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本文導(dǎo)讀目錄：

1、蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)將在全國展開

2、蔬菜及食用菌總產(chǎn)量達108萬噸

3、蔬菜葉面肥要如何選擇

4、蔬菜大棚變身“田野工廠”——安康市漢濱區(qū)推動設(shè)施蔬菜全產(chǎn)...

蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)將在全國展開 ♂

蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)將在全國展開

　　10月26日，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在江蘇無錫舉辦蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場觀摩活動。

　　在惠山區(qū)萬壽河蔬菜專業(yè)合作社，江蘇省農(nóng)技推廣總站站長管永祥告訴記者，江蘇以實施蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)項目為契機，把土壤生態(tài)安全消毒活化、“三減三增”（減肥、減藥、減工、增產(chǎn)、增收、增效）綠色生產(chǎn)、廢棄物處理與資源化利用等關(guān)鍵技術(shù)與省綠色蔬菜產(chǎn)地環(huán)境控制、農(nóng)業(yè)投入品、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理等技術(shù)進行耦合、組裝，集成了一套“控、改、輪、替、收”蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)體系，構(gòu)建了“健康土壤、科學(xué)栽培、合理防治、節(jié)本增效”的蔬菜綠色發(fā)展新理念，實現(xiàn)了1+1>2的融合效應(yīng)，通過輪作換茬、控病、控鹽、控生長、生物改良、替代升級以及農(nóng)膜回收等技術(shù)集成整合，減少化肥20%以上、減少農(nóng)藥投入20%以上，農(nóng)機生產(chǎn)區(qū)減少人工投入，提高生產(chǎn)效率25%以上，整體效益提高8%以上。

　　據(jù)全國農(nóng)技中心副主任王戈介紹，蔬菜全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)項目實施以來，以技術(shù)為主線，以任務(wù)為牽引，以項目為支撐，以蔬菜生產(chǎn)基地提升優(yōu)化，生產(chǎn)水平提質(zhì)增效為目標(biāo)，在河北示范展示了生物菌肥、辣根素處理技術(shù)，在江蘇示范了水（濕）旱輪作、韭菜高溫悶?zāi)⑾x等技術(shù)，使土壤酸化、鹽漬化情況得到明顯緩解，土傳病蟲害發(fā)生率降低了30%以上；兩省將廢棄蔬果接種微生物進行厭氧發(fā)酵后，作為葉面肥噴施或沖施肥沖施，節(jié)肥節(jié)藥15%以上。

　　王戈透露，果菜茶等園藝作物綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的主戰(zhàn)場，我國常年生產(chǎn)的蔬菜達14大類150多個品種,今后將在我國蔬菜重點產(chǎn)區(qū)深入開展全程綠色生產(chǎn)技術(shù)示范，通過推進灌溉節(jié)水、化肥農(nóng)藥減量增效、廢棄物資源化利用等措施，實現(xiàn)用健康的土壤、綠色的技術(shù)生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品；通過整合資源，形成合力，持續(xù)推進蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，調(diào)綠生產(chǎn)方式，調(diào)順產(chǎn)業(yè)鏈條，減少無效供給、增加有效供給、拓展高效供給、提高供給質(zhì)量，加速全程綠色發(fā)展步伐，推進質(zhì)量興菜、特色優(yōu)菜、品牌強菜；通過示范推廣，培育一批帶動力強的經(jīng)營主體，打造一批綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地，創(chuàng)響一批有影響力的知名品牌，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益，推動產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收。

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蔬菜及食用菌總產(chǎn)量達108萬噸 ♂

蔬菜及食用菌總產(chǎn)量達108萬噸

　　日前，筆者從滄州市統(tǒng)計局獲悉，今年上半年，全市蔬菜及食用菌總產(chǎn)量達108萬噸。

　　隨著種植結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和管理技術(shù)逐步成熟，今年以來，全市蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，播種面積和產(chǎn)量不斷攀升。上半年，全市蔬菜及食用菌種植面積2.1萬公頃，增長2.9%。茄果類蔬菜是二季度蔬菜生產(chǎn)的主要供給品種，總產(chǎn)量占全市蔬菜及食用菌總產(chǎn)量的25.3%，同比增長2.6%。其中，茄子、辣椒、西紅柿的產(chǎn)量分別達到8.1萬噸、2.8萬噸和16.5萬噸，分別增長2.8%、1.4%和2.7%。黃瓜、南瓜等瓜菜類蔬菜穩(wěn)定增長。上半年，全市黃瓜產(chǎn)量達53萬噸，占據(jù)全市蔬菜總產(chǎn)量的半壁江山，面積和產(chǎn)量分別增長1.3%和1.6%。

　　食用菌生產(chǎn)發(fā)展日益加快，新興品種不斷涌現(xiàn)，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品多樣化的需求。全市上半年食用菌產(chǎn)量0.3萬噸，增長7.7%。其中，鮮品蘑菇種植規(guī)模最大，產(chǎn)量2974.8噸，增長4.7%，主要集中在獻縣、肅寧和鹽山等地。蘑菇種植蓬勃發(fā)展的同時，各縣積極引進羊肚菌、銀耳等高效益產(chǎn)品，滄縣、青縣和東光等地均有一定規(guī)模的羊肚菌種植。鹽山縣企業(yè)建成銀耳生產(chǎn)一體化車間，集種植、加工、銷售于一體，是我國北方首家工廠化種植及深加工項目。

　　設(shè)施蔬菜產(chǎn)量占比提高，經(jīng)濟效益日益凸顯。隨著大棚種植技術(shù)的普及，高效益的設(shè)施蔬菜種植受到農(nóng)戶普遍歡迎。上半年，全市設(shè)施蔬菜播種面積1.1萬公頃，占全部蔬菜播種面積的52.2%；設(shè)施蔬菜產(chǎn)量71.6萬噸，占全部蔬菜產(chǎn)量比重達66.3%。其中，青縣的設(shè)施蔬菜產(chǎn)量占全市設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量的58.1%，成為全市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的主陣地。

蔬菜葉面肥要如何選擇 ♂

蔬菜葉面肥要如何選擇

蔬菜葉面肥要如何選擇？

蔬菜葉面肥要如何選擇？

1、以食用莖葉為主的蔬菜，如大白菜、甘藍、菠菜、芹菜、筍、韭菜等蔬菜喜氮，葉面肥一般以尿素、硫酸銨等水溶性速效肥料為主。

2、番茄、辣椒、茄子及各種瓜果類蔬菜，葉面肥要以氮磷鉀混合肥或多元復(fù)合肥為主。

3、大蒜、洋蔥、蘿卜、馬鈴薯、芋頭等根莖類蔬菜，需磷、鉀較多，葉面肥一般以磷鉀肥為主。

蔬菜葉面肥要如何使用？

1、噴施時間

葉面施肥效果的好壞與溫度、濕度、風(fēng)力等均有直接關(guān)系，進行葉面噴施最好選擇無風(fēng)、陰天或濕度較大、蒸發(fā)量小的上午9時以前，最適宜的是在下午4時以后進行，如噴施后3-4小時下雨，則需進行補噴。

2、使用濃度

磷酸二氫鉀常用濃度：0.3%；尿素常用濃度：1%-2%；草木灰常用濃度：5%-7%；過磷酸鈣常用濃度：2%；硼砂常用濃度：0.2%-0.3%；硫酸銨常用濃度：0.2%-0.3%；硫酸鋅常用濃度：0.1%-0.2%等。

3、用肥液量

不同作物、不同生育期葉面肥噴灑液量不同。一般以肥液欲流下卻未流下為宜。一般要求667平方米用肥液量50-70千克。

4、噴施部位

葉面施肥要求霧滴細小，噴施均勻，尤其要注意噴灑生長旺盛的上部葉片和葉的背面，新葉比老葉、葉片背面比正面吸收養(yǎng)分的速度快、吸收能力強。

5、混用事宜

葉面肥與農(nóng)藥的混用順序要注意，一般是用足量的水先配好一種單劑的藥液，再用這種藥液稀釋另一種單劑。順序通常為：葉面肥、可濕性粉劑、懸浮劑、水劑、乳油依次加入，每加入一種即充分攪拌混勻，再加入下一種。

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總的來說，葉面肥的種類很多，對于蔬菜種植工作而言，要學(xué)會正確選用合適的葉面肥來噴施，才能有效增加作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)和增強作物抗逆性。

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蔬菜大棚變身“田野工廠”——安康市漢濱區(qū)推動設(shè)施蔬菜全產(chǎn)... ♂

蔬菜大棚變身“田野工廠”——安康市漢濱區(qū)推動設(shè)施蔬菜全產(chǎn)...

　　地處秦巴腹地的安康市漢濱區(qū)因水得名，漢江、月河、縣河、付家河……眾多河流在這里縱橫交錯、奔流不息。泥沙沉積形成的河灘地最適宜蔬菜生長。

　　盛夏，蔬菜大棚里生機盎然，茄子、青椒、黃瓜、西紅柿……豐富的蔬果與勞作的農(nóng)戶、絡(luò)繹不絕的游人，共同描繪出一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷。

　　近年來，漢濱區(qū)堅持“鏈主帶動、創(chuàng)新驅(qū)動、城鄉(xiāng)聯(lián)動”思路，立足富硒資源優(yōu)勢，加快組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，多措并舉聚合力、添動力、挖潛力，推動富硒蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

　　鏈主帶動 產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聚合力

　　“發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)，精細化、科學(xué)化是趨勢，建、種、管、售，每個環(huán)節(jié)都不能馬虎。”7月2日臨近中午，建民街道產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委會議室里，忠誠村黨支部書記劉瑞紅正在給職業(yè)農(nóng)民上培訓(xùn)課。當(dāng)天，他主要針對蔬菜管護、種苗培育、產(chǎn)品銷售等方面給農(nóng)民進行“手把手”教學(xué)。

　　為了讓鄉(xiāng)親們過上好日子，劉瑞紅帶領(lǐng)全村群眾發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，讓大伙兒走上了致富路。他創(chuàng)辦的天瑞塬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡稱天瑞塬）也一步步成長為漢濱區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。近年來，天瑞塬充分發(fā)揮自身優(yōu)勢和鏈主企業(yè)的引領(lǐng)作用，選擇地域相鄰或產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)的村（社區(qū)），組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，持續(xù)提升蔬菜產(chǎn)業(yè)帶貧能力和核心競爭力。

　　“我們率先聯(lián)合地域相鄰的幾個村成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委，凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力?！苯窠值傈h工委書記、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委書記徐信波介紹，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟采取統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地、統(tǒng)一規(guī)劃布局、統(tǒng)一土地整理、統(tǒng)一建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施、統(tǒng)一購置材料、統(tǒng)一安裝大棚“六統(tǒng)一”模式，通過組織技術(shù)培訓(xùn)、提供種苗支持、實施訂單收購等多種方式，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)成為強村富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　目前，漢濱區(qū)以天瑞塬為鏈主，帶動建民、縣河、洪山等10個鎮(zhèn)（街道）產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的忠誠、財梁、石獅等30個村（社區(qū)）組建蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。依托天瑞塬品牌、技術(shù)等方面的優(yōu)勢，共享城區(qū)近40家蔬菜直營店資源，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)物流體系化、營銷品牌化、服務(wù)全程化。

　　創(chuàng)新驅(qū)動 利益聯(lián)結(jié)添動力

　　脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。財梁社區(qū)脫貧戶田祖山搭乘蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車，日子越過越紅火。

　　“反著轉(zhuǎn)是不對的，必須順著纏繞，枝蔓才能爬上去?！?月2日上午，田祖山在蘇壩蔬菜產(chǎn)業(yè)園的大棚里，對菜農(nóng)進行現(xiàn)場教學(xué)。2018年，財梁社區(qū)與忠誠村組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，進行深度合作，建成占地200多畝的蔬菜大棚，配套建設(shè)一個育苗溫室，充分吸納附近群眾進入園區(qū)就業(yè)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，確保實現(xiàn)園區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)戶增收“三贏”目標(biāo)。

　　“通過土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工等方式，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟累計幫扶帶動財梁社區(qū)66人，其中脫貧戶41人?！必斄荷鐓^(qū)監(jiān)委會主任張昌剛說。

　　良好的利益聯(lián)結(jié)機制是保證產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力源泉。漢濱區(qū)堅持創(chuàng)新驅(qū)動，在產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟中，探索推行土地、農(nóng)戶、村集體、經(jīng)營主體“1315”利益聯(lián)結(jié)機制，即產(chǎn)業(yè)收益10%用于土地分紅、30%用于農(nóng)戶經(jīng)營收益、10%用于村集體積累、50%用于經(jīng)營主體收益，實現(xiàn)互利共贏。

　　堅持蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。漢濱區(qū)聚焦科技創(chuàng)新和技術(shù)服務(wù)，強化蔬菜新品種、新技術(shù)應(yīng)用，大力推廣水肥自動供應(yīng)、“溫濕光”自動預(yù)警、外遮陽控制保護系統(tǒng)等智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施和蔬菜源頭追溯系統(tǒng)，切實提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

　　城鄉(xiāng)聯(lián)動 穩(wěn)產(chǎn)保供挖潛力

　　早陽鎮(zhèn)高舉村，曾經(jīng)以種植露地蔬菜為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是遠近聞名的“辣椒村”。

　　今年，高舉村在區(qū)鎮(zhèn)兩級政府的指導(dǎo)下，搶抓蔬菜保供基地建設(shè)機遇，引進一家經(jīng)營主體——安康秦葉情農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，流轉(zhuǎn)土地100畝，建成設(shè)施蔬菜大棚52個，種植辣椒、茄子、西紅柿等10多種蔬菜。

　　“從露地菜到大棚菜，公司的抗風(fēng)險能力更強了，蔬菜產(chǎn)量更高了，品質(zhì)更好了?！鼻厝~情農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人韋小川介紹，入夏以來，平均每天有一卡車蔬菜運往安康城區(qū)，產(chǎn)品深受市場歡迎。

　　布局鏈?zhǔn)桨l(fā)展，聚力補鏈強鏈。秦葉情蔬菜保供基地如今已建成900立方米冷鏈倉儲設(shè)備，建設(shè)辣椒加工廠1個，引進生產(chǎn)線2條，在中心城區(qū)設(shè)立秦葉情品牌體驗店1家。

　　2022年，漢濱區(qū)落實重點產(chǎn)業(yè)鏈長制工作要求，實施蔬菜保供項目12個，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施蔬菜600畝。同時，漢濱區(qū)利用產(chǎn)業(yè)扶持政策在農(nóng)村社區(qū)、搬遷社區(qū)周邊開展“小菜園”建設(shè)，對土地流轉(zhuǎn)費用進行補貼；加強技術(shù)指導(dǎo)、加大資金投入、落實獎補政策，繼續(xù)挖掘富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)潛力，著力打造“漢濱富硒菜”品牌，將“菜籃子”穩(wěn)穩(wěn)拿在自己手上。

　　目前，漢濱區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積5.08萬畝，年產(chǎn)設(shè)施蔬菜10.5萬噸。以天瑞塬為龍頭，該區(qū)大力推進蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，培育蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體72家，工廠化育苗企業(yè)1家，辣椒、南瓜、香菇深加工企業(yè)7家，蔬菜產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)、加、銷”體系逐步完善，穩(wěn)產(chǎn)保供能力持續(xù)增強。

　　漢濱區(qū)委書記、區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈鏈長范傳斌說：“我們以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為抓手，持續(xù)推進設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化建設(shè)，切實將蔬菜大棚打造成安康市毛絨玩具、紡織襪業(yè)、電子線束之外的第四種業(yè)態(tài)‘社區(qū)工廠’，多種形式保障群眾就業(yè)增收，持續(xù)壯大集體經(jīng)濟，推動實現(xiàn)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的雙贏。”