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豬肉價格為何持續(xù)低迷(豬肉價格連續(xù)三周下跌牛羊肉價格略有上升)

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、豬肉價格為何持續(xù)低迷

2、豬肉價格連續(xù)三周下跌牛羊肉價格略有上升

3、豬肉價格連續(xù)四周小幅上漲 蔬菜價格高位回調(diào)

4、豬飼料總共分為幾類哪種效果最好

豬肉價格為何持續(xù)低迷

豬肉價格為何持續(xù)低迷

5月22日,大連商品交易所生豬期貨2307主力合約下跌2.6%,以15175點報收,比4月24日收盤17080點大跌了11.15%。

“自今年1月份以來,全國豬價呈震蕩探底走勢。從5月上旬開始,生豬價格已經(jīng)低于去年同期。生豬和豬肉供給充裕,上半年消費處于淡季,供過于求是豬價低迷的主因?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年1月份以來,全國生豬和豬肉價格呈現(xiàn)低位震蕩走勢,生豬價格震蕩探底,豬肉價格持續(xù)下跌。從生豬價格看,2月第2周、4月第3周和5月第3周均下跌到低位水平,自5月第1周開始低于去年同期;5月第3周為14.51元/公斤,略高于4月第3周的14.36元/公斤,同比下跌6.1%。從豬肉價格看,總體也呈現(xiàn)下降趨勢,從1月第1周31.36元/公斤跌至5月第3周24.16元/公斤,5月第3周同比下跌3.8%。

從生豬供給看,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新數(shù)據(jù),截至4月底,全國能繁母豬存欄4284萬頭,環(huán)比下降0.5%,同比增長2.6%。4月份,全國生豬出欄環(huán)比增長3.1%,同比增長6.7%。今年以來,生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量保持高位水平,3月份、4月份均環(huán)比增長,自去年12月開始連續(xù)5個月同比高于去年同期。從豬肉供給來看,今年以來生豬出欄活重均高于去年同期,出欄量和出欄活重均增加,進一步提升了豬肉供給量。1月份至4月份,我國豬肉進口67萬噸,同比增長19.9%,豬肉供給充裕。從需求來看,節(jié)后消費雖然有過短期提振,但目前仍處于傳統(tǒng)消費淡季。從政策調(diào)控來看,凍豬肉收儲未落地,即將收儲的信息對市場提振時間較短,沒能改變豬價回落的趨勢。

上周,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬日均上市1716.29頭,而去年同期日均上市1913.14頭,年同比減少10.29%。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通表示,上市量年同比降幅較大主要是因為去年其他批發(fā)市場因疫情防控被臨時封閉,客戶轉(zhuǎn)而到新發(fā)地市場采購,而上周后期有屠宰廠因為價低虧損暫停了1天的營業(yè)。5月17日白條豬批發(fā)價格最低下降到16.25元/公斤,低于4月15日16.30元/公斤的階段最低價,這表明肉價還在繼續(xù)下探。這個最低價出現(xiàn)以后,屠宰商不約而同地減少了上市量。上周后期,新發(fā)地白條豬批發(fā)價格有所反彈。劉通認為,這不具有趨勢性,豬肉價格磨底的局面并沒有改變,后期可能還會繼續(xù)下滑。

對于后期豬價走勢,朱增勇認為,隨著壓欄大豬出欄和出欄活重下降,6月底豬價可能逐漸接近養(yǎng)殖成本線并重回盈利區(qū)間。本輪能繁母豬從今年1月份開始去化,截至4月底,全國能繁母豬存欄相比1月份減少了83萬頭,去化幅度接近2%??紤]到去年以來能繁母豬效率的提升,生豬產(chǎn)能仍處于較高水平。朱增勇建議養(yǎng)殖戶適度淘汰低效能母豬、避免盲目補欄母豬,同時不要壓欄和進行二次育肥,以利于下半年豬價回升到較好水平。

豬肉價格連續(xù)三周下跌牛羊肉價格略有上升

豬肉價格連續(xù)三周下跌牛羊肉價格略有上升 物價指數(shù)可能超過3% 央行力保物價穩(wěn)定

  商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司29日發(fā)布的最新市場監(jiān)測數(shù)據(jù)表明,隨著各項鼓勵生豬養(yǎng)殖政策的落實,國內(nèi)生豬收購價格和豬肉批發(fā)價格出現(xiàn)回落。上周(8月20日至8月26日)鮮豬肉價格下跌3.3%,連續(xù)三周出現(xiàn)回落。

  監(jiān)測表明,國內(nèi)肉類價格連續(xù)三周下跌,上周跌幅為2.5%。上周鮮豬肉價格下跌3.3%,西寧、大連、青島和呼和浩特豬肉價格跌幅均超過9%。隨著天氣轉(zhuǎn)涼,雞場降溫成本下降,白條雞價格下跌0.1%,蘭州、廈門、北京白條雞價格跌幅分別為7.9%、6.9%和2.5%。雞蛋市場購銷兩旺,價格上漲0.5%,南京、廣州、烏魯木齊雞蛋價格分別比前一周上漲6%、5.2%和4.5%。天氣轉(zhuǎn)涼牛羊肉消費增多,上周鮮牛肉價格上漲1.8%,從各地情況來看,太原、天津、寧波牛肉價格上漲幅度較大。鮮羊肉價格上漲1.3%,從各地情況來看,太原、呼和浩特、青島鮮羊肉價格分別上漲13.6%、8%和7.7%。

  商務(wù)部有關(guān)負責(zé)人認為,目前規(guī)模豬場養(yǎng)殖信心較強,個別散戶仍在觀望,生豬市場供應(yīng)偏緊的局面將逐步緩解。在學(xué)校開學(xué)、節(jié)日臨近的刺激下,需求有可能進一步增加,豬肉價格將保持高位振蕩格局。(記者 張毅、周英峰)

豬肉價格連續(xù)四周小幅上漲 蔬菜價格高位回調(diào)

豬肉價格連續(xù)四周小幅上漲 蔬菜價格高位回調(diào)   人民網(wǎng)北京11月6日電?。ǘ藕?、曹華)據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,上周全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格總水平與前一周基本持平,指數(shù)為115.11點。其中受生豬收購價格上漲、養(yǎng)殖運輸成本增加等因素影響,豬肉批發(fā)價格比前一周上漲1.9%。至此,豬肉批發(fā)價格已連續(xù)四周小幅上漲。

  具體來看,上周糧食價格保持平穩(wěn)。小包裝面粉和小包裝大米價格與前一周持平。食用油價格小幅上漲。蔬菜價格高位回調(diào)。上周全國大部分地區(qū)蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定,貨源充足,20種主要蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下跌3.6%。

豬飼料總共分為幾類哪種效果最好

豬飼料總共分為幾類哪種效果最好

豬飼料總共分為幾類?哪種效果最好?

豬飼料總共分為幾類?哪種效果最好?

1.添加劑預(yù)混料

按豬需要的多種營養(yǎng)添加劑與載體混合后配成,其中主要成分有微量元素約11種,氨基酸約3~4種,維生素類13~l4種,以及抗菌素、促生長素、調(diào)味劑、酶制劑、抗氧化劑等;預(yù)混料一般分為1%或4%的兩種,也有12%的。用戶買去再加蛋白飼料和能量飼料配合成全價料。預(yù)混料用量很小,配置要精細,有的元素多了還對豬體有害,所以一般用戶自己不能配,也沒有必要去配制。

2.濃縮料

濃縮料就是把預(yù)混料加上蛋白飼料,如豆粕、魚粉混合而成,農(nóng)戶稱為精料。用戶買去自己加上能量飼料就可使用。

3.全價飼料

把濃縮料加上能量飼料混合就成全價料?,F(xiàn)在市場上賣的濃縮料一般在料中占l0~25%,其余75~90%為谷類,如玉米、麩皮、糠及其他可利用料。

4.混合料

由于各地飼料來源不一樣,可以因地制宜把預(yù)混料、蛋白料、谷類料加上當(dāng)?shù)氐脑先缇圃恪⒍乖?、樹葉、菜瓜及土豆、地瓜等青綠料、混合成料喂豬。這種料適合山區(qū)、草原的地區(qū)。

以上四種飼料第一種是最重要的而且價格也高,配制的精確性強。第二種濃縮料是農(nóng)戶用的較多的,問題是蛋白含量往往不像產(chǎn)品介紹的那樣,有個別偷工減料現(xiàn)象。在現(xiàn)階段我們主張農(nóng)戶用預(yù)混料,自己加上豆粕及玉米、糠比較省錢,而且自己加多少蛋白料一心中有底。

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