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本文導讀目錄：

1、優(yōu)質大豆種質資源瀕臨滅絕

2、優(yōu)質小麥領跑農業(yè)產業(yè)化高質量崛起

3、優(yōu)質番茄種源豐富副中心菜籃子

優(yōu)質大豆種質資源瀕臨滅絕 ♂

優(yōu)質大豆種質資源瀕臨滅絕

資料圖

厚重的密閉門瑩瑩閃光、整齊的格子標記劃一、敦實的墻體展示著抗震力……除了“金庫”的標配之外，這里還嚴格按照-2℃的溫度、45%的濕度運行。7月底，記者走進一座特殊的“銀行”——種質資源庫。

我國種質資源保護一直堪憂——美國種子公司2000年針對我國的一種野生大豆品種提出64項專利訴求；多個地區(qū)性自然物種瀕臨滅絕；種質庫簡陋限制種質信息的挖掘……

為了讓種子里的信息不再被剽竊，為了把物種的延續(xù)、優(yōu)良新品種的誕生、農業(yè)未來的路都存進這個“銀行”，山東省農作物種質資源中心主任丁漢鳳等人歷時5年、走遍山東省7個地級市、34個縣區(qū)，歷經(jīng)13000多公里的調查研究，收集到山東省特色地方品種、選育的優(yōu)良品種和國外引進的種質資源共計89種作物的2.5萬份，并給每粒種子建立“檔案”。

堵心！1粒中國大豆里，冒出64項美國申請的國際專利

“種質資源庫是培育一切新品種的源頭，”丁漢鳳說，“種質資源越多，檔案越詳細，可利用的遺傳基因就越多。”

然而，我國對種質資源的認識起步較晚，地大物博孕育了豐富的農作物物種資源，也使得它的保護和挖掘利用沒有得到足夠重視。

國際上對種質資源的發(fā)掘和利用起步較早。據(jù)記載，上世紀五十年代美國大面積發(fā)生大豆孢囊線蟲病，來自中國的野生大豆資源“北京小黑豆”成為“救星”，遺傳學者從中發(fā)現(xiàn)抗孢囊線蟲病的基因，將其轉育到當?shù)卦耘喾N中，育成了新的抗病品種，并帶動美國長期成為世界主要的大豆生產和出口國。

“如果說育種專家是‘巧婦’，那么種質資源就是‘米’，缺乏種質資源、沒有可利用的優(yōu)秀基因，即使育種家的技術手段再先進，也只能是無米之炊?！倍h鳳說，重大育種突破的關鍵在優(yōu)良種質資源的發(fā)掘和利用。

2000年美國種子巨頭孟山都公司的一個舉動給了丁漢鳳們一記警醒的“勾拳”。公司向全球包括中國在內的101個國家申請一項有關高產大豆及其栽培、檢測的國際專利。這項專利源自對中國的一種野生大豆品種的檢測和分析，他們在這個品種中發(fā)現(xiàn)控制大豆高產性狀密切相關的基因“標記”，以此為親本，培育出含有該“標記”的大豆品種，并提出64項專利保護請求。

“可以說，誰占有種質資源，誰就占有育種的主動權；誰掌握了新品種，誰就掌握了市場?！倍h鳳說，種質資源如此重要，中國雖失先機也要迎頭趕上。

痛心！物種快速消失，來不及收集保護

“當前山東省有相當一部分農業(yè)地方品種，特別是野生品種瀕臨絕跡，像龍山小米、膠州白菜、曲阜香稻等山東特有作物資源，經(jīng)過多年繁殖已出現(xiàn)一定程度的種性變異，名特品種的優(yōu)質性及物種多樣性受到損害?！?/span>

這一發(fā)現(xiàn)，讓丁漢鳳和同事們感覺時間緊迫。“保護作物種質資源就是保護人類自己。”在國家科技基礎性工作和山東省農業(yè)良種工程項目的支持下，2008年，他們著手行動了。

圍繞種質資源豐富的沿海地區(qū)，他們深入調查，“到農戶家里，到鹽堿地里?！倍h鳳說，“我們是在跟時間賽跑。”

痛心的是，他們并不是每次都跑贏。“我們發(fā)現(xiàn)了一種野生植物，當時不能采集種子，希望它成熟后再采集，但下一次去它就不見了。”物種快速消失，來不及收集保護讓丁漢鳳痛心。據(jù)報道，目前我國自然物種數(shù)量正以每天一個物種的速度走向瀕危甚至滅絕，農作物栽培品種數(shù)量正以每年15%的速度遞減。

為了延緩物種消失的速度，丁漢鳳周圍，有28個志同道合的同事，包括一批博士、碩士，他們“擰成一股繩”努力在“種子銀行”的完善和建設上。

“在拿到這些寶貴的種質資源后，我們分析這些資源的優(yōu)良特性，并推動它們在種子研發(fā)中有所作為。”實際上，山東省農科院，乃至山東省每年誕生大量農業(yè)新品種，大部分可追溯“祖籍”到這個國內最大的省級種質資源庫。

平常心！投入不足、名利無收，擋不住“幕后英雄”的腳步

“過去，保存種質的條件很簡陋，常溫倉庫或貨柜。現(xiàn)在‘種子銀行’可以使種質在幾十年、甚至數(shù)百年之后仍具有原有遺傳特性和高發(fā)芽率?！鄙綎|省農科院在“種子銀行”的設備和條件上做了可觀的投入。

“日常運行仍開支不小，”丁漢鳳說，水電費每年就要二三十萬，加上人員科研投入、工資等則需要更多；種質庫20年內要完成一次2.5萬多份的全面更新；更多資源入庫，需要更多投入。

“保存種質資源有明顯的公益性。這項工作藏在幕后，為品種的突破性創(chuàng)新奠定‘基石’，”丁漢鳳這樣評價自己的工作，為了增加種質的潛在利用價值，他們在不斷加大種質資源收集保存的基礎上，加強對現(xiàn)有種質資源的性狀進行鑒定評價，對種質信息進行標準化整理整合，建立完善種質資源信息庫，形成共享利用機制，為農業(yè)育種和生物技術研究提供高效服務?！澳苡懈嗟姆N質資源得到應用是對我們最大的嘉獎?！?/span>

優(yōu)質小麥領跑農業(yè)產業(yè)化高質量崛起 ♂

優(yōu)質小麥領跑農業(yè)產業(yè)化高質量崛起

　　西平小麥，聞名遐邇，“全國小麥看河南，河南小麥看優(yōu)質，優(yōu)質小麥看西平”“要看好小麥，請到西平來”的美譽廣為傳頌。當年，我國食用小麥出口的“第一車麥”即由西平運出；近年來，西平小麥又頻傳捷報：2018年榮獲全國農產品地理標志、2019年榮登全國名特優(yōu)新農產品名錄……

　　雖然與河南省其他產糧大縣相比，耕地面積不大、總產優(yōu)勢不足，但在提升糧食生產水平、保障國家糧食安全上，作為全國糧食生產先進縣、全國優(yōu)質小麥生產加工基地縣的西平縣扎實謀篇布局，認真做好了“糧安天下”大文章。

　　“洪范八政，食為政首。近年來，西平縣積極貫徹落實‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略，堅決扛穩(wěn)國家糧食安全重任，抓牢推進農業(yè)供給側結構性改革這一主線，不斷提高農業(yè)發(fā)展質量和競爭力，全力促進糧食增產、農民增收、企業(yè)增效，確保農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展活力四射?！蔽髌娇h委書記聶曉光說。

　　高效農業(yè)，固本強基，牢牢扛穩(wěn)國家糧食安全的重任

　　正值初夏，行走在西平縣城南15萬畝高標準農田項目區(qū)，田塊方正連片，水泥路筆直平坦，溝渠井電設施齊全，剛澆過水的麥苗生機勃勃。這片圍繞二郎、焦莊、蔡寨、專探等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片建設的高標準農田示范區(qū)，即將成為“全國綠色食品原料（小麥）標準化生產創(chuàng)建基地”。

　　“西平小麥之所以聲名鵲起，不但在于優(yōu)越的自然環(huán)境，還在于持續(xù)發(fā)展高效農業(yè)、現(xiàn)代農業(yè)所帶來的穩(wěn)定的品質指標、良好的加工性能?！蔽髌娇h農業(yè)農村局局長劉衛(wèi)松告訴記者，全縣以集中打造“土地平整肥沃、灌溉設施完善、農機裝備齊全、技術集成到位、優(yōu)質高產高效、綠色生態(tài)安全”的高標準永久性糧田為目標，大手筆整合投入涉農資金，合力推動高效農業(yè)快速發(fā)展。

　　同時，西平縣劃定糧食生產功能區(qū)，嚴格落實耕地保護制度，保證種植面積穩(wěn)中有升、單產大幅度提高、總產穩(wěn)定增加。進一步提高糧食生產的抗災減災能力和高產穩(wěn)產能力，加快土地流轉，提升規(guī)?；⒓s化、標準化生產經(jīng)營水平，實行訂單種植，持續(xù)整合物資、資金、技術優(yōu)勢，落實統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一機械化作業(yè)、統(tǒng)一病蟲害綜合防治“五統(tǒng)一”措施，發(fā)揮示范帶動作用，推動高標準糧田持續(xù)向好發(fā)展，促進全縣糧食大面積均衡增產，為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展和糧食安全穩(wěn)定注入強大動力。

　　至2019年底，西平縣累計投入10.73億元，建成高標準農田85.86萬畝；糧食作物種植面積由2012年的201.3萬畝提高到2019年的212.03萬畝，糧食總產由2012年的88.83萬噸提高到2019年的97.29萬噸。全縣土地流轉面積41.4萬畝，占家庭承包耕地面積40％以上；農民專業(yè)合作社發(fā)展到2538家（市級以上示范合作社54家），家庭農場927家（市級以上示范家庭農場23家），土地托管達11.3萬余畝。

　　“藏糧于地、藏糧于技”，給農業(yè)插上科技的翅膀

　　在西平縣二郎高標準農田建設示范區(qū)，因旱情影響，多家地塊正在夜以繼日澆水補墑。示范區(qū)內實現(xiàn)每30畝地建有一眼水井，輕松刷卡就可以進行噴灌澆地。

　　在位于二郎鄉(xiāng)張堯村的高標準農田道路兩旁，一邊是現(xiàn)代農業(yè)氣象科技示范園，實時監(jiān)測田里的溫度、雨量、墑情等，旁邊還立著一塊LED顯示屏，發(fā)布著各類農業(yè)服務信息。氣象科技示范園還安裝了攝像頭，可遠程監(jiān)控莊稼長勢和病蟲害情況，地里的小麥長什么樣、出了什么問題，坐在辦公室里就能看得一清二楚。

　　另一邊是為高產穩(wěn)產提供科技保障的農業(yè)技術區(qū)域推廣站。每個區(qū)域站服務耕地10萬畝，通過開展科技推廣、病蟲測報、信息服務等綜合服務，讓技術要領直接到人，良種良法直接到田，區(qū)域內農田每年比周邊增產100公斤左右。

　　“田還是那塊田，但種出來的產品價值，卻今非昔比，關鍵就在于科技投入的逐步加碼，打造出了農業(yè)科技成果示范推廣和成功轉化的最佳平臺?！蔽髌娇h農業(yè)農村局副局長李萬祥說，巧勁兒能夠四兩撥千斤，科學方法是最有力的杠桿，全縣一直努力把科技強糧“先手棋”走得既穩(wěn)又好，引領帶動河南乃至全國的優(yōu)質小麥發(fā)展。

　　為推動農業(yè)科技推廣應用保持領先地位，西平縣與省市科研院所、大專院校加強合作，建立科研基地，開展新品種、新技術、新機具配套集成技術研究、示范、推廣，提高科技支撐能力。同時，以全縣12個區(qū)域站為依托，遴選77名農技指導員分片包鄉(xiāng)包村，建立“區(qū)域站＋技術人員＋經(jīng)營主體＋農戶”技術服務模式，搞好跟蹤服務指導，使全縣優(yōu)良品種覆蓋率達到100％，技術推廣應用率達到95％以上。

　　“切實解決農業(yè)技術推廣‘最后一公里’和科技成果轉化‘最后一道坎’的問題，是實現(xiàn)現(xiàn)代農業(yè)提質增效的重中之重?！蔽髌娇h高級農藝師謝耀麗說。

　　“糧頭食尾”“農頭工尾”，深入推動一二三產業(yè)融合發(fā)展

　　隨著“糧袋子”的日漸豐盈，西平縣也在積極探索突破傳統(tǒng)農業(yè)大縣桎梏的良策。

　　“糧頭食尾”“農頭工尾”，西平縣嘗試著走出一條以“農”為本的工業(yè)化之路，讓農民“錢袋子”隨著“糧袋子”一同鼓起來。該縣逐步拉長農業(yè)產業(yè)鏈條，做大生產基地、做強加工基地、做實品牌農業(yè)，深入推動一二三產業(yè)融合發(fā)展。截至2019年底，該縣從事農產品加工的企業(yè)共有95家，實現(xiàn)總產值110億元，同比增長18.39％；完成營業(yè)收入105.87億元，同比增長19.68％；實現(xiàn)增加值26億元，同比增長17.28％。

　　按照“政府引導、企業(yè)主導、市場運作”機制，西平縣積極打造特色鮮明、要素集聚、設施裝備先進、生產方式綠色、一二三產業(yè)融合、輻射帶動力強、農民增收持續(xù)的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園。產品主要銷往香港和新加坡的西平綠色蔬菜現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園以生態(tài)循環(huán)模式為主線，著力打造生態(tài)循環(huán)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)和三產融合發(fā)展樣板區(qū)的“綠色名片”，有蔬菜種植基地8個、市級以上研發(fā)中心兩個，主導產業(yè)農產品加工轉換率達到77.2％，農業(yè)廢棄物循環(huán)利用率達到95％以上。此外，豐源綠色生豬產業(yè)園區(qū)、西平小麥產業(yè)園區(qū)正在籌建，建成后將實現(xiàn)產銷成線布局、產業(yè)成片發(fā)展、創(chuàng)業(yè)成面帶動的大格局。

　　資源加工型起步、配套式聯(lián)動發(fā)展、鏈條式延伸增值，努力實現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢向產業(yè)優(yōu)勢、生產優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢的轉變，這是西平縣農產品加工業(yè)的崛起之路。魯洲生物“點糧成金”、益民面粉日加工小麥1000噸、今三麥食品深受青睞……還有豐源集團、海藍牧業(yè)、豫坡集團、雙成生物、金馬種業(yè)、仁和種業(yè)等一批本地品牌日漸響亮，產業(yè)融合發(fā)展呈現(xiàn)出蒸蒸日上的良好態(tài)勢。

　　截至目前，西平縣市級以上農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)達45家，其中11家被認定為省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

　　“在突出產業(yè)結構調整的同時，我們著力推動高質量的農業(yè)產業(yè)化，構建‘龍頭企業(yè)＋基地＋農戶’的產業(yè)化集群發(fā)展體系，加強糧食產業(yè)鏈建設，做大做強優(yōu)質小麥產業(yè)經(jīng)濟?！蔽髌娇h委副書記、縣長李全喜說，下一步，西平將深入踐行新發(fā)展理念，進一步推動綠色提質增產增效，加快西平小麥產業(yè)園區(qū)和生豬產業(yè)園區(qū)建設，強化一二三產業(yè)深度融合發(fā)展，促進從“糧倉”到“廚房”、再到“餐桌”的華麗轉變。

優(yōu)質番茄種源豐富副中心菜籃子 ♂

優(yōu)質番茄種源豐富副中心菜籃子

　　通過引進種質資源，十余種日本高品質番茄經(jīng)過繁育技術、種植實驗及本土地化馴服，在城市副中心試種成功，進一步豐富本地種源。今后，市民有望在城市副中心品嘗到味美價廉的日本高品質蔬菜。?

　　走進永樂店鎮(zhèn)大務村鑫福育苗基地，實驗推廣棚內飄滿了番茄的甜熟香氣，黃色、紅色、粉色大小不一的果實掛滿了藤蔓?！斑@里有十多個品種的番茄，都是從國外引進的優(yōu)質種源，大部分來自日本?！被刎撠熑烁呓芙榻B，小橘、小黃、紅丸都是從日本引進的新品種，屬于櫻桃番茄，結小果，由于果實顏色不同，基地就給這些新品種番茄起了“中文名”，“這樣聽起來親切也好記。”?

　　“這些番茄的特點就是香，屬于爆漿型，種子和漿液都十分飽滿，回味甘甜?！闭乱活w紅丸，高杰咬了一口：“汁是酸的，肉是甜的，皮是脆的，回味后又十分香甜，就是小時候的味道?！?

　　目前，基地試種了30畝左右日本番茄，進行春秋兩季試驗，目前春季試種品種完成定植?！皬娜ツ昵锛驹嚪N的結果來看，這些番茄產量、品質都不錯?！备呓苷f，由于口感番茄對種植要求格外高，他們對兩個實驗推廣棚的番茄照顧得格外精心。“除了用熊蜂授粉，還要時時監(jiān)測番茄生長情況，添加硼、鈣等微量元素，以保證番茄果實飽滿，品質上乘。目前，不少農戶試吃過后都前來尋苗，表示想試種?！?

　　鑫福育苗基地是典型的村企合作模式，如今在京津冀育苗市場已占有一席之地，基地長年與科研院所、知名農業(yè)企業(yè)合作，培育新品種及試種國外品種，年育苗量能達到1500萬株，目前已形成“育繁推”一體化經(jīng)營模式，通過開展種質資源引進、育種材料純化等工作，豐富本地種源的同時，也讓老百姓吃到更多本地產、物美價廉的國外優(yōu)質果蔬。?