高顏值的拖拉機(jī),奔馳烏尼莫克(高鴻賓:我國奶業(yè)發(fā)展已步入質(zhì)量安全穩(wěn)定的新階段)
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2、高鴻賓:我國奶業(yè)發(fā)展已步入質(zhì)量安全穩(wěn)定的新階段
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高鴻賓:我國奶業(yè)發(fā)展已步入質(zhì)量安全穩(wěn)定的新階段6月16日—18日,第八屆中國奶業(yè)大會(huì)暨2017中國奶業(yè)展覽會(huì)在江蘇南京舉行。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓在作主旨報(bào)告時(shí)指出,我國奶業(yè)已步入層次更高、實(shí)力更強(qiáng)、目標(biāo)更遠(yuǎn)大、質(zhì)量安全穩(wěn)定、持續(xù)健康發(fā)展的新階段,主要矛盾不再是質(zhì)量安全問題,而是發(fā)展問題。
高鴻賓說,中國奶業(yè)發(fā)生了四大根本性變化,一是養(yǎng)殖水平大幅度提高,2016年全國奶牛養(yǎng)殖場(戶)100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到53%,100%實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶,80%使用全混合日糧(TMR),荷斯坦牛平均年單產(chǎn)6.4噸,規(guī)模牧場平均達(dá)到8.4噸,生鮮乳供應(yīng)充足。二是生鮮乳質(zhì)量大幅度提高,已步入國際先進(jìn)水平,完全具備生產(chǎn)一流優(yōu)質(zhì)乳制品的基礎(chǔ)和條件。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,全國生鮮乳乳蛋白率平均3.22%,規(guī)模牧場為3.33%;乳脂率3.81%,規(guī)模牧場為3.87%;菌落總數(shù)平均25萬,規(guī)模牧場為13萬;體細(xì)胞數(shù)平均59.1萬,規(guī)模牧場30.1萬。三是監(jiān)管監(jiān)測水平大幅度提升,目前國家對(duì)奶業(yè)實(shí)行的是史上最嚴(yán)格,甚至是最嚴(yán)苛的全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管制度,國家食藥總局每年用于監(jiān)測奶業(yè)的經(jīng)費(fèi)有1億元, 2016年違禁添加物檢測合格率100%,生鮮乳檢測合格率99.8%,乳制品檢測合格率99.5%,嬰幼兒配方奶粉合格率98.7%,而同期食品檢測合格率為96.8%。四是奶業(yè)集中度越來越高,規(guī)模養(yǎng)殖比例從2008年不足20%增至53%,奶站從2.3萬個(gè)減至6130個(gè),規(guī)模以上乳制品企業(yè)627家,嬰兒配方奶粉企業(yè)103家。領(lǐng)軍企業(yè)表現(xiàn)突出,2016年中國奶業(yè)20強(qiáng)自建牧場奶牛存欄比重占全國的24%,生鮮乳收購量占全國的57%。伊利、蒙牛同時(shí)入選中國最具價(jià)值品牌100強(qiáng),現(xiàn)代牧業(yè)純牛奶四次蟬聯(lián)、飛鶴嬰幼兒配方奶粉三次蟬聯(lián)世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng),旗幟嬰幼兒配方奶粉榮獲特別金獎(jiǎng),君樂寶奶粉成功登陸香港銷售,這代表著中國的乳品品質(zhì)得到了世界的認(rèn)可。
高鴻賓指出,我國奶業(yè)前景廣闊,農(nóng)業(yè)部和發(fā)改委等五部委聯(lián)合印發(fā)的《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,明確了奶業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的定位,提出了2020年奶類產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸,增幅近400萬噸。而乳制品消費(fèi)增長空間也較大,目前我國奶類消費(fèi)水平只有36.2公斤,僅是亞洲平均水平的1/2,世界平均水平的1/3,發(fā)達(dá)國家的1/15。
高鴻賓強(qiáng)調(diào),奶業(yè)企業(yè)要堅(jiān)持供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,持續(xù)推動(dòng)和提升奶業(yè)消費(fèi),引導(dǎo)奶類消費(fèi)由喝奶向喝奶+吃奶轉(zhuǎn)變,即在消費(fèi)液態(tài)奶的同時(shí)提高奶酪等干乳制品消費(fèi)水平;要增強(qiáng)憂患意識(shí),揚(yáng)長避短,努力提高企業(yè)的核心競爭力,打造具有國際競爭力的乳品企業(yè);要運(yùn)用政策、資金、技術(shù)等加強(qiáng)糞污綜合治理,變廢為寶;要廣泛反復(fù)科學(xué)地向社會(huì)宣傳吃奶、喝奶的好處,強(qiáng)調(diào)牛奶對(duì)健康中國、強(qiáng)壯民族的重要作用。
據(jù)悉,本次大會(huì)設(shè)置專題論壇17個(gè),涵蓋了行政管理、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院校、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、服務(wù)機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域,與會(huì)人數(shù)2000多名。奶業(yè)展覽面積5.4萬平方米,參展企業(yè)508家,參展觀眾6萬多人次。
魅力鐘祥 崛起農(nóng)機(jī) ♂
魅力鐘祥 崛起農(nóng)機(jī)鐘祥市,位于湖北省中部,江漢平原北端,面積4488平方公里,轄17個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道辦事處,2個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),3個(gè)國有農(nóng)牧場,總?cè)丝?03萬人,其中農(nóng)業(yè)人口69.2萬人,全市總耕地面積289萬畝,是全國農(nóng)業(yè)大市。國家歷史文化名城,中國長壽之鄉(xiāng),世界文化遺產(chǎn)明顯陵所在地,也是國家可持續(xù)發(fā)展綜合實(shí)驗(yàn)區(qū),全國科技、教育、文化先進(jìn)縣市,全國首批百家農(nóng)機(jī)化示范區(qū)之一。
近年來,鐘祥市先后獲得農(nóng)業(yè)部國家優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程農(nóng)機(jī)裝備推進(jìn)項(xiàng)目、億斤糧食產(chǎn)能農(nóng)機(jī)服務(wù)體系建設(shè)和農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼、土地深松等項(xiàng)目,爭取國家及省級(jí)資金3.43億元。
鐘祥,是湖北省農(nóng)機(jī)化大市
農(nóng)機(jī)擁有量位居湖北省縣市之首,拖拉機(jī)保有量占全省總量的8%左右。農(nóng)機(jī)總動(dòng)力169萬千瓦,拖拉機(jī)擁有量11萬臺(tái)(其中大中型拖拉機(jī)8433臺(tái)),聯(lián)合收獲機(jī)5692臺(tái),插秧機(jī)7419臺(tái)。全市主要糧食作物耕、種、收綜合機(jī)械水平88%,比全省平均水平超出14個(gè)百分點(diǎn),比全國超出17.5個(gè)百分點(diǎn)。植保、加工、運(yùn)輸基本上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。
鐘祥,是全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣(市)
鐘祥市政府高度重視農(nóng)機(jī)化工作,在“十三五規(guī)劃”中把推進(jìn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化納入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃綱要,年年簽訂目標(biāo)責(zé)任狀進(jìn)行考核。加快推進(jìn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化,把補(bǔ)短板固底板作為農(nóng)機(jī)工作重心加以推進(jìn)。
政府出臺(tái)《關(guān)于加快農(nóng)機(jī)化發(fā)展的意見》文件,市財(cái)政每年投入50萬元建立農(nóng)機(jī)化發(fā)展專項(xiàng)基金。同時(shí),把農(nóng)機(jī)化示范區(qū)建設(shè)與新農(nóng)村建設(shè)、優(yōu)質(zhì)糧工程、農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)、基本農(nóng)田土地整理等項(xiàng)目結(jié)合起來,捆綁實(shí)施,將國家購機(jī)補(bǔ)貼資金重點(diǎn)投向農(nóng)機(jī)化示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),使最初的3個(gè)示范鎮(zhèn)40個(gè)示范村發(fā)展到18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)460個(gè)村。2017年11月,鐘祥市被省農(nóng)機(jī)局確定為全省主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化創(chuàng)建縣(市),2019年1月又被農(nóng)業(yè)部授予全國第三批主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣(市)稱號(hào)。
鐘祥,是全國水稻機(jī)械化育插秧示范市
近年來,鐘祥市緊緊圍繞全市80萬畝優(yōu)質(zhì)水稻板塊基地建設(shè),充分采用政策驅(qū)動(dòng)、行政推動(dòng)、宣傳發(fā)動(dòng)、典型帶動(dòng)、服務(wù)聯(lián)動(dòng)等推廣手段,不斷加大水稻機(jī)插秧推廣力度,有力推動(dòng)了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。2015年以來連續(xù)5年新增插秧機(jī)1000臺(tái)以上,新增數(shù)量位居全省前三位。截止目前,全市插秧機(jī)達(dá)到7419臺(tái),機(jī)插秧水平達(dá)到了75%。被農(nóng)業(yè)部確定為全國水稻機(jī)械化育插秧示范縣市。
鐘祥,是全國平安農(nóng)機(jī)示范市
鐘祥市為補(bǔ)齊農(nóng)機(jī)安全事故率高的短板,自2015年以來開始創(chuàng)建平安農(nóng)機(jī)示范市、鎮(zhèn)、村活動(dòng)?;拘纬闪恕罢鲗?dǎo),農(nóng)機(jī)主抓,部門配合,社會(huì)參與”的農(nóng)機(jī)安全管理新格局,農(nóng)機(jī)列管率提高了35個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)機(jī)事故死亡率逐漸下降,事故率控制在1‰以內(nèi),低于上級(jí)部門核定的1.5‰標(biāo)準(zhǔn)。2016年,鐘祥市被省安監(jiān)局、省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為全省平安農(nóng)機(jī)示范縣(市)。2018年1月,又被農(nóng)業(yè)部、國家安監(jiān)總局確定為全國平安農(nóng)機(jī)示范縣(市)。
鐘祥,是全省油菜生產(chǎn)機(jī)械化示范市
作為全省24個(gè)油菜生產(chǎn)機(jī)械直播示范區(qū)之一,鐘祥的油菜種植面積在50萬畝左右。為大力推進(jìn)油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化,在洋梓、豐樂、胡集、磷礦、文集、石牌、柴湖、舊口等8個(gè)油菜主產(chǎn)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立機(jī)械化生產(chǎn)示范基地,通過強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)、開展試驗(yàn)示范、加強(qiáng)政策扶持等措施強(qiáng)力推進(jìn)。將農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金向油菜直播、收獲機(jī)械實(shí)行重點(diǎn)傾斜。同時(shí),出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)政策,對(duì)新增油菜播種機(jī)在全市達(dá)到前四名和油菜機(jī)械播種率達(dá)到40%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn),報(bào)請(qǐng)市政府給予獎(jiǎng)勵(lì)。目前,全市油菜機(jī)播水平達(dá)到75%,油菜機(jī)收水平達(dá)到88%。
鐘祥,是全省農(nóng)機(jī)服務(wù)組織建設(shè)大市
全市共注冊(cè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社245家,擁有社員8649人,經(jīng)營土地32.54萬畝,其中承包土地13.13萬畝,托管土地11.76萬畝,農(nóng)機(jī)總資產(chǎn)達(dá)3.8億元。2019年合作社總收入14億元,其中農(nóng)機(jī)化服務(wù)收入10億元。共創(chuàng)建市級(jí)農(nóng)機(jī)示范合作社20家,省級(jí)示范合作社6家(鐘穗、稻香、宏豐、家美,天河、新農(nóng)人),國家級(jí)示范合作社2家(鑫豐、常發(fā))。在全省率先建設(shè)農(nóng)機(jī)現(xiàn)代物流配送中心,是當(dāng)時(shí)全省起點(diǎn)最高、規(guī)模最大、功能最全、信息最廣的大型農(nóng)機(jī)專業(yè)市場。目前,在農(nóng)機(jī)大市場經(jīng)營的企業(yè)20多家,代理福田、東方紅等200多個(gè)國內(nèi)外品牌。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼申辦 、操作技能培訓(xùn)、牌證辦理等“一條龍”服務(wù)。
近年來,鐘祥市農(nóng)機(jī)化處于快速發(fā)展期,進(jìn)入了農(nóng)機(jī)化發(fā)展的高級(jí)階段。特別是近五年來,該市每年?duì)幦肄r(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金3000萬元以上,帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,有力提升了糧食生產(chǎn)機(jī)械化水平,極大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,有效增加了農(nóng)業(yè)的科技含量,提高了資源利用轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了強(qiáng)大助推和支撐。
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