吉林玉米的“逆襲”從“鮮食”開(kāi)始(吉林玉米超高產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)突破”)
農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)(www.wgjtg.com)今天給各位分享吉林玉米的“逆襲”從“鮮食”開(kāi)始的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)吉林玉米超高產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)突破”進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!
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2、吉林玉米超高產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)突破”
3、吉林玉米香飄海外
吉林玉米的“逆襲”從“鮮食”開(kāi)始 ♂
吉林玉米的“逆襲”從“鮮食”開(kāi)始目前雖然已經(jīng)過(guò)了鮮食玉米的采摘期,卻是鮮食玉米的生產(chǎn)加工季和銷(xiāo)售季,市場(chǎng)上也迎來(lái)了銷(xiāo)售高峰。公主嶺市是吉林省出產(chǎn)玉米最有名的地區(qū)之一,這個(gè)季節(jié),這里的一家家鮮食玉米加工企業(yè),正是忙得熱火朝天的時(shí)候,每一穗玉米都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選,然后再經(jīng)過(guò)一道道復(fù)雜的工序,才能進(jìn)入市場(chǎng)。僅公主嶺市一年,銷(xiāo)售的鮮食玉米就超過(guò)4億穗,產(chǎn)值達(dá)14億元,直接帶動(dòng)超5000戶農(nóng)民增收,所以,鮮食玉米已經(jīng)成為吉林省農(nóng)民增收、企業(yè)增效的“黃金產(chǎn)業(yè)”。
吉林省位于廣袤的松遼平原,地處世界黃金玉米帶,玉米種植擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。吉林省也是糧食大省,國(guó)家重要商品糧基地。2021年,全省糧食產(chǎn)量突破800億斤大關(guān)。多年來(lái),吉林省糧食人均占有量、商品率均居全國(guó)第一位。吉林糧食不僅在于“多”,更在于“優(yōu)”。吉林省黑土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量高,生態(tài)環(huán)境良好,而且晝夜溫差大,年日照近3000小時(shí),非常適宜甜糯玉米生長(zhǎng)。如何將“優(yōu)質(zhì)”,變成“優(yōu)價(jià)”,吉林省正在把優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),大力實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略。
隨著近幾年人們膳食結(jié)構(gòu)的改變,鮮食玉米的市場(chǎng)空間為千億級(jí)規(guī)模,產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿^大。2015年,總書(shū)記視察吉林時(shí),作出“糧食也要打出品牌,這樣價(jià)格好,效益好”重要指示,為深入貫徹指示精神,2020年5月,吉林省政府印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)鮮食玉米品牌建設(shè)加快鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,繼吉林大米品牌后,吉林省又全面啟動(dòng)了吉林鮮食玉米品牌建設(shè)。
做品牌,首先也要有好產(chǎn)品。在吉林鮮食玉米品牌建設(shè)中,為突出品種選育和產(chǎn)品遴選兩大重點(diǎn),吉林省多維度、多舉措全面完善產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)玉米資源的高效利用,從而推動(dòng)吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)向更高水平、更高質(zhì)量、更高層次發(fā)展。
依托吉林省數(shù)十所農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)大專(zhuān)院校,以及國(guó)家玉米工程技術(shù)研究中心等國(guó)家重點(diǎn)玉米研究機(jī)構(gòu),在吉林省研究培育新品種逾百種,豐富的種質(zhì)資源為吉林省發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)筑牢了根基。通過(guò)科研單位,選育出一批在食味品質(zhì)上與打造高端品牌相適應(yīng),具有突破性的標(biāo)志性品種。吉林鮮食玉米香、軟、嫩、甜、糯、彈,消費(fèi)者總能找到一款合適的口味。吉林省還建立了優(yōu)良品種遴選、推廣機(jī)制,完善優(yōu)良品種審定標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)推進(jìn)優(yōu)良品種商業(yè)化運(yùn)作和品質(zhì)保護(hù)體系建設(shè)。近幾年,吉林省培育的“綠育黃粘早1號(hào)”“綠糯619”“吉農(nóng)糯111號(hào)”等優(yōu)質(zhì)品種,市場(chǎng)表現(xiàn)良好,深受企業(yè)和消費(fèi)者歡迎。
吉林省是在全國(guó)范圍內(nèi)玉米加工起步最早的省份之一,曾是中國(guó)鮮食玉米規(guī)模化、工業(yè)化最高的省份,全國(guó)首家速凍糯玉米生產(chǎn)企業(yè)、首家甜玉米罐頭生產(chǎn)企業(yè)都來(lái)自吉林。吉林省通過(guò)深入挖掘鮮食玉米產(chǎn)業(yè)和飲食文化,全力打造吉林糧食產(chǎn)業(yè)的鮮食玉米“黃金名片”。以悠久的種植歷史和產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程為主線,通過(guò)文化挖掘,把黑土地上種植吉林鮮食玉米的故事講出來(lái)。在雙月刊雜志《米說(shuō)吉林》上,對(duì)吉林糧食品牌發(fā)展過(guò)程中突出人物和重大事件進(jìn)行了記載,并實(shí)時(shí)跟進(jìn)品牌建設(shè)最新動(dòng)態(tài)。雜志發(fā)往全國(guó)各地,廣泛宣傳了吉林鮮食玉米的品牌建設(shè)之路。
一穗玉米是怎樣走上餐桌的,它經(jīng)歷了什么,它有什么特別之處,吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局拍攝了《采鮮季》和《尋鮮記》兩個(gè)紀(jì)錄片來(lái)展示吉林鮮食玉米的種種優(yōu)勢(shì)。而將鮮食玉米賦予更高的文化內(nèi)核,講述一則則動(dòng)人故事的,則是《知味》《回味》《尋味》三個(gè)故事片。為了弘揚(yáng)吉林農(nóng)人精神,拓展品牌建設(shè)文化內(nèi)涵,吉林省以多種藝術(shù)形式展現(xiàn)吉林鮮食玉米的優(yōu)勢(shì)特質(zhì)。
2021年,吉林省鮮食玉米產(chǎn)值達(dá)到32億元,比2019年品牌建設(shè)之初翻了一番,吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)得到飛速發(fā)展。先后涌現(xiàn)出農(nóng)嫂、嘉美、陸路雪等一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和知名品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、新加坡、澳大利亞、俄羅斯等16個(gè)國(guó)家和地區(qū)。四平市、公主嶺市分別被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)玉米之都”和“中國(guó)玉米之鄉(xiāng)”,樺甸市被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)甜糯玉米美食之鄉(xiāng)”。
吉林省作為鮮食玉米種植條件、品質(zhì)特征十分突出的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),鮮食玉米已經(jīng)從原糧生產(chǎn)轉(zhuǎn)化成為精深加工,在遼闊的松遼平原上,鮮食玉米產(chǎn)業(yè)正以品牌為引領(lǐng),一邊深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,一邊創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式,奏響了鄉(xiāng)村振興發(fā)展和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新樂(lè)章。
吉林玉米超高產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)突破” ♂
吉林玉米超高產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)突破” 10月15日,從吉林省科技廳組織召開(kāi)的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上獲悉,“十二五”期間,吉林省承擔(dān)的“國(guó)家糧食豐產(chǎn)科技工程”課題任務(wù),經(jīng)過(guò)全省相關(guān)科研部門(mén)的密切協(xié)同,農(nóng)業(yè)科技工作者的艱苦努力,玉米超高產(chǎn)科技創(chuàng)新又實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)突破”。超高產(chǎn)田建設(shè)以吉林省具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)產(chǎn)玉米品種“利民33”與先進(jìn)配套栽培技術(shù)相結(jié)合,在吉林省濕潤(rùn)區(qū)創(chuàng)造了畝產(chǎn)1168.78公斤的新紀(jì)錄,特別是首次在西部半干旱區(qū)創(chuàng)造了畝產(chǎn)超噸糧,達(dá)到1041.94公斤。多年來(lái),科技創(chuàng)新對(duì)吉林省糧食持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)發(fā)揮了重要作用。實(shí)踐證明了通過(guò)科技創(chuàng)新和科技支撐,在吉林省西部地區(qū)實(shí)現(xiàn)糧食豐產(chǎn)有巨大潛力??萍紕?chuàng)新取得的新突破,為保證吉林省實(shí)現(xiàn)再增產(chǎn)百億斤商品糧,保障國(guó)家糧食安全提供了技術(shù)儲(chǔ)備,對(duì)進(jìn)一步帶動(dòng)?xùn)|北地區(qū)玉米生產(chǎn)水平提高,引領(lǐng)我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
“十一五”期間,國(guó)家糧食豐產(chǎn)科技工程吉林示范區(qū)取得了一批重大科技成果,連續(xù)4年創(chuàng)造雨養(yǎng)條件下我國(guó)春玉米畝產(chǎn)超噸糧紀(jì)錄。2009年獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
“十二五”期間,吉林省重點(diǎn)開(kāi)展了黑土區(qū)合理耕層構(gòu)建技術(shù)、可降解地膜研制與推廣應(yīng)用、化控降株高增密防倒技術(shù)及玉米全程機(jī)械化裝備研制等關(guān)鍵技術(shù)研究。同時(shí),在集成示范研究方面取得明顯成效。針對(duì)吉林省西部半干旱區(qū)春季低溫干旱、雨季短、水分不足,玉米水肥利用效率低、產(chǎn)量年際間穩(wěn)定性差等問(wèn)題,課題組以玉米覆膜滴灌水肥資源高效利用、產(chǎn)量提高、環(huán)境友好為目標(biāo),提出了以“改土培肥——群體高效構(gòu)建——水肥一體化——化控防倒”為主題模式的“半干旱地區(qū)玉米膜下滴灌栽培技術(shù)”,建立了膜下滴灌施肥制度,集成了地膜覆蓋栽培技術(shù)成果,建立了吉林省半干旱地區(qū)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)模式。該項(xiàng)技術(shù)可提高化肥利用效率和水分利用效率,減少因過(guò)量施肥引起的農(nóng)田環(huán)境污染,提高了資源利用率,改善了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,增加了農(nóng)民收入。課題組采用可降解地膜有效地解決了殘留問(wèn)題,可降解地膜露土部分當(dāng)年100%降解,埋土部分3年逐漸降解。課題組已成為吉林省玉米、水稻生產(chǎn)中的主要新技術(shù)來(lái)源,為吉林省糧食豐產(chǎn)高產(chǎn)提供了強(qiáng)勁的科技支撐。
吉林玉米香飄海外 ♂
吉林玉米香飄海外? ? 8月的吉林,綠意盎然,翠綠的玉米正在明媚的陽(yáng)光下奮力地拔節(jié)抽穗。與此同時(shí),位于公主嶺的中糧生物科技股份有限公司內(nèi),生產(chǎn)機(jī)器也在“火力全開(kāi)”,為下半年的訂單搶抓先機(jī)。
? ? “出口量一直在增加,尤其是玉米淀粉類(lèi)產(chǎn)品,最近我們經(jīng)常需要加班加點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)?!敝屑Z生物科技股份有限公司相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李鴻呈告訴記者,今年上半年,該公司出口玉米深加工出口產(chǎn)品10.5萬(wàn)噸,貨值2.98億元,同比分別增長(zhǎng)64%、85%。
? ? 作為產(chǎn)糧大省,農(nóng)產(chǎn)品加工一直是我省的特色產(chǎn)業(yè)。除了淀粉,麥芽糊精、淀粉糖、檸檬酸、玉米原油和飼料等深加工產(chǎn)品也深受?chē)?guó)際市場(chǎng)青睞。據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,上半年我省玉米淀粉和噴漿玉米皮出口貨值達(dá)5.5億元,同比增長(zhǎng)53.9%。
? ? “吉林肥沃黑土地產(chǎn)出的玉米容重高,不僅食用口感好,二次加工產(chǎn)品產(chǎn)出率也相對(duì)較高,客戶購(gòu)買(mǎi)意愿一直很強(qiáng)。”中糧生化能源(公主嶺)有限公司相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李文俊表示,早在上半年,該公司的訂單量就已經(jīng)排到了年底,并且大部分都是“回頭客”。
? ? 訂單紛至沓來(lái),我省玉米出口屢上新臺(tái)階。為助力我省玉米香飄海外,相關(guān)監(jiān)管部門(mén)也在不斷創(chuàng)新工作方法?!澳壳伴L(zhǎng)春興隆海關(guān)對(duì)我們采取‘人工判定+現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)’相結(jié)合的監(jiān)管模式。相較于以往的批批查驗(yàn),如今這種查驗(yàn)?zāi)J酱蟠蠼档土宋覀儙?kù)房存儲(chǔ)壓力?!睋?jù)李鴻呈介紹,該模式每年可為該集團(tuán)3個(gè)分公司節(jié)省成本約10萬(wàn)元。
? ? “吉林省作為‘玉米之鄉(xiāng)’,位于世界‘黃金玉米帶’,玉米深加工產(chǎn)品一直是我們海關(guān)扶持的重點(diǎn),也是黨中央推進(jìn)東北振興發(fā)展重大戰(zhàn)略部署的一部分?!遍L(zhǎng)春興隆海關(guān)副關(guān)長(zhǎng)王永佳說(shuō):“我們針對(duì)不同加工企業(yè)的特點(diǎn),實(shí)行‘一企一策’,保障企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈穩(wěn)定,幫助企業(yè)積極應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)變化,推動(dòng)加工貿(mào)易穩(wěn)定發(fā)展,助力吉林玉米走向世界?!?/p>
? ? 據(jù)了解,盡管年初受到疫情沖擊,但因?yàn)槎喾秸叻龀?,我省糧食出口企業(yè)整體利潤(rùn)基本與歷史同期持平。以中糧生物科技股份有限公司為例,上半年該公司出口到韓國(guó)的1.27萬(wàn)噸玉米胚芽粕,通過(guò)中韓自貿(mào)協(xié)定以及海關(guān)出具的原產(chǎn)地證書(shū)優(yōu)勢(shì),韓國(guó)進(jìn)口關(guān)稅由5%下調(diào)到1.3%,為企業(yè)節(jié)省費(fèi)用65萬(wàn)元。
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