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本文導(dǎo)讀目錄：

1、芭蕉和香蕉有什么區(qū)別，附挑選方法

2、芭蕉和香蕉有什么區(qū)別，附芭蕉的生長(zhǎng)習(xí)性

3、芭蕉樹(shù)結(jié)果需要幾年，區(qū)分香蕉和芭蕉的方法

芭蕉和香蕉有什么區(qū)別，附挑選方法 ♂

芭蕉和香蕉有什么區(qū)別，附挑選方法

外觀區(qū)別：芭蕉比香蕉短小，中間粗圓，蕉體的頂部和尾部趨于窄小，彎曲程度也不大，較為直挺，果棱少；香蕉形體較大，身長(zhǎng)要比芭蕉要長(zhǎng)，彎曲幅度大而明顯，果棱一般在3個(gè)以上。

顏色區(qū)別：芭蕉的果皮顏色呈灰黃色，成熟后蕉體表面沒(méi)有斑點(diǎn)，咬開(kāi)可見(jiàn)乳白色果肉；香蕉在成熟前為青綠色，成熟后變成金黃色，果肉為黃白色。

味道區(qū)別：芭蕉吃起來(lái)除了甜味還帶有酸澀味，而香蕉吃下去是甜美軟糯，沒(méi)有其他余味。

一、芭蕉和香蕉有什么區(qū)別

1、外觀區(qū)別

芭蕉和香蕉的外觀區(qū)別主要在相對(duì)大小、形狀以及果棱數(shù)量上。從整體看，芭蕉要比香蕉短小，芭蕉中間粗圓，蕉體的頂部和尾部趨于窄小，彎曲程度也不大，較為直挺，果棱少，一般在3個(gè)左右。香蕉形體較大，身長(zhǎng)要比芭蕉要長(zhǎng)，彎曲幅度大而明顯，果棱一般在3個(gè)以上。

2、顏色區(qū)別

芭蕉和香蕉的果皮顏色在成熟前后也有所不同。芭蕉的果皮顏色呈灰黃色，成熟后蕉體表面沒(méi)有斑點(diǎn)，咬開(kāi)可見(jiàn)乳白色果肉，橫斷面為扁圓形。香蕉在成熟前為青綠色，成熟后變成金黃色，催熟后，表面就會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn)，果肉為黃白色。

3、味道區(qū)別

芭蕉吃起來(lái)除了甜味還帶有酸澀味，而香蕉吃下去是甜美軟糯，沒(méi)有其他余味?？傮w來(lái)說(shuō)，香蕉的味道會(huì)比芭蕉的口感要好。

4、適宜人群區(qū)別

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看，芭蕉更溫性一些，更適合老年人、便秘患者食用。而從瘦身效果來(lái)看，香蕉則更適合減肥人群在減肥期期間食用，相對(duì)更加有效一些。

5、其他區(qū)別

從結(jié)果的樹(shù)植來(lái)看，芭蕉樹(shù)較為瘦高，葉片狹窄。香蕉樹(shù)偏矮胖，莖稈較粗壯，葉片寬闊。芭蕉樹(shù)對(duì)土壤的適應(yīng)能力強(qiáng)，喜歡溫暖耐寒的土地。香蕉樹(shù)則更喜歡濕熱氣候，在土層較深而土質(zhì)疏松的地方生長(zhǎng)的更為茂盛。

二、香蕉和芭蕉的挑選方法

1、觀察表面色澤

一般來(lái)說(shuō)，好的芭蕉或香蕉給人感覺(jué)比較有光澤，用俗話說(shuō)就是看著比較新鮮。有些未成熟的還帶些青綠色，這也不影響香蕉的品質(zhì)，可以拿回去先放置幾天待完全成熟再食用。

2、觀察果皮

一般好的香蕉和芭蕉的外皮是完好無(wú)損的，芭蕉整體會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)光滑、無(wú)斑無(wú)疤的良好狀態(tài)。香蕉果皮也需要呈現(xiàn)一個(gè)健康的狀態(tài)，有黑點(diǎn)也是比較正常的，黑點(diǎn)只是成熟不均的一種表現(xiàn)形式。只要表面沒(méi)有腐爛，還是可以繼續(xù)食用的。另外，香蕉柄有青綠色也是正常的，因?yàn)橄憬侗窍憬冻墒熳盥牟糠帧?/p>

3、看手感

看手感并不是用手去捏水果，而是動(dòng)手去感受下自己買(mǎi)的水果。較好的芭蕉或者香蕉雖然厚實(shí)但不夠硬，不會(huì)過(guò)老或過(guò)嫩，如果整體過(guò)軟，還是謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

4、看香蕉柄

蕉柄快要脫落或者已經(jīng)脫落就代表香蕉已經(jīng)成熟比較久了，偶有青色都是正常情況。

5、試吃

如果香蕉可以試吃的話，可以從口感上對(duì)香蕉是否成熟進(jìn)行判斷。嚼著軟綿但不過(guò)于稀疏就是剛好的。

芭蕉和香蕉有什么區(qū)別，附芭蕉的生長(zhǎng)習(xí)性 ♂

芭蕉和香蕉有什么區(qū)別，附芭蕉的生長(zhǎng)習(xí)性

區(qū)別：外形區(qū)別，雖然它們的外形極像，但是在細(xì)微處還是有一些區(qū)別的。顏色區(qū)別，芭蕉和香蕉也能通過(guò)它們的顏色很好的分辨出來(lái)。味道區(qū)別，芭蕉和香蕉的味道也有一定的區(qū)別。其他區(qū)別。香蕉樹(shù)是一種比較喜歡濕熱氣候的植物，而芭蕉樹(shù)則是喜歡溫暖耐寒的環(huán)境。

一、芭蕉和香蕉的區(qū)別

1、外形區(qū)別

雖然它們的外形非常相似，但細(xì)微處還是 有一些不同。芭蕉的外形比較小，而且尾巴和頂端比較細(xì)，中間部分比較粗，外形稍微彎曲，但彎曲幅度小，而香蕉的外形大，香蕉柄比芭蕉長(zhǎng)一些，而且彎曲幅度也比芭蕉明顯。這點(diǎn)能很好的區(qū)別它們。

2、顏色區(qū)別

芭蕉和香蕉也能通過(guò)它們的顏色很好地區(qū)分出來(lái)，芭蕉的顏色在成熟前后是不同的，這點(diǎn)香蕉也一樣，芭蕉在成熟后是青綠色，但成熟后沒(méi)有小斑點(diǎn)，而且顏色偏灰黃色，它的果肉的顏色是乳白色，香蕉成熟前也是青綠色，成熟后是我們熟悉的金黃色，如果熟透或放置過(guò)久，表面就會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn)，而且果肉也是黃白色。

3、味道區(qū)別

芭蕉和香蕉的味道也有一定的區(qū)別，香蕉大家都吃過(guò)，香味濃郁，味道甜美，但是芭蕉的味道不同，吃的時(shí)候味道甜，但是吃了之后酸的味道就會(huì)出現(xiàn)，在區(qū)別味道的時(shí)候，吃了香蕉之后，最好過(guò)一段時(shí)間或者漱口后再吃芭蕉，否則不宜察覺(jué)出這種味道，而且有的芭蕉即使成熟了也有一股澀味。

4、其他區(qū)別

香蕉樹(shù)是一種比較喜歡濕熱氣候的植物，而芭蕉樹(shù)喜歡溫暖耐寒的環(huán)境，所以由于生長(zhǎng)環(huán)境不同，香蕉是一種熱性水果，而芭蕉是一種寒性水果，它們適宜的人群不同，另外由于芭蕉的種植面積少，而香蕉的種植面積廣，所謂稀有物以稀為貴，所以芭蕉的價(jià)格比香蕉貴。

二、芭蕉的生長(zhǎng)習(xí)性

芭蕉葉大而寬，性喜溫暖耐寒性弱，莖分生能力強(qiáng)，耐半陰，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，芭蕉在土層深、疏松肥沃、排水良好的土壤中生長(zhǎng)良好，芭蕉不耐寒，冬季必須保持4℃以上的溫度，但也能短時(shí)間的0℃低溫，耐半陰，過(guò)于蔭蔽則植株生長(zhǎng)不良，難以開(kāi)花，喜濕潤(rùn)，栽培中應(yīng)經(jīng)常澆水和向植株噴水以保持較高的土壤和空氣濕度，但忌土壤持續(xù)積水，否則很容易爛根。

芭蕉樹(shù)結(jié)果需要幾年，區(qū)分香蕉和芭蕉的方法 ♂

芭蕉樹(shù)結(jié)果需要幾年，區(qū)分香蕉和芭蕉的方法

芭蕉樹(shù)一年就能結(jié)果。與香蕉相比：芭蕉兩端較細(xì)，中間較粗，一面稍平，另一面稍彎曲，呈“圓缺形”；香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮有5~6個(gè)棱。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后無(wú)斑點(diǎn)，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形；香蕉未成熟時(shí)為青綠色，成熟后為黃色。芭蕉的味道很甜，但味道很酸；香蕉香味濃郁，味道甜美。

一、芭蕉樹(shù)結(jié)果需要幾年

芭蕉樹(shù)一年就能結(jié)果。從中醫(yī)的角度來(lái)看，芭蕉有潤(rùn)腸通便的功效，屬中性，胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

二、區(qū)分香蕉和芭蕉的方法

1、外形

（1）香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮有5~6個(gè)棱。形體長(zhǎng)圓，果柄短，未成熟時(shí)為青綠色，成熟后轉(zhuǎn)為金黃色，果肉為黃白色，橫斷面近圓形。

（2）芭蕉兩端較細(xì)，中間較粗，一面稍平，另一面稍彎曲，呈“圓缺形”。其果柄較長(zhǎng)，漿果呈三棱狀，果皮上有一般3個(gè)棱。芭蕉果皮呈灰黃色，果肉是乳白色，橫斷面為扁圓形?？傮w來(lái)看，香蕉個(gè)大，芭蕉較小。

2、顏色

香蕉未成熟時(shí)為青綠色，成熟后為黃色，并帶有褐色斑點(diǎn)，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后無(wú)斑點(diǎn)，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

3、味道

香蕉香味濃郁，味道甜美。芭蕉的味道很甜，但味道很酸。