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本文導(dǎo)讀目錄：

1、做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè) 接力鄉(xiāng)村振興

2、做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，機(jī)械化怎樣更給力

做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè) 接力鄉(xiāng)村振興 ♂

做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè) 接力鄉(xiāng)村振興

　　11月29日，神舟十五號飛船成功發(fā)射，再次創(chuàng)造了中國載人航天的新紀(jì)錄，同時(shí)也刷新了另一項(xiàng)紀(jì)錄——陜西蘋果第五次登上太空。自從去年鮮食水果送到中國空間站，陜西蘋果就一直陪伴著中國航天員的太空旅程，成為中國航天員“出差”必備水果。

　　黨的二十大報(bào)告提出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。多年來，陜西把蘋果產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)省的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，蘋果已成為陜西農(nóng)業(yè)最具國際競爭力的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。千萬噸產(chǎn)量、千億級產(chǎn)值、千萬人從業(yè)，全球集中連片種植蘋果最大區(qū)域，產(chǎn)量占世界的七分之一。這串?dāng)?shù)字，是陜西蘋果產(chǎn)業(yè)的概況，也是三秦兒女鄉(xiāng)村振興的密碼。

　　這是一顆科技果

　　隨著陜西蘋果5次被神舟載人飛船送上太空，陜西蘋果蘊(yùn)含的科技力量被全世界看到。

　　來自陜西的蘋果通過一道道嚴(yán)苛的“體檢”，以果型好、內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)異而入選，它的甜度和酸度都適合宇航員在太空復(fù)雜的環(huán)境下吸收營養(yǎng)和能量。

　　一顆蘋果，從苗子入土到果子下樹，通常要經(jīng)歷20多道工序，形成了一整套標(biāo)準(zhǔn)體系，科技含量也越來越高。

　　“院校+試驗(yàn)站+機(jī)構(gòu)”的果業(yè)研發(fā)體系，首席科學(xué)家、崗位科學(xué)家、貫通市縣鄉(xiāng)村技術(shù)骨干的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，匯聚起陜西果業(yè)科技支撐的磅礴力量。

　　陜西蘋果90%以上產(chǎn)量為國外引進(jìn)品種生產(chǎn)，急需培育擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的蘋果品種。西北農(nóng)林科技大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)經(jīng)過十多年的艱苦研究，成功培育瑞陽、瑞雪、瑞香紅、秦脆等我省自主產(chǎn)權(quán)新優(yōu)品種，種植面積超10萬畝，滿足消費(fèi)者不斷提升的口感體驗(yàn)。

　　陜西蘋果的栽植管理也向高效化邁進(jìn)。“大改型、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無公害”4項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)讓蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升?！叭龔?qiáng)樹勢、三肥匹配、三項(xiàng)管理、兩法蓄水”的“3332”旱作密植高效栽培模式，再次推動陜西蘋果迎來一場新的產(chǎn)業(yè)革命。

　　11月24日，在延安市寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村，村民馬文昌正在果園里開溝施肥。這片果園是全省最早探索“3332”模式的地方，采取喬化密植栽種，從栽樹到現(xiàn)在，堅(jiān)持施用發(fā)酵過的雞糞、羊糞，在地里套種黃豆、油菜做綠肥，年年如此。因此，蘋果個(gè)頭大、色澤艷、味道濃郁。

　　“今年蘋果長得好，也賣得好。一顆蘋果最貴能賣到15元?！瘪R文昌說，通過果樹認(rèn)養(yǎng)、進(jìn)園采摘和網(wǎng)絡(luò)銷售，今年，他的72畝果園預(yù)計(jì)能夠銷售300多萬元。

　　田間管理標(biāo)準(zhǔn)化，采后加工智能化。在果子采摘的季節(jié)，智能光電分級分選技術(shù)可根據(jù)著色度、果徑、甜度、霉心病等30多項(xiàng)指標(biāo)，自動將蘋果“分級優(yōu)選”。全省4.0智能選果線從無到有，建成150多條，果品冷藏庫容量達(dá)569萬噸。全程冷鏈讓陜西蘋果365天新鮮供應(yīng)。

　　為進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，陜西積極融入“一帶一路”，聚力國家級蘋果批發(fā)市場，聚焦國際國內(nèi)大型展會，不斷擦亮品牌成色。

　　2021年度受市場歡迎的果品區(qū)域公用品牌百強(qiáng)榜單中，陜西入選17個(gè)，位居全國第二。

　　在國內(nèi)，陜西蘋果遍布一線城市的直營店、體驗(yàn)店、專賣店，讓消費(fèi)者隨時(shí)可以購買；二線城市網(wǎng)上下單，從指尖到舌尖只需24小時(shí)，讓消費(fèi)者擁有看得見的速度和新鮮。

　　在國外，陜西蘋果已經(jīng)銷售到80多個(gè)國家和地區(qū)。

　　這是一顆生態(tài)果

　　陜北高原的蘋果樹，由南向北、自東向西延伸，鋪滿了塬地，長滿了山坡。

　　站在綠意盎然的山頭，誰能想到，這里過去是中國水土流失最嚴(yán)重的地區(qū)之一。正是這一棵棵根深冠大的蘋果樹，守護(hù)著腳下一方水土，催生了生態(tài)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動，契合了黃河流域高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略布局，打造出黃土高原生態(tài)治理的樣板。

　　陜西蘋果種植歷史悠久，種植區(qū)域幾經(jīng)變遷。從秦嶺北麓到渭河北岸，再到渭北高原、陜北山地，陜西蘋果在黃土高原扎根落戶。

　　這里海拔高、光照足、黃土層深厚，晝夜溫差大，無工業(yè)污染，富含鈣、鐵、鋅、硒等多種有益于人們健康的微量元素，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。這里生產(chǎn)的蘋果“色澤艷麗、果肉香脆、酸甜適度、耐貯運(yùn)”。

　　但是，干旱缺水一直是制約陜西蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。專家們經(jīng)過多年的試驗(yàn)示范，總結(jié)出黃土高原蘋果密植高效旱作節(jié)水栽培技術(shù)：山腳筑壩攔水，山頂建窖集雨，樹下覆膜滴灌，截住天上水，保住土壤水，補(bǔ)充外來水。這種“集雨窖灌+坑施肥水+覆蓋保墑”旱作節(jié)水保水模式，已經(jīng)在陜北高原大范圍推廣。

　　這項(xiàng)技術(shù)也推動蘋果向延安北部、榆林南部山區(qū)的最佳優(yōu)生區(qū)聚集，生產(chǎn)出脆甜爽口，品質(zhì)更佳的陜北山地蘋果。

　　據(jù)了解，陜西265萬畝山地果園為陜西綠色版圖向北推進(jìn)400公里作出了重要貢獻(xiàn)。

　　931萬畝全球最大的優(yōu)質(zhì)蘋果集中連片種植基地，成為世界最大的“天然氧吧”，一場碳中和的自然交易正在果園悄悄上演。

　　因此，把陜西蘋果稱為生態(tài)果，毫不夸張。

　　這是一顆致富果

　　“蘋果紅來，油菜綠，總書記來到我們果園里，又問吃來，又問穿，還問我蘋果能賣多少錢?！毖影彩邪踩麉^(qū)南溝村村民趙永東唱起了自編的陜北民歌。

　　一首淳樸的民歌唱出了千萬人的心聲。

　　黃土高原，曾經(jīng)是中國西部最貧瘠的地方之一。蘋果產(chǎn)業(yè)的興起，徹底改變了這里的面貌。伴隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，果農(nóng)的腰包鼓了起來。百姓們告別過去的苦日子，過上了富裕和富足的新生活。

　　進(jìn)入新世紀(jì)，陜西搶抓國家實(shí)施退耕還林、加入世貿(mào)組織等政策機(jī)遇，決定建設(shè)蘋果強(qiáng)省，出臺全國首個(gè)果業(yè)發(fā)展條例，讓黃土高原既裹上了“紅腰帶”，又披上了“綠被子”。陜北果農(nóng)嘗到了蘋果帶來的甜蜜。

　　步入新時(shí)代，陜西緊跟黨中央、國務(wù)院打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決策部署，大力實(shí)施以蘋果為代表的“3+X”特色產(chǎn)業(yè)工程，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，銜接拉動著鄉(xiāng)村全面振興。

　　2017年，蘋果產(chǎn)業(yè)扶貧模式成為全國產(chǎn)業(yè)扶貧范例。

　　陜西省56個(gè)國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣和國家集中連片特困縣中，有30多個(gè)是陜西優(yōu)質(zhì)果業(yè)基地縣。這些縣區(qū)大力發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)人均年收入近萬元，使產(chǎn)業(yè)鏈上的貧困人口擺脫貧困，步入小康。

　　奮進(jìn)新征程，陜西全面貫徹新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，加快推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。陜西在黃土高原和秦嶺打造蘋果和獼猴桃兩個(gè)國家級產(chǎn)業(yè)集群，蘋果、獼猴桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，一二三產(chǎn)加速融合，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。

　　隨著5G時(shí)代的來臨，陜西重點(diǎn)打造“短視頻+直播+電商”水果立體化營銷模式，在全省果農(nóng)中開展“千名水果網(wǎng)紅”培訓(xùn)活動，3年累計(jì)培訓(xùn)果農(nóng)過萬名。2021年，全省水果網(wǎng)絡(luò)零售額突破140億元，位居全國第三，線上銷售占比達(dá)到17.66%。陜西水果產(chǎn)業(yè)正全面擁抱互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)。

　　目前，在陜西果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上，從事果業(yè)種植的農(nóng)村人口多達(dá)800萬人，蘋果基地縣果農(nóng)人均年收入近萬元，在加工、物流、營銷等一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)上嵌入200萬從業(yè)者。果業(yè)成為陜西農(nóng)業(yè)領(lǐng)域覆蓋面最廣、從業(yè)人數(shù)最多、受益最大的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，正帶動著越來越多的從業(yè)者走向共同富裕。

　　小小紅蘋果成為致富果。陜西蘋果產(chǎn)業(yè)已成為陜西農(nóng)業(yè)最紅火來“錢”的產(chǎn)業(yè)。

做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，機(jī)械化怎樣更給力 ♂

做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，機(jī)械化怎樣更給力

近年來，陜西省漢中市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，成為農(nóng)民增加收入和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新引擎。其茶園面積、茶葉總產(chǎn)量各占全省的近70%。茶葉生產(chǎn)、加工機(jī)械化對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著重要的推動作用。本文就加快漢中茶葉機(jī)械化發(fā)展進(jìn)行探討，以期促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)更快發(fā)展。

一、漢中茶葉機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀

截止2019年底，全市茶園面積7.9萬hm2(119萬畝)，其中投產(chǎn)園4.9萬hm2（73萬畝），無性系良種茶園2.46萬hm2（39.6萬畝）；茶葉產(chǎn)量4.5萬多噸，綜合產(chǎn)值超過280億元。全市茶園面積在2萬hm2（30萬畝）以上的縣1個(gè), 1.3萬hm2（20萬畝）左右的縣3個(gè),0.6萬hm2（10萬畝）以上的縣2個(gè)。全市一縣一業(yè)、一村一品的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局已具雛形。

1、茶葉生產(chǎn)機(jī)械化緊迫性

傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)需要大量的勞動力，勞動力成本約占總成本的80%~90%，而鮮葉原料的采摘又占據(jù)勞動力成本的近70%。大宗茶生產(chǎn)中，手工采茶用工量約占茶葉生產(chǎn)用工量的55%左右。在名優(yōu)茶生產(chǎn)中，由于要求鮮葉原料幼嫩、勻齊，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，茶葉采摘的勞動力投入更高，有些茶區(qū)名茶采摘成本占總生產(chǎn)成本的60%多。據(jù)對陜西省漢中市南鄭區(qū)25家規(guī)?；a(chǎn)的茶企成本調(diào)查，采茶費(fèi)用平均占茶葉生產(chǎn)總成本的63．74%，有的茶場采茶費(fèi)用則高達(dá)整個(gè)茶葉生產(chǎn)勞動力成本的71．28%。

2、受購機(jī)補(bǔ)貼的快速推動，茶葉機(jī)械化生產(chǎn)呈加速發(fā)展態(tài)勢

漢中市茶葉機(jī)械化從2007年農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼啟動開始，經(jīng)歷了13年補(bǔ)貼發(fā)展，茶葉加工機(jī)械化技術(shù)進(jìn)行突破，實(shí)現(xiàn)了茶葉加工能力的提高。通過推廣茶葉機(jī)械化采摘技術(shù)，解決了夏秋茶因生產(chǎn)成本高，效益低而無人采摘的問題。推廣的茶園修剪、耕作、植保等機(jī)械化技術(shù)，促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化種植。截止2019年，全市擁有茶葉機(jī)械6970多臺（套），茶葉機(jī)制加工企業(yè)810多家，全市茶葉機(jī)械化加工水平達(dá)到89%以上。

3、茶機(jī)發(fā)展促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)升級

茶葉機(jī)械化的規(guī)模使用，使?jié)h中茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)格局發(fā)生了重大變化，近些年來漢中茶葉加工企業(yè)凈增加400余家，其中90%以上是鮮葉的純加工性企業(yè)。茶葉機(jī)械運(yùn)用夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，為茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)提供了裝備支撐。漢中茶葉機(jī)械設(shè)備增加了80%以上，徹底告別“鍋炒、手揉、太陽曬”的落后局面，茶產(chǎn)業(yè)開始步入了工業(yè)化的生產(chǎn)階段。茶葉機(jī)械化大大降低了生產(chǎn)成本及勞動強(qiáng)度，增強(qiáng)了茶產(chǎn)業(yè)的比較效益和市場競爭力。自采用修剪機(jī)、采茶機(jī)、加工機(jī)械后，整體工效提高了15倍以上，從而降低了成本，增加了茶葉的市場競爭力和農(nóng)民的實(shí)際效益。

二、我國茶葉機(jī)械化發(fā)展趨勢

在強(qiáng)勁的需求拉動和購機(jī)補(bǔ)貼推動下，茶葉加工基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。茶園拖拉機(jī)及其配套作業(yè)機(jī)械、采茶和茶樹修剪機(jī)械、袋泡茶包裝機(jī)械等，也開始在茶葉生產(chǎn)和加工中獲得應(yīng)用。表現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢：

1、產(chǎn)品基本配套齊全，我國茶葉機(jī)械發(fā)展最快的是名優(yōu)茶加工機(jī)械。目前扁形、條形、卷曲形、針形、球形等形狀的名優(yōu)綠條初制加工機(jī)械以及烏龍茶、花茶等特種茶加工機(jī)械，已研制成功并得到廣泛應(yīng)用。這些機(jī)械經(jīng)通用化性能改進(jìn)，亦可用于大宗茶加工。

2、高新技術(shù)在茶葉機(jī)械上不斷獲得應(yīng)用。

一是微波加熱技術(shù)，微波加熱不僅加熱消耗時(shí)間短，干燥充分，清潔衛(wèi)生，而且加工出的成品茶色澤綠翠。

二是遠(yuǎn)紅外加熱技術(shù)，遠(yuǎn)紅外加熱是一種以輻射烘烤為主的加熱方式，焙干提香功能特別強(qiáng)，故近兩年茶機(jī)行業(yè)已開發(fā)出應(yīng)用遠(yuǎn)紅外線加熱原理的茶葉提香機(jī)，由其干燥提香而加工出的茶葉產(chǎn)品，香高味醇，品質(zhì)優(yōu)良。

三是蒸汽和熱風(fēng)殺青，蒸汽穿透能力強(qiáng)，用于綠茶加工中的殺青作業(yè)，殺青勻透，成茶色澤綠翠。熱風(fēng)殺青是近年開發(fā)應(yīng)用的殺青技術(shù)，它使用熱風(fēng)發(fā)生爐產(chǎn)生的高達(dá)300~350℃的高溫?zé)犸L(fēng)，熱風(fēng)均勻接觸而迅速吸收熱量，葉溫升高，酶的活性迅速被鈍化，完成殺青過程。

四是電子計(jì)算機(jī)等檢測和控制技術(shù)，自動控制因子包括炒制時(shí)間、溫度、槽鍋往復(fù)頻率、向槽內(nèi)吹熱風(fēng)的自動開啟和停止、加壓和卸壓的提示等。工作時(shí)，只要按鮮葉狀況選取適當(dāng)?shù)目刂魄€，并作必要參數(shù)修改，開始運(yùn)行后，機(jī)器則會在計(jì)算機(jī)自動控制下，炒制出質(zhì)量符合要求的名優(yōu)茶。

3、已成功研制出可供多種名茶加工使用的“通用機(jī)械”，如名優(yōu)茶殺青機(jī)、揉捻機(jī)、解塊機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、炒干機(jī)和烘干機(jī)等，使毛峰型等名優(yōu)茶實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化加工。根據(jù)一些名優(yōu)茶加工的特殊要求，還研制成功了如卷曲形名茶炒制機(jī)、碧螺春茶烘干機(jī)、針形茶炒制機(jī)、扁形茶（龍井茶）炒制機(jī)等“專用機(jī)型”，使這些做形難度較大的名優(yōu)茶，基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化加工。

4、安全化、清潔化和連續(xù)化生產(chǎn)設(shè)備成為茶機(jī)主流。隨著茶葉加工安全要求的日趨嚴(yán)格，茶機(jī)制造過程中的清潔化要求也隨之提高。目前國內(nèi)茶機(jī)制造行業(yè)中一些規(guī)?；钠髽I(yè)，基本能做到采用無毒、無異味、不污染條葉的不銹鋼或適當(dāng)使用食品級塑料、竹、藤、無異味木材等材料制造直接接觸茶葉的零部件，而避免使用合鉛量較高的銅材及鋁材。茶機(jī)設(shè)計(jì)和制造時(shí)，高度重視操作者的人身安全，對電器接線、零配件制造精度、轉(zhuǎn)動部件安全防護(hù)、緊急狀況下的斷電和停車保護(hù)等安全措施給予保證。

5、境外茶機(jī)企業(yè)在國內(nèi)獲得較大發(fā)展空間。日本川崎茶機(jī)和落合茶機(jī)先后與中國有關(guān)方面合作，生產(chǎn)少量零部件，組裝采茶機(jī)和茶樹修剪機(jī)等，基本上占領(lǐng)了中國的采茶機(jī)和茶樹修剪機(jī)市場，取得了良好銷售業(yè)績。中國臺灣地區(qū)開發(fā)成套的包括烏龍茶殺青機(jī)、搖青機(jī)、速包機(jī)、包揉機(jī)、解包機(jī)、烘干機(jī)和提香機(jī)等烏龍茶加工機(jī)械，使烏龍茶加工基本上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。隨著兩岸技術(shù)交流的加快，中國臺灣地區(qū)首先在福建安溪等地建廠，生產(chǎn)成套的烏龍茶加工沒備。

三、機(jī)械化如何更給力

從漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，茶葉機(jī)械化進(jìn)一步發(fā)展存在三個(gè)突出問題：

一是適用于栽培管理的機(jī)械嚴(yán)重缺乏，沒有理想的耕作機(jī)械，特別是名茶及高檔茶的采茶機(jī)械缺乏，目前茶葉生產(chǎn)是栽培管理環(huán)節(jié)的支出很大。

二是茶葉機(jī)械的智能化程度低，加工過程中控制茶葉制品的質(zhì)量只能憑操作人員的感覺和經(jīng)驗(yàn)來掌握，隨意性較大，很難使茶葉品質(zhì)達(dá)到一致。

三是采茶機(jī)發(fā)展遇到技術(shù)瓶頸。現(xiàn)在的采茶機(jī)用于采收大宗茶，而不能滿足名優(yōu)茶采收要求。

四是茶機(jī)多以單機(jī)、單功能為主，成套的、集成化、安全化、清潔化和連續(xù)化生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)用較少，不適應(yīng)目前流水線生產(chǎn)要求。因此，要使茶機(jī)實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)、清潔化生產(chǎn)、智能化控制，進(jìn)一步促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提高國內(nèi)外市場競爭力，需要相關(guān)方面共同努力。

從茶機(jī)企業(yè)來說，一是要研發(fā)茶園建設(shè)機(jī)械。要適應(yīng)密植、標(biāo)準(zhǔn)、高產(chǎn)的要求，開發(fā)供應(yīng)茶園建設(shè)機(jī)械，以促進(jìn)茶園建設(shè)規(guī)范化、規(guī)?；枨蟆?/p>

二是要從減少操作人員的角度考慮，致力于提高連續(xù)化程度和流水線水平。研制出較為理想的連續(xù)化加工機(jī)械，為減少操作人員，降低加工成本提供可能。同時(shí)，連續(xù)化生產(chǎn)加工，又能為茶葉加工過程中茶葉不落地的清潔化生產(chǎn)創(chuàng)造條件。

三是提高茶葉機(jī)械的自動化和智能化程度。把各種智能化的制造技術(shù)應(yīng)用到茶葉機(jī)械的研發(fā)上，對降低生產(chǎn)成本、提高品質(zhì)將起到推動作用。

四是研發(fā)精確化、智能化的茶葉采摘機(jī)器人，以提高名優(yōu)茶采摘效率，推動名優(yōu)茶發(fā)展。

茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)一要加大投入、強(qiáng)化基礎(chǔ)。在基地建設(shè)上，要突出標(biāo)準(zhǔn)化、良種化，一定要按適應(yīng)機(jī)械操作的要求建園。專家預(yù)測，全面推行機(jī)械化修剪和采茶，可使現(xiàn)有茶園產(chǎn)量翻一番，產(chǎn)值增長40%以上，效益提升10倍以上，茶葉機(jī)械化發(fā)展?jié)摿Ψ浅４?。目前茶葉的清潔化生產(chǎn)線僅占15%，標(biāo)準(zhǔn)化廠房不足20%，今后幾年應(yīng)提高到50%以上。

二要培育品牌、壯大企業(yè)。要按照市場規(guī)律，引導(dǎo)企業(yè)繼續(xù)整合品牌。要不斷擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，要鼓勵中小茶葉企業(yè)兼并重組，壯大企業(yè)規(guī)模，培育產(chǎn)值上5—10億元的大中型茶企，提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)和競爭力。

三要技術(shù)創(chuàng)新、增強(qiáng)后勁。要注重在茶樹品種、產(chǎn)品研發(fā)以及新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用上有新突破，使茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

國家應(yīng)以鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略實(shí)施為契機(jī)，加速茶葉機(jī)械化發(fā)展。一是整合茶機(jī)研發(fā)力量，在茶機(jī)智能化發(fā)展上求突破。二是加大茶機(jī)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)孵化支持力度，改變高端茶機(jī)靠進(jìn)口的被動局面，盡快使國產(chǎn)高端茶機(jī)占領(lǐng)國內(nèi)市場，走出國門。三是加快茶機(jī)推廣，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，使之成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)支撐之一。

2018年6月20日，由國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化研究室茶園生產(chǎn)管理機(jī)械化崗位、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所和西北農(nóng)林科技大學(xué)共同主辦的“全國茶園機(jī)械化生產(chǎn)裝備技術(shù)培訓(xùn)及現(xiàn)場演示觀摩會”在陜西漢中舉行，

丘陵茶園的低地隙茶園管理機(jī)、KM3CG-30茶田耕作管理機(jī)、1S-30-1KM松土除草機(jī)、KM2F-3自走式施肥機(jī)、KM3CJ-35自走式雙面修剪機(jī)、KM3CX-700背負(fù)式茶樹修剪機(jī)等18臺套機(jī)具進(jìn)行實(shí)用展示。由于機(jī)具性能良好、針對性強(qiáng)、可靠性高、操作簡單，收到與會專家的一致好評。

4、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼要積極支持茶業(yè)發(fā)展。農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼要加大力度，把購補(bǔ)資金更多投向高效的茶葉產(chǎn)業(yè)，支持其更好更快發(fā)展。農(nóng)機(jī)推廣應(yīng)用部門應(yīng)積極應(yīng)對，抓住國家鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興契機(jī)，整合現(xiàn)有資源，提供茶葉生產(chǎn)、加工全套機(jī)械化方案，為鄉(xiāng)村振興提供綠色產(chǎn)業(yè)支撐。在此基礎(chǔ)上，加強(qiáng)示范引導(dǎo)，推動茶葉機(jī)械化發(fā)展，促進(jìn)茶農(nóng)增加收入。農(nóng)技部門要在標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)上給力，推廣應(yīng)用新品種，為提高茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)和質(zhì)量、效益創(chuàng)造條件，支持其發(fā)展壯大。