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糧業(yè)發(fā)展靠“良方”:下好創(chuàng)新棋,釋放人才力(糧豐農(nóng)機合作社:“農(nóng)機軍團”田間科技范)

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、糧業(yè)發(fā)展靠“良方”:下好創(chuàng)新棋,釋放人才力

2、糧豐農(nóng)機合作社:“農(nóng)機軍團”田間科技范

3、糧豐農(nóng)穩(wěn)安天下——吉林省一季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)述評

4、糧豐農(nóng)穩(wěn)質(zhì)量更優(yōu)

糧業(yè)發(fā)展靠“良方”:下好創(chuàng)新棋,釋放人才力

糧業(yè)發(fā)展靠“良方”:下好創(chuàng)新棋,釋放人才力

5月23日,在湖北省襄陽市襄城區(qū)尹集鄉(xiāng)尤河村,農(nóng)民駕駛農(nóng)機收割小麥。新華社發(fā)(安富斌 攝)

“國以民為本,民以食為天”,糧食安全不僅關(guān)乎國計民生,更關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定。我國糧食產(chǎn)量雖連續(xù)5年超過12000億斤,然而產(chǎn)后損失浪費卻高達每年1000億斤。如何進一步筑牢國家糧食安全基礎(chǔ)、建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強國成為我國糧食行業(yè)當前亟待解決的問題。

在日前舉行的2018年全國糧食科技活動周上,國家糧食和物資儲備局局長張務(wù)鋒公布了一組數(shù)據(jù),2017年,入統(tǒng)糧食加工企業(yè)研發(fā)投入115億元,僅占銷售收入的0.4%;當年獲得專利數(shù)3100余項,平均每戶企業(yè)0.14項。從事米面油等初級產(chǎn)品加工的企業(yè),95%以上沒有研發(fā)力量,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,利潤微薄,經(jīng)營困難,開工率不到40%。即便技術(shù)密集型的糧食深加工,多數(shù)企業(yè)也是依賴技術(shù)和設(shè)備引進,自主創(chuàng)新力量薄弱,持續(xù)發(fā)展的后勁不足。從糧食行業(yè)現(xiàn)狀看,納入糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計的企業(yè)2.2萬家,年銷售收入2.9萬億元,形成了一定規(guī)模。但是,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、鏈條短、低端產(chǎn)能過剩等問題仍很突出,難以適應(yīng)消費需求升級的需要?!熬科湓?,根本上是創(chuàng)新能力不足。”

此次全國糧食科技活動周,以“科技創(chuàng)新、強業(yè)興糧”為主題,圍繞“科技興糧”和“人才興糧”,開展多項科技成果展示推介和人才交流,著力促進糧食產(chǎn)業(yè)依靠創(chuàng)新驅(qū)動實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?;顒蝇F(xiàn)場,來自全國的10家科研院所和25家企業(yè),開展了糧食科技成果、團隊、機構(gòu)與企業(yè)“三對接”。23項糧食科技創(chuàng)新合作項目簽約,11項糧食行業(yè)科技計劃項目成果公開發(fā)布,38所高校和職業(yè)院校展示了糧食專業(yè)人才培養(yǎng)成果。來自各類糧食企業(yè)、糧食院校的200余名代表,參加了全國糧食行業(yè)人才供需對接會,就人才供需、校企合作等作了深入交流。

據(jù)了解,2017年以來,國家糧食和物資儲備局制定了關(guān)于“科技興糧”和“人才興糧”的實施意見,根據(jù)新形勢的需要,謀劃了今后五年糧食行業(yè)科技和人才事業(yè)發(fā)展的思路目標,并提出“雙18條”政策措施。

對于今后的發(fā)展,張務(wù)鋒提出了新的目標,他指出,糧食行業(yè)要堅持創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈“三鏈”協(xié)同,加快構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。力爭到2022年,糧食科技貢獻率提高3個百分點,糧油儲藏技術(shù)保持國際領(lǐng)跑地位,“并跑”技術(shù)有所增加;取得國家科技獎或省部級一等獎的糧食科技成果30項以上,推廣應(yīng)用重大科技成果20項以上。

糧豐農(nóng)機合作社:“農(nóng)機軍團”田間科技范

糧豐農(nóng)機合作社:“農(nóng)機軍團”田間科技范

5分鐘深翻0.06 hm2(1畝)土地、1小時飛防作業(yè)4hm2(60畝)、1天青貯全株式玉米5.3 hm2(80畝)……“農(nóng)機軍團”實力有多強?8月3日,在山東省萊州市夏邱鎮(zhèn)糧豐農(nóng)機合作社玉米生產(chǎn)全程機械化技術(shù)推廣“田間日”活動現(xiàn)場,10多臺套機具立體作戰(zhàn),機耕、植保、收割、澆灌、秸稈收集打捆、秸稈粉碎還田等全鏈條機械化作業(yè),全程展示玉米生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機械化作業(yè)場景。

萊州市糧豐農(nóng)機專業(yè)合作社,院內(nèi)擺放著各類大中型機械70多臺。合作社擁有自己獨立的新品種開發(fā)示范基地95.3hm2(1430畝),為周邊4個村莊提供耕、播、收等“一條龍”農(nóng)田作業(yè)和農(nóng)機科技服務(wù)600hm2(9000多畝),每年農(nóng)機經(jīng)營總收入達到360多萬元。

合作社里演繹“連環(huán)技”

曲成文是一名資深的農(nóng)機研究員,在農(nóng)機崗位上退居二線以后,被派遣進駐到糧豐農(nóng)機合作社,當起了農(nóng)機科技特派員。

合作社剛剛組建的初期,合作社流轉(zhuǎn)42hm2(630多畝)土地,這些土地全部都是別人承包到期的廢舊果園,要在這片土地上開展農(nóng)作物耕種和新品種開發(fā),需要打破傳統(tǒng)的耕種模式,才能發(fā)揮出土地的最大的效益。

曲成文根據(jù)合作社土壤多年沒有進行深松深翻的特點,引進了大型聯(lián)合深松整地機。當時,很多人還是第一次聽說什么是深松,對深松作業(yè)增產(chǎn)效應(yīng)還持懷疑態(tài)度。曲成文來到合作社后,干的第一件事就是宣傳講解深松土地對土壤蓄水、抗旱及增產(chǎn)的作用,對33.3hm2(500多畝)土地全部進行了深松整地作業(yè)。

曲成文深知自己的職責,他要通過自己的身體力行,加快科技成果轉(zhuǎn)化步伐,增強社員們的科技意識和推廣應(yīng)用實用技術(shù)能力,加強農(nóng)機科技示范基地建設(shè),培養(yǎng)農(nóng)機科技人才,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和科技成果加速轉(zhuǎn)化。

到秋天玉米收獲的時候,合作社經(jīng)過深松改良的果園地每畝玉米單產(chǎn)達到825kg,比周圍農(nóng)民的平均畝增產(chǎn)125kg,人們開始對深松技術(shù)深信不疑。

就在人們對土地深松作業(yè)談得津津樂道的時候,曲成文又申請國家的農(nóng)機補貼,購進了2臺大型免耕播種機,向社員講解免耕播種操作知識和操作要領(lǐng)。同時,在合作社里開展免耕播種技術(shù)及機械操作講座,后來,20多名合作社成員全部掌握了這項實用技術(shù)。

前年春天,膠東出現(xiàn)少有的春旱。很多麥苗接近枯死,而糧豐農(nóng)機合作社33.3hm2(500多畝)的免耕小麥卻郁郁蔥蔥,長勢良好。這下人們才打心眼佩服曲特派員,為他倡導(dǎo)的免耕播種技術(shù)叫好。

近年來,為配套保護性耕作,曲特派員又指導(dǎo)合作社引進了機械化節(jié)水灌溉技術(shù),投資了10多萬元購進了20多套噴灌機械,大大節(jié)約了水資源和勞動力生產(chǎn)成本,同時也解決了保護性耕作灌溉難的實際問題。

今年春耕期間,筆者再次走進合作社免耕種植田中,幾個農(nóng)戶正圍著曲特派員,讓他講授如何對免耕小麥進行春季田間管理,做到管理技術(shù)規(guī)范。農(nóng)民們高興地說:“合作社里能人多,新技術(shù)也多,科技特派員就是及時雨,我們農(nóng)民種莊稼需要的就是這樣的技術(shù)人?!?/p>

機藝融合“協(xié)奏曲”

以機械隊長王兆聚為首的農(nóng)機合作社里的 “土專家”,在實踐過程中,摸索與探討出一系列行為有效的機藝融合新方式。

第一合作社利用糧食萬畝高產(chǎn)方創(chuàng)建項目、小麥玉米優(yōu)良新品種推廣項目及全省農(nóng)機規(guī)?;瘷C械推進項目,一塊科技示范基地巧妙地綜合實施三大農(nóng)業(yè)科技,形成了以企業(yè)為主體,市場為導(dǎo)向,產(chǎn)、學、研、推、用相結(jié)合的農(nóng)業(yè)機械科技創(chuàng)新體系,圍繞種植標準化、作業(yè)規(guī)范化、全程機械化進行協(xié)同創(chuàng)新,促進了花生、小麥和玉米生產(chǎn)領(lǐng)域的技術(shù)合作,共同探討出小麥玉米保護性耕作機械化生產(chǎn)技術(shù)路線、工藝流程和機械化生產(chǎn)模式。

與萊州源田農(nóng)機研究所共同研發(fā)生產(chǎn)適合農(nóng)藝要求的小麥玉米播種機械,在機具上成功地增加了扶壟裝置,解決了當時機具和技術(shù)實施過程中的一大難題,使用這一改進后的免耕播種機,灌溉更加方便,為全市小麥玉米保護性耕作機械化生產(chǎn)提供了技術(shù)和裝備支撐,也為合作社推廣新機具打開了方便之門。

第二是圍繞農(nóng)機農(nóng)藝銜接的關(guān)鍵環(huán)節(jié),合作社與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和農(nóng)機技術(shù)推廣站建立起了經(jīng)常性的會商機制,為農(nóng)機農(nóng)藝融合搭建了合作平臺,在每年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié),實現(xiàn)技術(shù)設(shè)計、技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)過程全程融合,并將土壤深松、免耕寬幅播種、化肥深施等保護性耕作技術(shù)應(yīng)用到高產(chǎn)創(chuàng)建中。

聯(lián)合成立技術(shù)服務(wù)小組,開展技術(shù)指導(dǎo),幫助解決生產(chǎn)中的實際困難。利用農(nóng)業(yè)局秸稈還田補貼項目,將秸稈還田、土壤深松與免耕播種組合運用。合作社大力推廣夏季“小麥聯(lián)合收獲、秸稈切碎還田、玉米免耕精播”和秋季“玉米聯(lián)合收獲、秸稈還田、機械深松、免耕寬幅播種”兩個“一條龍”作業(yè)模式,提高秸稈還田覆蓋面積和質(zhì)量,提高播種質(zhì)量,通過農(nóng)機與農(nóng)業(yè)的技術(shù)合作,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效。

第三是為了高產(chǎn)栽培,合作社將土地深松、種肥同施、分層施肥、小麥免耕寬幅精播等先進的農(nóng)機農(nóng)藝技術(shù)進行融合創(chuàng)新,引進了小麥“深松分層施肥寬幅精播機”,為保護性耕作糧食作物高產(chǎn)增添了新利器,合作社投資了21萬元,購置了一臺1354型大馬力深松機。

同時還根據(jù)《春季農(nóng)機化主推技術(shù)要點》和《小麥春季管理技術(shù)意見》,將機械化鎮(zhèn)壓、肥料追施、一噴三防等農(nóng)機農(nóng)業(yè)措施融合實施,提墑保墑,促進保護性耕作小麥控旺轉(zhuǎn)壯,預(yù)防病蟲害。在新機具應(yīng)用方面,合作社發(fā)現(xiàn)條播機下種量大、出苗多,他們調(diào)整降低了原有播種機具排種槽輪的轉(zhuǎn)速,實現(xiàn)等距離排種,降低了用種數(shù)量,達到了畝均保苗要求。通過改進床內(nèi)側(cè)深施肥裝置,使化肥的利用率由原來的25%左右提高到了50%以上,達到了節(jié)本增效的目的。

農(nóng)機“四季牧歌”

糧豐農(nóng)機合作社是萊州市德豐公司牽頭組建創(chuàng)辦的,德豐公司每年經(jīng)營糧食40多萬t,全省糧食收購網(wǎng)點60多處,德豐公司利用合作社每年推廣優(yōu)質(zhì)小麥新品種1.3萬hm2(20多萬畝),其中合作社為德豐公司年收購小麥5萬多t。

糧豐農(nóng)機合作社是德豐公司最大的糧食生產(chǎn)和收購點。公司出資聘請專家,出經(jīng)費對農(nóng)機合作社進行技術(shù)改造與推廣應(yīng)用,將農(nóng)機合作社建成新品種、新技術(shù)示范基地和科技園,專家們結(jié)合一年四季的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),探討出了春、夏、秋、冬四季農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)技術(shù)要點,主推應(yīng)用了22項農(nóng)機化集成技術(shù),有利地促進了糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和合作社持續(xù)增收。

春季,合作社圍繞花生、馬鈴薯等作物,主推了小麥機械化田間管理、花生機械化播種、馬鈴薯機械化覆膜種植、春玉米機械化播種、機械化節(jié)水灌溉共5大主推技術(shù)。每年3.3hm2(50畝)馬鈴薯機械化播種和3.3hm2(50畝)花生覆膜播種,有力地促進了經(jīng)濟作物農(nóng)機化技術(shù)的推廣和普及。

夏季,圍繞小麥、玉米兩大作物,主推小麥秸稈機械化切碎還田、玉米機械化免耕直播、馬鈴薯機械化收獲、植保機械化共4大主推技術(shù)。推廣三夏小麥聯(lián)合收獲-玉米機械化精量播種“一條龍”機械化作業(yè)服務(wù)模式,大力推廣秸稈還田和免耕播種技術(shù),去年,成功地召開了全省小麥新品種展示會,成為合作社成立以來農(nóng)作物新品種推廣應(yīng)用的典范。

秋季,圍繞玉米、小麥、花生等作物,主推玉米機械化聯(lián)合收獲、小麥深松施肥免耕播種、小麥機械化免耕施肥播種、土壤機械化深松、小麥機械化寬幅精量播種、花生機械化聯(lián)合收獲、薯類機械化收獲共7大主推技術(shù),連續(xù)4年承辦了全市保護性耕作和玉米機收現(xiàn)場演示會,已將這一農(nóng)機技術(shù)推向成熟與完美。

冬季,圍繞設(shè)施蔬菜的發(fā)展,主推了溫室作物機械化耕作、溫室大棚電動卷簾、保溫被覆蓋、熱風爐加溫、溫室微灌、溫室煙霧機病蟲害防治共6項技術(shù)。圍繞主要作物、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要農(nóng)時開展農(nóng)機技術(shù)推廣工作,做到農(nóng)忙時到田間,冬閑時進大棚,一年四季不停歇,糧豐農(nóng)機合作社已成為農(nóng)機科技推廣的“領(lǐng)頭雁”



糧豐農(nóng)穩(wěn)安天下——吉林省一季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)述評

糧豐農(nóng)穩(wěn)安天下——吉林省一季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)述評

   新年伊始,突如其來的新冠肺炎疫情沖擊著人們的生活,同樣沖擊著我省的經(jīng)濟發(fā)展,當此之時,全省農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線有這樣一組數(shù)字頗令人欣慰:

  一季度,我省繼續(xù)延續(xù)農(nóng)民增收好勢頭,全省農(nóng)民人均收入達到5329元,增速為6.9%,在全國排第3位。

  一季度,全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值同比下降3.5%。其中,畜牧業(yè)下降4.1%,林業(yè)增長13.4%,雖然水產(chǎn)品產(chǎn)量較去年同期下降了2.33%,但是漁業(yè)產(chǎn)值達到了2.13億元,同比增長21.16%,顯示漁業(yè)生產(chǎn)效益持續(xù)增長,發(fā)展質(zhì)量進一步提升。

  一季度,全省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)播種面積穩(wěn)中有增。截至3月底,全省共有2563棟閑置溫室提前恢復(fù)生產(chǎn),新增播種面積3.3萬畝、達到8.5萬畝,同比增長7%左右,產(chǎn)量14萬噸。

  同樣是一季度,全省生豬存欄量增長1.1%,生豬出欄量下降17.3%,牛出欄量下降4.5%,羊出欄量增長4.3%,家禽出欄量增長4.2%。

  面對這樣一組數(shù)字,省政府決策咨詢委員、吉林大學管理學院院長李北偉評論說,從一季度的數(shù)據(jù)上看,農(nóng)業(yè)的發(fā)展指標是最好的。這也體現(xiàn)出吉林省在農(nóng)業(yè)方面的實力。吉林省是農(nóng)業(yè)大省,總書記來吉林視察提出吉林省要率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,這意味著我們農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展水平要走在全國前列。

  他表示,從一季度的整個指標來看,我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一塊開了一個很好的局。我們現(xiàn)在正處在春耕播種階段。農(nóng)林牧漁幾個產(chǎn)業(yè)相對來講都出現(xiàn)了一些好的指標。比如,生豬存欄量在增加,雖然出欄量略有下降,因為這個出欄量受養(yǎng)殖周期的影響,但是從整個的畜牧業(yè)發(fā)展來看,其實是很好。包括林業(yè)、漁業(yè)的指標都很不錯。糧食這一塊應(yīng)該說,我們有很多積極性的指標,出臺了很多政策來保證和促進春耕生產(chǎn)進行,保證今年糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

  據(jù)了解,今年以來,各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在做好疫情防控的同時,全力做好備春耕生產(chǎn)工作,奮力實現(xiàn)糧食生產(chǎn)良好開局,確保糧食播種面積穩(wěn)定在8500萬畝,正常年景糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在700億斤以上,為確保糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅、全面建成小康社會提供有力支撐。目前,大田播種已掀起高潮,預(yù)計5月10日即可完成大田播種。5月底前基本完成水稻插秧工作。

  今年的備春耕生產(chǎn)是在一邊戰(zhàn)疫情,一邊保供應(yīng)的情況下進行的。在物資供應(yīng)得到有效保障的前提下,制定出臺《進一步確保糧食生產(chǎn)和安全及擴大“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)政策措施》等一系列政策措施,層層落實責任,層層傳導(dǎo)壓力,充分調(diào)動地方政府抓糧和農(nóng)民種糧積極性。以2019年為基數(shù),向市縣下達糧食播種面積指導(dǎo)性指標,并在糧食安全責任制中提高考核權(quán)重,作為產(chǎn)糧大縣獎補項目的主要參考依據(jù),要求各地無論怎么調(diào)整種植結(jié)構(gòu),都不能減少糧食播種面積。據(jù)國家統(tǒng)計局吉林調(diào)查總隊調(diào)查數(shù)據(jù):2020年全省糧食意向種植面積預(yù)計8502.2萬畝,同比增加34.8萬畝。

  未雨綢繆做好農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)工作安排。加強多部門溝通會商,科學研判農(nóng)業(yè)災(zāi)情發(fā)展趨勢,提前對可能發(fā)生的災(zāi)害做好應(yīng)對準備。針對吉林省十年九春旱的實際,立足抗災(zāi)奪豐收,提前做好抗旱水源、人工增雨等準備,加強土壤墑情監(jiān)測,適時組織搶墑、造墑播種,力爭春耕播種一次拿全苗。先后制定印發(fā)了《全省草地貪夜蛾防控預(yù)案》和《全省糧食生產(chǎn)重大病蟲害防控預(yù)案》,會同省氣象局制定印發(fā)了《科學應(yīng)對氣象災(zāi)害全力防災(zāi)減災(zāi)奪豐收預(yù)案》,指導(dǎo)推進農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)措施落實。

  省政府決策咨詢委員、吉林大學經(jīng)濟學院經(jīng)濟學系主任趙新宇教授說,目前看,吉林省的農(nóng)業(yè)受疫情影響較小,如何在疫情影響下,保證產(chǎn)業(yè)安全、農(nóng)業(yè)安全、糧食安全,這是一個很重要的問題。特別是我們處在糧食生產(chǎn)的前端,收獲的季節(jié)在八九月份,所以整體趨勢是穩(wěn)定的。但是結(jié)構(gòu)性問題很可能在后續(xù)的二三季度有所顯現(xiàn),我們有足夠的糧食儲備,就整個糧食產(chǎn)業(yè)來說,是向好的。

  在設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,疫情期間省委、省政府高度重視“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供工作,出臺了一系列政策文件。

  支持蔬菜擴大生產(chǎn)。2月8日,以省政府辦公廳名義印發(fā)了《關(guān)于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情擴大蔬菜生產(chǎn)增加市場供應(yīng)的支持政策》,明確在疫情防控期,對“在田作業(yè)溫室挖掘產(chǎn)能”等6個方面給予特殊政策支持。對規(guī)定時限內(nèi),在田作業(yè)溫室挖掘產(chǎn)能、閑置溫室恢復(fù)蔬菜生產(chǎn)的,每畝補助3000元。

  加強安排部署。1月30日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情切實抓好蔬菜生產(chǎn)努力增加市場供應(yīng)的緊急通知》,對提高思想認識、加強蔬菜生產(chǎn)、搞好余缺調(diào)劑等6個方面工作進行部署,確保各項工作落實到位。

  開展技術(shù)服務(wù)。2月3日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間設(shè)施蔬菜和食用菌生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》,對疫情防控期間設(shè)施溫室蔬菜和食用菌生產(chǎn)進行技術(shù)指導(dǎo)。

  保障及時復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2月18日,以省新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組名義印發(fā)《關(guān)于進一步做好“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》,明確嚴格落實“菜籃子”市長負責制,對全力抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)及保障生產(chǎn)用工需求等9個方面工作提出明確要求。

  協(xié)調(diào)落實穩(wěn)產(chǎn)保供各項舉措。1月30日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省交通運輸廳、省公安廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳交通運輸部辦公廳公安部辦公廳關(guān)于確?!安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知〉的通知》,密切配合,緊密協(xié)作,聯(lián)防聯(lián)控,認真執(zhí)行“綠色通道”制度,全力保障運輸暢通,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)作出應(yīng)有貢獻。

  2月13日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財政廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情期間擴大蔬菜生產(chǎn)補貼的實施方案》,對擴大蔬菜生產(chǎn)的補貼范圍、補貼標準、補貼原則、實施辦法以及工作要求作出進一步明確。

  預(yù)計全年園藝特產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值力爭突破1450億元,比2019年增加5%以上。

  此外,漁業(yè)生產(chǎn)效益持續(xù)增長。2019-2020年冬捕季,全省冬捕生產(chǎn)全面鋪開,查干湖、月亮泡、哈爾淖、新立城等主要湖庫通過漁業(yè)生產(chǎn)與冰雪旅游相結(jié)合,推進三產(chǎn)融合,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。1月全省冬捕生產(chǎn)完成水產(chǎn)品產(chǎn)量4265噸,同比增長16.98%。2至3月受疫情影響,水產(chǎn)品消費下降,漁業(yè)生產(chǎn)受限,漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模下降,全省各級漁業(yè)部門積極應(yīng)對,組成專家組指導(dǎo)漁民加強漁業(yè)越冬管理,提早部署春季漁業(yè)生產(chǎn),穩(wěn)定養(yǎng)殖面積。

  ……

  疫情之下,吉林農(nóng)業(yè)交出了令人欣慰的答卷,凸顯出農(nóng)業(yè)大省的豐厚底蘊。對照中央“六穩(wěn)”“六?!币?,吉林省將繼續(xù)抓好“三農(nóng)”工作,抓實抓細抓出成效,確保完成率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的光榮而艱巨的任務(wù)。

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糧豐農(nóng)穩(wěn)質(zhì)量更優(yōu)

糧豐農(nóng)穩(wěn)質(zhì)量更優(yōu)

  糧食連年豐收是“十三五”農(nóng)業(yè)成就的集中體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦說,如果用個通俗的說法,“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是要為全國人搞飯、為農(nóng)村人搞錢、為城里人搞綠。近5年來,以高標準農(nóng)田為基礎(chǔ)、以糧食生產(chǎn)功能區(qū)為支撐的國家糧食安全產(chǎn)能保障格局基本建立;農(nóng)牧漁結(jié)合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本構(gòu)建;農(nóng)業(yè)灌溉用水總量基本穩(wěn)定,化肥、農(nóng)藥使用量零增長,畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜資源化利用目標基本實現(xiàn)。

  糧食基礎(chǔ)更扎實

  “國家出臺了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策,提高早稻和中晚秈稻最低收購價,我們種糧積極性很高?!笨粗S收的稻田,江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣雞冠山鄉(xiāng)三垅村種糧大戶易祖文臉上掛滿了笑容?!扒皫啄?,春怕旱、秋怕澇。隨著基礎(chǔ)條件改善,如今渠相連、水暢通,農(nóng)機下地更方便?!苯衲?,他種植了130余畝水稻,預(yù)計畝產(chǎn)1100余斤。上栗縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人介紹,今年全縣水稻種植面積22.5萬余畝,預(yù)計產(chǎn)量達2.14億斤。

  “十三五”期間,我國糧食連年豐收,總產(chǎn)量站穩(wěn)在1.3萬億斤臺階上,實現(xiàn)了谷物基本自給,口糧絕對安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博說,近年來,谷物產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的90%以上,谷物自給率超過95%,為促進經(jīng)濟社會發(fā)展和國家長治久安奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前,我國稻谷和小麥兩大口糧產(chǎn)需有余,自給率超過100%,進出口主要是品種調(diào)劑,中國人的飯碗牢牢端在了自己手上。

  黑土地是最肥沃適宜農(nóng)耕的土地,然而,“用多養(yǎng)少”使黑土地發(fā)生了嚴重的營養(yǎng)流失問題。為挽救黑土地,吉林省梨樹縣探索保護性耕作已有多年?!按禾烀绯龅煤?,秋天抗倒伏能力還強。大旱年間,1畝地打糧高出普通農(nóng)戶200斤?!崩鏄淇h宏旺農(nóng)機合作社理事長張聞鏑說。秋收前,黑土地上玉米長勢喜人,他感慨道:“以前這地板結(jié)嚴重,現(xiàn)在根系都能扎到1米多了,一鏟子下去能看到蚯蚓?!?/p>

  東北黑土地保護是高標準農(nóng)田建設(shè)的重要方面?!敖陙?,全國每年完成高標準農(nóng)田建設(shè)8000萬畝以上。截至6月底,今年全國已建成高標準農(nóng)田面積4338.5萬畝,占年度任務(wù)量的54.2%?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)田建設(shè)管理司司長郭永田說,萬物土中生,有土才有糧。各地大力推進高標準農(nóng)田建設(shè),確保到“十三五”末,全國建成8億畝高標準農(nóng)田,不斷夯實國家糧食安全保障基礎(chǔ)。

  鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)更均衡

  如果說糧食是種植業(yè)的基礎(chǔ),那么生豬和奶業(yè)則是畜牧業(yè)的重點?!靶竽翗I(yè)的重點是穩(wěn)生豬和興奶業(yè),穩(wěn)生豬就是要在優(yōu)化生豬生產(chǎn)布局的同時,支持發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場,穩(wěn)定豬肉供給;興奶業(yè)就是要種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶,加強奶源基地建設(shè),全面振興中國奶業(yè)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海說,近年來,我國著力推進以生豬和草食畜牧業(yè)為重點的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,目標是在畜牧主產(chǎn)省份率先實現(xiàn)現(xiàn)代化。

  高溫奶、巴氏奶、酸奶、奶酪……走在城鄉(xiāng)市場里,產(chǎn)品種類齊全、市場供應(yīng)充足,牛奶已成為日常消費品。中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會會長李德發(fā)說,“十三五”期間,我國現(xiàn)代奶業(yè)格局基本形成。目前,全國奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達到61.4%,奶牛平均單產(chǎn)7.4噸,單產(chǎn)9噸以上的高產(chǎn)奶牛超過200萬頭,規(guī)模飼養(yǎng)成為奶牛養(yǎng)殖主力軍,全部實現(xiàn)了機械化擠奶。奶牛吃的是配方料,喝的是干凈水,睡的是軟臥床,分散養(yǎng)殖的局面得到徹底扭轉(zhuǎn)。

  產(chǎn)業(yè)升級的同時,新業(yè)態(tài)也層出不窮。中國工程院院士、北京市農(nóng)林科學院農(nóng)業(yè)信息化研究中心主任趙春江說,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從以人力畜力為主的1.0階段,到能自如運用化肥農(nóng)藥的2.0階段,到以機械化作業(yè)為主的3.0階段,再到數(shù)字技術(shù)加速向農(nóng)業(yè)滲透的4.0階段。農(nóng)業(yè)4.0階段的特點就是智慧農(nóng)業(yè),近5年來,信息化與農(nóng)業(yè)深度融合,農(nóng)產(chǎn)品的標準體系和物流體系逐步健全,農(nóng)民動動手指、劃劃手機,就能搞生產(chǎn)、賣產(chǎn)品。

  過去,原字號農(nóng)產(chǎn)品賣不上好價錢,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)鏈條太短、融合層次太淺。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司司長曾衍德分析,要推動傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)向高效農(nóng)業(yè),從“提籃小賣”轉(zhuǎn)向現(xiàn)代流通。一方面,要縱向延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)連前端。另一方面,要橫向拓展農(nóng)業(yè)功能,興辦“農(nóng)業(yè)+”新業(yè)態(tài),在農(nóng)業(yè)中融入工業(yè)、旅游、康養(yǎng)、文化等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素,促進產(chǎn)業(yè)融合、區(qū)域統(tǒng)籌、主體協(xié)同。

  農(nóng)業(yè)發(fā)展更可持續(xù)

  一水兩用,一田雙收,魚歡水清,近年來,一種稻漁綜合種養(yǎng)模式在各地走紅,全國推廣面積接近3500萬畝?!暗緷O綜合種養(yǎng)充分挖掘生物共生互促原理,促進了稻田種養(yǎng)環(huán)境和土壤質(zhì)量的改善?!?016年起,浙江大學農(nóng)業(yè)生態(tài)與工程研究所副所長陳欣持續(xù)多年對稻蝦共作開展跟蹤調(diào)查。最新研究結(jié)果顯示,由于魚蝦糞便等營養(yǎng)物質(zhì)被循環(huán)利用,氮肥平均投入比水稻單作模式減少33.63%;由于魚類捕食稻谷的害蟲,農(nóng)藥使用量可減少50%以上。

  今年6月公布的第二次全國污染源普查結(jié)果顯示,全國農(nóng)業(yè)源化學需氧量、總氮、總磷分別為1067.13萬噸、141.49萬噸、21.20萬噸,比上一次普查結(jié)果分別下降了19%、48%、26%。中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會理事長余欣榮說,數(shù)字背后是我國農(nóng)業(yè)正在發(fā)生的一場深刻變革。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展制度的“四梁八柱”已經(jīng)構(gòu)建起來,農(nóng)業(yè)發(fā)展方式更綠了。如今,綠色興農(nóng)之路越走越寬廣,農(nóng)業(yè)正在重回綠色的本色。

  以化肥、農(nóng)藥為例,其為保障農(nóng)產(chǎn)品供給發(fā)揮了重要作用,但施用過多也影響到了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境。推進化肥、農(nóng)藥減量增效是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要舉措。今年“三夏”時節(jié),山東壽光市一家農(nóng)業(yè)公司的技術(shù)員董樂忠與一家養(yǎng)牛的農(nóng)民合作社談妥購買1000噸有機肥。這些肥料是用來種菜花的。兩年前他開始用有機肥做底肥,復(fù)合肥使用量大大減少。沒想到化肥減了量,蔬菜的產(chǎn)量并沒少,品質(zhì)也有了提高。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站站長王久臣說,近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在175個縣開展果菜茶有機肥替代化肥試點,在600個縣開展統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合示范,在150個縣開展果菜茶全程綠色防控試點?!?019年我國糧食作物化肥利用率為39.2%,比2015年提高4個百分點;農(nóng)藥利用率為39.8%,比2015年提高3.2個百分點??傮w看,化肥農(nóng)藥施用量連續(xù)3年負增長,有望實現(xiàn)到今年底化肥農(nóng)藥利用率達到40%的目標?!?/p>

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