屠宰場農業(yè)補助政策 2020年屠宰場政策

摘要： 今天給各位分享屠宰場農業(yè)補助政策的知識，其中也會對2020年屠宰場政策進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！本文目錄一覽：1、新建屠宰場的新政策...

今天給各位分享屠宰場農業(yè)補助政策的知識，其中也會對2020年屠宰場政策進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、新建屠宰場的新政策
• 2、家禽集中屠宰政策
• 3、2021年國家有屠宰場新政策

條例對生豬定點屠宰、集中檢疫等作出了明確規(guī)定。

法律依據：

《生豬屠宰管理條例》

第一條為了加強生豬屠宰管理，保證生豬產品質量安全，保障人民身體健康，制定本條例。

第二條國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。除農村地區(qū)個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經定點不得從事生豬屠宰活動。在邊遠和交通不便的農村地區(qū)，可以設置僅限于向本地市場供應生豬產品的小型生豬屠宰場點，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

第三條國務院農業(yè)農村主管部門負責全國生豬屠宰的行業(yè)管理工作?？h級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門負責本行政區(qū)域內生豬屠宰活動的監(jiān)督管理?？h級以上人民政府有關部門在各自職責范圍內負責生豬屠宰活動的相關管理工作。

一是總體要求。明確構建新型家禽集中屠宰、產品冷鮮供應服務體系屠宰場農業(yè)補助政策，滿足禽肉產品消費需求，保障市場供應。二是目標任務。提出到2025年各縣（區(qū)）建成家禽集中屠宰場（點）數量和推進任務。三是設置規(guī)劃。明確屠宰場農業(yè)補助政策了各縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）家禽集中屠宰場（點）設置要按照“控制總量、政府引導、市場運作、滿足需求、質量安全、管理規(guī)范”屠宰場農業(yè)補助政策的原則。

法律依據屠宰場農業(yè)補助政策：

《中華人民共和國畜牧法》

第三條國家支持畜牧業(yè)發(fā)展，發(fā)揮畜牧業(yè)在發(fā)展農業(yè)、農村經濟和增加農民收入中屠宰場農業(yè)補助政策的作用?？h級以上人民政府應當采取措施，加強畜牧業(yè)基礎設施建設，鼓勵和扶持發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖，推進畜牧產業(yè)化經營，提高畜牧業(yè)綜合生產能力，發(fā)展優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的畜牧業(yè)。

第三十六條國務院和省級人民政府應當在其財政預算內安排支持畜牧業(yè)發(fā)展的良種補貼、貼息補助等資金，并鼓勵有關金融機構通過提供貸款、保險服務等形式，支持畜禽養(yǎng)殖者購買優(yōu)良畜禽、繁育良種、改善生產設施、擴大養(yǎng)殖規(guī)模，提高養(yǎng)殖效益。

我國屬于肉類生產大國和消費大國，近年來，隨著我國經濟的快速發(fā)展與人均可支配收入水平的持續(xù)提高，居民肉類消費結構不斷轉型升級，屠宰及肉類加工行業(yè)將迎來良機。

1.我國屠宰及肉類加工行業(yè)主管部門及監(jiān)管體制

目前，行業(yè)基本上遵循市場化發(fā)展模式，各企業(yè)面向市場自主經營，政府職能部門進行產業(yè)宏觀調控，行業(yè)協會進行自律規(guī)范。具體如下：

主管部門及監(jiān)管體制

主要職責

國家市場監(jiān)督管理總局

負責食品安全監(jiān)督管理綜合協調。組織制定食品安全重大政策并組織實施。負責食品安全應急體系建設，組織指導重大食品安全事件應急處置和調查處理工作。建立健全食品安全重要信息直報制度。承擔國務院食品安全委員會日常工作負責食品安全監(jiān)督管理。建立覆蓋食品生產、流通、消費全過程的監(jiān)督檢查制度和隱患排查治理機制并組織實施，防范區(qū)域性、系統性食品安全風險。推動建立食品生產經營者落實主體責任的機制，健全食品安全追溯體系。組織開展食品安全監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、核查處置和風險預警、風險交流工作。組織實施特殊食品注冊、備案和監(jiān)督管理

農業(yè)農村部

負責食用農產品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進入批發(fā)、零售市場或者生產加工企業(yè)前的質量安全監(jiān)督管理畜牧獸醫(yī)局負責起草畜牧業(yè)、飼料業(yè)、畜禽屠宰行業(yè)、獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃。監(jiān)督管理畜禽屠宰、飼料及其添加劑、生鮮乳生產收購環(huán)節(jié)質量安全。組織實施國內動物防疫檢疫。承擔獸醫(yī)國際事務、獸用生物制品安全管理和出入境動物檢疫有關工作

國家衛(wèi)生健康委員會

負組織開展食品安全風險監(jiān)測和風險評估，會同國家市場監(jiān)督管理總局等部門制定并公布食品安全國家標準及實施食品安全風險監(jiān)測計劃。對通過食品安全風險監(jiān)測或者接到舉報發(fā)現食品可能存在安全隱患的，應當立即組織進行檢驗和食品安全風險評估，并及時向國家市場監(jiān)督管理總局通報食品安全風險評估結果

海關總署

（1）進出口食品安全局負責擬訂進出口食品、化妝品安全和檢驗檢疫的工作制度，依法承擔進口食品企業(yè)備案注冊和進口食品、化妝品的檢驗檢疫、監(jiān)督管理工作，按分工組織實施風險分析和緊急預防措施工作。依據多雙邊協議承擔出口食品相關工作

（2）衛(wèi)生檢疫司擬訂出入境衛(wèi)生檢疫監(jiān)管的工作制度及口岸突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置預案，擔出入境衛(wèi)生檢疫、傳染病及境外疫情監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)督、衛(wèi)生處理以及口岸突發(fā)公共衛(wèi)生事件應對工作

工業(yè)和信息化部

負責研究擬定產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、方針政策和總體規(guī)劃；擬定本行業(yè)的法律、法規(guī)，發(fā)布行政規(guī)章；組織制訂行業(yè)的產業(yè)政策、產業(yè)規(guī)劃，組織制訂行業(yè)的技術政策、體制和標準等，并對行業(yè)的發(fā)展方向進行宏觀調控

國家發(fā)展和改革委員會

負責本行業(yè)發(fā)展規(guī)劃的研究、產業(yè)政策的制定，指導行業(yè)結構調整、行業(yè)體制改革、技術進步和技術改造等工作

商務部

負責推進流通產業(yè)結構調整，指導流通企業(yè)改革、商貿服務業(yè)和社區(qū)商業(yè)發(fā)展，提出促進商貿中小企業(yè)發(fā)展的政策建議，推動流通標準化和連鎖經營、商業(yè)特許經營、物流配送、電子商務等現代流通方式的發(fā)展

中國食品工業(yè)協會

協助政府在食品行業(yè)開展統籌、規(guī)劃、協調工作，加強對食品企業(yè)的指導和服務；制定并監(jiān)督執(zhí)行行規(guī)行約，規(guī)范行業(yè)行為，加強行業(yè)自律，協調行業(yè)關系，創(chuàng)造和維護行業(yè)公平競爭環(huán)境與市場秩序；經國家有關部門授權，參與行業(yè)生產、經營許可證的發(fā)放工作和資格審查

中國肉類協會

參與行業(yè)管理、反映行業(yè)訴求、組織行業(yè)交流、提供行業(yè)服務、協調行業(yè)關系、促進行業(yè)發(fā)展及保障肉食安全等

2.我國屠宰及肉類加工行業(yè)主要法律法規(guī)及政策

（1）行業(yè)主要法律法規(guī)

目前，我國屠宰及肉類加工行業(yè)已基本形成多層次、多門類、多形式相對完善的法律法規(guī)體系，與行業(yè)相關的重要法律法規(guī)如下表所示：

發(fā)文時間

文件名稱

發(fā)文單位

相關內容

2021年4月

中華人民共和國食品安全法（2018修正）

全國人民代表大會常務委員會

食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任

2021年4月

進出口食品安全管理辦法（2021年修正）

海關總署

進出口食品的檢驗檢疫及監(jiān)督管理

2021年4月

中華人民共和國進出口商品檢驗法（2021修正）

全國人民代表大會常務委員會

加強進出口商品檢驗工作，規(guī)范進出口商品檢驗行為，維護社會公共利益和進出口貿易有關各方的合法權益，促進對外經濟貿易關系的順利發(fā)展

2020年1月

食品生產許可管理辦法

國家市場監(jiān)督管理總局

為規(guī)范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監(jiān)督管理，保障食品安全。在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可

2019年10月

中華人民共和國食品安全法實施條例

國務院

對食品安全風險監(jiān)測和評估、食品安全標準、食品生產經營、食品檢驗、食品進出口及食品安全事故處理的實施進行了規(guī)范

2019年2月

中華人民共和國產品質量法（2018修正）

全國人民代表大會常務

加強對產品質量的監(jiān)督管理，提高產品質量水平，明確產品質量責任，保護消費者的合法權益，維護社會經濟秩序

2018年12月

中華人民共和國農產品質量安全法（2018修正）

全國人民代表大會常務委員會

為保障農產品質量安全，維護公眾健康，對來源于農業(yè)的初級產品，即在農業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品的質量符合保障人的健康、安全的要求

2018年4月

中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法(2018修正)

全國人民代表大會常務委員會

防止傳染病由國外傳入或者由國內傳出，實施國境衛(wèi)生檢疫，保護人體健康

2017年11月

食品經營許可管理辦法

國家食品藥品監(jiān)督管理總局

在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證

2016年3月

食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法

國家食品藥品監(jiān)督管理

總局

加強對食品生產經營活動的日常監(jiān)督檢查，落實食品生產經營者主體責任，保證食品安全

2007年2月

商業(yè)特許經營管理條例

國務院

為規(guī)范商業(yè)特許經營活動，促進商業(yè)特許經營健康、有序發(fā)展，維護市場秩序

資料來源：觀研天下整理

（2）行業(yè)主要政策

發(fā)文時間

文件名稱

發(fā)文單位

相關內容

2021年4月

推進肉牛肉羊

生產發(fā)展五年行動方案

農業(yè)農村部

牛羊生產是畜牧業(yè)的重要組成部分，牛羊肉是百姓“菜籃子”的重要品種。發(fā)展肉牛肉羊生產，對于增強牛羊肉供給保障能力，鞏固脫貧攻堅成果，全面推進鄉(xiāng)村振興，促進經濟社會穩(wěn)定發(fā)展具有十分重要的意義

2020年9月

關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見

國務院

鼓勵大型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)開展養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化經營，提高肉品精深加工和副產品綜合利用水平。推動出臺地方性法規(guī)，規(guī)范牛羊禽屠宰管理

2020年9月

關于以新業(yè)態(tài)新模式引領新型消費加快發(fā)展的意見

國務院

支持互聯網平臺企業(yè)向線下延伸拓展，加快傳統線下業(yè)態(tài)數字化改造和轉型升級，發(fā)展個性化定制、柔性化生產，推動線上線下消費高效融合、大中小企業(yè)協同聯動、上下游全鏈條一體發(fā)展。加快推廣農產品“生鮮電子商務+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等服務新模式。組織開展形式多樣的網絡促銷活動，促進品牌消費、品質消費

2019年8月

產業(yè)結構調整指導目錄（2019年本）

國家發(fā)展和改革委員會

鼓勵類第一條“農林業(yè)”第二十五條及第二十六條指出“農牧漁產品無公害、綠色生產技術開發(fā)與應用”及“農林牧漁產品儲運、保鮮、加工與綜合利用”

2019年5月

關于深化改革加強食品安全

工作的意見

國務院

建立食品安全現代化治理體系，提高從農田到餐桌全過程監(jiān)管能力，提升食品全鏈條質量安全保障水平

2018年12月

關于加快推進食品經營許可改革工作的通知

國家市場監(jiān)督管理總局

深入貫徹落實國務院“放管服”改革要求，在保障食品安全的前提下，進一步優(yōu)化食品經營許可條件、簡化許可流程、縮短許可時限，加快推行電子化審批，不斷完善許可工作體系，持續(xù)提升食品經營許可工作便利化、智能化水平

2018年9月

關于加強冷藏冷凍食品經營監(jiān)督管理的通知

國家市場監(jiān)督管理總局

提出嚴格落實經營者主體責任、加強日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢、嚴厲打擊違法違規(guī)行為、強化社會監(jiān)督等要求，以進一步預防食品安全風險，規(guī)范冷藏冷凍食品經營秩序

2017年6月

“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃

科學技術部

重點突破加工制造、機械裝備、食品安全、冷鏈物流、營養(yǎng)健康等重點領域的重大共性關鍵技術，建立從食品生產源頭到餐桌全產業(yè)鏈的食品質量安全控制技術體系

2017年4月

關于食品生產經營企業(yè)建立食品安全追溯體系的若干規(guī)定

國家食品藥品監(jiān)督管理總局

食品生產經營企業(yè)通過建立食品安全追溯體系，客觀、有效、真實地記錄和保存食品質量安全信息，實現食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發(fā)生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障食品質量安全

2017年2月

“十三五”國家食品安全規(guī)劃

國務院

堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，全面實施食品安全戰(zhàn)略，著力推進監(jiān)管體制機制改革創(chuàng)新和依法治理，著力解決人民群眾反映強烈的突出問題，推動食品安全現代化治理體系建設，促進食品產業(yè)發(fā)展，推進健康中國建設

2017年1月

關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見

國家發(fā)展和 改革委員會、工業(yè)和信息化部

加快食品行業(yè)發(fā)展，推動食品工業(yè)轉型升級，滿足城鄉(xiāng)居民安全、多樣、健康、營養(yǎng)、方便的食品消費需求，促進農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展，培育形成經濟發(fā)展新動能

2016年12月

關于進一步促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見

國務院辦公廳

農產品加工業(yè)已成為農業(yè)現代化的支撐力量和國民經濟的重要產業(yè)。進一步促進農產品加工業(yè)發(fā)展對促進農業(yè)提質增效、農民就業(yè)增收和農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，對提高人民群眾生活質量和健康水平、保持經濟平穩(wěn)較快增長有著十分重要的作用

2016年11月

全國農產品加工業(yè)與農村一二三產業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）

農業(yè)農村部

大力推進畜禽屠宰工藝升級，淘汰落后產能；強化減損降耗、分等分級，中式肉制品加工技術革新與工業(yè)化裝備研制與推廣，著重開展骨、血、臟器和皮毛羽等畜禽副產物的綜合利用

2016年10月

全國農業(yè)現代化規(guī)劃（2016-2020年）

國務院

提高畜牧業(yè)發(fā)展質量，加快發(fā)展草食畜牧業(yè)，擴大優(yōu)質肉牛肉羊生產。對水土資源匹配較好的區(qū)域，提升重要農產品生產能力，壯大區(qū)域特色產業(yè)，加快實現農業(yè)現代化。東北區(qū)：適度擴大肉牛生產規(guī)模；華北區(qū)：穩(wěn)定肉牛肉羊養(yǎng)殖規(guī)模；北方農牧交錯區(qū)：發(fā)展肉牛肉羊養(yǎng)殖

2016年5月

關于加強屠宰行業(yè)管理保障肉品質量安全的意見

農業(yè)農村部

保障屠宰環(huán)節(jié)質量安全為根本目標，以落實責任、強化監(jiān)管、提質升級、規(guī)范經營為首要任務，以推進集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市為主攻方向，構建科學、高效、系統的屠宰環(huán)節(jié)質量安全保障體系，推動屠宰行業(yè)轉型升級，保障人民群眾肉品消費安全

2013年8月

全國牛羊肉生產發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年）

國家發(fā)展和改革委員會

引導肉牛肉羊產業(yè)發(fā)展，提高牛羊肉生產能力，保障市場供應

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