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本文導讀目錄：

1、“土”有根 “特”有品 “產(chǎn)”有鏈——兩當縣依托“土特產(chǎn)”...

2、“土專家”曲治陽發(fā)明偏坡精量點播機

3、“土農(nóng)業(yè)”結(jié)合高端機械，科技促農(nóng)綠色發(fā)展

4、“土地托管”助力種植業(yè)提質(zhì)增效：不用種糧也能收糧

“土”有根 “特”有品 “產(chǎn)”有鏈——兩當縣依托“土特產(chǎn)”... ♂

“土”有根 “特”有品 “產(chǎn)”有鏈——兩當縣依托“土特產(chǎn)”...

　　左家鄉(xiāng)的香菇、顯龍鎮(zhèn)的中藥材、魚池鄉(xiāng)的羊肚菌、興化鄉(xiāng)的金絲皇菊、云屏鎮(zhèn)的臘肉……在兩當縣“土特產(chǎn)”家族，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的“拿手好物”。

　　“土特產(chǎn)”看似普通，卻是大文章。既可以解決就業(yè)，也能助農(nóng)增收，既是鞏固拓展脫貧攻堅成果的重要抓手，也是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要引擎。

　　如何做好“土特產(chǎn)”文章？兩當縣因地制宜，從三方面入手?！巴痢庇懈?，依靠一方水土，立足鄉(xiāng)土資源，靠山吃山唱山歌；“特”有品，提高農(nóng)產(chǎn)品外在品相、內(nèi)在品質(zhì)，打造品牌；“產(chǎn)”有鏈，延長產(chǎn)業(yè)鏈、做強富民鏈、打造發(fā)展鏈，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益。

　　“土”有根?依靠一方水土

　　“土”有根，根在水土。近年來，兩當立足山地條件，發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，深挖“土”資源，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，探索出了“地下有藥、樹上有果、林中有雞、空中有蜂、棚中有菇、水中有魚、四季有花、村中有客”的“八有”山地立體農(nóng)業(yè)新模式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和生態(tài)保護良性互動。

　　“土”有根，根在文化。兩當縣深挖傳統(tǒng)文化、地方習俗、非遺文化，豐富其內(nèi)涵，以鄉(xiāng)愁賦能特色產(chǎn)品，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)由“賣產(chǎn)品”向“賣風景”“賣溫情”“賣文化”的轉(zhuǎn)變。田園變公園、農(nóng)房變客房、勞作變體驗，兩當鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路越走越穩(wěn)。

　　“特”有品?培育特色產(chǎn)業(yè)

　　深挖“特”優(yōu)勢，要立足生態(tài)條件，突出地域特點。“八有”山地立體農(nóng)業(yè)模式是兩當因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、促進產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收致富的成功范例。

　　兩當?shù)靥庩兏蚀ń唤绲那貛X山區(qū)，森林覆蓋率達79.9%，豐富的森林資源和適宜的氣候條件，造就了高品質(zhì)蜂蜜。據(jù)中國農(nóng)科院蜂蜜研究所的質(zhì)檢報告顯示：兩當蜂蜜酶值含量高于歐洲2倍，香葉木素含量普遍高于其他地區(qū)蜜的4倍。

　　憑借著過硬的口感和品質(zhì)，兩當蜂蜜主動向國外市場進軍。自2015年首次出口韓國，“兩當蜂蜜”開始從地方味道走向海內(nèi)外餐桌?！斑^去的兩當蜂蜜走不出兩當，如今的兩當蜂蜜香飄四海?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人韓斌感嘆。

　　不只中蜂產(chǎn)業(yè)，兩當還打造以楊店鎮(zhèn)為中心的核桃、花椒產(chǎn)業(yè)基地，以站兒巷鎮(zhèn)為中心的百里綠色長廊中蜂產(chǎn)業(yè)基地，以左家鄉(xiāng)為中心的食用菌產(chǎn)業(yè)基地，以西坡鎮(zhèn)為中心的生態(tài)放養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)基地，以顯龍鎮(zhèn)、魚池鄉(xiāng)為中心的中藥材產(chǎn)業(yè)基地，輻射帶動全縣特色山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展。

　　“我們正努力把‘好資源’轉(zhuǎn)化為‘好品質(zhì)’，把‘好品質(zhì)’轉(zhuǎn)化為‘好前景’‘好品牌’，把兩當特色產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)?！表n斌說。

　　深挖“特”優(yōu)勢，還要立足傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)當?shù)仫L情。楊店鎮(zhèn)陳家溝曾是村民都要逃離的地方，如今卻實現(xiàn)“土味”轉(zhuǎn)身、花香滿徑、古宅新生、業(yè)態(tài)重建。

　　“多年前，這里還只是一個落后的小山溝?！睏畹赕?zhèn)副鎮(zhèn)長曹宗孟介紹，通過深挖本地特色農(nóng)耕文化、地方習俗，還打造民宿客棧、鄉(xiāng)村文化展覽館、陶藝館……不斷完善村內(nèi)基礎設施，鄉(xiāng)村人氣漸漸旺了起來。

　　如今的兩當探索形成了“滿眼翠綠、遍地鮮香、處處有景致、村村有特色、戶戶能待客”的旅游發(fā)展新路子。漫步陳家溝，踏著古樸石徑，感受古色古香之美；步入喬河村，體驗農(nóng)耕文化，制作農(nóng)家美食；置身太陽村，銘記崢嶸歲月，感悟紅色文化的厚重；夜宿云屏，觀漫天繁星，聽蛙聲一片……

　　走馬兩當縣，一村一景、一村一品、一村一業(yè)，推進特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅定步伐卻是相同的。

　　“產(chǎn)”有鏈?深挖多元價值

　　產(chǎn)業(yè)鏈短而不全，是一直以來制約兩當特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板。不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，深挖多元價值，才能把特色產(chǎn)業(yè)的“小買賣”做成“大生意”。兩當縣深諳此道，從單一種植向深加工、電商銷售等環(huán)節(jié)延伸，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　在兩當縣西坡鎮(zhèn)依托合作社+基地+群眾的方式，初步形成了產(chǎn)、研、銷一體化的核桃、花椒全產(chǎn)業(yè)鏈建設。注冊“廣香玫”“隴智源”“興旺一品紅”“賽紅袍”等核桃花椒品牌，研發(fā)核桃花椒產(chǎn)品30余種。

　　在站兒巷鎮(zhèn)，抓住蜂蜜藥食同源特效，在附加值上下功夫，大力開發(fā)蜂蜜發(fā)酵酒、蜂王漿、菊花蜂蜜茶等產(chǎn)品。

　　在云屏鎮(zhèn)，推動電商+文旅、電商+康養(yǎng)融合發(fā)展，實現(xiàn)從單純的賣產(chǎn)品到“賣風景”“賣文化”“賣體驗”的轉(zhuǎn)變。

　　在楊店鎮(zhèn)陳家溝，每年大批的書法繪畫愛好者前來交流寫生，“寫生經(jīng)濟”正在點亮這個小山村……

　　從“單一種植”到“接二連三”，兩當縣正充分挖掘“土”“特”“產(chǎn)”的潛力，深耕農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，在希望的田野上描繪著融合發(fā)展的好“豐”景。

“土專家”曲治陽發(fā)明偏坡精量點播機 ♂

“土專家”曲治陽發(fā)明偏坡精量點播機

曲治陽是內(nèi)蒙古阿榮旗三岔河鎮(zhèn)的一個普通農(nóng)民，一直致力于農(nóng)機具的研制，從學徒到農(nóng)機修理工，再到農(nóng)機技術(shù)能人，一干就是30多年。走進曲治陽家的后院，你會看到切割機、電焊機、精量點播機等農(nóng)機具，十里百村的鄉(xiāng)親們都親切地稱他為“土專家”。

阿榮旗部分農(nóng)田位于山坡地和溝壑地，制約了機械耕作功效的發(fā)揮。曲治陽為了破解這一難題，前后用了8年時間，研發(fā)了偏坡可調(diào)式精量點播機，并獲得了國家專利。

“我家200畝耕地，很大一部分耕地是山坡地，耕地不平整，苗參差不齊，出苗率在75%~80%之間，以前每年都讓我很傷腦筋?！比砗渔?zhèn)農(nóng)民李俊峰說。

今年，李俊峰的煩惱徹底沒有了，因為曲治陽研制成功的偏坡可調(diào)式精量點播機幫了他的大忙?！澳憧?，這偏坡地豆苗長得多壯實，多虧了咱們這位‘土專家’?！崩羁》逭驹谧约业貕K邊指著豆苗說。

曲治陽說：“這臺機器最大的優(yōu)點就是具有自動調(diào)坡串梁功能，確保山坡地播種不跑壟。機具設計結(jié)構(gòu)緊湊，具有山坡地使用優(yōu)點，五谷雜糧均可播種?！鼻侮栠€介紹，用傳統(tǒng)的壓老溝種法，黃豆種子有的崩到壟溝里，有的崩到壟幫上，有斷空、有聚堆，苗眼寬窄不一致，最終影響產(chǎn)量，這是傳統(tǒng)種法產(chǎn)量低的最主要原因。而偏坡精量點播機種大豆，苗眼寬窄一致，種子不聚堆，不斷空，覆土均勻，深淺一致，省種子、產(chǎn)量高，深受農(nóng)民歡迎。

據(jù)了解，通常情況下，傳統(tǒng)壓老溝種大豆，一坰地最多可產(chǎn)1800公斤，而用偏坡可調(diào)式精量點播機，一坰地可產(chǎn)2700公斤?！白约菏寝r(nóng)民，所做的一切就是要急鄉(xiāng)親之所急，謀農(nóng)民之所需，最大限度地讓農(nóng)民減輕勞動強度，提高生產(chǎn)效率，讓大家嘗到科技致富的甜頭，看到科學種田有奔頭?！鼻侮栒f。

“土農(nóng)業(yè)”結(jié)合高端機械，科技促農(nóng)綠色發(fā)展 ♂

“土農(nóng)業(yè)”結(jié)合高端機械，科技促農(nóng)綠色發(fā)展

資料圖

噴灑農(nóng)藥的無人機、服務精準農(nóng)業(yè)的“智聯(lián)網(wǎng)”……記者22日在哈爾濱舉辦的第四屆黑龍江國際綠色有機食品產(chǎn)業(yè)博覽會暨哈爾濱世界農(nóng)業(yè)博覽會上采訪時感受到，“雙創(chuàng)”、科技、互聯(lián)網(wǎng)等新元素正助推傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)變身為“綠色夢工場”。

“高大上”的無人機如何與傳統(tǒng)“土農(nóng)業(yè)”結(jié)合？這是哈爾濱理工大學學生劉佰云與他所在的無人機研發(fā)團隊思考的問題。最終，能夠噴灑農(nóng)藥的“農(nóng)業(yè)植保無人機”成為他們的初步作品。

劉佰云說，黑龍江是農(nóng)業(yè)大省，耕地面積大，單純靠人力噴灑農(nóng)藥費時費力。他們研發(fā)的這種無人機，只需一個人控制。一臺無人機一天可以噴灑10畝地以上。

像這樣聚焦農(nóng)業(yè)的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，此次展會上有近50個。他們分別來自東北農(nóng)業(yè)大學、黑龍江大學、哈爾濱理工大學等知名高校。這些團隊帶來了多項國家發(fā)明專利和實用新型專利。機器人、3D打印等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果也在展區(qū)得到了展示。

黑龍江大學的徐金燾所在的創(chuàng)業(yè)公司，將關注點聚焦在智慧農(nóng)業(yè)上。依托高校研發(fā)中心等科研資源，這家公司在農(nóng)業(yè)“智聯(lián)網(wǎng)”、精準農(nóng)業(yè)、質(zhì)量溯源、移動支付等領域都積累了一定的解決方案。

徐金燾介紹，公司的“智聯(lián)網(wǎng)”產(chǎn)品可以監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品的生長發(fā)育，也可以追蹤農(nóng)產(chǎn)品的溯源信息，這等于給農(nóng)產(chǎn)品發(fā)放“身份證”。這家公司目前已經(jīng)在黑龍江省范圍內(nèi)積累了數(shù)百家客戶。

以農(nóng)業(yè)電子商務提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，通過互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。本屆“綠博會”上，北京農(nóng)信互聯(lián)、黑龍江大米網(wǎng)等來自全國各地的10余家農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領軍企業(yè)集中展示了互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)碰撞所帶來的變化。

黑龍江大米網(wǎng)董事長郝大軍介紹，剛剛正式上線運營的黑龍江大米網(wǎng)，是為了解決產(chǎn)糧大省黑龍江大米“種強銷弱”的問題，通過B2B、O2O等電子商務手段，讓黑龍江大米既種得好又賣得好。郝大軍說，通過網(wǎng)絡平臺，“賣得好”可以倒逼“種得更好”，從而促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

“土地托管”助力種植業(yè)提質(zhì)增效：不用種糧也能收糧 ♂

“土地托管”助力種植業(yè)提質(zhì)增效：不用種糧也能收糧

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長豐農(nóng)機合作社農(nóng)機手正在實施農(nóng)藥噴灑作業(yè)。 張靜攀攝（中經(jīng)視覺）

前幾天，一年沒下過地的胡興民特意去看了一眼，地里莊稼長勢喜人。當時正值合作社用無人機實施農(nóng)藥噴灑作業(yè)，胡興民在感嘆科技力量強大的同時，也暗喜于一年前所做的“托管”決定。

胡興民是陜西省西安高新區(qū)胡家寨村村民，去年3月，他將自家的5畝地托管給長豐農(nóng)機合作社。此后，他就再也沒有下過地，而是將全部精力投入到自家生意上。一年來，在做生意賺錢的同時，胡興民家的莊稼也照收不誤。

在西安市，像胡興民一樣當“甩手掌柜”的農(nóng)民共有6000多戶，他們?nèi)际芤嬗谶@種被稱作“土地托管”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營新模式。

長豐農(nóng)業(yè)合作社開展農(nóng)業(yè)托管服務已有10年之久。按照合作協(xié)議，不愿耕種或無力耕種的農(nóng)民將土地托管給合作社，由合作社對土地統(tǒng)一耕作、用種、灌溉、施肥、收割，最后將收獲的糧食交給農(nóng)民，合作社賺取服務費。

長豐農(nóng)業(yè)合作社的創(chuàng)始人叫薛拓。2005年，種了大半輩子地的薛拓創(chuàng)辦了陜西長豐種業(yè)有限公司，當初只是給農(nóng)民推薦良種，提供農(nóng)藥和化肥。但后來不斷有農(nóng)民找他幫忙種地，于是薛拓的公司就為新接管的土地提供播種、除草、噴藥、收獲等全流程農(nóng)機生產(chǎn)作業(yè)服務。

有專家認為，土地托管在不改變農(nóng)民的土地承包權(quán)、收益權(quán)與國家惠農(nóng)政策享有權(quán)的前提下，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化、機械化生產(chǎn)，較好地解決了“誰來種地、怎么種地”的問題。

2008年，陜西長豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)托管公司成立，薛拓的團隊對長安區(qū)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個行政村3800戶的1.61萬畝土地實行集中托管。2010年，薛拓在靈沼街道成立了長豐農(nóng)機專業(yè)合作社，在糧食生產(chǎn)的耕、種、管、收等環(huán)節(jié)全面實施機械化升級。合作社聘請了6名西北農(nóng)林科技大學專家成立指導組，對糧食生產(chǎn)過程中的重大問題進行指導，同時還聘請了80多名種田能手組建農(nóng)機、農(nóng)技、植保、水電4個專業(yè)服務隊，負責土地的日常管理。目前，長豐農(nóng)機合作社托管土地達3萬多畝，覆蓋西安市6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)100個行政村。

如今，長豐農(nóng)機合作社托管的土地已經(jīng)徹底告別了人工密集投入的傳統(tǒng)耕作模式，取而代之的是全程機械化智能化生產(chǎn)。“無人機噴灑農(nóng)藥每小時作業(yè)300畝；進口拖拉機2分鐘就可以犁完一畝地；玉米籽粒烘干塔一次可烘干玉米30噸……”薛拓說。

據(jù)測算，相比于一家一戶的耕種，托管后每畝耕地的投入成本下降10％，平均產(chǎn)量卻提高了20％。此外，有別于土地流轉(zhuǎn)后農(nóng)民收益的單純貨幣化，在西安推行的土地托管模式，產(chǎn)出的糧食仍歸托管土地方——農(nóng)民所有，托管公司通過銷售農(nóng)資和賺取農(nóng)機服務費營利。近年來，薛拓累計托管糧田20多萬畝，為農(nóng)民增加收入3000多萬元。

土地托管模式為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探索出一條新路。為了滿足市場需求，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品的附加值，長豐農(nóng)機合作社又開始挺進農(nóng)產(chǎn)品深加工與精細化包裝領域。目前，包裝精美的“長豐”牌面粉、“長豐”牌手工空心掛面、“長豐”牌糯玉米糝等特色農(nóng)產(chǎn)品深受市場歡迎，薛拓告訴記者，今年春節(jié)前，西安高新區(qū)一家企業(yè)從長豐農(nóng)機合作社一口氣訂購了3萬多斤面粉。

記者了解到，西安高新區(qū)目前成立了農(nóng)產(chǎn)品銷售調(diào)度領導小組，推動本地特色農(nóng)產(chǎn)品進鎮(zhèn)街、進園區(qū)、進社區(qū)、進商超，充分挖掘區(qū)域消費市場優(yōu)勢，為本地特色農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)建便捷、暢通、長期、穩(wěn)定的產(chǎn)銷渠道。

“這有助于形成產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，為所有農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)戶帶來更大收益，將進一步激發(fā)鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展活力?！毖ν乇硎?，目前長豐農(nóng)機合作社正在籌劃建設農(nóng)機展覽館，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，還在與鄠邑、乾縣等糧食產(chǎn)區(qū)一起持續(xù)探索與完善土地托管模式。他們希望讓更多農(nóng)民在保持土地收益的同時，將他們從土地上“解放”出來，讓農(nóng)民不用種糧就能收糧。