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本文導(dǎo)讀目錄：

1、甜蜜來襲！平谷大興莊鎮(zhèn)“紅美人”柑橘成熟上市

2、甜蜜來襲！廣西果蔗大量上市

3、甜蜜來襲！順義本土無花果成熟啦

4、甜蜜甘薯搶早上市！北京已推廣20余種特色作物套種技術(shù)

甜蜜來襲！平谷大興莊鎮(zhèn)“紅美人”柑橘成熟上市 ♂

甜蜜來襲！平谷大興莊鎮(zhèn)“紅美人”柑橘成熟上市

　　立冬時(shí)節(jié)，柑橘飄香，又是一年柑橘豐收季。走進(jìn)大興莊鎮(zhèn)大興莊村良豐源合作社，金黃色的果實(shí)和綠色的枝葉交相輝映，空氣里到處彌漫著橘子清新的香氣。放眼望去，“紅美人”掛滿了枝頭，一個(gè)個(gè)色澤金黃、體態(tài)圓潤飽滿，令人垂涎欲滴。?

　　種植戶穿梭在橘林里，忙著掐尖、摘果。為了讓每個(gè)果子都能照射到足夠的陽光，全棚采用懸掛的方式，每棵果樹都系上繩子。良豐源專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人羅相全介紹，“紅美人”是橘中精品、“柑橘皇后”，有“天然榨汁機(jī)”的美譽(yù)，是可以直接喝的果粒橙，其獨(dú)特的風(fēng)味與細(xì)膩、晶瑩剔透的果肉深受廣大消費(fèi)者喜愛。今年掛果期恰逢晝夜溫差大，品質(zhì)很好，現(xiàn)在，剛上市糖度都在17-20度，再過半個(gè)月會(huì)更甜，一上市就引來許多顧客前來購買。?

　　近年來，大興莊村著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范工作，種植戶科學(xué)種植水平不斷提升?！巴ㄟ^良好的控溫技術(shù)和栽種技術(shù)，改變北方柑橘難以生長的主因，種出了北方的‘紅美人’（愛瑗28號(hào)），實(shí)現(xiàn)了‘橘生淮北仍為橘’。今年1畝地大概能產(chǎn)出1000公斤的柑橘，收入可達(dá)四萬元?！绷_相全介紹說。?

　　據(jù)了解，大興莊村一直注重打造特色農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如今，除了這個(gè)季節(jié)的柑橘、草莓，春有水果西紅柿、夏有櫻桃、秋有水蜜桃……實(shí)現(xiàn)了一年四季都有鮮果上市。?

甜蜜來襲！廣西果蔗大量上市 ♂

甜蜜來襲！廣西果蔗大量上市

　　甘甜多汁，10元一根，街頭隨處可見，備受市民青睞……眼下正是廣西果蔗上市的季節(jié)。南國早報(bào)記者了解到，果蔗在廣西屬于小眾農(nóng)產(chǎn)品，但產(chǎn)量卻在全國排前列，至少有90%銷往北方。

　　11月22日晚，在南寧市官塘市場外圍，幾輛三輪車上裝滿了新鮮的黑皮果蔗，尾部還拖著青翠的葉子，10元一根的價(jià)格吸引不少市民購買。只見攤主嫻熟地給果蔗削皮，然后砍成一段段裝進(jìn)塑料袋里。有的市民直接將整根果蔗扛在肩上帶回家，移動(dòng)的果蔗成為馬路上一道別樣的風(fēng)景。

　　對于廣西人而言，黑皮果蔗太尋常了。近期，在南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)廣良村，田間地頭里，隨處可見蔗農(nóng)們砍果蔗的身影，1000多畝的果蔗已經(jīng)采收了一半。在龍州、玉林等地，果蔗經(jīng)過簡單的處理，切段，包裝進(jìn)紙盒中，根據(jù)訂單發(fā)往全國各地。

　　記者了解到，全國的果蔗產(chǎn)區(qū)集中在廣西、廣東和云南等地。其中，廣西產(chǎn)量占比在30%左右，各縣（區(qū)）均有種植，種植面積較大的有橫州、賓陽、貴港、興業(yè)、福綿、博白、陽朔等地，品種有黑皮果蔗和白玉蔗。其中，黑皮果蔗以廣西農(nóng)科院甘蔗研究所選育的新品種桂果1號(hào)為主，占果蔗種植總面積80%左右。據(jù)介紹，這一果蔗品種蔗節(jié)比較長，果肉含量高，而且果皮不容易出現(xiàn)花皮現(xiàn)象，商品價(jià)值較高。

　　“果蔗表皮上的臘粉能夠保護(hù)自身，也是決定品相的重要標(biāo)志?！睆V西農(nóng)科院甘蔗研究所研究員李松說，大多數(shù)甘蔗表皮都掛著一層白霜似的粉末，這就是臘粉，是甘蔗在生長過程中分泌的物質(zhì)。臘粉越多，代表甘蔗內(nèi)部的糖分越高，味道越甜，整體成熟度越好，口感上也會(huì)更加清脆飽滿，香甜多汁。

　　李松介紹，廣西的果蔗多數(shù)在冬春季下種，當(dāng)年10月進(jìn)入糖分積累成熟期，在第二年1至2月糖分含量達(dá)到最高。由于果蔗作為鮮食時(shí)令水果，不同人群對甜度的要求也不一樣，因此，它的上市時(shí)間比較長，從10月初開始陸續(xù)上市，可以持續(xù)到次年3月。

　　民間有“清明甘蔗毒過蛇”的說法，對此，李松表示，這是因?yàn)樵诒狈綒鉁氐?，甘蔗在采收后?huì)存放在地窖中，清明時(shí)節(jié)氣溫回升，甘蔗受到溫度影響，霉菌等開始生長繁殖在果肉當(dāng)中，導(dǎo)致甘蔗“有毒”。

　　實(shí)際上，在廣西的甘蔗種植產(chǎn)區(qū)，冬天的氣溫并不影響采收，一般都是現(xiàn)砍現(xiàn)賣，新鮮甘蔗不會(huì)出現(xiàn)霉變。如果貯存在家中的甘蔗，出現(xiàn)了變紅或者變黑的情況，就不要食用了。

　　此外，李松表示，開春氣溫回升后，甘蔗恢復(fù)生長，不及時(shí)采收的甘蔗糖分會(huì)開始下降，口感也會(huì)出現(xiàn)較大變化。

甜蜜來襲！順義本土無花果成熟啦 ♂

甜蜜來襲！順義本土無花果成熟啦

　　近日，北務(wù)鎮(zhèn)20畝無花果進(jìn)入成熟期，成熟的無花果如同一個(gè)個(gè)“糖包子”，吸引眾多市民前來采摘。?

　　在位于北務(wù)鎮(zhèn)馬莊村的九度陽光農(nóng)業(yè)基地，記者看到無花果樹整齊劃一，青綠色、紫紅色、黃色的無花果掛滿枝干?！白霞t色的品種是波姬紅，黃色的是布蘭瑞克，綠色的是斯特拉，這三種是我們今年種植的主要品種，口感、味道都不錯(cuò)，其余還有一些實(shí)驗(yàn)品種。”種植基地負(fù)責(zé)人李樹久介紹，“從現(xiàn)在至12月初，我們的工人每天早上都會(huì)采摘成熟的果實(shí)，持續(xù)向市民供應(yīng)?！?

　　由于北京冬季寒冷干燥，無花果的耐旱性較差、無法露天過冬，種植的也就較少。李樹久于2016年起探索無花果種植，最初引進(jìn)20多個(gè)品種，經(jīng)過7年的品種淘汰與更新，如今保留了10多個(gè)品種。?

　　無花果產(chǎn)地主要分布在山東、江蘇、浙江等地，由于儲(chǔ)存期極短且在運(yùn)輸過程中極易損壞，北京地區(qū)銷售的無花果大多為七八成熟，在口感、甜度和營養(yǎng)上都有所欠缺。李樹久說：“我們種植了20畝無花果，畝產(chǎn)6千斤，通過社區(qū)團(tuán)購、采摘、超市等渠道讓本地產(chǎn)的無花果‘走’到市民的果籃里?！?

　　記者還注意到大棚內(nèi)部分無花果樹上掛有小標(biāo)簽，這是該基地與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開展的無花果培育實(shí)驗(yàn)，不同的標(biāo)簽代表不同的培育方法，標(biāo)簽上記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，雙方將探索更適宜順義地區(qū)生長、口感更佳、品相更好的無花果品種。?

　　連日來，不少市民前來采摘?！拔业谝淮沃理樍x有采摘無花果的地方，休息日帶著孩子一起過來看看。無花果好吃還有營養(yǎng)，孩子玩得很開心，是一次不錯(cuò)的體驗(yàn)?！笔忻耵斉繉τ浾哒f。?

甜蜜甘薯搶早上市！北京已推廣20余種特色作物套種技術(shù) ♂

甜蜜甘薯搶早上市！北京已推廣20余種特色作物套種技術(shù)

　　盛夏，草莓溫室里，一串串新鮮飽滿的甘薯正搶早上市。在草莓田里套種甘薯，這一技術(shù)是北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站研發(fā)的一種高效套種模式，試種成功后在昌平、密云大面積推廣，已到收獲季節(jié)。目前，本市已示范推廣20余種特色作物套種蔬菜、瓜果和經(jīng)濟(jì)作物的高效生產(chǎn)模式，總面積達(dá)1785.7畝，增收1662.68萬元。

　　走進(jìn)昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)東營村的草莓溫室，早已過了草莓的生產(chǎn)季節(jié)，溫室內(nèi)卻一片綠意盎然，負(fù)責(zé)人劉如意正向外走來，手里提著兩串甘薯，散發(fā)著清香，紫紅色的外皮上還帶著一點(diǎn)泥土?！耙粔K地種出了兩份收益，草莓拉秧之后，甘薯也熟了，成熟期比普通甘薯提早70天，能賣到5塊錢一斤，都搶著要，提前就預(yù)定了?！眲⑷缫庑χf，種起來不費(fèi)事，又有經(jīng)濟(jì)效益，每畝能多掙一萬多元。

　　為什么要在草莓田里種甘薯？除了經(jīng)濟(jì)效益，還有不俗的環(huán)境效益，可謂一舉多得。昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師祝寧說，草莓日光溫室連年種植容易出現(xiàn)肥料積累問題，通過種植甘薯可以吸收草莓土壤或基質(zhì)中過剩的營養(yǎng)元素，緩解改善種植環(huán)境。同時(shí)，在日光溫室內(nèi)套種甘薯可為露地甘薯種植提供種苗，節(jié)省了露地購苗成本，實(shí)現(xiàn)“一苗兩用”。祝寧介紹，套種甘薯的定植時(shí)間通常在3月上中旬，將甘薯秧臥栽在草莓畦中間，定植后只需按照草莓的管理要求正常管理，不需要再額外施肥，7月中旬即可將甘薯采收?！盎谶@一技術(shù)，甘薯上市時(shí)間較早，可以填補(bǔ)北京夏季新鮮薯塊銷售的空白，種植過程也可以不斷采摘嫩尖和葉片，豐富了京郊葉類蔬菜品類，市場反響很不錯(cuò)，種植戶的畝均增收超過1.3萬元。”祝寧說。

　　除草莓套種甘薯外，本市先后示范推廣了特色作物套種蔬菜、瓜果和經(jīng)濟(jì)作物等高效生產(chǎn)模式20余種，有效改善土壤環(huán)境，提升景觀性，拓寬消費(fèi)者采摘體驗(yàn)，提高種植戶收益。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站推廣研究員宗靜介紹，目前重點(diǎn)推廣了草莓套種洋蔥、鮮食玉米、水果苤藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、小型西瓜和口感番茄等6種模式。據(jù)她介紹，全市特色作物套種蔬菜、瓜果和經(jīng)濟(jì)作物總面積已達(dá)1785.7畝，集中在昌平、延慶、順義、海淀、豐臺(tái)、大興、平谷、通州等8個(gè)區(qū)，收獲蔬菜、瓜果和經(jīng)濟(jì)作物182.47萬公斤，總增收1662.68萬元。