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本文導讀目錄：

1、小麥豐收了，價漲了，農(nóng)民腰包卻沒鼓

2、小麥價格持續(xù)上漲，分析師：9到10月價格將保持高位

3、小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征更加明顯

小麥豐收了，價漲了，農(nóng)民腰包卻沒鼓 ♂

小麥豐收了，價漲了，農(nóng)民腰包卻沒鼓

“農(nóng)資價格漲得太邪乎了，今年光漲價因素就多掏出1734塊錢！”麥農(nóng)心疼地說　 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

記者最近在素有“塞外糧倉”之譽的內(nèi)蒙古巴彥淖爾市采訪了解到，這里小麥喜獲豐收。全市今年小麥播種面積達230萬畝，比上年增加30萬畝，小麥總產(chǎn)達16.8億斤，比上年增長2.5億斤。且今年小麥收購“開秤價”0.86元較去年上漲了0.08元，預計后期還要上漲。

然而，記者在與農(nóng)民交流中發(fā)現(xiàn)，小麥豐收的喜悅難掩農(nóng)民心頭的迷茫：為什么該使的“勁”都使上了，小麥價格也漲了，還是不見錢袋鼓起來？

農(nóng)民重視精耕細作的程度令人驚訝　

記者在河套灌區(qū)的麥收現(xiàn)場采訪發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民們要么在地頭閑坐，要么站在地堰上指手畫腳，因為從2004年開始農(nóng)民就改人工收割為聯(lián)合收割機收割，今年機收率已達100％?！艾F(xiàn)在用機收，再也不用‘面朝黃土背朝天’了?。⒑煎\后旗永鋒三社農(nóng)民徐開亮指著正在忙乎的聯(lián)合收割機對記者說。

農(nóng)民精耕細作的程度更令記者驚訝。李仁光、王敬武等杭錦后旗永鋒村的農(nóng)民能隨口說出株距、行距多少，1畝地種多少棵莊稼。如種1畝西瓜744苗，制種玉米5200棵，甚至種地前用繩子拉直劃線。不少農(nóng)民說：“土地就是我們的命根子，人哄地皮，地哄肚皮，不重視不行?。　?

為保險，農(nóng)民種“花花田”

記者在河套灌區(qū)走一圈，正在麥收的農(nóng)民對記者說出心里話：種小麥主要為養(yǎng)地而倒茬，為來年種植經(jīng)濟作物作準備。目前河套灌區(qū)總耕地面積870萬畝，但每年小麥面積只在200萬畝—300萬畝之間。農(nóng)民普遍承認，種植經(jīng)濟作物風險大一些，但比較效益高，因此，農(nóng)民仍以種植的多樣性來適應(yīng)市場的多變性。

“農(nóng)村這個露天工廠最難搞！”五原縣隆興昌鎮(zhèn)聯(lián)豐村農(nóng)民張子亮感慨地說。張子亮一家28畝地，今年是這樣安排的：7畝小麥、5畝玉米、6畝蓖麻、4畝葵花、1畝葫蘆、1畝甜菜、3.5畝茴香、0.5畝瓜菜?！安环N‘花花田’不行，誰知道秋天哪個值錢，種對哪個算哪個！”張子亮說，自己去年種菠菜，每斤菜籽能賣兩塊五毛錢，今年就不行，才賣一塊二毛錢；去年每斤香菜賣兩塊八毛錢，可今年干脆無人問津。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，張子亮的“種地安排”是整個河套灌區(qū)農(nóng)民種植習慣的一個縮影。巴彥淖爾市農(nóng)業(yè)局副局長尹兆明告訴記者，由于一家一戶的分散經(jīng)營形不成規(guī)模效應(yīng)，千家萬戶與千變?nèi)f化的大市場難以對接，通過種“花花田”以期達到“東方不亮西方亮”的目的是農(nóng)民無奈的選擇。目前農(nóng)民們迫切希望把真正有帶動能力的農(nóng)字號龍頭企業(yè)擺到農(nóng)村，迫切希望政府及農(nóng)業(yè)部門提供真正有價值的農(nóng)產(chǎn)品供求信息，迫切希望政府組織、引導農(nóng)民實行規(guī)?；N植，切實解放一部分農(nóng)民，提高農(nóng)民生產(chǎn)資源的占有量。

農(nóng)資價格“漲得太邪乎了”

杭錦后旗南小召鄉(xiāng)永鋒村農(nóng)民李仁光一見到記者，忙示意聯(lián)合收割機停下，他抓起一把金黃的麥粒讓記者瞧，又捏了一小撮放進嘴里品咂起來：“我種這6畝小麥算是吃到口了，差不多能打6000斤，但這6000斤全是我自己家的，不用交公糧，也不用交農(nóng)業(yè)稅，今年收多收少咱農(nóng)民心里暢快呀！”附近麥田里的幾個農(nóng)民也停下手中的農(nóng)活湊過來，爭搶著和記者搭話。

“這小麥算是豐收了，可這一算賬，收入還是不增加呀！”

以李仁光家為例，眾人攢在一起算起了賬：李仁光一家4口人共有26畝地，種了小麥6畝、西瓜9.5畝、制種玉米5畝多、3畝多青椒、1畝多大田玉米。與去年相比，26畝地用了20袋二銨，平均每袋漲了30元，計600元；用尿素4袋，每袋漲了40元，計160元；用硝酸磷12袋，每袋漲了35元，計420元；用碳銨10袋，每袋漲了4元，計40元；用地膜50公斤，每公斤漲了5元，計250元；機割6畝小麥，每割1畝漲了15元，計90元；農(nóng)用0號柴油用270公斤，每公斤漲了0.46元，計124元；玉米種子用了25公斤，每公斤漲了2元，計50元。

“漲得太邪乎了，今年光漲價因素就多掏出1734塊錢！”李仁光心疼地說。

剛在基層搞了調(diào)研的五原縣政協(xié)副主席劉長河告訴記者，今年河套小麥雖然豐收，但整體上農(nóng)產(chǎn)品價格下降的可能性要遠遠大于上升的可能性，去年糧價上漲對農(nóng)民增收的作用會在今年減弱；尤其農(nóng)資漲價“掏”走了農(nóng)民很大一塊收入。再加上上半年持續(xù)干旱及各種病蟲害的侵擾，會造成西瓜、籽瓜、葵花等秋田經(jīng)濟作物減產(chǎn)，且其間的不確定因素還很多，風災、雹災等各種自然災害有一項發(fā)生就慘了?，F(xiàn)在農(nóng)民平均每畝地已投入300多元了，全縣農(nóng)民人均增加支出已達200多元。

　　信息來源：2005年08月29日 新華社—新華每日電訊

小麥價格持續(xù)上漲，分析師：9到10月價格將保持高位 ♂

小麥價格持續(xù)上漲，分析師：9到10月價格將保持高位

據(jù)報道，小麥是我國僅次于水稻的主要糧食作物，小麥的價格出現(xiàn)輕微的波動，都會引起全社會的關(guān)注。從8月下旬開始，我國主產(chǎn)區(qū)新小麥的收購價格就開始逐漸上升，一周多的時間，從每斤一塊兩毛四，上漲到一塊兩毛七，每斤上漲了3分錢。

資料圖

國內(nèi)小麥市場素有“金九銀十”的說法，市場價格也多會在此段時間出現(xiàn)階段性走高。但是，今年的價格漲勢還是來得有點猛！小麥價格的上漲會對我國的糧食市場帶來哪些影響？今年秋季的小麥市場又將如何演繹？

九月開學季的到來為面粉加工廠帶來了不少訂單，但是，原本應(yīng)該熱火朝天開工的小麥加工企業(yè)，卻沒有想象繁忙的景象。近日，記者走訪各地面粉加工廠發(fā)現(xiàn)，由于從8月下旬開始，各地的小麥價格開始持續(xù)上漲，這讓加工企業(yè)有了些許壓力，河南開封小麥加工企業(yè)人員李磊：

李磊：年初的時候小麥的價格平穩(wěn)，然后就是到6月分的時候，新麥下來了以后這個價格就下來了。現(xiàn)在麥子少了，平常他們個體戶收購的時候量比較小，我們現(xiàn)在收的是一塊二毛七，漲了大概六七分錢。

進入9月，麥子的收獲季節(jié)已經(jīng)過去了，麥子貨源變少，麥價變高，屬于正?，F(xiàn)象。導致今年市場上麥子少的最主要原因還是市場看漲心理及農(nóng)戶、貿(mào)易商惜售。河南延津國庫主任李振海告訴記者，由于去年小麥價格不錯，很多人持續(xù)看好小麥行情，所以今年還想囤一部分糧食。

李振海：貿(mào)易商通過去年的經(jīng)驗，去年小麥的貿(mào)易商利潤都很豐厚，一噸都賺了300塊錢，有的賺了四五百，所以他們今年他們還想囤積一部分糧食，農(nóng)民也有一些惜售，他們認為去年小麥達到一塊三了，今年一定要撐到春節(jié)跟前，春節(jié)前后要出售。

記者了解到，農(nóng)戶和銷售商的惜售心理，已經(jīng)導致近期市場糧源不斷收緊，而且這種情況可能還會持續(xù)。不過，小麥的價格不會漲的過高。國家為了穩(wěn)定市場價格，保證市場健康發(fā)展，到了必要的時候，會開啟庫存小麥，提高供應(yīng)量，以此降低小麥市場價格。那么，今年的小麥價格是否已經(jīng)達到了放糧的標準呢？河南延津國庫主任李振海介紹：

李振海：目前的價位達不到出庫價格?，F(xiàn)在面粉廠的價格最高才收到兩毛六七，國庫的收庫價目前來說兩毛四，所以說利潤也不是很豐厚，一塊二收來的小麥，現(xiàn)在收庫，加上銀行利息，加上出庫比，也沒啥利潤。所以達不到這個出庫價。

后期，各地小麥價格還會不會繼續(xù)保持持續(xù)上漲的態(tài)勢呢？對此，河南鄭州糧食市場分析師申洪源表示，2017年下半年，小麥價格的走勢將分為三個階段。第一個階段在九到十月份，這個階段小麥價格會在高位堅挺。隨后的10月中旬到12月初是第二階段，2018年的托市價格會是影響小麥價格的重大因素，但小麥價格運行平穩(wěn)。分析師申洪源：

申洪源：明年的托市價格極可能會下調(diào)三分錢，如果這個消息證實，那么市場會造成一定的影響。在這個階段，下游的面粉及飼料消費也處在一個平穩(wěn)狀態(tài)。如果宏觀經(jīng)濟層面沒有更大的促進因素發(fā)生，小麥的消費量將維持平穩(wěn)狀態(tài)。

進入春節(jié)，元旦的第三階段，真正影響小麥價格的主要還是供求關(guān)系。

申洪源：這個時期是傳統(tǒng)的消費旺季，無論是企業(yè)還是貿(mào)易商都將積極備貨，那么對于后期的價格走勢，很多企業(yè)會有一個預期，很多企業(yè)會降低自有庫存，以防止在春節(jié)以后價格下跌帶來的市場風險。

小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征更加明顯 ♂

小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征更加明顯

近期，新麥收購、豬肉價格反彈、部分地區(qū)個別果蔬品種滯銷等問題出現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品價格走勢牽動人心。17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會，通報上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。

資料圖

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂介紹，今年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充裕，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格呈持續(xù)下跌走勢。6月我國“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為98.37（以2015年為100），雖然同比高3.71個點，但比1月份下跌7.98個點。

稻谷、小麥受最低收購價下調(diào)影響，價格穩(wěn)中有跌。據(jù)監(jiān)測，截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購2130萬噸，同比減少1133萬噸。新麥收購進度比去年同期慢了三成左右?！敖衲甏罅抠|(zhì)量偏差的小麥達不到最低收購價收購標準，銷售價格偏低，購銷進度偏慢。”唐珂說，隨著小麥最低收購價的首次下調(diào)，市場機制作用得到充分發(fā)揮，優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛、價格上漲，6月上中旬主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)麥收購幾乎一天一漲價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的特征更加明顯。

5月底以來，隨著壓欄大豬逐步上市消化，生豬階段性供給過剩局面有所改善，豬價在持續(xù)大幅下跌后反彈。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，6月份全國豬肉批發(fā)均價每公斤16.63元，環(huán)比漲4.2%，同比仍跌16.6%。

這種反彈能否持續(xù)，關(guān)鍵還要看供需基本面。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個縣生豬監(jiān)測點數(shù)據(jù)，今年5月生豬存欄量環(huán)比減1.9%，同比減2.0%，能繁母豬存欄環(huán)比減2.5%，同比減3.9%，但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數(shù)由2015年15頭左右提高至20頭以上，產(chǎn)能總體仍處于較高水平。

“我們?nèi)跃S持在一季度市場信息發(fā)布會時所做的判斷，即今年全年豬價將總體處于下降通道，呈低位震蕩走勢，國慶中秋消費旺季可能出現(xiàn)階段性上漲?！碧歧娼ㄗh，養(yǎng)殖戶特別是中小規(guī)模戶密切關(guān)注市場行情，合理安排補欄、出欄，避免生產(chǎn)的盲目性。

此外，6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤3.48元，環(huán)比跌1.7%，同比漲9.4%。其中，全國大蒜平均批發(fā)價為每公斤4.23元，環(huán)比跌9.2%，同比跌36.9%?！按笏鈨r格低迷的原因主要是供大于求。綜合考慮今年產(chǎn)量和庫存情況，未來幾個月蒜價下行壓力仍然較大?！碧歧嬲f。

從后期走勢看，近年來各地擴種的水果陸續(xù)進入盛果期，夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲旺季，水果均價可能繼續(xù)下跌，各地需加強產(chǎn)銷對接，防范個別區(qū)域、品種滯銷賣難。

（來源：來源：人民日報 作者：常欽）