秸稈綜合利用的“萊西經(jīng)驗(yàn)” ♂

11月2日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部保護(hù)性耕作研究中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家保護(hù)性耕作研究院、聯(lián)合國(guó)可持續(xù)農(nóng)業(yè)機(jī)械化中心主辦，萊西市農(nóng)機(jī)服務(wù)中心承辦的2019年亞太地區(qū)秸稈綜合利用現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在萊西市舉行，觀摩會(huì)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)機(jī)具演示操作和合作社項(xiàng)目觀摩。

參加會(huì)議的有聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展農(nóng)機(jī)中心官員，以及來(lái)自亞太地區(qū)10多個(gè)國(guó)家30多名農(nóng)業(yè)專家代表，青島市農(nóng)機(jī)服務(wù)中心主任程興謨同志、市政府副市長(zhǎng)曹杰軍同志、市農(nóng)機(jī)服務(wù)中心主任耿炳正同志以及高等院校、科研院所、農(nóng)機(jī)企業(yè)、合作社等320多人。

本次重點(diǎn)觀摩了秸稈綜合利用工作，并總結(jié)性地提出了秸稈綜合利用的“萊西模式”。

萊西市主要農(nóng)作物種植面積9.5萬(wàn)hm²，全年秸稈產(chǎn)量88萬(wàn)t，秸稈資源豐富，秸稈再利用前景十分廣闊。

近年來(lái)，萊西市農(nóng)機(jī)部門緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，以秸稈綜合利用市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化為主線，以秸稈“五化”（肥料化、飼料化、能源化、基料化、工業(yè)化）利用為主攻方向，多渠道推進(jìn)秸稈綜合利用。初步解答了秸稈綜合利用“怎么用”“怎么做”“怎么推”等關(guān)鍵性問(wèn)題，探索出了一條適合當(dāng)?shù)鼐G色循環(huán)發(fā)展的秸稈“五化”綜合利用新路。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前萊西市秸稈綜合利用率達(dá)到93%以上，高于全省5個(gè)百分點(diǎn)，超出全國(guó)平均水平10個(gè)百分點(diǎn)以上。

通過(guò)秸稈綜合利用新途徑和新方式，拉長(zhǎng)秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的有機(jī)結(jié)合。

一是以秸稈能源化為主攻方向。對(duì)打捆機(jī)、切碎還田機(jī)、玉米青貯機(jī)等關(guān)鍵機(jī)具進(jìn)行補(bǔ)貼，鼓勵(lì)機(jī)手購(gòu)買。同時(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)民在農(nóng)閑時(shí)進(jìn)行秸稈收儲(chǔ)，變“農(nóng)閑”為“農(nóng)忙”，通過(guò)增加機(jī)械數(shù)量、擴(kuò)大人員規(guī)模，實(shí)現(xiàn)秸稈收儲(chǔ)最大化。

經(jīng)測(cè)算，每臺(tái)打捆機(jī)售價(jià)3萬(wàn)元，作業(yè)2～3月可收入3萬(wàn)～5萬(wàn)元。當(dāng)年即可實(shí)現(xiàn)盈利，提高了農(nóng)民收儲(chǔ)秸稈的積極性，有效解決了秸稈離田的問(wèn)題。

引入青島琦泉生物質(zhì)發(fā)電有限公司，建成了生物質(zhì)秸稈發(fā)電企業(yè)，推廣了生物質(zhì)秸稈顆粒鍋爐，初步形成了“收儲(chǔ)+生產(chǎn)+使用+銷售”的產(chǎn)業(yè)體系。

二是推進(jìn)秸稈肥料化利用。依托萊西市畜牧業(yè)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究推廣了秸稈過(guò)腹還田保護(hù)性耕作模式；通過(guò)秸稈生物有機(jī)肥項(xiàng)目，招引生物有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)2個(gè)，打造不同模式有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范單元10個(gè)。

三是推進(jìn)秸稈飼料化利用。利用省農(nóng)科院秸稈菌劑發(fā)酵配方技術(shù)，加大對(duì)秸稈的青貯、氨化、黃貯力度，促進(jìn)秸稈過(guò)腹增值。

四是推進(jìn)秸稈基料化利用。依托食用菌產(chǎn)業(yè)，在院上鎮(zhèn)、河頭店鎮(zhèn)、沽河街道等地大力發(fā)展草腐菌品種，可年消化廢棄農(nóng)作物秸稈20萬(wàn)t。

五是推進(jìn)秸稈工業(yè)化利用。探索秸稈作為木業(yè)、造紙業(yè)、工藝品加工等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的輔助添加材料，為木家居產(chǎn)業(yè)提供替代原料。并計(jì)劃招引生產(chǎn)可降解秸稈餐具、方便袋項(xiàng)目，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。 

此次觀摩會(huì)的成功舉辦，將有利于加快萊西市秸稈綜合利用技術(shù)的改進(jìn)和推廣，也將進(jìn)一步助力促進(jìn)青島地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改善，為打造鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“齊魯樣板”添磚加瓦。

秸稈綜合利用的廣西“密碼” ♂

?　　作為農(nóng)業(yè)大省區(qū)，廣西每年可生成大量秸稈。由于農(nóng)民對(duì)環(huán)境保護(hù)和綜合利用的意識(shí)不強(qiáng)，導(dǎo)致部分農(nóng)民頂著“禁令”焚燒秸稈。而秸稈還田成本高、技術(shù)高等問(wèn)題也在客觀上導(dǎo)致了秸稈焚燒引起的環(huán)境污染問(wèn)題。

　　“十三五”期間，廣西積極踐行綠色發(fā)展理念，把秸稈綜合利用作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措來(lái)抓，形成了廣西特有的“密碼”，破解了秸稈綜合利用難題。截至2020年底，全區(qū)秸稈綜合利用率超過(guò)85%，水稻、玉米等主要農(nóng)作物秸稈利用總量累計(jì)達(dá)8500萬(wàn)噸，推廣綜合利用模式技術(shù)面積2.3億畝次，增收節(jié)支60多億元。

　　聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，構(gòu)建利用高效產(chǎn)業(yè)鏈

　　日前，記者一行走進(jìn)位于南寧市青秀區(qū)伶俐鎮(zhèn)的廣西四野牧業(yè)有限公司，但見(jiàn)一輛輛裝著玉米秸稈、甘蔗尾葉的車輛正在過(guò)磅，收購(gòu)的秸稈一部分被切碎后加工成飼養(yǎng)肉牛的青貯飼料，一部分與養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便一同加工成商品有機(jī)肥。

　　公司負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)推行“秸—飼—肥”種養(yǎng)結(jié)合模式，降低了規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)成本，推動(dòng)了肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。至今，該公司年產(chǎn)秸稈飼料達(dá)10萬(wàn)余噸，生產(chǎn)有機(jī)肥5萬(wàn)余噸，年養(yǎng)殖肉牛超過(guò)6000頭。

　　橫縣作為我國(guó)西南地區(qū)最大的甜玉米生產(chǎn)基地，通過(guò)生產(chǎn)青貯飼料和飼料顆粒兩種途徑，實(shí)現(xiàn)了甜玉米秸稈全域全量利用。據(jù)橫縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)潘國(guó)長(zhǎng)介紹，該縣采用“農(nóng)戶訂單+企業(yè)配送”的模式，企業(yè)根據(jù)畜禽養(yǎng)殖戶需求配制供應(yīng)顆粒狀的雞、鴨、豬飼料。

　　“秸稈顆粒飼料沒(méi)有任何添加劑，喂養(yǎng)出的畜禽品質(zhì)好，雞鴨每斤零售價(jià)能提高2—5元，‘陶圩雞’‘北灘雞’等還通過(guò)了特色產(chǎn)品認(rèn)證?！迸藝?guó)長(zhǎng)說(shuō)，目前該縣生產(chǎn)的秸稈飼料顆粒還銷往貴州省等地，秸稈飼料顆粒年產(chǎn)值達(dá)到1380萬(wàn)元，青貯飼料年產(chǎn)值約為4000萬(wàn)元。

　　在玉林市玉州區(qū)，水稻秸稈被大量應(yīng)用于草繩編制、稻草人制作。玉州區(qū)推行“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，由企業(yè)出資購(gòu)置100臺(tái)草繩加工機(jī)，免費(fèi)借給農(nóng)戶使用，企業(yè)每月統(tǒng)一上門向農(nóng)戶回收加工的草繩；玉林市富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司2020年下半年開(kāi)始制作稻草人藝術(shù)品，銷往南寧、賀州等地的休閑農(nóng)莊、公園、景區(qū)等，一個(gè)1—1.5米高的稻草人能賣到2000元左右。

　　玉州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)覃艷說(shuō)：“玉州區(qū)2020年在試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了6000畝水稻秸稈的全量利用，僅每畝水稻產(chǎn)生的秸稈通過(guò)編制草繩可獲得440多元的可觀利潤(rùn)。”

　　據(jù)自治區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)站站長(zhǎng)莫宗標(biāo)介紹，近年來(lái)，廣西整合中央轉(zhuǎn)移支付資金和自治區(qū)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目資金1.4億多元，支持45個(gè)縣（市、區(qū)）整縣推進(jìn)秸稈綜合利用項(xiàng)目，各試點(diǎn)縣秸稈綜合利用率達(dá)到90%以上。全區(qū)各地以秸稈多元綜合利用為主，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖、食用菌栽培等多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，秸稈產(chǎn)業(yè)化利用能力大幅度提升。

　　強(qiáng)化能力提升，促進(jìn)利用高質(zhì)量發(fā)展

　　“把握秸稈綜合利用工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)，探索形成一批區(qū)域特色、基地帶動(dòng)、規(guī)模發(fā)展、多產(chǎn)業(yè)融合的秸稈資源化綜合利用典型，進(jìn)一步提升了廣西秸稈產(chǎn)業(yè)化利用能力，促進(jìn)了秸稈資源化綜合利用高質(zhì)量發(fā)展?！蹦跇?biāo)說(shuō)。

　　據(jù)了解，目前廣西已形成了秸稈資源化綜合利用十大模式：“秸稈還田循環(huán)培肥”“秸—飼—肥種養(yǎng)結(jié)合”“秸—沼—肥能源生態(tài)”“秸—菌—肥基質(zhì)利用”“秸—飼加工”“秸稈—基質(zhì)—肥料循環(huán)利用”“秸稈覆蓋栽培循環(huán)”“秸稈燃料化循環(huán)利用”“秸稈養(yǎng)殖墊料肥料化循環(huán)利用”“水稻秸稈原料加工利用”。在秸稈直接還田、飼料化利用、能源燃料、基料化利用、原料化利用等方面，均取得了較大的技術(shù)突破，并在各地進(jìn)行了推廣應(yīng)用。

　　為加大秸稈綜合利用模式的推廣力度，2020年底，《廣西主要農(nóng)作物秸稈資源化利用匯編》出臺(tái)，推介發(fā)布廣西主要農(nóng)作物秸稈“五料化”利用技術(shù)15項(xiàng)、收儲(chǔ)運(yùn)典型模式4種，為推進(jìn)全區(qū)秸稈資源化綜合利用和收儲(chǔ)運(yùn)體系建設(shè)提供了樣板。

　　全區(qū)各地也“八仙過(guò)海”，各顯其能，涌現(xiàn)出許多好做法、新辦法——

　　南寧市印發(fā)《農(nóng)作物秸稈直接還田技術(shù)示范推廣實(shí)施方案》，在各縣區(qū)開(kāi)展秸稈綜合利用試驗(yàn)示范。

　　柳州市生物質(zhì)發(fā)電廠與農(nóng)戶簽訂合約，安排專業(yè)工作隊(duì)進(jìn)田機(jī)收甘蔗尾葉，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶無(wú)須作業(yè)成本、企業(yè)免費(fèi)獲得秸稈、蔗葉離田作業(yè)專業(yè)化、秸稈資源被有效利用“四贏”。

　　欽州市成功推廣馬鈴薯稻草覆蓋種植和“稻—稻—菌”生態(tài)循環(huán)種植模式，養(yǎng)殖企業(yè)收購(gòu)秸稈進(jìn)行飼料化利用實(shí)現(xiàn)過(guò)腹還田。

　　貴港市引進(jìn)秸稈還田及綜合利用監(jiān)管系統(tǒng)，有效解決了農(nóng)機(jī)秸稈作業(yè)面積核算、人工測(cè)量成本高且標(biāo)準(zhǔn)不一等問(wèn)題。

　　來(lái)賓市興賓區(qū)由政府統(tǒng)一出資打捆回收蔗葉，解決了蔗農(nóng)的后顧之憂。

　　全區(qū)各地通過(guò)加大對(duì)成熟使用的秸稈綜合利用技術(shù)模式推廣應(yīng)用力度，大大提升了秸稈綜合利用能力和收儲(chǔ)能力，企業(yè)、農(nóng)民科學(xué)開(kāi)展秸稈綜合利用熱情大為高漲。

　　謀劃制度創(chuàng)新，推進(jìn)利用與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)

　　為全面推進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用，廣西積極謀劃制度創(chuàng)新，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室、自治區(qū)財(cái)政廳制定了《廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物秸稈綜合利用獎(jiǎng)補(bǔ)（暫行）辦法》，分等次對(duì)綜合利用成效突出的縣進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，支持獎(jiǎng)補(bǔ)縣開(kāi)展秸稈綜合利用、扶持秸稈產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、建設(shè)收儲(chǔ)運(yùn)體系所需的農(nóng)資種苗、機(jī)械設(shè)備、收儲(chǔ)設(shè)施和離還田作業(yè)補(bǔ)助等。

　　“之前收回的秸稈都是用來(lái)燒水做飯，現(xiàn)在生活水平提高了，農(nóng)戶用上了電和煤氣，秸稈大多被廢棄?！辟e陽(yáng)縣古辣鎮(zhèn)平南村農(nóng)民賴錦球說(shuō)，雖然近年來(lái)秸稈綜合利用有政策和資金方面的支持，但秸稈收集、運(yùn)輸、出售費(fèi)時(shí)費(fèi)力，農(nóng)戶積極性不高。

　　為此，廣西積極探索建立秸稈綜合利用與稻谷目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼、耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼掛鉤的“補(bǔ)獎(jiǎng)罰”機(jī)制，從自治區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)四個(gè)層面開(kāi)展秸稈綜合利用生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制試行試點(diǎn)，強(qiáng)化秸稈綜合利用與農(nóng)戶之間的有機(jī)聯(lián)結(jié)。

　　2018年，廣西出臺(tái)稻谷目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼實(shí)施方案，將秸稈還田列為稻谷生產(chǎn)者補(bǔ)貼內(nèi)容，每畝最高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)300元。南寧、貴港兩個(gè)設(shè)區(qū)市在市級(jí)耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼中，規(guī)定對(duì)秸稈還田的耕地每畝提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)250元；對(duì)露天焚燒秸稈的農(nóng)戶取消其當(dāng)年補(bǔ)貼資格。賓陽(yáng)、平南、合浦等12個(gè)縣區(qū)分別在縣級(jí)稻谷目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼、耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼中制定了與秸稈綜合利用掛鉤的“補(bǔ)獎(jiǎng)罰”條款和內(nèi)容，明確具體執(zhí)行辦法和補(bǔ)獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)。

　　“隨著政府近幾年宣傳的深入人心，許多農(nóng)民已經(jīng)有了秸稈能夠換錢的意識(shí)，知道了‘秸稈不能燒，還田得獎(jiǎng)勵(lì)’?！辟e陽(yáng)縣武陵鎮(zhèn)留寺村致富能人盧樹(shù)寬說(shuō)，為了給這些“不能燒”的秸稈找“去處”，他和身邊的親戚朋友們聯(lián)合經(jīng)營(yíng)一個(gè)草簾制作廠，收購(gòu)稻稈加工成草簾銷往廣東、海南等省及周邊地區(qū)，草簾每張有20%—25%的利潤(rùn)，一年銷量約有5000—6000噸。