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本文導(dǎo)讀目錄：

1、生豬價(jià)格將溫和上漲

2、生豬養(yǎng)殖農(nóng)機(jī)推廣牧場日暨專題調(diào)研活動在禹城舉辦

生豬價(jià)格將溫和上漲 ♂

生豬價(jià)格將溫和上漲

□ 豬肉價(jià)格一直弱勢下跌且跌幅高于生豬價(jià)格，一方面是因?yàn)槟壳翱傮w仍處于消費(fèi)淡季，另一方面說明市場情緒對生豬存欄結(jié)構(gòu)、出欄節(jié)奏和豬價(jià)短期影響較大。

□ 二季度全國生豬價(jià)格將會繼續(xù)溫和反彈，下半年逐漸向好，全年豬價(jià)將會呈現(xiàn)窄幅震蕩特征。廣大養(yǎng)殖場戶順時(shí)順勢出欄，不要大量補(bǔ)欄母豬，特別是不要在價(jià)格回升時(shí)盲目壓欄和二次育肥。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月25日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為19.35元/公斤，比4月20日的19.25元/公斤小幅上漲了0.5%。

“今年1月份以來，全國生豬價(jià)格處于低位震蕩狀態(tài)。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇對記者說。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，全國生豬價(jià)格自去年11月第1周開始回落，今年2月第1周跌至14.92元/公斤后小幅反彈至3月第2周的15.95元/公斤之后又開始回落。4月第3周價(jià)格為14.36元/公斤，環(huán)比下跌1.8%，同比上漲6.1%，今年以來累計(jì)下跌16.9%。豬肉價(jià)格自去年11月第1周持續(xù)下跌至今年2月第3周的26.70元/公斤，僅小幅反彈2周后又開始小幅回落。4月第3周價(jià)格為24.39元/公斤，環(huán)比下跌1.9%，同比上漲6.1%。

“豬肉價(jià)格一直弱勢下跌且跌幅高于生豬價(jià)格，一方面是因?yàn)槟壳翱傮w仍處于消費(fèi)淡季，另一方面說明市場情緒對生豬存欄結(jié)構(gòu)、出欄節(jié)奏和豬價(jià)短期影響較大?！敝煸鲇抡f。

專家解釋，2月中旬和4月20日以后豬價(jià)反彈，原因主要有以下幾個(gè)方面。一是生產(chǎn)生活秩序恢復(fù)常態(tài)后豬肉消費(fèi)出現(xiàn)短期報(bào)復(fù)性反彈以及節(jié)日效應(yīng)帶動。春節(jié)后社會餐飲、團(tuán)體消費(fèi)等逐步增加，“五一”假期來臨提振備貨需求，豬肉消費(fèi)好于去年同期，帶動生豬價(jià)格呈現(xiàn)反彈跡象。不過，節(jié)后豬肉消費(fèi)需求總體處于淡季，同時(shí)出欄重量仍處于較高水平，因此豬價(jià)反彈幅度較小。二是壓欄惜售和二次育肥有所增加。雖然今年以來豬價(jià)低迷，但養(yǎng)殖場戶普遍看好下半年行情，補(bǔ)欄積極性明顯增強(qiáng)。仔豬價(jià)格自2月第2周開始反彈，4月第3周全國仔豬每公斤為36.52元，同比上漲39.2%。由于壓欄和二次育肥情緒升溫，2月和3月，全國規(guī)模豬場購入中大豬數(shù)量連續(xù)2個(gè)月增長。投機(jī)情緒再起，在一定程度上緩解了供給壓力，支撐了豬價(jià)。同時(shí)，由于目前國際市場豬肉價(jià)格處于較高水平、國內(nèi)凍品庫存下降而餐飲消費(fèi)需求增加，國內(nèi)屠宰加工企業(yè)在豬價(jià)低于15元/公斤時(shí)加大了鮮肉轉(zhuǎn)凍肉的加工量，因此在2月和4月，鮮肉轉(zhuǎn)凍肉加工量均有所提升。

后市會怎樣呢?先看生豬產(chǎn)能，3月末，全國能繁母豬存欄4305萬頭，同比增長2.9%，環(huán)比下降0.9%，相當(dāng)于4100萬頭正常保有量的105%，處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上線。從新生仔豬數(shù)量看，自去年10月至今年3月全國新生仔豬數(shù)量同比增長，預(yù)示著未來半年生豬出欄量將保持穩(wěn)定增長。從中大豬看，3月末全國規(guī)模豬場的中大豬存欄量連續(xù)2個(gè)月環(huán)比、同比增長，壓欄大豬在5月份開始陸續(xù)出欄，預(yù)示著短期豬價(jià)溫和反彈，大幅回升的可能性不大。再看豬肉消費(fèi)，疫情后豬肉消費(fèi)報(bào)復(fù)性反彈后，逐漸轉(zhuǎn)入季節(jié)性增長和恢復(fù)階段，消費(fèi)需求將逐漸回暖，有望支撐豬價(jià)繼續(xù)溫和反彈。最后看豬肉進(jìn)口，今年1月至3月鮮冷凍豬肉進(jìn)口53萬噸，同比增長27.7%。朱增勇預(yù)計(jì)，二季度全國生豬價(jià)格將會繼續(xù)溫和反彈，下半年逐漸向好，全年豬價(jià)將呈現(xiàn)窄幅震蕩特征。如果不考慮壓欄肥豬和二次育肥的情況，6月生豬養(yǎng)殖有望重回盈利區(qū)間。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖全行業(yè)虧損，預(yù)計(jì)2023年養(yǎng)殖成本將會有所回落，生豬養(yǎng)殖效益將回升到常態(tài)水平。

專家建議廣大養(yǎng)殖場戶順時(shí)順勢出欄，不要大量補(bǔ)欄母豬，特別是不要在價(jià)格回升時(shí)盲目壓欄和二次育肥?？删o盯農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方發(fā)布的能繁母豬存欄等預(yù)警信息，客觀、冷靜地看待市場預(yù)期。

生豬養(yǎng)殖農(nóng)機(jī)推廣牧場日暨專題調(diào)研活動在禹城舉辦 ♂

生豬養(yǎng)殖農(nóng)機(jī)推廣牧場日暨專題調(diào)研活動在禹城舉辦

為加快推進(jìn)生豬養(yǎng)殖機(jī)械化裝備與技術(shù)推廣應(yīng)用，加強(qiáng)生豬規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖裝備支撐和技術(shù)指導(dǎo)，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和供應(yīng)，7月6日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站指導(dǎo)下，山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組生豬專業(yè)組在山東禹城舉辦生豬養(yǎng)殖農(nóng)機(jī)推廣牧場日暨專題調(diào)研活動。

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活動中，來自河南、湖南、四川、山東、河北、廣東、廣西、安徽、江蘇、湖北等10個(gè)生豬養(yǎng)殖大省的鑒定推廣部門代表分別圍繞生豬飼喂、糞便處理、環(huán)境控制、消殺防疫等環(huán)節(jié)機(jī)械化情況進(jìn)行了交流發(fā)言，共同分析生豬養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展形勢與需求、交流生豬智慧養(yǎng)殖全程機(jī)械化生產(chǎn)模式、分析存在的短板和弱項(xiàng)，并就如何加快推進(jìn)生豬養(yǎng)殖機(jī)械化進(jìn)行了深入的交流探討。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組生豬專業(yè)組成員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所陳明江為大家講解了生豬智慧養(yǎng)殖機(jī)械化技術(shù)和裝備，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站總工程師金紅偉強(qiáng)調(diào)，行業(yè)專家要發(fā)揮好引領(lǐng)作用，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用推深度融合，引導(dǎo)裝備制造企業(yè)加大研發(fā)推廣力度，盡快補(bǔ)齊行業(yè)“卡脖子”短板弱項(xiàng)，加快推進(jìn)生豬“智慧養(yǎng)殖”。

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現(xiàn)場觀摩環(huán)節(jié)，在山東牧歌畜牧器材有限公司生產(chǎn)車間，圍繞生豬液態(tài)飼喂、智慧養(yǎng)殖演示了液體發(fā)酵智能飼喂系統(tǒng)、液態(tài)料小車、菌液擴(kuò)培設(shè)備、中央廚房液態(tài)飼喂系統(tǒng)、管徑60-270mm塞盤式喂（送）料機(jī)、氣膜閥可靠性試驗(yàn)臺等配套機(jī)具20余臺，全方位展示了大中小養(yǎng)殖規(guī)模生豬養(yǎng)殖機(jī)械化飼喂機(jī)具功能原理、技術(shù)特點(diǎn)和作業(yè)效果。專家們與來自河南、山東、湖北等地的17家生豬養(yǎng)殖機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)代表，與牧歌企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行了產(chǎn)品技術(shù)交流，詳細(xì)詢問了生豬液態(tài)飼喂設(shè)備的產(chǎn)品性能及推廣應(yīng)用情況。在此基礎(chǔ)上，專家組總結(jié)凝練了末端、移動式、中央廚房式三種機(jī)械化液態(tài)飼喂模式農(nóng)藝要求、工藝路線、作業(yè)要點(diǎn)、機(jī)具配套，為各地推進(jìn)生豬養(yǎng)殖全程機(jī)械化提供有益探索。

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在禹城市房寺鎮(zhèn)長李村生態(tài)生豬示范基地暨生豬液態(tài)飼喂試驗(yàn)基地，現(xiàn)場觀摩了液態(tài)發(fā)酵料系統(tǒng)、母豬、育肥豬等圈舍，演示了傳統(tǒng)干飼料飼喂與液態(tài)飼料飼喂作業(yè)等技術(shù)裝備效果，并進(jìn)行了技術(shù)交流和指導(dǎo)，謀劃加快推進(jìn)生豬液態(tài)飼喂發(fā)展對策措施。

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本次活動聚焦生豬液態(tài)飼喂和智慧養(yǎng)殖，對畜牧機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了富有成效的技術(shù)指導(dǎo)，提煉了生豬液態(tài)飼喂機(jī)械化技術(shù)模式，分析生豬養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展形勢與需求，交流生豬智慧養(yǎng)殖全程機(jī)械化生產(chǎn)模式，對生豬智慧養(yǎng)殖全程機(jī)械化發(fā)展發(fā)揮了很好的專家智庫作用。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機(jī)化總站相關(guān)負(fù)責(zé)人，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組成員，全國生豬養(yǎng)殖大省農(nóng)機(jī)鑒定推廣、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)代表共50余位專家參加了活動。