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本文導(dǎo)讀目錄：

1、青藏高原最適合下一代農(nóng)業(yè)？

2、青蟹之鄉(xiāng)打造“共富”全產(chǎn)業(yè)鏈

青藏高原最適合下一代農(nóng)業(yè)？ ♂

青藏高原最適合下一代農(nóng)業(yè)？

北京大學(xué)物理學(xué)院雷奕安副教授日前在《環(huán)球科學(xué)》雜志撰文提出，下一代農(nóng)業(yè)是設(shè)施農(nóng)業(yè)，而青藏高原最適合。

文章提出，目前國(guó)際上的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，除主糧以外的其它作物的種植正在逐漸轉(zhuǎn)移到能夠控制植物生長(zhǎng)氣候的高科技溫室之中。高科技溫室能夠控制植物生長(zhǎng)的所有要素，讓植物在最優(yōu)化的環(huán)境中生長(zhǎng)。

對(duì)于一般的綠葉菜，如白菜、生菜等，產(chǎn)量能夠達(dá)到露地種植的三十多倍；西紅柿、黃瓜、茄子、草莓等果菜，產(chǎn)量也能達(dá)到10到30倍。糧食作物產(chǎn)量也能達(dá)到露地單季種植的6到10倍。

人工氣候控制溫室的建造成本并不高。目前國(guó)內(nèi)連棟玻璃溫室的建造報(bào)價(jià)是每平方米400元。即使考慮以后的自動(dòng)化，由于很多設(shè)備可以在很大范圍內(nèi)共享，可以認(rèn)為每平方米的成本在600元左右。

人工環(huán)境溫室除了較大的初始建造投入之外，生產(chǎn)成本也比較高。自然環(huán)境對(duì)溫室的運(yùn)行成本很關(guān)鍵。除控溫和光照外，有沒有狂風(fēng)暴雨、冰雹、高熱、洪澇等破壞性自然災(zāi)害也很重要。

像中國(guó)西藏這樣的地區(qū)，自然條件正好符合上面的所有要求。

青藏高原光照充足，不需要對(duì)作物人工補(bǔ)光。全國(guó)年均太陽(yáng)能直接輻射總量，西藏是江南地區(qū)的兩三倍甚至更高。

西藏的緯度不高，冬天的光照時(shí)間也比較長(zhǎng)，并且由于光照充足，溫度并不很低。溫室中，只要封閉蓄熱，溫度能夠很快上升。白天蓄積的熱足以維持夜間防凍。夏天不熱，冬天也不太冷。溫室可以全年被動(dòng)控溫，運(yùn)行成本極低。

西藏的自然災(zāi)害也不嚴(yán)重。風(fēng)災(zāi)雪災(zāi)只在局部，并且不容易成災(zāi)。雹災(zāi)在局部地區(qū)雖然很嚴(yán)重，但是西藏的雹災(zāi)因?yàn)楹０胃?，?duì)流距離短，雹子顆粒小，對(duì)設(shè)施造不成危害。危害東南沿海最嚴(yán)重的臺(tái)風(fēng)、暴雨，在西藏沒有自然條件形成。

危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最嚴(yán)重的因素之一是蟲害，但西藏由于自然環(huán)境惡劣，紫外線強(qiáng)，晝夜溫差大，本底溫度低，難以形成和發(fā)展。因此，青藏高原地區(qū)基本沒有病蟲害，但有鼠害。鼠害在溫室設(shè)施中，是很容易控制的。

除了上述優(yōu)勢(shì)，西藏發(fā)展下一代農(nóng)業(yè)還有更多的優(yōu)勢(shì)：

第一，西藏可再生能源特別豐富，光能、風(fēng)能、水能、地?zé)崮芏际侨珖?guó)甚至全世界最豐富的地區(qū)。

第二，西藏土地資源特別豐富，開發(fā)程度低，而且比較平整，便于大規(guī)模開發(fā)和自動(dòng)化耕作。

第三，西藏不缺水，湖泊眾多，水資源豐富。

第四，西藏晝夜溫差大，便于夜間植物養(yǎng)分保持，提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

第五，近年來的數(shù)據(jù)顯示，西藏氣候是全球氣候變化的受益者，降水增加，氣溫上升，都對(duì)下一代農(nóng)業(yè)的開展有利。

不過，高原地區(qū)特別是西藏的缺點(diǎn)是，社會(huì)發(fā)展程度不夠，基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，初期的建設(shè)成本相對(duì)偏高，人力資源也不足。西藏的地質(zhì)不穩(wěn)定，地震較多，不利于大型設(shè)施建設(shè)。氣壓低，空氣稀薄，不利于人員露天工作。相對(duì)西藏在發(fā)展下一代農(nóng)業(yè)方面的巨大優(yōu)勢(shì)，這些困難是可以克服的。

青蟹之鄉(xiāng)打造“共富”全產(chǎn)業(yè)鏈 ♂

青蟹之鄉(xiāng)打造“共富”全產(chǎn)業(yè)鏈

　　“我們要分析青蟹的成長(zhǎng)性狀，看看有沒有遺傳退化，為品種推廣做準(zhǔn)備。”進(jìn)入11月份，青蟹養(yǎng)殖塘的捕撈慢慢接近尾聲，但另一邊，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所寧海試驗(yàn)基地的實(shí)驗(yàn)員劉志強(qiáng)正通過數(shù)據(jù)測(cè)量、組織取樣等方式分析新培育的“東方一號(hào)”蟹苗生長(zhǎng)情況，目的是選育出品質(zhì)優(yōu)、生長(zhǎng)快和抗逆（?。┝?qiáng)的養(yǎng)殖品種，為明年的蟹苗生產(chǎn)做準(zhǔn)備。

　　一直以來，寧海青蟹在市場(chǎng)上深受廣大消費(fèi)者的喜愛，但受到青蟹苗種供應(yīng)不足等因素影響，養(yǎng)殖規(guī)模始終受到制約。為了實(shí)現(xiàn)青蟹苗種規(guī)格、遺傳屬性和環(huán)境適應(yīng)能力進(jìn)一步優(yōu)化，2019年，寧海縣委人才辦、寧?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門牽線搭橋，積極引進(jìn)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所寧海試驗(yàn)基地等高端科研院所，組建豪華產(chǎn)學(xué)研人才陣容，開展“擬穴青蟹抗逆（病）良種選育及繁育技術(shù)”工作。通過不斷試驗(yàn)，目前，蟹苗已經(jīng)篩選到第9代“東方一號(hào)”，完成實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)測(cè)定后，“東方一號(hào)”將在明年春季投放市場(chǎng)。

　　科研成果也在第一時(shí)間轉(zhuǎn)化為各青蟹種苗企業(yè)的生產(chǎn)力。與科研機(jī)構(gòu)合作緊密的寧波華大海昌水產(chǎn)科技有限公司就是受益企業(yè)之一。規(guī)?；绲某晒Γ屍髽I(yè)的青蟹蟹苗產(chǎn)量呈現(xiàn)幾何級(jí)增長(zhǎng)。眼下，企業(yè)的養(yǎng)殖池內(nèi)大批母蟹正處于“育壯”階段，為了這批母蟹在適宜的場(chǎng)所抱卵、產(chǎn)卵，企業(yè)正在擴(kuò)建3000平方米的產(chǎn)卵池?！皳?jù)客戶反饋，蟹苗的養(yǎng)殖效果很不錯(cuò)，所以，我們要從現(xiàn)在開始做準(zhǔn)備，明年至少要達(dá)到5000萬(wàn)只的規(guī)模?！比A大海昌技術(shù)負(fù)責(zé)人丁茂昌說。根據(jù)華大海昌提供的數(shù)據(jù)，借助育苗技術(shù)，企業(yè)蟹苗繁育的成活率（指從受精卵孵化成為蟹苗）提升到15%，是以往的3倍，蟹苗的健康狀況良好，抗病能力較強(qiáng)，生長(zhǎng)速度也快。

　　青蟹苗種供應(yīng)“瓶頸”的打破為寧海發(fā)展青蟹精養(yǎng)、提高青蟹產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。在寧?？h海山豐水產(chǎn)專業(yè)合作社的車間里，一排排矗立的藍(lán)色塑料盒層層相疊，足足堆起兩米高。仔細(xì)觀察，每個(gè)小盒子里都住著一只青蟹。整齊劃一的“蟹公寓”，一改不少人對(duì)青蟹養(yǎng)殖的固有印象。原來，經(jīng)過多年摸索，合作社和科研人員一起，研發(fā)出為青蟹生長(zhǎng)提供必要海水和食物的養(yǎng)殖裝置——“蟹公寓”，借助該裝置，青蟹成活率從10%提高到了70%。成蟹重量普遍達(dá)到0.25公斤以上，最大的可達(dá)到0.45公斤。而頭腦活絡(luò)的合作社負(fù)責(zé)人陳剛滿還善于在市場(chǎng)上做文章，自創(chuàng)的一款“青蟹安居房”成了青蟹走俏網(wǎng)絡(luò)的秘訣所在?！澳悴灰】催@個(gè)盒子，它耐壓承受力在50公斤，50公斤的人站上去，絕對(duì)不會(huì)把這只蟹壓死。這個(gè)盒子還是食品級(jí)的，高溫蒸煮都不會(huì)散發(fā)有毒有害物質(zhì)?！币恢恢磺嘈繁淮虬M(jìn)“青蟹安居房”，搭上電商的快車銷往全國(guó)各地，實(shí)現(xiàn)了8000多萬(wàn)元的年銷售額。

　　從蟹苗培育、養(yǎng)殖到銷售，青蟹養(yǎng)殖企業(yè)與引進(jìn)的科研機(jī)構(gòu)精誠(chéng)合作，正逐漸形成一條帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富、助推鄉(xiāng)村振興的青蟹全產(chǎn)業(yè)鏈。