農機大全網（www.wgjtg.com）最新農機信息：竹笙和竹蓀的區(qū)別，農機新產品,二手農機,農機補貼目錄,農機價格查詢,農機報價大全，更多農機資訊請查看：農機資訊

　　農機大全網（www.wgjtg.com）今天給各位分享竹笙和竹蓀的區(qū)別的知識，其中也會對竹笙和竹蓀的區(qū)別進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導讀目錄：

1、竹筍殼能不能當作肥料

2、竹筍怎么處理，竹筍需要焯水嗎

3、竹筍本是最天然環(huán)保的，可現(xiàn)在竹林都用除草劑，聽說最致癌，是真的嗎？1

4、竹笙和竹蓀的區(qū)別

竹筍殼能不能當作肥料 ♂

竹筍殼能不能當作肥料

竹筍殼可以當作肥料使用，但使用前需要進行發(fā)酵。

粉碎：將竹筍殼粉碎，再加入干雞糞和清水，拌勻后經過滅菌制成底料。

接入菌種：向底料中接入平菇菌種，培養(yǎng)平菇菌絲體。

接入黑曲霉：向平菇發(fā)酵料中添加黑曲霉，并控制好溫度。

發(fā)酵：向黑曲霉發(fā)酵料中接入枯草芽孢桿菌、果酒酵母菌，使其進行厭氧發(fā)酵，發(fā)酵結束后即可作為肥料使用。

一、竹筍殼能不能當作肥料

竹筍殼可以作為肥料（有機肥）來使用，但要經過發(fā)酵處理，其發(fā)酵方法如下：

1、粉碎

（1）將竹筍殼粉碎，再添加一些清水和干雞糞，然后拌勻。

（2）拌勻后，對竹筍殼進行殺菌，制成發(fā)酵底料。

2、接入菌種

將平菇菌種接入底料，再將溫度、濕度保持在適宜范圍內，以培養(yǎng)平菇菌絲體。

3、接入黑曲霉

將黑曲霉添加至平菇發(fā)酵料中，再保持適溫，讓它自然發(fā)酵。

4、發(fā)酵

（1）將枯草芽孢桿菌、果酒酵母菌介入黑曲霉發(fā)酵料中，再保持適溫，使其進行厭氧發(fā)酵。

（2）發(fā)酵結束后，可將熟料搭配草木灰一起施用。

二、竹筍殼是干垃圾還是濕垃圾

1、竹筍殼屬于濕垃圾（即易腐垃圾）。濕垃圾是指剩菜剩飯、瓜皮果核、過期食品、食材廢料、中藥藥渣、花卉綠植等物質和生活廢棄物。

2、投放濕垃圾時，純流質的食物垃圾（比如牛奶之類）應直接將其倒入下水口，有包裝的濕垃圾應去除包裝物后再進行分類投放，包裝物則要投入對應的可回收物容器或干垃圾容器中。

3、濕垃圾是居民日常生活中以及飲食服務、單位供餐、食品加工等活動中產生的垃圾，它的來源以家庭廚房、食堂、飯店、餐廳、市場及其他和食品加工有關的行業(yè)為主。

竹筍怎么處理，竹筍需要焯水嗎 ♂

竹筍怎么處理，竹筍需要焯水嗎

用刀將竹筍后切成兩半，然后左手握住竹筍的根部，右手抓住刀切面往下拉扯，即可將所有的筍殼全部剝下。剝好后，用清水將竹筍上的泥土和雜質清洗干凈，然后將其切成小塊，在鍋中焯水5-7分鐘左右。

一、竹筍怎么剝皮

1、用刀尾將竹筍從下往上劃一刀，劃的時候刀頭斜向上，然后從刀口處將筍殼從左右兩邊剝離。如果筍尖處仍舊有少量的筍殼，可以重復此操作，但是需注意筍尖較嫩，用力需輕。

2、用刀將竹筍切成兩半，從切面處可以看到層層的筍殼，此時左手握住竹筍的根部，右手抓住切面往下拉扯，即可將所有的筍殼全部剝下。

3、用菜刀將竹筍的尾部切除掉，然后左手倒握著冬筍(大頭在上)，右手拿刀從上往下劃開冬筍的皮，然后兩只手順著劃口處往兩邊掰即可。

二、竹筍要焯水嗎

1、竹筍需要焯水。

2、原因：竹筍中含有較多的草酸，如果不去除掉，會影響到人體對于鈣質的吸收，而且焯水過后，還可以去除掉竹筍的部分澀味。

3、步驟：將剝好皮的竹筍，浸泡在清水中，然后用手仔細揉搓，將附著在上面的雜質和泥土清洗掉；清洗干凈后，將竹筍切成小塊，同時往鍋中倒入清水，等水開后，下竹筍；煮5分鐘左右撈出。

三、竹筍怎么處理才不會苦

1、準備一盆清水，將竹筍放入水中浸泡1-2天左右，期間注意換水。

2、將竹筍放入熱水中，焯水5-7分鐘。

3、準備一鍋熱水，加入淘米水；將未剝殼的竹筍放入鍋中，蓋上蓋子，燜煮10分鐘左右；關火，撈出竹筍，放入水中浸泡，直至竹筍變涼。

4、在炒竹筍之前，將切好的竹筍放入鍋中煸干，去除掉里面的部分水氣。

竹筍本是最天然環(huán)保的，可現(xiàn)在竹林都用除草劑，聽說最致癌，是真的嗎？1 ♂

竹筍本是最天然環(huán)保的，可現(xiàn)在竹林都用除草劑，聽說最致癌，是真的嗎？

提目，竹筍本是最天然環(huán)保的，可現(xiàn)在竹林都用除草劑，聽說最致癌，是真的嗎?

竹筍有很多種，有楠竹(毛竹)筍，雷竹筍，苦竹筍等多種，現(xiàn)在有人工參與管理的竹筍，大約就是毛竹筍和雷竹筍。

別聽說，讓你了解一下這兩竹筍，先說毛竹筍，大多是自然生長后撫育而成成片毛竹林，或小部分人工栽培育筍林，毛竹有多高，大約4一6米，而且竹葉叢簇而生，一般成林后才會去挖取竹筍出售，沒有成林時，農民都知道一棵竹筍是大約半斤到一斤吧，價值不上5元，而毛筍只要生長一年就成為了竹子，這個竹子價值將是15一50元。所以沒有造成蔭蔽度時候培養(yǎng)毛竹林挖取竹筍是不合算的，農民也不會去挖的。那么毛竹筍來源多是形成了蔭蔽的毛竹林中，竹林蔭蔽度很大所生長出竹筍是為了減少再增加蔭蔽度所將竹筍挖取出售，這是合算的，而且老竹每年會生長或多或少的竹筍。

我再告訴你一個問題

1，蔭蔽度很大竹林下有很多草嗎?

只有蕨類個別狼基能生長。

2，除草劑能打掉狼基草嗎?

打死了還是豎立著，農民試過。

3，每年落葉很厚覆蓋著林下，而竹葉又不易腐爛，草在下面覆蓋著能生長嗎?

大部分草不能在沒陽光下生長，自行枯萎。

4，一畝山面積有多大，能產出多少竹筍你知道嗎?

沒一定，大多平均起來可不到100元筍產值(自然生長)，應用用除草劑除草劑的價錢加上人工費己經超過每年筍的產值不合算。

5，毛竹筍大多霜降后到來年清明為生長季節(jié)，那時萬草早己自枯滅和未生長出來。不需要打除草劑吧!

6，毛竹人工栽培育竹筍專業(yè)地，是應用在竹林下覆蓋一層相當廉價的稻殼，既可完全覆蓋滅草，又可增加土壤濕度，溫度，生長出毛竹筍象韭菜黃一樣鮮嫩，腐爛下的稻殼又能增加肥力，根本沒有可能用上除草劑了。

所以說毛竹冬筍，春筍是沒有可能應用除草劑這東西的，別造謠!

再說說，雷竹筍，雷竹林是野生狀況下?lián)嵊饋砩a雷竹筍的與毛竹筍一樣不可能會去應用除草劑的。

人工田間栽培的，這個因為栽種時要去尾一節(jié)，并且是有行間距離的，這個林下頭幾年因為蔭蔽沒起來，的確你看到的是林下雜草叢生，大多有經驗的多以淺鋤雜草，沒有經驗的，以為雷竹不是禾本科草會使用除草劑，那樣的結果是草死，竹也枯萎死了，只要一經用過不會去上當。這個有些會在栽培頭幾年有的會使用除草劑，但是生產者也不會在頭幾年就去挖取雷竹筍的，這個留取母竹越多，將來所產的雷竹筍會越多，這個道理就初栽者也懂的，待生長出雷竹林下很大蔭蔽后，雖然其林下的確還有些雜草也不便應用鋤頭產除，況雷竹筍從2月一直生長到6月份，許多沒經驗者認為在雜草叢中難尋找挖出雷竹筍，會試一下除草劑，滅去雜草，一試便知草是除了，露出地面雷竹筍也焦頭了，不生長了。這個試一下就知道的，栽培者再也不會去應用除草劑了吧，沒那么傻缺吧!

同樣栽培雷竹用于生產雷竹筍的也多應用稻殼覆蓋于竹林下生產的普遍，無需使用到除草劑這一農藥。這就不存在于提問者所說的竹筍林地被除草劑所污染問題。會使用的也是個別在栽培未產出竹筍時的頭幾年，這個恐怕對你說癌癥不搭上多大關系。

所以，我可以告訴你除草劑是幾乎不被應用于竹筍這一生產當值上的，是大可放心純天然的食品。

竹笙和竹蓀的區(qū)別 ♂

竹笙和竹蓀的區(qū)別

竹蓀和竹笙幾乎沒有區(qū)別，它們只是叫法不同。

竹蓀也被稱為竹笙、竹參、面紗菌、網紗菌，它既是鬼筆目、鬼筆科、竹蓀屬真菌，同時也是寄生在枯竹根部的隱花菌類。

竹蓀的菌帽呈深綠色，菌柄呈雪白色，菌呈粉紅色，它的菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開。

一、竹笙和竹蓀的區(qū)別

1、竹蓀就是竹笙，它們二者沒有區(qū)別，只是叫法不同。

2、竹蓀也叫竹笙、竹參、面紗菌、網紗菌，它是一種鬼筆目、鬼筆科、竹蓀屬的真菌，也是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，外觀和網狀干白蛇皮非常相似。

3、竹蓀的菌帽是深綠色，菌柄是雪白色（圓柱狀），菌托是粉紅色（蛋形），菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，因此竹蓀也被稱為“菌中皇后”、“山珍之花”、“真菌之花”、“雪裙仙子”。

二、竹蓀的特點

1、竹蓀的基部菌索和竹鞭、枯死的竹根連在一起，長裙竹蓀一般生活在高溫、高濕的地區(qū)，短裙竹蓀生活在溫濕環(huán)境里面。

2、竹蓀的孢子可以萌發(fā)成菌絲，菌絲能分解腐竹類的有機物質獲取營養(yǎng)，然后進入生殖生長階段。菌絲體形成大量的菌索后會在前端發(fā)育出紐結狀原基，當環(huán)境比較適宜時只需30天就可以形成菌蕾，這時它的外觀和雞蛋非常像。

3、菌蕾頂端凸起如桃形時，凸起部分就會在晴天早上開裂，一般是先露出菌蓋，然后菌柄相繼延伸，到了中午菌柄長到一定高度后就會出現(xiàn)停止伸長，菌裙會慢慢由蓋內向下展開。