養(yǎng)。制茶季節(jié)結(jié)束后，對(duì)機(jī)器進(jìn)行全面清洗，更換超過磨損限度和損壞的零部件，更換軸承內(nèi)的潤(rùn)滑脂，調(diào)整各部位的間隙，恢復(fù)機(jī)器的性能和狀態(tài)，在易于生銹的部位涂抹潤(rùn)滑脂，以塑料薄膜等覆蓋后封存。存放機(jī)器的場(chǎng)地應(yīng)通風(fēng)干燥，不能漏雨雪，機(jī)器上不得堆放物品或重壓。

茶葉加工設(shè)備有哪些 ♂

茶葉加工設(shè)備有哪些

茶葉加工設(shè)備有哪些？

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶，如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面，主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇， 做什么茶選什么茶機(jī)。因此加工不同形式的是不同的。

茶葉加工設(shè)備

那么，現(xiàn)代茶葉加工設(shè)備的種類以后那些呢？下面給大家詳細(xì)介紹一下：

1、茶園管理機(jī)械：茶樹修剪機(jī)、采茶機(jī)等。

2、茶葉烘干機(jī)械：茶葉殺青機(jī)、茶葉烘焙機(jī)、茶葉提香機(jī)等。

3、撿茶設(shè)備：茶葉揀梗機(jī)、圓篩機(jī)等。

4、茶葉包裝設(shè)備：自動(dòng)包裝機(jī)、茶葉分裝機(jī)、真空包裝機(jī)等。

這些就是現(xiàn)代茶葉加工設(shè)備的簡(jiǎn)單介紹，當(dāng)然不止這些，種類還有很多，基本都是用于茶葉加工的各個(gè)步驟中。

茶葉機(jī)械有哪些，主要使用哪些茶葉機(jī)械？ ♂

茶葉機(jī)械有哪些，主要使用哪些茶葉機(jī)械？

茶葉初制機(jī)械設(shè)備品種繁多，主要有：鮮葉分級(jí)機(jī)、貯青機(jī)、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、解塊篩分機(jī)、烘干機(jī)、炒干機(jī)、揉切機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、曲毫炒干機(jī)、扁茶炒制機(jī)、精揉機(jī)、烏龍茶做青設(shè)備、提香機(jī)、磚茶壓制機(jī)、運(yùn)輸機(jī)械等。每個(gè)種類還可以再分。如殺青機(jī)可以再分為滾筒殺青機(jī)，鍋式殺青機(jī)，槽式殺青機(jī)，蒸青機(jī)，微波殺青機(jī)，汽熱殺青機(jī)，熱風(fēng)殺青機(jī)等。

向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)

在未來機(jī)械制茶會(huì)不會(huì)替代手工制茶呢？

非常感謝邀請(qǐng)。

回答如下：在我國(guó)，未來很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，是手工制茶與機(jī)械制茶共存。

當(dāng)需要制作 “名優(yōu)高端”茶時(shí)：采用手工制作。這樣即能夠滿足少數(shù)人的高檔次需求，又能夠保證質(zhì)量。

當(dāng)需要制作 “普通大眾口糧茶” 時(shí)：采用機(jī)械制作。這樣即能夠滿足大多數(shù)人的一般需求，又能夠保證數(shù)量。

1.機(jī)械制茶是趨勢(shì)：在我國(guó)，一些規(guī)模較大的茶企，機(jī)械制茶的程度已經(jīng)達(dá)到了90%以上。通過自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線，可以精準(zhǔn)地設(shè)定產(chǎn)品的各項(xiàng)參數(shù)，從而制做出高品質(zhì)的茶來。因此，在人工勞動(dòng)力緊缺的今后，機(jī)械化制茶，將成為趨勢(shì)，成為主流。

2.機(jī)械制茶與手工制茶的區(qū)別：1.采摘：

手工：適合于野生茶園、古樹茶園、高山茶園。

機(jī)械：適合于大面積人工種植的茶園。

2.萎凋：

手工：適合于野生茶園、古樹茶園、高山茶園。

機(jī)械：適合于大面積人工種植的茶園。

3.殺青：

手工：手工殺青，能夠根據(jù)具體情況，實(shí)時(shí)掌握琢情處理。使茶葉中的微生物、活性物質(zhì)、最大限度的保存下來。

機(jī)械：機(jī)械殺青采用智能化控制，能夠大批量的殺青，速度快產(chǎn)量高。

4.揉捻：

手工：采用手工揉捻，可以根據(jù)茶葉的老嫩粗細(xì)，靈活掌握力度和時(shí)間。

機(jī)械：采用機(jī)器揉捻，靈活性較差，但均勻程度比較好。

5.曬青：

手工：采用傳統(tǒng)的人工自然曬青，很好的保留了茶葉的原味本色。

機(jī)械：采用機(jī)器烘青，茶葉的后期轉(zhuǎn)化空間小，存儲(chǔ)價(jià)值不高。

6.蒸壓：

手工：采用手工將曬干的茶箐蒸軟，然后成型。

機(jī)械：采用機(jī)械將曬干的茶箐蒸壓成型。

7.晾干

手工：蒸壓成形后，將茶葉放置在通風(fēng)干燥處，讓其自然干燥。

機(jī)械：采用機(jī)械低溫烘干。

小結(jié)：

手工制茶優(yōu)點(diǎn)：

能夠很好地保留茶葉中的有效物質(zhì)。茶葉產(chǎn)量雖低，卻品質(zhì)較好。手工制茶缺點(diǎn)：

受人為因素的影響，制做出來的茶葉批次質(zhì)量不一，質(zhì)量不能完全保證。不能大批量生產(chǎn)，產(chǎn)量低。其他因素對(duì)手工制茶的限制較多，影響較大。機(jī)器制茶的優(yōu)勢(shì)：

能夠大批量生產(chǎn)，產(chǎn)量高。能夠減少其他因素對(duì)制茶的限制及影響。同批次的產(chǎn)品質(zhì)量能夠完全保證。機(jī)器制茶的劣勢(shì)：

機(jī)器殺青，茶葉數(shù)量龐大，可能存在殺青不均的現(xiàn)象，影響產(chǎn)品質(zhì)量。大批量的生產(chǎn)，容易忽略許多生產(chǎn)過程中的細(xì)節(jié)?！靖兄x關(guān)注頭條號(hào)：風(fēng)輕云淡高山流水2900】

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