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本文導讀目錄：

1、牧草

2、牧草產業(yè)科學家王德成：牧草機械市場需求潛力大

3、牧草壓扁：TwinMax? 雙壓扁技術助力提升牧草質量

4、牧草怎么種才能更有價值？

牧草 ♂

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牧草產業(yè)科學家王德成：牧草機械市場需求潛力大 ♂

牧草產業(yè)科學家王德成：牧草機械市場需求潛力大

資料圖

近日，就牧草機械化發(fā)展現狀，記者采訪了國家牧草產業(yè)技術體系崗位科學家、中國農業(yè)大學教授王德成。

差距到底有多大

采訪中，王德成給記者講了這樣一件事。2011年深秋，他到寧夏回族自治區(qū)調研牧草機械，一個村長聽說他要來，在村口的寒風中苦等了兩個多小時。當王德成出現時，村長拉著他的手說：“我們太需要牧草機械了，就因為沒有機械我們種植的牧草收不上來，都糟蹋在地里了?！蹦莻€場景，他說至今難忘。

一方面是農牧民極度渴盼牧草機械，一方面卻是我國牧草機械發(fā)展嚴重滯后于生產和農牧民需求。

王德成給記者提供了這樣一組數字。在美國，平均900畝草地就有一套割、摟、捆、垛、運設備，而在我國，8.25萬畝草原才有一臺割草機。

據了解，我國牧草機械發(fā)展起步晚、水平低，嚴重不平衡。截至2014年底，我國擁有牧草機械633萬臺，牧草機械總動力2100萬千瓦，但牧草機械總動力占農業(yè)機械總動力還不到2%。

“不僅總量不足，牧草機械還品種不全，成套性差?！蓖醯鲁烧f，雖然我國牧草機械總動力達到2100萬千瓦，但1976.9萬千瓦是牧草料加工機械，種子、土地整理、田間管理、收獲等環(huán)節(jié)微乎其微。此外，用戶不能根據自己的經營規(guī)模、情況選擇合適的機具，有的買了單一的機具，但由于買不到配套的機具，往往使用效率不高；我國大部分牧草機械還停留在低技術環(huán)節(jié)，核心技術刈割壓扁、收貯成型都需要從國外引進；產品質量也與國外先進牧草機械有較大差距。

迎來加快發(fā)展機遇

雖然差距很大，但王德成認為，目前我國牧草機械化正迎來發(fā)展良機。

王德成介紹，今年頒布的《國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》特別提出，要發(fā)展現代草業(yè)，這在國家宏觀戰(zhàn)略規(guī)劃中是首次，充分顯示出國家對草業(yè)的高度重視。

據了解，去年5月24日，農業(yè)部、財政部聯合發(fā)布了《2015-2017農業(yè)機械購置補貼實施指導意見》，意見中提出，將青飼料收獲機、割草機、撿拾壓捆機、壓捆機、鍘草機、揉絲機、飼料粉碎機、飼料混合機和飼料攪拌機9種納入農機購置補貼范圍。

相關部門還加大了牧草機械化技術的研發(fā)投入?！敖衲?月，農業(yè)部開展的農業(yè)機械化技術驗證計劃中，總共有5個方案，這其中就包含牧草收獲機械化技術驗證方案；7月又成立了‘國家飼草料生產科技創(chuàng)新聯盟’。”王德成說，這個聯盟主要是針對牧草產量低、品質差、產品種類少、機械化程度低、未實現標準化安全生產這五個突出問題，將對牧草生產的關鍵技術進行聯合攻關，以提升牧草的技術水平和創(chuàng)新能力。

此外，“‘十一五’以來，國家牧草產業(yè)技術體系和國家牧草產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟等研究平臺，也在逐步加大牧草機械化技術的研究和試驗示范?！蓖醯鲁裳a充說。

五方面推動牧草機械發(fā)展

對于怎樣提高牧草機械化水平，王德成教授給出了5點建議。

王德成強調：“首先要認識草原，認識草業(yè)，要將牧草作為一項產業(yè)進行發(fā)展，一些地方要將牧草機械化作為農牧民脫貧致富的抓手?！?/span>

“必須加大牧草機械化基礎性的研究?！蓖醯鲁烧J為，人才和科研對推動牧草機械化發(fā)展必不可少。

王德成說：“還要加大牧草機械化生產有關技術的宣傳推廣力度，讓先進技術在農牧區(qū)落地，讓農牧民掌握先進牧草生產機械化技術和裝備?！彼e了個親眼看見的例子，在四川省甘孜藏族自治州，本來一畝地只需要50斤種子，一個牧民為了加大保險系數，結果播種了150斤，既增加了成本，還造成了不必要的浪費。

發(fā)展現代草業(yè)離不開農業(yè)裝備，我國草業(yè)與其他農業(yè)相比，機械化水平差距很大，因此，提高牧草機械化水平離不開國家的扶持。王德成解釋，牧草機械生產前期需要大量投入，針對目前的現狀，如果沒有政策和資金的支持，企業(yè)很難有動力堅持做下去。

“還有草業(yè)和農機一定要融合，互相融合才能發(fā)現問題，才利于牧草機械化的推進?！蓖醯鲁烧J為。談到牧草機械化未來發(fā)展，王德成相信，隨著我國現代草業(yè)的發(fā)展，牧草機械的需求、市場和潛力將得到極大釋放。

牧草壓扁：TwinMax? 雙壓扁技術助力提升牧草質量 ♂

牧草壓扁：TwinMax? 雙壓扁技術助力提升牧草質量

眾所周知牧草越早離田越能保證草品質量，這其中牧草收割就尤為重要。如何更快、更好的收割并干燥牧草，最大程度上保存飼草養(yǎng)分，選擇割草壓扁機也不失為一個高效的方法。

麥賽福格森MF WR9960自走式割草壓扁機，搭配9316D圓盤割臺，其兩組鋼對鋼壓扁輥都是液壓張緊并且可在駕駛室內獨立調節(jié)。

獨特的TwinMax 專利設計，可通過電腦終端調整產生合適的壓扁輥壓力，使牧草莖稈折彎而不是撕裂壓斷，從而產生水分蒸發(fā)口，同時盡可能的減少對葉片的接觸。從另一方面來說，裝配在其它品牌上的橡膠壓扁輥有將葉片壓碎的傾向從而導致更多的葉片損失，從而降低牧草質量。

此外，TwinMax 不是一對壓扁輥，而是兩對壓扁輥平行排列，這也是行業(yè)獨有的。對于不同區(qū)域的牧草種植者來說，該設計的顯著優(yōu)勢就是同等作業(yè)情況下能夠節(jié)約半天至兩天的田間干燥時間，這大大提升了牧草的相對飼養(yǎng)價值，而且也能夠對避免牧草被下一場雨淋濕產生巨大的影響。

牧草怎么種才能更有價值？ ♂

牧草怎么種才能更有價值?

近期，農業(yè)農村部、財政部發(fā)布2020年重點強農惠農政策，其中農業(yè)生產發(fā)展與流通部分提及，以北方農牧交錯帶為重點，支持牛羊養(yǎng)殖場（戶）和飼草專業(yè)化服務組織收儲青貯玉米、苜蓿、燕麥草等優(yōu)質飼草，通過以養(yǎng)帶種的方式加快推動種植結構調整和現代飼草產業(yè)發(fā)展。

隨著生活質量的標準越來越高，人們對肉類產品的品質要求也不斷提高。

要想得到口感更好的肉，自然也要從動物的飲食結構入手。于是，天然綠色飼料對于牲畜來說也就成了上選佳品。

牧草概況

飼草又稱牧草，指作為家畜飼料而栽培的植物。高品質的牧草，能成為牲畜更營養(yǎng)、健康的食物。

廣義的牧草包括青飼料和作物。牧草最好具備生長旺盛、草質柔嫩、單位面積產量高、再生力強、一年內能收割多次、對家畜適口性好、含有豐富的優(yōu)質蛋白和長骨骼所必需的適量的磷鈣及豐富的維生素類等特點。

牧草品種繁多，加上受土壤、施肥、生長階段、不同部位及來源等因素的影響，其營養(yǎng)價值的變異較大，有時同一種類青綠飼料營養(yǎng)價值的差異要超過種間差異。

通常牧草具有以下共同特點：含水量高；蛋白質量多質優(yōu)；維生素含量豐富；礦物質的良好來源；適口性好、消化率高。

牧草的種類很多，劃分的方法和標準也有差異，歸納起來主要有以下幾種。

按植物學分類，根據植物的形態(tài)特征和親緣關系，可分為禾本科牧草、莎草科牧草、豆科牧草、菊科牧草、藜科牧草、百合科牧草和十字花科牧草等。

另外，還有其他多種劃分方式。如根據地上枝條（分蘗或分枝）形成的特點劃分，根據葉的分布和植株高矮劃分，根據發(fā)育速度和壽命長短劃分，以及根據牧草的需水量劃分等。

目前，種植面積較大的牧草主要是禾本科和豆科牧草。

禾本科牧草簡稱禾草，是牧草的一個主要類群。包括野生和栽培兩類，一年生、二年生或多年生。禾草耐刈，耐牧，在草原生態(tài)系統(tǒng)中具有重要作用，牲畜多喜食。

禾本科植物可作為家畜飼料的約60屬200余種，其中分布最廣、飼用意義較大的有冰草、雀麥、鴨茅、披堿草、狐茅、黑麥草、雀稗、梯牧草、早熟禾、狗尾草和針茅等約30屬。主要的栽培種有鴨茅、無芒雀麥、蘇丹草、黑麥草和梯牧草等。

禾草干物質中平均約含粗蛋白質10.4%，粗脂肪2.9%，無氮浸出物47.8%，粗纖維31.2%，粗灰分7.7%，是重要的碳水化合物即能量飼料。由于分布極廣，也是天然草原的優(yōu)勢植物。大多牲畜喜食，不喜食或不采食的僅占10%以下。在干燥和加壓時很少破碎、脫葉，適于調制干草；含糖分較多，也宜于制作青貯。

豆科牧草有紫花苜蓿、沙打旺、三葉草、三葉豆和雞眼草等，禾本科牧草有牧70黑麥草、墨西哥玉米、皇竹草、梯牧草、鴨茅、六月禾、細麥、羊茅、棕葉和狗尾草等，其中豆科牧草種植較多。

種植面積較大、高產的牧草有紫花苜蓿、沙打旺、串葉松香草、甜象草、牧70黑麥草、墨西哥玉米和俄羅斯飼料菜等。

其中紫花苜蓿是世界上栽培最早的牧草，因其蛋白含量較高，又稱“牧草之王”，各國均大面積種植。紫花苜蓿一般壽命5～7年，生長2～4年最盛，年產鮮草量30～60t/hm²（2～4t/畝），具有較強的抗旱和耐寒性。

種植技術

我國是世界上草原資源豐富的國家之一，草原總面積近4億hm²，位居全球第二。其中可利用草地面積約3.1億hm²，每年產草量4億t以上，但是仍不能滿足我國畜牧業(yè)發(fā)展的需求，每年需大量進口優(yōu)質牧草。

在對牧區(qū)的選擇上就要選擇寬闊平坦的地區(qū)，土壤要比較肥沃、深厚而且排水性較好的土質，能夠支持牧草茂密生長和多季生長的營養(yǎng)需要。在選定牧區(qū)的位置后要對牧區(qū)的土地進行1次翻耕，可以使土質更加疏松，也可以將土壤中的營養(yǎng)分布更加均衡。

牧草播種季節(jié)可分為春播、夏播和秋播，具體播種時間要根據溫度、水分、牧草的生物學特性、田間雜草危害程度和利用目的等因素而定。

干旱地區(qū)主要考慮土壤墑情，寒冷地區(qū)重點考慮牧草的越冬性。牧草常用的播種方式有條播、撒播、飛播、帶肥播種和犁溝播種等。