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　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.wgjtg.com）今天給各位分享高原冷涼蔬菜種出振興之路的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)高原特色農(nóng)產(chǎn)品靠什么強(qiáng)勢(shì)崛起進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、高原冷涼蔬菜種出振興之路

2、高原特色農(nóng)產(chǎn)品靠什么強(qiáng)勢(shì)崛起

3、高縣11萬(wàn)畝再生稻顆粒歸倉(cāng)

高原冷涼蔬菜種出振興之路 ♂

高原冷涼蔬菜種出振興之路

　　憑借海拔高、氣候冷涼、光照充足、晝夜溫差大等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，大通縣景陽(yáng)鎮(zhèn)種植高原冷涼蔬菜與馬鈴薯?yè)碛械锰飒?dú)厚的自然條件。近年來(lái)，該鎮(zhèn)堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)立鎮(zhèn)”的發(fā)展思路，深挖農(nóng)業(yè)潛力，以“做強(qiáng)一產(chǎn)、優(yōu)化二產(chǎn)、激活三產(chǎn)”為目標(biāo)，積極調(diào)整蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，有力推動(dòng)高原冷涼蔬菜與馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓其成為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富的“新引擎”。?

　　大通縣景陽(yáng)鎮(zhèn)以“黨建+農(nóng)業(yè)”為抓手，充分利用資源優(yōu)勢(shì)，貫穿景陽(yáng)鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，連接蘇家堡形成設(shè)施農(nóng)業(yè)帶，大力提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。推行“龍頭企業(yè)＋基地+農(nóng)戶(hù)”利益共享模式，輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)8200畝優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種植區(qū)和5500畝冷涼蔬菜種植區(qū)，提升設(shè)施農(nóng)業(yè)整體效益，通過(guò)積極吸納當(dāng)?shù)卮迕袢雸@務(wù)工等措施，有效增加農(nóng)民收入，讓冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步拓寬農(nóng)民致富路。?

　　引進(jìn)蔬菜種植專(zhuān)家為冷涼蔬菜種植帶來(lái)先進(jìn)的技術(shù)和理念，不斷提升冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)引進(jìn)“土地圖斑調(diào)查”“撂荒地復(fù)耕復(fù)種”方式，流轉(zhuǎn)土地1.6萬(wàn)畝進(jìn)行規(guī)?；N植，已建成馬鈴薯種植專(zhuān)業(yè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)50家，冷庫(kù)及產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施1處，發(fā)展冷涼蔬菜種植基地1處。?

　　“下一步，我們將進(jìn)一步加大冷涼蔬菜和馬鈴薯的種植面積，持續(xù)提升冷涼蔬菜和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展水平，打造形成生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、運(yùn)輸一體化產(chǎn)業(yè)鏈，著力建設(shè)景陽(yáng)鎮(zhèn)冷涼蔬菜和馬鈴薯特色種植加工生產(chǎn)基地?！贝笸h景陽(yáng)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。?

高原特色農(nóng)產(chǎn)品靠什么強(qiáng)勢(shì)崛起 ♂

高原特色農(nóng)產(chǎn)品靠什么強(qiáng)勢(shì)崛起

圖為2017年青洽會(huì)西寧市特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。

一籃蔬菜、一桶油、一筐雞蛋、幾斤牛羊肉……如今的消費(fèi)者最基本的要求就是吃得安全放心、吃得綠色健康。青藏高原獨(dú)特的地域和氣候條件造就了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品獨(dú)有的品質(zhì)，綠色、安全、健康，不過(guò)要是論起數(shù)量和名氣來(lái)，還要掂量一番。西寧市農(nóng)牧局局長(zhǎng)劉海云說(shuō)：“高原特色農(nóng)產(chǎn)品，在數(shù)量上我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，但我們可拼質(zhì)量拼特色，而且還要在品牌上做文章，打出西寧農(nóng)業(yè)品牌的金名片?！?/p>

近年來(lái)，西寧市委、市政府更是將農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提至前所未有的高度，確立了“大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造高原綠色有機(jī)品牌，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，走出一條集約、高效、安全、持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路”的發(fā)展定位，讓“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)主旋律”更加響亮。一批如“圣地田園”夏菜、“弘大”菜籽油、“小高陵”雞蛋、“老爺山”蔬菜、“綠草源”牛羊肉、“湟源陳醋”和“天露”牛奶等品牌成為市場(chǎng)新寵。

創(chuàng)新發(fā)展，為區(qū)域品牌植入文化基因

在西寧市湟中縣境內(nèi)有兩條聞名當(dāng)?shù)氐拇蟠?，一條是西納川，另一條是云谷川。之所以聞名，是因?yàn)檫@里有著良好的氣候條件，是全縣乃至全市的蔬菜生產(chǎn)重地。每到夏菜上市時(shí)節(jié)，這里就會(huì)變得異常熱鬧，往外運(yùn)的，進(jìn)來(lái)收的，絡(luò)繹不絕。

湟中縣蔬菜辦主任魏建平介紹說(shuō)，湟中縣蔬菜種植面積13.9萬(wàn)畝，總產(chǎn)量超過(guò)33萬(wàn)噸，不論從面積還是產(chǎn)品都超過(guò)全市的四成，而最值得一提的是有70%的蔬菜進(jìn)入了外地市場(chǎng)。建立穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道是保障蔬菜產(chǎn)得出銷(xiāo)得掉的基礎(chǔ)，對(duì)于蔬菜生產(chǎn)大縣湟中縣而言，這個(gè)基礎(chǔ)已經(jīng)夯得很實(shí)在了。可是，在魏建平的腦子里仍有不小的困惑。

內(nèi)地的高溫季節(jié)，正是湟中縣最適宜蔬菜生長(zhǎng)的時(shí)候。娃娃菜、蒜苗、西藍(lán)花等不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且口感很好。季節(jié)優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)是湟中蔬菜最大的特色，也是跟其他地區(qū)蔬菜拼市場(chǎng)的兩大資本?？墒墙Y(jié)果呢，很多人知道這個(gè)娃娃菜不錯(cuò)，那個(gè)西藍(lán)花不錯(cuò)，卻不知道這是哪里的菜，什么牌子的菜。這就是魏建平的困惑。

蔬菜不能光賣(mài)質(zhì)量，也要賣(mài)品牌。這幾年，加強(qiáng)蔬菜品牌建設(shè)的呼聲在湟中縣日漸響亮。那究竟該怎么做呢？魏建平說(shuō)：“基于前些年對(duì)蔬菜品牌建設(shè)的認(rèn)知和不斷的探索實(shí)踐的總結(jié)，我們迫切需要打造一個(gè)能叫得響的區(qū)域公用品牌，而不再是各自為戰(zhàn)?！睘榇?，還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)了專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行品牌策劃。

2017年初，“圣地田園”區(qū)域公用品牌正式推出，并優(yōu)先選擇了4家規(guī)?；卟朔N植企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行授權(quán)。魏建平說(shuō)：“圣地，取塔爾寺所在地之名，為區(qū)域品牌植入文化基因；田園，具象蔬菜生產(chǎn)的田園風(fēng)光，讓人浮想翩翩。下一步就是要做好宣傳，讓‘圣地田園’品牌慢慢升溫?！?/p>

經(jīng)過(guò)一年的精心呵護(hù)，“圣地田園”優(yōu)勢(shì)開(kāi)始顯現(xiàn)。湟中縣靖祥種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)穆延壽最有發(fā)言權(quán)。他告訴記者，前不久幾個(gè)西安的蔬菜客商主動(dòng)聯(lián)系合作社，就要求要“圣地田園”蔬菜。從我們找銷(xiāo)路，到客戶(hù)來(lái)找我們，這就是品牌帶來(lái)的變化。

嚴(yán)控質(zhì)量，為鍛造優(yōu)質(zhì)名品夯實(shí)基礎(chǔ)

業(yè)內(nèi)熟悉雞蛋市場(chǎng)的人都很清楚，西寧市湟源縣的雞蛋市場(chǎng)可以簡(jiǎn)單地分割成70%和30%兩個(gè)部分。為什么這樣分割？因?yàn)?0%的市場(chǎng)份額被當(dāng)?shù)孛小靶「吡辍钡碾u蛋占領(lǐng)，而30%的市場(chǎng)份額則由其余的分享。一顆雞蛋憑借什么占據(jù)著七成的市場(chǎng)份額？

答案只有三個(gè)字——靠質(zhì)量，在當(dāng)?shù)厝诵闹小靶「吡辍彪u蛋可是響當(dāng)當(dāng)?shù)姆判牡??；蛟S有人會(huì)問(wèn)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的雞蛋，沒(méi)有運(yùn)輸成本，難道沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。的確沒(méi)有。生產(chǎn)“小高陵”雞蛋的湟源治勤養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人賈建治告訴記者，他們的雞蛋比市場(chǎng)上其他雞蛋平均每公斤貴0.4元左右。

只為產(chǎn)出一顆好雞蛋，這是賈建治從選擇做蛋雞養(yǎng)殖那一刻立下的志向。為了能讓自己養(yǎng)的雞產(chǎn)出的每一刻蛋都質(zhì)量過(guò)硬，賈建治可沒(méi)少費(fèi)工夫。給雞定期做保健，這是賈建治摸索出的特別管用的方法，像益生菌、維生素、中藥都是給雞的補(bǔ)品。賈建忠風(fēng)趣地說(shuō)：“雞的身體強(qiáng)壯了，蛋的品質(zhì)一定不會(huì)差。”

2017年12月，“小高陵”雞蛋順利拿到了無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證兩個(gè)證書(shū)。雖然花了不少費(fèi)用，也花了不少時(shí)間，但賈建治認(rèn)為很值得：“有了無(wú)公害認(rèn)證，這不僅是對(duì)我們雞蛋質(zhì)量的肯定，也是向更大市場(chǎng)進(jìn)軍的敲門(mén)磚?！?/p>

對(duì)于任何一種產(chǎn)品而言，質(zhì)量永遠(yuǎn)都是第一位的。為了進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)“小高陵”雞蛋質(zhì)量的認(rèn)同效應(yīng)，賈建治正著手建設(shè)兩個(gè)平臺(tái)，一個(gè)是全程可追溯平臺(tái)，另一個(gè)是云監(jiān)控平臺(tái)。他說(shuō)，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，就可以讓每一個(gè)消費(fèi)者既能知道每一顆雞蛋是如何產(chǎn)出來(lái)的，還能看到真實(shí)的養(yǎng)殖環(huán)境。

西寧市農(nóng)牧局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與執(zhí)法監(jiān)督處副處長(zhǎng)梅堅(jiān)強(qiáng)說(shuō)：“優(yōu)質(zhì)安全是農(nóng)產(chǎn)品品牌的生命和核心，我們始終把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在品牌建設(shè)的第一位，“產(chǎn)、管”齊抓，多措并舉、綜合施治，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中向好，為農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，鍛造優(yōu)質(zhì)名品夯實(shí)了基礎(chǔ)。”

企業(yè)引領(lǐng)，讓品牌建設(shè)釋放連鎖效應(yīng)

2002年，青海弘大糧油正式起步。尤良山帶領(lǐng)著自己的一幫兄弟，建廠房、買(mǎi)設(shè)備、購(gòu)原料、招工人，每一步都朝著大家共同的目標(biāo)前進(jìn)?？墒沁@個(gè)小故事卻來(lái)了個(gè)大轉(zhuǎn)折，油菜籽從機(jī)器的這頭進(jìn)去，另一頭出來(lái)的不是油，而是油菜籽粉末。盡管在不斷調(diào)試機(jī)器，但三天三夜都沒(méi)有出一滴油。尤良山和兄弟們想，這回完蛋了。

若選擇放棄，大家承受的損失也就這么多；若選擇繼續(xù)，或許更大的風(fēng)險(xiǎn)還在前面。當(dāng)時(shí)的艱難抉擇，現(xiàn)任弘大糧油常務(wù)副總經(jīng)理的胡存忠仍記憶深刻，“還好沒(méi)有放棄，我們挺了過(guò)來(lái)，也才有了今天的成就，今天的弘大?！睕](méi)有專(zhuān)業(yè)人才就從外面請(qǐng)，不懂榨油技術(shù)就加緊學(xué)習(xí)，第一滴菜籽油出來(lái)的時(shí)候，尤良山和兄弟們興奮極了。

一晃十多年。弘大糧油品牌已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)了。如果非要用數(shù)據(jù)和市場(chǎng)來(lái)說(shuō)話(huà)的話(huà)，青海年產(chǎn)菜籽油30萬(wàn)噸，弘大占到了21萬(wàn)噸，并占領(lǐng)者青海60%的市場(chǎng)份額；2007年，弘大菜籽油進(jìn)軍西藏市場(chǎng)，至今在西藏市場(chǎng)仍保持高認(rèn)可度；2017年，線(xiàn)上銷(xiāo)售額超過(guò)2300萬(wàn)。市場(chǎng)的回報(bào)是對(duì)品牌最大的認(rèn)可。

“成就一個(gè)品牌，不是一朝一夕的事情。在青海我們弘大的名氣大，在西藏我們的名氣也大，可是放在全國(guó)其他地方，與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、魯花等我們還有很大的差距。但我們堅(jiān)持用真心做質(zhì)量，用真情打品牌?！焙嬷艺f(shuō)。2015年，弘大開(kāi)始與專(zhuān)業(yè)的品牌運(yùn)營(yíng)公司合作，從油瓶子開(kāi)始策劃，目標(biāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

一桶油和一瓶醋區(qū)別在于原料和工藝，但對(duì)于品牌建設(shè)的重要性?xún)烧邊s是一致的。湟源吉友陳醋負(fù)責(zé)人李燕說(shuō)：“質(zhì)量和誠(chéng)信是我們打造品牌的兩個(gè)關(guān)鍵，如果要再錦上添花的話(huà)，那就是我們講傳統(tǒng)文化融入了品牌建設(shè)?！?/p>

“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，質(zhì)量是基礎(chǔ)，品牌是信譽(yù)，是市場(chǎng)號(hào)召力”，對(duì)于任何一家企業(yè)來(lái)說(shuō)這都是一個(gè)法寶。梅堅(jiān)強(qiáng)認(rèn)為，農(nóng)業(yè)企業(yè)更應(yīng)該有這樣的品牌意識(shí)，而且還要成為引領(lǐng)其他農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體品牌發(fā)展，做農(nóng)業(yè)行業(yè)品牌的領(lǐng)頭人，讓品牌建設(shè)最大程度釋放出連鎖效應(yīng)。

高縣11萬(wàn)畝再生稻顆粒歸倉(cāng) ♂

高縣11萬(wàn)畝再生稻顆粒歸倉(cāng)

　　“再生稻省時(shí)、省力、省成本，我的田每畝收成超過(guò)了250公斤?！?0月26日，說(shuō)起再生稻，高縣嘉樂(lè)鎮(zhèn)長(zhǎng)豐村村民黃早仕喜上眉梢，他說(shuō)他家5畝多再生稻一直保持有水狀態(tài)，管理到位，喜獲大豐收。?

　　今年，嘉樂(lè)鎮(zhèn)蓄留再生稻7800余畝，像黃早仕這樣再生稻實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收的村民還有很多?！坝修r(nóng)技老師指導(dǎo)我們管理再生稻，我7畝多田的再生稻，就收了1500多公斤谷子?！遍L(zhǎng)豐村村民周宗乾對(duì)今年再生稻的收成非常滿(mǎn)意。?

　　今年，該縣遭遇了罕見(jiàn)的持續(xù)高溫天氣。水稻成熟期間，該縣一方面引導(dǎo)村民千方百計(jì)避高溫收割水稻，實(shí)現(xiàn)顆粒歸倉(cāng)。另一方面，組織農(nóng)技人員深入田間地頭加強(qiáng)旱情動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與評(píng)估，并針對(duì)旱情開(kāi)出“良方”，指導(dǎo)群眾因地制宜開(kāi)展生產(chǎn)自救，最大程度減少干旱造成的損失。同時(shí)，統(tǒng)一調(diào)度全縣水庫(kù)蓄水，組織群眾疏通溝渠引水保苗，并充分利用提灌站、潛水泵等設(shè)備設(shè)施，從溪河、山坪塘等提水引水，全力抗旱保苗。?

　　“大春受損晚秋補(bǔ)?！备呖h今年部分大春糧食作物因干旱受損，再生稻成為全縣晚秋糧食作物的“重頭戲”，各再生稻適宜區(qū)本著應(yīng)蓄盡蓄原則蓄留再生稻，全縣共蓄留再生稻11.28萬(wàn)畝。各鎮(zhèn)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，在擴(kuò)大有收面積、提高單產(chǎn)水平上狠下功夫，技術(shù)人員深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)做好田間管理，把優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)落實(shí)到田間地塊。加大肥料、農(nóng)藥、植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等農(nóng)資物品保障力度，力爭(zhēng)蓄留一畝、高產(chǎn)一畝。?

　　隨著再生稻的成熟，該縣各鎮(zhèn)干部和農(nóng)技人員一方面督促村民搶抓晴好天氣搶收再生稻，努力減少不必要的損失；同時(shí)，組建以村組干部、共產(chǎn)黨員和青年志愿者為骨干的秋收志愿服務(wù)隊(duì)，幫助缺勞力的農(nóng)戶(hù)搶收再生稻，全力做到應(yīng)收盡收、顆粒歸倉(cāng)。?

　　目前，該縣11.28萬(wàn)畝再生稻收割已基本結(jié)束，實(shí)現(xiàn)顆粒歸倉(cāng)。實(shí)測(cè)單產(chǎn)每畝152公斤，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量16720噸。?