農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.wgjtg.com）最新農(nóng)機(jī)信息：年產(chǎn)1.3萬(wàn)億斤：我國(guó)糧食生產(chǎn)邁上新臺(tái)階(年產(chǎn)1200萬(wàn)噸！預(yù)制菜讓調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì))，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢,農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請(qǐng)查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.wgjtg.com）今天給各位分享年產(chǎn)1.3萬(wàn)億斤：我國(guó)糧食生產(chǎn)邁上新臺(tái)階的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)年產(chǎn)1200萬(wàn)噸！預(yù)制菜讓調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、年產(chǎn)1.3萬(wàn)億斤：我國(guó)糧食生產(chǎn)邁上新臺(tái)階

2、年產(chǎn)1200萬(wàn)噸！預(yù)制菜讓調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì)

3、年產(chǎn)5000臺(tái)智能聯(lián)合收獲裝備！金大豐智能車(chē)間項(xiàng)目開(kāi)工

4、年產(chǎn)量占全國(guó)1／5，年產(chǎn)值超百億元 武鳴沃柑為何這么牛

年產(chǎn)1.3萬(wàn)億斤：我國(guó)糧食生產(chǎn)邁上新臺(tái)階 ♂

年產(chǎn)1.3萬(wàn)億斤：我國(guó)糧食生產(chǎn)邁上新臺(tái)階

　　?今年夏糧、早稻已豐收到手，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新消息，目前秋糧豐收已成定局，全年糧食產(chǎn)量有望連續(xù)6年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤水平。

　　回顧“十三五”以來(lái)，我國(guó)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。2019年全國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)13277億斤，創(chuàng)歷史新高。人均糧食占有量超過(guò)470公斤，高于世界平均水平，也高于國(guó)際公認(rèn)的400公斤安全線。

　　面對(duì)人多地少水缺的資源約束更加凸顯的情況，我國(guó)強(qiáng)化政策扶持，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，推進(jìn)科技創(chuàng)新，糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“十六連豐”，供給能力顯著增強(qiáng)，推動(dòng)了百姓從“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”轉(zhuǎn)變。

　　糧食生產(chǎn)能力提升，得益于加快實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。我國(guó)實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，嚴(yán)守18億畝耕地紅線，全面落實(shí)永久基本農(nóng)田特殊保護(hù)制度?？茖W(xué)劃定糧食生產(chǎn)功能區(qū)和大豆等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)。實(shí)施全國(guó)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)總體規(guī)劃，改造中低產(chǎn)田，農(nóng)田有效灌溉面積達(dá)10.3億畝。

　　圍繞糧食生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，國(guó)家引導(dǎo)廣大農(nóng)業(yè)科技工作者開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)和試驗(yàn)示范，推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)村入戶。建立起超級(jí)稻、矮敗小麥、雜交玉米等高效育種技術(shù)體系，基本實(shí)現(xiàn)主要糧食作物良種全覆蓋。同時(shí)，大面積推廣科學(xué)施肥、節(jié)水灌溉、綠色防控等節(jié)本高效技術(shù)。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，要確保糧食播種面積穩(wěn)定在17億畝以上。其中，水稻和小麥兩大口糧面積穩(wěn)定在8億畝以上，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋弱筋小麥、優(yōu)質(zhì)食味稻、加工專(zhuān)用稻，提高口糧供給質(zhì)量。鞏固提升生產(chǎn)功能區(qū)、優(yōu)勢(shì)區(qū)玉米產(chǎn)能。繼續(xù)實(shí)施大豆振興計(jì)劃，鼓勵(lì)各地因地制宜發(fā)展薯類(lèi)、雜糧等作物，增加綠色優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品供給。

年產(chǎn)1200萬(wàn)噸！預(yù)制菜讓調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì) ♂

年產(chǎn)1200萬(wàn)噸！預(yù)制菜讓調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì)

所有跟吃有關(guān)的生意，都是味道的生意。怎樣讓預(yù)制菜產(chǎn)品抓住消費(fèi)者的胃?調(diào)味品是不可或缺的關(guān)鍵。

到2022年，中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4000億元以上，預(yù)測(cè)到2026年將超過(guò)萬(wàn)億元規(guī)模。預(yù)制菜新產(chǎn)品出現(xiàn)的速度越來(lái)越快，好吃的秘密是什么?面對(duì)預(yù)制菜企業(yè)的各種需求，在傳統(tǒng)的“油鹽醬醋”產(chǎn)品之外，調(diào)味品行業(yè)又將出現(xiàn)出多大的新藍(lán)海?

3月4日，首屆中國(guó)國(guó)際(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)同期活動(dòng)，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)金融高峰論壇隆重開(kāi)幕。廣東預(yù)制菜調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高峰論壇同期舉辦，論壇邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)、行業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)精英，推動(dòng)調(diào)味品企業(yè)與科研院校、預(yù)制菜采供鏈企業(yè)通力合作，共同探索預(yù)制菜調(diào)味品的創(chuàng)新升級(jí)。

調(diào)味品年產(chǎn)量1200萬(wàn)噸

預(yù)制菜將催生“更大的調(diào)味品新產(chǎn)業(yè)”

資料顯示，近年來(lái)，隨著居民消費(fèi)水平不斷提高，我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)消費(fèi)量呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)；我國(guó)年產(chǎn)量約1200萬(wàn)噸，已成為食品行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。在這次論壇期間，有行業(yè)人士提，預(yù)制菜快速發(fā)展，或?qū)⒃僭煲粋€(gè)更大的新的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)。

仲愷學(xué)院工程學(xué)院研究生部部長(zhǎng)白衛(wèi)東介紹，按照業(yè)內(nèi)習(xí)慣的分類(lèi)方式，調(diào)味品大致可分為兩類(lèi)：傳統(tǒng)類(lèi)型(醬油、味精、醋等家常傳統(tǒng)調(diào)味品)，代表品牌有海天、廚邦、致美齋、東古等；咸味香精類(lèi)型(主要有湯料、調(diào)理包等)代表品牌有匯香源、仟味、華井、華琪等。隨著預(yù)制菜興起。他表示，根據(jù)估算，當(dāng)前調(diào)味品行業(yè)，市場(chǎng)份額80%以上為傳統(tǒng)調(diào)味料，隨著預(yù)制菜興起，復(fù)合多種調(diào)料的湯料、調(diào)理包產(chǎn)品將迎來(lái)更大的爆發(fā)。

“預(yù)制菜適應(yīng)了更多新場(chǎng)景，新型調(diào)味料的市場(chǎng)需求就產(chǎn)生了。”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所博士、副研究員穆利霞引用了兩個(gè)生活中常見(jiàn)的案例，吃燒臘用的酸梅醬、吃烤制品用的燒烤醬，這些調(diào)味品并不是日常所需，但在特定場(chǎng)景下，就成了人們普遍選擇的調(diào)味品。同樣，原本的醬油、味精、鹽等單品已不能滿足生產(chǎn)預(yù)制菜的需求，就會(huì)有新的市場(chǎng)出現(xiàn)，而且從未來(lái)預(yù)制菜達(dá)到萬(wàn)億元規(guī)模的前景看，將有越來(lái)越多的新型產(chǎn)品面世。

復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品受歡迎

調(diào)味品產(chǎn)業(yè)將出現(xiàn)六大趨勢(shì)

白衛(wèi)東在演講中表示，調(diào)味品已經(jīng)出現(xiàn)單品種的多元化，例如海天醬油從原始味型衍生出海鮮味、淡味、蒸魚(yú)豉油等多種類(lèi)型。受預(yù)制菜帶動(dòng)，又出現(xiàn)“一醬多菜、一汁多菜”，如致美齋的黃燜調(diào)味醬、紅燒調(diào)味醬、豉汁調(diào)味醬、金湯肥牛調(diào)味醬等。目前，復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品比較受市場(chǎng)歡迎，比如各種合成調(diào)理包?？傮w而言，調(diào)味品行業(yè)正在從“一種產(chǎn)品多種用途”向“多種產(chǎn)品多種用途”轉(zhuǎn)變。

穆利霞表示，要做好預(yù)制菜產(chǎn)品的風(fēng)味調(diào)控，有三個(gè)切入點(diǎn)需要抓住：菜肴在傳統(tǒng)加工過(guò)程中的風(fēng)味形成、保持與調(diào)控技術(shù)；菜肴在工業(yè)化加工過(guò)程中的風(fēng)味形成、保持與調(diào)控技術(shù)；預(yù)制菜專(zhuān)用調(diào)味品及配套應(yīng)用技術(shù)的研發(fā)。這三點(diǎn)包括了預(yù)制菜加工、大規(guī)模生產(chǎn)、食用三個(gè)過(guò)程中多個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，是讓預(yù)制菜呈現(xiàn)食材味道的有效途徑。

隨著萬(wàn)億預(yù)制菜市場(chǎng)到來(lái)，調(diào)味品行業(yè)將出現(xiàn)什么樣的變化?在論壇上，多位行業(yè)人士分析認(rèn)為有六大趨勢(shì)：為預(yù)制菜企業(yè)提供調(diào)料配料解決方案，參與味型及菜品研發(fā)，提供基礎(chǔ)或初加工原料，提供定制和代工調(diào)味服務(wù)，和預(yù)制菜企業(yè)渠道共享或整合，直接開(kāi)發(fā)預(yù)制菜產(chǎn)品。

提倡“雙師融合”

加快“小鍋轉(zhuǎn)變大鍋”

在這次論壇上，還舉辦了圓桌會(huì)議，嘉賓們對(duì)調(diào)味品和預(yù)制菜的深入融合等問(wèn)題，提出了自己的見(jiàn)解。

“我們很提倡‘雙師融合’，即廚師和(食品科技)工程師的融合。”百味食品(廣州)有限公司總經(jīng)理馬文銀說(shuō)，預(yù)制菜行業(yè)要向深遠(yuǎn)發(fā)展，關(guān)鍵在于有更多過(guò)硬的、新的產(chǎn)品，能讓消費(fèi)者有優(yōu)良的消費(fèi)體驗(yàn)。想達(dá)到這個(gè)目的，就要加快實(shí)現(xiàn)“小鍋轉(zhuǎn)變大鍋”，把廚師做出來(lái)的個(gè)性化菜肴，變成可大規(guī)模批量生產(chǎn)的工業(yè)化產(chǎn)品。

廣東省肇慶華格生物科技有限公司銷(xiāo)售總監(jiān)謝敏章認(rèn)為，調(diào)味品和預(yù)制菜的融合，產(chǎn)品很關(guān)鍵，以自己公司的產(chǎn)品乙基麥芽酚為例，該產(chǎn)品能為預(yù)制菜光譜增香、去腥去異味、適當(dāng)增加保質(zhì)期。公司以此為基礎(chǔ)，研發(fā)出“特醇、焦香、純香”多種乙基麥芽酚，可以滿足預(yù)制菜企業(yè)的多種需求，以焦香乙基麥芽酚為例，對(duì)鹽焗、醬鹵、燒臘類(lèi)型的預(yù)制菜，可以幫助透骨增香，顯著提升產(chǎn)品風(fēng)味。

珠海市一品生物科技有限公司銷(xiāo)售總監(jiān)劉明基也表達(dá)了類(lèi)似的看法，他舉例說(shuō)，公司開(kāi)發(fā)一種復(fù)合料理包，通常僅試吃就要達(dá)到上百次，除此外還需研究在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)條件下，不同比例調(diào)味品搭配的最佳組合等技術(shù)問(wèn)題。從以往成功的案例看，能幫預(yù)制菜企業(yè)極大提升效率，同時(shí)也推動(dòng)了更多風(fēng)味產(chǎn)品產(chǎn)生。

論壇還進(jìn)行了三方簽約儀式，廣東省肇慶華格生物科技有限公司與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院、廣州盤(pán)中鮮食品有限公司就預(yù)制菜調(diào)味品戰(zhàn)略合作協(xié)議進(jìn)行簽約。三方將在預(yù)制菜調(diào)味品技術(shù)升級(jí)、推廣服務(wù)、以及預(yù)制菜口感風(fēng)味方面進(jìn)行全方位的合作，助推預(yù)制菜打出品牌，做出特色。同時(shí)也為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高速高效發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

年產(chǎn)5000臺(tái)智能聯(lián)合收獲裝備！金大豐智能車(chē)間項(xiàng)目開(kāi)工 ♂

年產(chǎn)5000臺(tái)智能聯(lián)合收獲裝備！金大豐智能車(chē)間項(xiàng)目開(kāi)工

5月29日，山東金大豐機(jī)械有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“金大豐”）舉行“年產(chǎn)5000臺(tái)多功能高效智能聯(lián)合收獲裝備項(xiàng)目”開(kāi)工儀式。該項(xiàng)目將分二期建設(shè)，其中第一期建成投產(chǎn)后具備年產(chǎn)5000臺(tái)多功能高效智能聯(lián)合收獲裝備的生產(chǎn)能力，可實(shí)現(xiàn)新增銷(xiāo)售收入12億元，利稅1.4億元。

據(jù)悉，該項(xiàng)目占地170畝，第一期投資1.5億元，新建智能車(chē)間3萬(wàn)平方米，購(gòu)置關(guān)鍵智能設(shè)備150余臺(tái)套，采用高精度智能切割、折彎、成型成套裝備、機(jī)器人作業(yè)系統(tǒng)等數(shù)字化制造技術(shù)和裝備，建設(shè)一條多功能高效智能聯(lián)合收獲裝備研發(fā)生產(chǎn)線。

根據(jù)農(nóng)業(yè)機(jī)械機(jī)械雜志社掌握的權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，2021年金大豐玉米收獲機(jī)銷(xiāo)量排全國(guó)第三，較2020年有較大幅度的增長(zhǎng)。同時(shí)，2021年金大豐實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入突破10億元大關(guān)。相信該項(xiàng)目正式投產(chǎn)后，將進(jìn)一步增強(qiáng)金大豐在收獲裝備領(lǐng)域的制造能力。

據(jù)了解，金大豐成立于1995年，是我國(guó)較早生產(chǎn)研發(fā)收獲機(jī)的企業(yè)。目前公司主導(dǎo)產(chǎn)品有玉米收獲機(jī)、小麥機(jī)、水稻機(jī)、大豆機(jī)、花生機(jī)、拖拉機(jī)及農(nóng)機(jī)具等七大類(lèi)產(chǎn)品。

年產(chǎn)量占全國(guó)1／5，年產(chǎn)值超百億元 武鳴沃柑為何這么牛 ♂

年產(chǎn)量占全國(guó)1/5，年產(chǎn)值超百億元 武鳴沃柑為何這么牛

　　2022—2023年沃柑銷(xiāo)售季，“武鳴沃柑”于2022年12月29日正式開(kāi)園采摘，當(dāng)天即出口50噸，至今每天銷(xiāo)售量均有七八千噸，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門(mén)紅”。

　　全國(guó)3個(gè)柑橘有1個(gè)來(lái)自廣西，3個(gè)沃柑有2個(gè)來(lái)自廣西。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，2022年全區(qū)沃柑種植面積185萬(wàn)畝，產(chǎn)量470萬(wàn)噸。其中，武鳴區(qū)沃柑年產(chǎn)量150萬(wàn)噸，占全國(guó)沃柑產(chǎn)量的1/5，年產(chǎn)值超百億元，撐起了武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的半壁江山。“以武鳴為核心的南寧柑橘已成為全國(guó)第五條柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域帶，是全國(guó)最具特色的晚熟雜交柑橘產(chǎn)區(qū)。”中國(guó)柑橘學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)鄧子牛點(diǎn)評(píng)道。

　　“富硒沃土出好柑，中國(guó)沃柑看武鳴”，武鳴沃柑為何這么牛？

　　近年來(lái)，南寧市武鳴區(qū)把發(fā)展沃柑產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)興旺主打動(dòng)作，加大政策扶持力度，強(qiáng)化科技支撐，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，大力開(kāi)展品牌創(chuàng)建，著力以品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)，以生產(chǎn)基地帶動(dòng)產(chǎn)品加工，推動(dòng)沃柑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。十年間，沃柑種植面積從不足百畝迅速發(fā)展到46萬(wàn)畝，成為全國(guó)種植面積和產(chǎn)量最大縣區(qū)。

　　堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先?推行標(biāo)準(zhǔn)化管理

　　該區(qū)在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展中堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先，同步推進(jìn)沃柑規(guī)?；a(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化管理。編制執(zhí)行《武鳴沃柑生產(chǎn)技術(shù)指南》，倡導(dǎo)生草栽培和使用有機(jī)肥，培育優(yōu)質(zhì)果品，為沃柑產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全保駕護(hù)航。制定《沃柑采收及保鮮貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程》和商品果分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布武鳴沃柑適時(shí)開(kāi)采日期，保證上市品質(zhì)。組織制定《“武鳴沃柑”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，對(duì)“武鳴沃柑”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用作出具體規(guī)定，12家企業(yè)獲得授權(quán)使用“武鳴沃柑”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

　　成立武鳴沃柑大數(shù)據(jù)中心，搭建沃柑全產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，行業(yè)龍頭企業(yè)鳴鳴果業(yè)開(kāi)發(fā)的國(guó)內(nèi)第一張沃柑果樹(shù)數(shù)字化地圖獲央視宣傳報(bào)道。

　　建成產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，強(qiáng)化源頭監(jiān)管，從田間地頭到市場(chǎng)流通等各個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格檢測(cè)，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)。

　　強(qiáng)化品牌宣傳?增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　武鳴區(qū)把柑橘列為城區(qū)百億元級(jí)產(chǎn)業(yè)，先后制定《武鳴區(qū)打造“中國(guó)沃柑看武鳴”品牌實(shí)施方案》和《武鳴沃柑區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，明確“武鳴沃柑”品牌建設(shè)的行動(dòng)綱領(lǐng)與路徑指南，強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)，以“綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化”作為基本路徑，全力打造“武鳴沃柑”區(qū)域公用品牌，不斷提高“中國(guó)沃柑看武鳴”品牌影響力。

　　2019年，“武鳴沃柑”獲準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，11家企業(yè)獲得授權(quán)使用；2022年，“武鳴沃柑”入圍2022中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百?gòu)?qiáng)，是唯一榮登百?gòu)?qiáng)榜的沃柑品牌，先后獲得注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場(chǎng)新銳品牌，入選中國(guó)、廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，成為首批廣西“桂字號(hào)”區(qū)域公用品牌。多個(gè)產(chǎn)品獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)定、出口基地備案和圳品認(rèn)證，成功培育20多個(gè)武鳴沃柑企業(yè)品牌，6個(gè)綠色食品認(rèn)證、2個(gè)富硒認(rèn)證和3個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證基地。

　　為了打響“武鳴沃柑”品牌，武鳴區(qū)制定品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，每年沃柑銷(xiāo)售季舉辦“武鳴沃柑”上市新聞發(fā)布會(huì)、沃柑開(kāi)園儀式，在北京、上海等一線城市舉辦“武鳴沃柑甜如歌”品牌推介會(huì)、展銷(xiāo)會(huì)，與高鐵合作開(kāi)通南寧—北京“武鳴沃柑”產(chǎn)品專(zhuān)列，組織網(wǎng)紅主播線上線下直播帶貨，推動(dòng)建立長(zhǎng)期購(gòu)銷(xiāo)機(jī)制和直供直銷(xiāo)的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接模式，不斷提高武鳴沃柑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　抓好初深加工?提高產(chǎn)業(yè)化水平

　　近年來(lái)，武鳴區(qū)先后培育起鳳橘州、鳴鳴果園、桂潔、正欣等龍頭企業(yè)，支持建立100多個(gè)柑橘果實(shí)采后處理生產(chǎn)線和服務(wù)中心。通過(guò)沃柑種植帶動(dòng)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，形成種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)栽培、采后處理、電商網(wǎng)購(gòu)等產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展壯大初加工產(chǎn)業(yè)，在規(guī)模種植基地和沃柑主產(chǎn)區(qū)發(fā)展沃柑產(chǎn)品加工，建設(shè)產(chǎn)品分選加工企業(yè)，形成以生產(chǎn)基地帶動(dòng)產(chǎn)品加工格局。注冊(cè)水果分選廠130多家，共計(jì)216條生產(chǎn)線、凍庫(kù)275間8萬(wàn)立方米，日處理能力達(dá)1萬(wàn)噸，帶動(dòng)包裝箱、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2022年累計(jì)分選加工沃柑70多萬(wàn)噸。

　　通過(guò)帶動(dòng)發(fā)展沃柑深加工產(chǎn)業(yè)，促成建設(shè)沃柑果汁自動(dòng)生產(chǎn)線，開(kāi)展沃柑果汁生產(chǎn)線配套技術(shù)研發(fā)及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，日加工沃柑鮮果達(dá)100噸。

　　銷(xiāo)售多管齊下?沃柑暢銷(xiāo)海內(nèi)外

　　武鳴區(qū)注重全區(qū)生產(chǎn)情況、銷(xiāo)售情況摸底調(diào)查，以“一周兩報(bào)”形式持續(xù)跟蹤并統(tǒng)計(jì)各地市銷(xiāo)售情況。與自治區(qū)商務(wù)、供銷(xiāo)等部門(mén)分享，并在相關(guān)網(wǎng)站、銷(xiāo)售平臺(tái)發(fā)布，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接。加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)信息監(jiān)測(cè)，定期調(diào)度各主產(chǎn)縣產(chǎn)銷(xiāo)情況，針對(duì)各地銷(xiāo)售難點(diǎn)痛點(diǎn)，及時(shí)分析研判，做好“一對(duì)一”對(duì)接，主動(dòng)服務(wù)。

　　從2020年起，當(dāng)?shù)亟Y(jié)合實(shí)際制訂沃柑銷(xiāo)售工作方案，出臺(tái)激勵(lì)支持政策，采取產(chǎn)品出口獎(jiǎng)勵(lì)、產(chǎn)品銷(xiāo)售補(bǔ)貼、免費(fèi)檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量、冠名高鐵專(zhuān)列或航班、獎(jiǎng)勵(lì)沃柑采購(gòu)商免費(fèi)入駐酒店等措施，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售。

　　從2022年至今年2月10日，全區(qū)沃柑產(chǎn)量預(yù)計(jì)470萬(wàn)噸，銷(xiāo)售量223.25萬(wàn)噸，已銷(xiāo)47.5%，主流價(jià)格為4—5元/公斤，同比提高約20%。

　　同時(shí)，當(dāng)?shù)胤e極與海關(guān)合作，按照出口沃柑質(zhì)量安全控制標(biāo)準(zhǔn)向沃柑生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展宣傳培訓(xùn)工作，通過(guò)建設(shè)出口沃柑種植示范基地，規(guī)范符合出口要求的沃柑包裝，做好出口沃柑質(zhì)量檢測(cè)和服務(wù)等舉措，不斷擴(kuò)大沃柑外貿(mào)出口量和創(chuàng)匯水平。

　　目前，武鳴區(qū)共有13家水果企業(yè)開(kāi)展武鳴沃柑出口銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)南寧水果首次以本地企業(yè)自主品牌申報(bào)出口，暢銷(xiāo)海內(nèi)外。2021—2022年銷(xiāo)售季累計(jì)出口量為7.5萬(wàn)噸，沃柑銷(xiāo)售額達(dá)75億元，帶動(dòng)分選、包裝、物流、電商等收入30億元。