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本文導讀目錄：

1、糧食市場十一五規(guī)劃出臺 將增若干國家糧食中心

2、糧食干燥機價格多少錢一臺糧食干燥機要怎么選好

3、糧食年年豐收 麥市壓力一一顯現(xiàn)

4、糧食庫存處于歷史最高水平，怎樣管好“天下糧倉”

糧食市場十一五規(guī)劃出臺 將增若干國家糧食中心 ♂

糧食市場十一五規(guī)劃出臺 將增若干國家糧食中心
　　記者昨天從剛剛出臺的《全國糧食市場體系建設“十一五”規(guī)劃》中獲悉，“十一五”期間，我國將組建若干個國家糧食交易中心，完善全國糧食競價交易系統(tǒng)，并力爭在“十一五”末期讓政策性用糧主要通過國家糧食交易中心進行交易。

　　《全國糧食市場體系建設“十一五”規(guī)劃》指出，目前我國各類糧食市場發(fā)展還不夠完善。糧食收購市場有序、公平競爭的機制還不健全，糧食批發(fā)市場在地區(qū)間發(fā)展不平衡，有的商流市場交易不活躍，成品糧市場在有的城鎮(zhèn)發(fā)展緩慢。

　　據(jù)了解，國家糧食交易中心將服務和服從于國家糧食宏觀調(diào)控需要，組織好儲備糧及其他國家政策性糧食交易；發(fā)揮銜接糧食產(chǎn)銷和調(diào)控地方糧食市場作用，積極開展其他經(jīng)營業(yè)務；并及時發(fā)布交易信息，增加交易的透明度。（原琳）

糧食干燥機價格多少錢一臺糧食干燥機要怎么選好 ♂

糧食干燥機價格多少錢一臺糧食干燥機要怎么選好

糧食干燥機價格多少錢一臺？糧食干燥機要怎么選好？

糧食干燥機價格多少錢一臺？

糧食干燥機的價格有高有低，一般有幾百元一臺的，也有上萬元一臺的。具體得看干燥機的品牌、型號、材質、配置、規(guī)格、功能等，建議大家以當?shù)貜S家實際報價為準即可。

糧食干燥機要怎么選好？

主要是根據(jù)其用途和作業(yè)環(huán)境來進行選擇。如果是用來烘干飼料或工業(yè)酒精使用的玉米作物，最好選擇連續(xù)式干燥機；如果用來烘干小麥、水稻等作物，則最好是選擇批式連續(xù)式干燥機；如果是用來烘干種子，那就必須選擇循環(huán)式機型。

糧食干燥機的分類

1、間隙式干燥機

目前，市場上常用的間隙式干燥機以循環(huán)式干燥機為主。原糧在該干燥機中可以自動循環(huán)，均勻干燥，且品質好。

2、橫流式糧食干燥機

橫流式糧食干燥機即糧食流動方向與熱空氣運行方向垂直。該機型的優(yōu)點是生產(chǎn)工藝簡單、成本低，可便捷安裝，且生產(chǎn)效能高。

3、混流式糧食干燥機

混流式糧食干燥機比橫向式干燥機效果更為明顯。因為這種干燥機主要由三角形，五角大樓盒子交叉安排塔結構組成，即使是熱風，烘干的食品含水率也很均勻，能達到標準，同時耗電少，節(jié)約能源成本。

4、順流式干燥機

順流干燥機多為漏斗式進氣道與角狀盒排氣道相結合的塔式結構，它不同于混流干燥機由一個主風管供熱風，而是由多個（級）熱風管供給不同或部分相同的熱風。優(yōu)點是熱風溫度高，單位熱耗低，最適合烘干大水份的糧食作物和種子。

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總的來說，糧食干燥機的機型及種類有很多，價格也都是不一樣的，具體大家在選擇上一定要秉承配質高、使用壽命長、經(jīng)濟實用、可靠性好等原則才行。

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糧食年年豐收 麥市壓力一一顯現(xiàn) ♂

糧食年年豐收 麥市壓力一一顯現(xiàn)

六月下旬，麥收已收尾。今年部分地區(qū)的小麥在收獲的關鍵時期遭遇連續(xù)陰雨天氣，影響了小麥品質。部分小麥因赤霉病和不完善粒超標的原因，讓政策性糧食收購使不上力。與此同時，糧食連年豐收，我國向WTO逐漸開放國內(nèi)市場，種種壓力，開始在這個夏天的麥市一一顯現(xiàn)——

河北館陶好麥自然有高價—— 黑小麥一麥三賣收益廣

糧倉滿滿，粒粒紫黑！今年，河北省館陶縣種植的富鉻黑小麥又獲得了大豐收，3萬余畝黑小麥，總產(chǎn)量達到1600萬公斤。

在黑小麥種植這一領域，館陶縣在全國當了“排頭兵”，有著自己的“話語權”。河北省審定的第一個黑小麥品種，同時也是我國審定的第一個富鉻黑小麥品種——“冀紫439”落戶館陶，館陶在全國享有獨家品種經(jīng)營權。

不僅如此，館陶縣率先對黑小麥進行了產(chǎn)品研發(fā)，延伸做強黑小麥產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出的黑小麥全粉、麥片、月餅等八個系列30多種產(chǎn)品，銷往全國各地，黑小麥成為館陶農(nóng)民的一座“富民金礦”。

賣糧食：新品種“激活”畝效益

“現(xiàn)在，1斤普通小麥大約能賣到1.2元左右，而我們種出的黑小麥1斤能賣到3元?！别^陶縣路橋鄉(xiāng)藺寨村黑小麥種植大戶牛振華說，種植1畝黑小麥比種植1畝普通小麥增收1200多元，如果進行深加工，黑小麥附加值是普通小麥的10倍還多。

十多年前牛振華在報紙上看到了一個新聞，黑小麥能降低糖尿病人血糖，他從河北省農(nóng)林科學院糧油作物研究所帶回了種子，在家鄉(xiāng)黃土地上創(chuàng)建了第一個華野莊園黑小麥生產(chǎn)開發(fā)基地。從第一年試種自家的5畝地、第二年發(fā)動周邊親友播種50畝，到去年通過流轉土地種植的5000余畝，黑小麥就這樣在藺寨村和周邊村扎下了根。在牛振華的示范帶動下，今年，全縣黑小麥已收獲面積達到30000余畝。

2005年6月，牛振華創(chuàng)建了華野莊園黑小麥生產(chǎn)開發(fā)基地，并為黑小麥注冊了商業(yè)商標“華野莊園”。牛振華說，這個基地的創(chuàng)建最初是河北省農(nóng)科院糧油作物研究黑小麥研究基地，為其課題提供富鉻黑小麥在冀南地區(qū)農(nóng)藝性狀的表現(xiàn)，黑小麥的抗寒性、抗旱性、抗病蟲害的數(shù)據(jù)，以及在不同年份微量元素含量的變化和不同年份產(chǎn)量表現(xiàn)。

賣休閑：黑小麥成了風景線

“富鉻黑小麥是有效控制餐后血糖的食物，現(xiàn)在，館陶擁有了其獨家品種經(jīng)營權。利用這個優(yōu)勢，我們正在打造全國優(yōu)質黑小麥種植基地。并利用黑小麥資源做大做強鄉(xiāng)村游，促進農(nóng)民雙增收?！别^陶縣委書記謝繼炯說。

今年，在黑小麥收獲期間，館陶縣舉辦了第二屆黑小麥麥田節(jié)。廣大游客親身體驗到了黑小麥的獨特魅力。黑小麥麥田節(jié)活動負責人介紹，今年麥田節(jié)期間舉行了千名市民徒步黑小麥農(nóng)場，黑小麥健康論壇，作家、攝影家采風，專題招商，“重拾記憶、留住鄉(xiāng)愁”舊式小麥收割打場體驗；黑小麥糧食畫現(xiàn)場制作體驗等活動。

在館陶縣106國道、縣標旁有一塊13.5米高的中國富鉻黑小麥種源基地標志牌，這是館陶縣為促進全縣黑小麥產(chǎn)業(yè)提檔升級、打造具有地方特色的中國富鉻黑小麥種源基地、宣傳優(yōu)質富鉻黑小麥產(chǎn)品豎起的第一塊特色農(nóng)業(yè)種植基地標志牌。

“通過舉辦黑小麥麥田節(jié)活動，著力打造館陶黑小麥文化旅游節(jié)品牌，進一步擴大館陶旅游的知名度和影響力，同時拉伸做強黑小麥產(chǎn)業(yè)鏈，以綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建設為目標，形成中國黑小麥看河北，河北黑小麥在館陶的良好態(tài)勢。”該縣文廣新體局局長武林祥說。

賣產(chǎn)品：糧食也能賣出新花樣

“館陶縣地處黃河中下游，為黃河沖積平原，土壤肥厚，有機質含量比較高。館陶的地理環(huán)境和氣候環(huán)境為富鉻黑小麥提供了獨特的生長條件，生產(chǎn)出的黑小麥口感好，有一種特殊的麥香味，不但常量元素豐富，而且富含有多種人體必需的微量元素，其營養(yǎng)元素的含量是普通白粒小麥制品的4~6倍。富鉻黑小麥，經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢測中心檢測，三價有機鉻含量為1.916mg/kg，鎂含量為1424.0mg/kg，硒含量為91.0~203.95ug/kg?！别^陶縣農(nóng)牧局局長古澤川說。

為了驗證館陶富鉻黑小麥的保健價值，以及食用黑小麥產(chǎn)品能有控制高血糖患者血糖上升的效果，館陶縣中醫(yī)院與館陶縣華野莊園黑小麥生產(chǎn)開發(fā)基地聯(lián)合，成立了多名專家組成的黑小麥治療糖尿病防治實驗專家組，華野莊園免費為病人提供價值1.5萬元的黑小麥產(chǎn)品，中醫(yī)院投資15萬元免費三個月為26名糖尿病志愿者提供餐飲配制、檢驗、觀察、治療糖尿病個性化治療。館陶黑小麥降糖作用階段性實驗報告得出結論：根據(jù)對比數(shù)據(jù)顯示，黑小麥制品在運用到糖尿病患者主食后，根據(jù)血糖變化曲線，總體有下降趨勢，尤其以餐后血糖控制較為理想。

館陶副縣長張國平介紹，館陶縣與國內(nèi)大型食品企業(yè)合作，采用傳統(tǒng)石磨工藝，研發(fā)制作了黑小麥石磨全粉、麥仁、麥片、麥糝、饅頭、掛面、糕點、月餅8個系列30多種食品，并銷往全國各地，進入北京、上海、廣州、石家莊等大城市連鎖超市銷售，深受“三高”人群、肥胖人群和老年人的青睞。該縣還與有關企業(yè)合作開發(fā)了黑小麥醬油、黑小麥紅曲醋、黑小麥保健酒、黑小麥美容化妝品和黑小麥保健食品等系列產(chǎn)品，做大做強黑小麥這一富民強縣產(chǎn)業(yè)。

糧食庫存處于歷史最高水平，怎樣管好“天下糧倉” ♂

糧食庫存處于歷史最高水平，怎樣管好“天下糧倉”

　　嚴把糧食收購入庫質量關，是確保糧食存儲質量安全的重要措施。圖為中儲糧宿州直屬庫工作人員正在檢查裝卸小麥的質量。劉 慧攝

中儲糧宿州直屬庫準備跨省移庫到外省的運糧車。劉 慧攝

今年夏糧收購已近尾聲。在我國糧食庫存處于歷史最高水平的情況下，糧食能否收得進、賣得出、管得好、供得上？這些問題拷問著國家糧食安全保障能力。糧食收購、儲存、供應等各個環(huán)節(jié)，無論哪個環(huán)節(jié)出了問題，都會影響國家糧食安全大局。在當前亟需構建糧食系統(tǒng)安全長效機制，守住管好“天下糧倉”。

7月22日，記者冒著高溫酷暑，來到山東棗莊市了解小麥收購情況。中儲糧棗莊直屬庫儲備糧輪換收購工作已經(jīng)結束，一些分庫以及委托庫小麥收購還在進行中。中儲糧棗莊直屬庫倉庫保管員張燕已經(jīng)在糧庫工作了16年，每年夏糧收購期間是一年最忙碌的時候，她每天早上6點來到糧庫，打掃所負責糧庫的衛(wèi)生，對裝卸工人進行例行的安全生產(chǎn)培訓。

然后在作業(yè)現(xiàn)場檢查糧食裝卸情況，對入庫糧食進行復檢，晚上八九點才能下班。糧庫滿倉后，她還要花上20天左右時間打掃倉房，整理糧食，并對糧食采取控溫措施。對每一個基層糧庫保管員來說，收好糧，儲好糧，管好糧，就是為保障國家糧食安全和保護農(nóng)民利益做一份貢獻。

糧食安全深層次矛盾凸顯

糧食出現(xiàn)階段性結構性過剩，影響糧食安全發(fā)展的深層次矛盾日益凸顯，糧食流通改革發(fā)展面臨諸多亟待解決的課題，提高糧食安全保證能力顯得尤為迫切

糧食安全是國家安全的重要組成部分，居“三大經(jīng)濟安全”之首。黨的十八大以來，糧食收購規(guī)范有序，市場供應充足，庫存糧情穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大面積“賣糧難”和糧價劇烈波動，沒有發(fā)生重特大糧油儲存事故和生產(chǎn)安全事故。糧食安全省長責任制全面建立，各地保障區(qū)域糧食安全的主體責任進一步落實；糧食流通基礎設施明顯改善，大批危倉老庫經(jīng)維修改造達到完好標準，高大平房倉、淺圓倉等現(xiàn)代化倉型成為主流倉型；糧食行業(yè)信息化水平明顯提升，糧食物流、應急供應、市場監(jiān)測、質量檢驗檢測能力不斷增強。

但是，我國糧食形勢發(fā)生了變化。當前玉米、稻谷等品種階段性過剩，糧食庫存處于歷史最高水平，給糧食收購、倉儲保管、安全作業(yè)、質量安全、庫存監(jiān)管等帶來了巨大壓力，增添了風險。糧食生產(chǎn)進一步向核心主產(chǎn)區(qū)集中，國內(nèi)外糧食市場深度融合，保證供應、穩(wěn)定市場特別是應急保供的難度增加。

糧食收儲制度改革加快推進，市場化收購比重不斷加大，多元主體共同收購的格局正在形成，從業(yè)單位和人員構成發(fā)生深刻變化，市場調(diào)控、流通監(jiān)管、質量檢驗檢測等復雜性明顯增加。人民群眾對食品安全和糧食安全的關注度高、容忍度低，輿論環(huán)境日趨復雜，涉糧輿情熱度高、燃點低、傳播快，迫切需要我們提高預期管理、新聞宣傳、輿情應對的能力。

國家糧食局負責人表示，守住管好“天下糧倉”“為耕者謀利、為食者造福”,既是經(jīng)濟工作和民生要事，更是重要的政治任務。必須牢固樹立糧食安全管理理念，補齊糧食安全管理“短板”，提高糧食安全監(jiān)管能力。

確保不出現(xiàn)大面積“賣糧難”

當前正是我國深入推進糧食收儲制度改革的關鍵時期，政策性收購和市場化收購并存，農(nóng)民賣糧面臨很多市場風險

在夏糧收購期間，江蘇、安徽、山東、河南、湖北、河北等地的政策性糧食收儲規(guī)模越來越大，收儲庫點越來越多，點多面廣，管理難度越來越大。守住管好“天下糧倉”，需要堅持底線思維，精準施策發(fā)力，突出抓好糧食儲存安全和安全生產(chǎn)，堅決守住糧食收購、糧食供應、糧食質量和廉潔從政從業(yè)的“四條底線”，確保不破底線，不越紅線。

無論怎么改革，都不能影響糧食的生產(chǎn)能力，確保糧食顆粒歸倉，保護農(nóng)民種糧收益。今年安徽、河南、江蘇、湖北、河北、山東等6大小麥主產(chǎn)區(qū)全部啟動小麥最低收購價政策執(zhí)行預案，一些倉容緊張的地區(qū)，通過維修改造、跨省移庫、省內(nèi)集并、組織糧食拍賣、利用社會倉容等多種措施，努力擴大糧食收儲能力。今年小麥質量總體較好，收購進度明顯高于去年。

保障糧食供應，嚴防脫銷斷檔和市場劇烈波動。今年3月份以來，在東北新玉米逐漸見底的情況下，玉米價格連續(xù)幾個月上漲。國家糧食交易協(xié)調(diào)中心5月份以來連續(xù)向市場大量投放庫存玉米，確保了玉米市場的穩(wěn)定。國家糧食局調(diào)控司副司長羅守全認為，確保糧食供應安全，還需加強糧食物流通道建設，加強市場監(jiān)測和跨區(qū)域調(diào)運，管好用好儲備糧，強化產(chǎn)銷合作，堅決防止出現(xiàn)局部供應緊張和價格大幅上漲。

目前重金屬超標、農(nóng)藥殘留、霉爛變質等糧食質量安全問題時有發(fā)生，成為影響糧食安全的重要隱患。確保糧食質量安全，加快修訂完善糧食質量標準，建立從田間到餐桌的無縫對接質量安全檢測體系，從源頭上杜絕不符合標準的糧食流入口糧市場。加強質檢機構建設，從今年開始，在人口大縣（市）、產(chǎn)糧大縣建立糧食質量檢驗檢測機構，到2020年，新建1000個以上市縣級糧食質量檢驗檢測機構，徹底改變檢不了、檢得慢、檢不準的現(xiàn)狀。

構建糧食安全長效機制

全面建立安全保障工作機制和突發(fā)事件應急處置機制，形成基礎穩(wěn)固、保障有力、協(xié)同聯(lián)動、廉潔高效的糧食系統(tǒng)安全體系

深化糧食收儲制度改革是維護國家糧食安全的根本舉措。連續(xù)多年持續(xù)不斷提高糧食最低收購價和臨時收儲價格，使增產(chǎn)的大部分糧食從農(nóng)民手中收購后退出市場，進入國有糧庫，造成糧食產(chǎn)量高、進口量高、庫存高，國家卻面臨著“收不起、儲不起、補不起”的困境。去年實行的玉米收儲市場化改革，激活了玉米產(chǎn)業(yè)，激發(fā)多元市場主體收購積極性，新上市的玉米80%被市場消化，糧食庫存增量大幅度下降。

繼續(xù)大力推進“糧安工程”，為保障糧食安全提供基礎支撐?！凹Z安工程”自從2013年實施以來，全國新建倉容超過1500億斤，危倉老庫改造超過2400億斤，安全保障能力大幅增強。去年，長江流域發(fā)生特大洪澇災害，江蘇、安徽、湖北等省沒有發(fā)生嚴重的淹糧壞糧事故。國家糧食局計劃再集中精力用3年左右時間，基本實現(xiàn)政府糧食儲備管理現(xiàn)代化，2018年建成1個國家糧食管理平臺和20個省級平臺，政策性糧食業(yè)務信息化覆蓋率達到50%，2020年實現(xiàn)全覆蓋。

糧食安全省長責任制則是保障國家糧食安全的一項重要制度安排?！秶鴦赵宏P于建立健全糧食安全省長責任制的若干意見》下發(fā)以來，各地切實承擔起了保障區(qū)域糧食安全的主體責任。2016年啟動了考核工作，天津、山西、吉林等省區(qū)市將糧食安全責任落實情況納入省政府績效考核。

構建糧食系統(tǒng)安全長效機制，還需要建立健全行業(yè)安全生產(chǎn)隱患排查治理長效機制。從2017年開始，結合每年春、秋兩次糧食儲存安全大檢查，集中排查整治安全生產(chǎn)隱患。

利用庫存檢查、汛期檢查、春節(jié)元旦兩節(jié)檢查等專項檢查，強化監(jiān)督管理，堅持整改與懲防結合，持續(xù)保持安全生產(chǎn)高壓態(tài)勢。完善輿論引導機制，加強社會輿情監(jiān)測和分析研判，完善突發(fā)事件應對機制，及時恰當回應社會關切，權威解讀，澄清事實，減少負面影響，努力營造良好輿論氛圍。完善應急處置和信息報送機制。

編制完善突發(fā)事件應急預案，有針對性地開展應急演練，有效提高應急處置能力；建立糧食系統(tǒng)安全工作突發(fā)事件信息報送制度，防止出現(xiàn)遲報、謊報、瞞報、漏報的情況。