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本文導(dǎo)讀目錄：

1、加快暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“最初一公里”

2、加快畜牧科技城建設(shè)，讓“全國畜牧看榮昌”品牌更響亮

加快暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“最初一公里” ♂

加快暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“最初一公里”

　　荔枝不易儲(chǔ)存，“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”。說起今年荔枝新賣法，譚遠(yuǎn)江直言受益不少：“以前運(yùn)輸跟不上，走長途果子品相和味道都會(huì)變差，只得地頭批發(fā)，每公斤不過四五元；現(xiàn)在有了冷鏈貨柜車，過冰、包裝、運(yùn)輸一條龍，鮮荔枝最高價(jià)格賣到每公斤60多元?！?/p>

　　實(shí)際上，我國不少鮮活農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)運(yùn)輸都需要冷鏈物流支持。由于不少地方溫控保鮮技術(shù)跟不上，冷庫、冷藏車等設(shè)施設(shè)備缺乏，跨季節(jié)、跨區(qū)域調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需能力不足，導(dǎo)致好東西難以賣上好價(jià)錢。我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)相對滯后，流通環(huán)節(jié)損失率達(dá)20%至30%，遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家5%左右的水平。因此，必須加快補(bǔ)上冷鏈物流短板，減少農(nóng)產(chǎn)品流通損耗，擴(kuò)大高品質(zhì)市場供給，提高農(nóng)業(yè)綜合效益。

　　“最初一公里”是農(nóng)產(chǎn)品流通的起點(diǎn)，也是冷鏈物流建設(shè)的重點(diǎn)。一方面，在農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、重要集散地，加快冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，增強(qiáng)倉儲(chǔ)保鮮、商品化處理和初加工能力，可以降低產(chǎn)后損失，通過擇期錯(cuò)季銷售、分級分類處理等措施，提高銷售價(jià)格。比如，建在果園、地頭的“田頭小站”，用冰水浸泡降溫，冰塊填充運(yùn)輸，就能很大程度鎖住荔枝新鮮品質(zhì)，北運(yùn)賣上高價(jià)。另一方面，還要結(jié)合南菜北運(yùn)、西果東輸?shù)葘?shí)際，適應(yīng)不同農(nóng)產(chǎn)品的流通要求，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，引導(dǎo)新型經(jīng)營主體在重點(diǎn)鎮(zhèn)、中心村等布局冷鏈物流設(shè)施，優(yōu)化提升設(shè)施綜合利用效率。

　　農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌，要經(jīng)過諸多環(huán)節(jié)，冷鏈物流建設(shè)必須著眼農(nóng)產(chǎn)品流通全流程。無論儲(chǔ)存預(yù)冷、冷鏈包裝，還是檢測分揀、快遞配送，設(shè)施設(shè)備建設(shè)都要注意串珠成鏈，確保上下貫通、集約高效，提升農(nóng)產(chǎn)品配送質(zhì)量，努力實(shí)現(xiàn)低成本、低損耗、高品質(zhì)。要推動(dòng)發(fā)展農(nóng)超對接、農(nóng)批對接、農(nóng)企對接，加快構(gòu)建從優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)到主銷區(qū)的全流程冷鏈物流體系。通過“平臺(tái)企業(yè)+農(nóng)業(yè)基地”“生鮮電商+產(chǎn)地直發(fā)”等方式，鼓勵(lì)大型生鮮電商、連鎖商超等加強(qiáng)城鄉(xiāng)冷鏈設(shè)施對接，打造“上行下行一張網(wǎng)”，推動(dòng)形成產(chǎn)銷密切銜接、成本低、效率高的農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城新通道。

　　短板可變跳板，弱項(xiàng)也是潛力。加快暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“最初一公里”，補(bǔ)上冷鏈物流短板，既能增加鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑，提高市場覆蓋率，也將倒逼農(nóng)產(chǎn)品供給水平的提升，推動(dòng)質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，帶動(dòng)更多農(nóng)民鼓起錢袋子、過上好日子。

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加快畜牧科技城建設(shè)，讓“全國畜牧看榮昌”品牌更響亮 ♂

加快畜牧科技城建設(shè)，讓“全國畜牧看榮昌”品牌更響亮

　　2023年重慶政府工作報(bào)告提出，提高現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，壯大柑橘、檸檬、榨菜、生豬、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)集群，打造重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶，統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和農(nóng)業(yè)高新區(qū)建設(shè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)村電商和鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合。?

　　重慶市人大代表、市畜牧科學(xué)院動(dòng)物營養(yǎng)研究所所長、國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心副主任楊飛云認(rèn)真研讀了政府工作報(bào)告，感到十分振奮。?

　　“作為一名畜牧科技工作者，我對科技創(chuàng)新特別關(guān)注。5年來政府在科技創(chuàng)新方面投入增長1.9倍，萬人發(fā)明專利擁有量增長1.2倍，引進(jìn)各類優(yōu)秀人才15.6萬人，這一連串亮眼的數(shù)字體現(xiàn)了市委、市政府對科技創(chuàng)新的高度重視和取得的斐然成效，令人備感鼓舞。”楊飛云說，“報(bào)告對未來5年工作部署提出，要推動(dòng)科教實(shí)力顯著提升，力爭全社會(huì)研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入年均增長10%，在2023年奮力抓好科技創(chuàng)新，促進(jìn)科技、產(chǎn)業(yè)、金融、人才良性循環(huán)。句句催人奮進(jìn)，讓科技人員感到勁頭十足、希望滿滿。”?

　　楊飛云說，建設(shè)國家畜牧科技城是國家賦予榮昌的重大任務(wù)。榮昌區(qū)將立足資源和特色優(yōu)勢，努力構(gòu)建1個(gè)集中發(fā)展區(qū)+4個(gè)農(nóng)牧示范園+多個(gè)保種選育基地的畜牧空間格局。搶抓戰(zhàn)略機(jī)遇，建好、用好國家平臺(tái)，推動(dòng)創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，不斷增強(qiáng)榮昌畜牧產(chǎn)業(yè)核心競爭力和品牌影響力。?

　　楊飛云認(rèn)為，為落實(shí)市委、市政府的部署要求，榮昌區(qū)要重點(diǎn)在5個(gè)方面著力推進(jìn)。?

　　一是著力推進(jìn)人才資源匯聚。引進(jìn)一批具有推動(dòng)重大技術(shù)創(chuàng)新能力的科技領(lǐng)軍人才及其團(tuán)隊(duì)成員，共同打造本土化創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，培育新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新水平的整體提升。?

　　二是著力推進(jìn)創(chuàng)新平臺(tái)提升。重點(diǎn)打造畜禽新品種培育、精準(zhǔn)營養(yǎng)、智能裝備等一批試驗(yàn)和中試基地，為創(chuàng)新提供完善的研發(fā)平臺(tái)。?

　　三是著力推進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。重點(diǎn)針對畜禽產(chǎn)業(yè)在種質(zhì)資源創(chuàng)新、綠色高效養(yǎng)殖、重大疫病防控、產(chǎn)品精深加工等方面的存在的瓶頸問題，開展核心關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，形成一批標(biāo)志性成果，為產(chǎn)業(yè)賦能。?

　　四是著力推進(jìn)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。提升國家級孵化器重牧硅谷和古斯特孵化能力，打造畜牧創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈，大力發(fā)展研究院經(jīng)濟(jì)，孵化一批科技型企業(yè)，培育一批高新企業(yè)，壯大一批領(lǐng)軍企業(yè)，建立鄉(xiāng)村振興示范站，實(shí)現(xiàn)成果的及時(shí)就地轉(zhuǎn)化。?

　　五是著力推進(jìn)體制機(jī)制創(chuàng)新。完善人才引進(jìn)政策，加強(qiáng)引進(jìn)領(lǐng)軍人才帶領(lǐng)的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)支持力度，加大引進(jìn)人才的稅收減免力度，完善多種形式的成果轉(zhuǎn)化收益分享機(jī)制。通過五個(gè)方面的全力推進(jìn)，促進(jìn)創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，打造全國有影響力的科創(chuàng)中心，做大生豬特色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)好國家畜牧科技城。?

　　楊飛云表示，下一步，榮昌區(qū)將繼續(xù)抓好四大國家級平臺(tái)建設(shè)，與國家畜牧科技城建設(shè)統(tǒng)籌起來。同時(shí)，實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，加大榮昌豬保種力度，深入開展榮昌豬品種培育，加快國家區(qū)域性生豬種業(yè)創(chuàng)新基地建設(shè)。具有國際影響力的畜牧科技創(chuàng)新中心將在榮昌高質(zhì)量發(fā)展，讓“全國畜牧看榮昌”的品牌更加響亮。?