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本文導(dǎo)讀目錄：

1、薏苡的栽培技術(shù)，薏苡的田間管理

2、薜荔果生吃可以嗎，有哪些吃法

3、薯芋類蔬菜的采收標(biāo)準(zhǔn)，附馬鈴薯的分級標(biāo)準(zhǔn)

4、薯麥五號簡介，屬冬春兼用型小麥新品種

薏苡的栽培技術(shù)，薏苡的田間管理 ♂

薏苡的栽培技術(shù)，薏苡的田間管理

薏苡喜溫喜濕，適合肥沃濕潤、保水性能良好的粘質(zhì)土壤，莖葉茂盛，不宜連作。栽培薏苡要及時整地，深耕時施加基肥，春播前再翻一遍。播種前用沸水或生石灰浸種，播種時間一般為3月中下旬。待幼苗有3~4片真葉時進(jìn)行間苗定植，應(yīng)進(jìn)行三次中耕除草、合理澆水，生長前期應(yīng)重點(diǎn)施氮肥。還需注意病蟲害防治和采收加工等。

一、生長環(huán)境

薏苡喜溫暖潮濕的氣候，海拔1200米以下的平地和坡地可以栽培，尤宜在地勢向陽、便于灌溉之處。抽穗揚(yáng)花期最怕干旱，結(jié)果少，空殼多，籽粒也不飽滿。土壤最適合肥沃濕潤、中性或微酸性、保水性能良好的粘質(zhì)土壤，干燥貧瘠的土壤保水保肥力差的土壤不利于生長，肥沃的土壤生長過于疏松，莖葉茂盛，但夏季和秋季容易倒伏，莖葉急劇生長，反而結(jié)實(shí)。不宜連作，也宜以禾本作物為前作。在水田種植可以增產(chǎn)。

二、栽培方法

1、整地

前作收獲后，及時整地，先深翻，深約30厘米，深耕時施肥或雜肥，每畝約2000公斤，春播前再翻一遍，耙細(xì)平整，做1.3米寬的田埂。山坡栽培一般不做田埂，但要打開排水溝和欄山堰，防止雨季雨水沖洗。

2、播種

（1）沸水浸種：用清水浸泡種子一夜，放入籃簸箕，在把籃箕拖到沸水中的同時，快速攪拌，使種子全部變熱，浸水時間在5~8秒左右，立即攤開，晾干水分播種。每次處理種子不要太多。為了有些種子燙傷，燙傷時間不要超過10秒，以免種子燙傷發(fā)芽。

（2）生石灰浸種：將種子浸泡在60~65℃的溫水中10~15分鐘，取出種子用布包裹，用重物壓入5%的生石灰水中浸泡24~48小時，取出用清水沖洗播種。

（3）用1:1:100的波爾多液浸泡24m48小時后播種。為了避免播種后被鳥啄傷幼苗，播種前可以用毒餌混合。

三、播種期間

多在春分（3月中下旬），海拔高的地區(qū)多為清明至谷雨期間（4月上中旬），有伏旱的地方盡快播放，遲到發(fā)芽快，伏旱嚴(yán)重減產(chǎn)。 播種方法。通常采用點(diǎn)播，穴距30厘米，穴深6厘米左右，穴種6~8粒，每畝種4~6公斤。播放后，每畝施用人畜糞尿的火灰在洞穴中300~400公斤，復(fù)蓋土壤與地面平坦。

四、田間管理

1、間苗定株

幼苗有3~4片真葉時間苗，每個穴位留下4~5株幼苗，大面積生產(chǎn)，如果能掌握種子的使用量，保障全苗，也不需要間苗。

2、中耕除草

通常進(jìn)行三次。第一次結(jié)合間苗進(jìn)行的第二次苗高30厘米左右時，要注意淺鋤，特別是不要傷害根部的第三次苗高50厘米，在植物沒有封邊之前進(jìn)行，注意不要折斷苗莖，及時培育土壤，以免后期倒伏。

3、施肥

生長前期為苗，應(yīng)重點(diǎn)施氮肥，后期為促進(jìn)妊娠穗，應(yīng)多施磷鉀肥。第一次中耕除草時，每畝施人畜糞尿1000~1500公斤或硫酸銨l0公斤的第二次中耕除草前，用火灰混合人糞尿100公斤，在離植物10厘米的地方開洞施用，中耕時壟斷土壤的第三次在開花前在根外噴灑1%~3%的過磷酸鈣溶液，過磷酸鈣的使用量掌握在每畝7、5~10公斤。

4、澆水

薏苡播種后，如果遇到春旱，應(yīng)立即澆水灌溉，發(fā)芽。拔節(jié)、孕穗和花期，如長晴不下雨，為了防止土壤水分不足、果粒不滿、空殼。雨季也要注意排除積水。

5、人工輔助授粉

薏苡是風(fēng)媒花，雄花少，在沒有風(fēng)的情況下，雌花沒有全部授粉就容易出現(xiàn)禺粒。兩個人可以把繩子從莖頂上拉，搖動植物，把花粉傳播到雌花上，每3~5天一次，直到花結(jié)束。

6、選種

為了防止品種混合、退化、延緩黑穗病的傳播，選擇優(yōu)良的培育是保障高產(chǎn)的基礎(chǔ)。薏米有高秸稈和低秸稈兩種品種，低秸稈種植株高0.7~1.3米，分析多，花期短，結(jié)實(shí)密集，成熟快，產(chǎn)量高，適合作為種子留種，特別是海拔低，經(jīng)常遇到伏旱的地區(qū)應(yīng)選擇早熟低秸稈種植。收獲前，田間選擇株型矮、生長結(jié)實(shí)、穗多穗大、無病害的單株，單獨(dú)收獲，曬干后貯藏作種。也可以選擇一定面積符合股票選擇標(biāo)準(zhǔn)的塊單保留種子。對于大面積栽培地區(qū)，應(yīng)建立為繁殖良種的種子田，根據(jù)留種選擇優(yōu)種的要求，將植物選擇的種子播放到下年的種子田，種子田收獲的種子播放到下年的大田。

五、病蟲害防治

1、疾病

（1）黑穗病。又稱黑粉病，主要危害穗部，系附著在染病種子上的病菌孢子，隨著植物生長到穗部，使新的堅(jiān)固種子腫大成球形或扁球形的褐色腫瘤，破裂后撤出大量黑粉（病菌孢子），繼續(xù)浸染。危害嚴(yán)重時，病率可達(dá)90%以上，顆粒也不收。預(yù)防方法：注意種子的選擇和種子的消毒處理，堅(jiān)持半年的田間單株選擇，有條件的苡吸肥力強(qiáng)，黑穗病嚴(yán)重，應(yīng)輪作，避免聯(lián)作，前作作物應(yīng)以豆類、棉花、土豆等為宜。

（2）葉枯病。危害葉片，呈淡黃色小病斑，葉片黃枯。發(fā)病初期噴灑1:1:100波爾多液，或65%可濕代森鋅500倍液。

2、害蟲

蟲害主要有粘蟲和玉米螟。粘蟲幼蟲危害葉片，咬成不規(guī)則缺刻，也危害嫩莖和嫩穗，大發(fā)生時葉片能被吃光。除治方法：在幼蟲期噴50％敵敵畏 800倍液，成蟲期用糖醋毒液誘殺；為從根本消滅粘蟲，應(yīng)挖土滅蛹。玉米螟一、二齡幼蟲鉆入幼苗心葉咬食葉肉或葉脈；抽穗期，二、三齡幼蟲鉆入莖內(nèi)為害，蛀成枯心或白穗，遇風(fēng)折斷下垂。防治方法：早春將玉米、薏米莖桿燒毀，消滅越冬幼蟲；5月和8月夜間點(diǎn)黑光燈誘殺；心葉展開時，用殺螟粉200倍液澆心葉；土地周圍種植蕉藕也可誘殺之。

六、收獲和加工

1、收獲

收獲期因品種和地區(qū)而異。早熟種小暑至立秋前（7月至8月初），中熟種處暑至白露(8月下旬至9月中旬)，晚熟種霜降至立冬前（10月下旬至11月中旬）南方一般為白露（9月上旬），北方一般為冷露（10月上旬），80%的果實(shí)成熟為適當(dāng)?shù)氖崭钇?，不要遲到，避免成熟種子脫落減產(chǎn)。收割時選擇晴天切割全株或只切割莖上部，用脫粒機(jī)脫粒或曬干后脫粒。

2、加工

脫粒后曬干，揚(yáng)去或風(fēng)去雜質(zhì)，將凈種子用碾米機(jī)碾去外殼和種皮，篩或風(fēng)凈后即成商品藥材。

3、質(zhì)量鑒別

薏苡呈卵形、橢圓形，基部略平，頂端鈍圓。表面乳白色、光滑。常有少量淡棕色種皮殘存，基部凹入，中央有點(diǎn)狀種臍，側(cè)面有腹溝，溝內(nèi)淡棕色，依腹溝方向縱切可見胚乳較大，白色粉質(zhì)，盾片狹長，淡黃色，胚細(xì)長，位于腹溝一側(cè)，上端為胚根，下端為胚芽。種仁橫切腎形，質(zhì)堅(jiān)硬，味甘。以粒大、色白、完整、無碎粒、無粉屑雜質(zhì)者為佳。

4、儲存保管

薏苡在儲存中易發(fā)生蟲蛀和發(fā)霉，應(yīng)在通風(fēng)陰涼干燥處存儲，并適時晾曬和定期烘焙。

薜荔果生吃可以嗎，有哪些吃法 ♂

薜荔果生吃可以嗎，有哪些吃法

薜荔果可以生吃，但體質(zhì)偏寒者或孕婦不宜食用。薜荔果的常見做法有薜荔果凍、薜荔果涼粉、薜荔汁等，都是很好的解暑食品。制作薜荔果凍時，先將薜荔果的果膠全部與果實(shí)分離開，等待30分鐘左右即可制作成透明的果凍，放到冰箱里冷卻即可作為冷飲，再裝在果凍盒子里撒上點(diǎn)蜂蜜即可。

一、薜荔果生吃可以嗎

薜荔果可以生吃。但是由于性寒且活血，所以體質(zhì)偏寒的人或孕婦不宜食用，避免身體更寒和孕婦滑胎。薜荔果可做成果凍、涼粉食用，也可榨汁或直接食用，口感都不錯。

二、薜荔果的吃法

1、薜荔果凍：薜荔果正如其名字所說，具有粘稠的凝固作用，是天然的可食用凝固劑，可以制作果凍，只要將薜荔果的果膠全部與果實(shí)分離開，等待30分鐘左右就可以制作透明的果凍，放到冰箱里冷卻一下即可作為冷飲，再裝在果凍盒子里撒上點(diǎn)蜂蜜即可。

2、薜荔果涼粉：薜荔果又稱涼粉果，直接拌來食用或者切上黃瓜香菜一起拌涼菜都可以，比市售淀粉制作的涼粉要好上很多倍。

3、薜荔汁：榨汁飲用，猶如椰汁，濃郁又富含多種礦物質(zhì)，更重要的是粘稠度高，適合減脂人群喝，餓的時候喝一杯就會很飽。薜荔汁也可以外用，止癢殺蟲效果非常顯著。

薯芋類蔬菜的采收標(biāo)準(zhǔn)，附馬鈴薯的分級標(biāo)準(zhǔn) ♂

薯芋類蔬菜的采收標(biāo)準(zhǔn)，附馬鈴薯的分級標(biāo)準(zhǔn)

馬鈴薯：馬鈴薯的收獲期不嚴(yán)格，一般情況下植株達(dá)到生理成熟期即可及時收獲。

生姜：立秋后，植株旺盛生長，形成株叢時可收獲子姜；霜降前后，葉部開始轉(zhuǎn)黃時，姜已成熟，可選擇晴天掘收。

芋：一般在秋末冬初霜降前后莖葉枯黃時采收。

豆薯：一般播種后5~6個月品質(zhì)達(dá)高峰時采收。

一、馬鈴薯

1、馬鈴薯的收獲期并不嚴(yán)格。一般來說，植株達(dá)到生理成熟期后就可以立即收獲。生理成熟期的標(biāo)志是大部分莖葉由綠變黃，塊莖停止膨大，塊莖容易從植物中脫落?？筛鶕?jù)種植目的、品種成熟度、市場需求、經(jīng)濟(jì)效益情況決定收獲期。達(dá)到生理成熟期的馬鈴薯抗不良環(huán)境能力差，遇到大雨浸泡會產(chǎn)生大量爛薯，難以儲存，所以馬鈴薯在雨季到來之前應(yīng)該提前收獲。

2、長江流域春季馬鈴薯應(yīng)在5月底收獲。收獲時要避免損傷，及時剔除有機(jī)械損傷的薯，腐爛薯裝筐運(yùn)回，不要放在露地，要防止雨淋和陽光暴曬。剛收獲的薯塊帶有大量的田間熱和自身呼吸而產(chǎn)生的熱量，要求貯藏場所陰涼、通風(fēng)，薯塊不宜堆積過高，堆高以30~50厘米為宜。貯藏期間應(yīng)翻動幾次，揀去病、爛、殘薯，然后再裝入透氣的筐和袋子，架起來貯藏，有條件的可采用冷庫貯存。

二、生姜

生姜的采收分子姜、老姜和種姜三種：

1、立秋（8月7日或8日）后，植株旺盛生長，形成株叢時可收獲子姜，子姜鮮嫩，含水多，辣味輕，不耐貯藏，可作為糖、醋、醬等加工原料和新鮮食品。

2、霜降（10月23日或24日）前后，葉部開始變黃時，姜已成熟，可選擇晴天掘收，切除莖葉，抖凈泥土，隨運(yùn)隨貯存。

3、老姜的貯藏，利用沙藏，溫度大于10℃，濕度較高時，可貯藏6個月以上。

三、芋

芋一般在秋末冬初霜降前后莖葉枯黃時采收，長江流域冬季土壤不凍結(jié)，可留存于地里隨用隨收。

四、豆薯

1、豆薯一般播種后5~6個月肉質(zhì)根已相當(dāng)膨大，品質(zhì)達(dá)到高峰時采收。采收過早，甜味不足，產(chǎn)量低；采收過晚，水分含量高，品質(zhì)下降。

2、采收時注意不要損傷塊根。應(yīng)配置專門的整理、分級、包裝等采后商品化處理場地及必要的設(shè)施，長途運(yùn)輸要有預(yù)冷處理設(shè)施。有條件的地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng)，實(shí)行商品化處理、運(yùn)輸、銷售全程冷藏保鮮。有機(jī)薯芋類蔬菜產(chǎn)品的采后處理、包裝標(biāo)識、運(yùn)輸銷售等應(yīng)符合GB/T 19630-2011有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。

五、馬鈴薯商品采收分級標(biāo)準(zhǔn)

1、特級標(biāo)準(zhǔn)：大小均勻；外觀新鮮；硬實(shí)；清潔，無泥土，無雜物；成熟度好；薯形好；基本無表皮破損、無機(jī)械損傷； 無內(nèi)部缺陷及外部缺陷造成的損傷。單薯重量不低于150克。

2、一級標(biāo)準(zhǔn)：大小較均勻；外觀新鮮；硬實(shí)；清潔，無泥土，無雜物；成熟度較好；薯形較好；輕度表皮破損及機(jī)械損傷； 無內(nèi)部缺陷及外部缺陷造成的輕度損傷。單薯重量不低于100克。

3、二級標(biāo)準(zhǔn)：大小較均勻；外觀較新鮮；較清潔，允許有少量泥土和雜物；中度表皮破損；無嚴(yán)重畸形；無內(nèi)部缺陷及外部缺陷造成的嚴(yán)重?fù)p傷。單薯重量不低于50克。

薯麥五號簡介，屬冬春兼用型小麥新品種 ♂

薯麥五號簡介，屬冬春兼用型小麥新品種

薯麥五號葉色濃綠，根系發(fā)達(dá)，具有較強(qiáng)的分蘗力，株高為75厘米左右，穗粒數(shù)為100-120粒，千粒重為50-55克。

薯麥五號屬于冬春兼用型小麥，高抗倒伏，成穗率高，結(jié)實(shí)性好，籽粒飽滿，具有較強(qiáng)的抗病能力。

薯麥五號具有良好的豐產(chǎn)性能，產(chǎn)量一般可達(dá)到500-700公斤/畝。

一、特征特性　　

1、“薯麥五號”小麥屬冬春兼用型小麥新品種。葉色濃綠，根系發(fā)達(dá)，矮稈，中早熟，分蘗力特強(qiáng)，株高75厘米，穗長14～16厘米，穗粒數(shù)100～120粒，千粒重50～55克。

2、莖稈堅(jiān)韌，高抗倒伏，株間通風(fēng)透光好，成穗率高，結(jié)實(shí)性好，抗干熱風(fēng)，成熟落黃好，籽粒飽滿，抗病能力強(qiáng)。

3、蛋白質(zhì)含量為16.66%，性狀穩(wěn)定，豐產(chǎn)性能好，667平方米（1畝）產(chǎn)500～700公斤?！　?/p>

二、栽培要點(diǎn)　　

1、合理施肥

通常667平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6～8立方米、磷酸二銨30公斤、尿素20公斤、氯化鉀20公斤，耕前一次施入?！　?/p>

2、適期播種

該品種播期彈性大，適應(yīng)范圍廣，一般10月5日～11月30日均可播種，667平方米播種量10～12公斤。