農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.wgjtg.com）最新農(nóng)機(jī)信息：機(jī)械化抗旱坐水播種技術(shù)(機(jī)械化支撐“章丘大蔥”種植止跌回暖)，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢,農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請(qǐng)查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.wgjtg.com）今天給各位分享機(jī)械化抗旱坐水播種技術(shù)的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)機(jī)械化支撐“章丘大蔥”種植止跌回暖進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、機(jī)械化抗旱坐水播種技術(shù)

2、機(jī)械化支撐“章丘大蔥”種植止跌回暖

3、機(jī)械化支撐下的美國兼營兼業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)

機(jī)械化抗旱坐水播種技術(shù) ♂

機(jī)械化抗旱坐水播種技術(shù)

 我國東北、西北、華北及華中北部降雨主要集中在7、8、9三個(gè)月。播種時(shí)正值干旱少雨季節(jié)，嚴(yán)重影響農(nóng)時(shí)。坐水播種技術(shù)，就是用坐水播種機(jī)人為創(chuàng)造適合種子發(fā)芽、出苗的水肥小環(huán)境，達(dá)到保證農(nóng)時(shí)、抗旱保苗、一播全苗之目的，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐收。

1、抗旱坐水播種技術(shù)的節(jié)水機(jī)理

種子萌發(fā)、出苗期或定植期需水很少，但對(duì)缺水的反應(yīng)非常敏感。坐水播種或定植施水技術(shù)，將水一次性注入播種穴（定植位）、行中，形成濕潤土團(tuán)，種子恰好被濕土團(tuán)包容，供應(yīng)種子充足的水份和養(yǎng)料，使之順利萌發(fā)、出苗，實(shí)現(xiàn)一播全苗，苗齊苗壯之效果，為豐產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

抗旱坐水播種技術(shù)以非充分灌溉理論為指導(dǎo)，限量、定位施水。坐水播種后適當(dāng)覆土，地表基本無裸露的濕潤土層，從而大大減少蒸發(fā)損失。由于是局部限量灌溉，不會(huì)出現(xiàn)深層滲漏損失，同時(shí)也防止因滲漏把化肥、農(nóng)藥帶入地下，污染地下水，可以使灌溉用水的有效利用率提高到95%以上（大水漫灌水利用率為40%左右）。

 坐水播種的節(jié)水效果非常明顯。一般地區(qū)渠道引水，大水漫灌需水40—60立方米/畝，噴灌需水18—25立方米/畝，微灌需水12—15立方米/畝，而坐水播種只需水6—8立方米/畝。這對(duì)于水貴如油的干旱地區(qū)而言意義重大，它可以在水源有限的情況下保灌更多的土地。

2、常用的坐水播種機(jī)

我國坐水播種機(jī)有30余種，可以與大、中、小型拖拉機(jī)配套，基本上能滿足生產(chǎn)需要。性能較好的代表機(jī)型主要有：

1）2BFS-3型施水肥硬茬播種機(jī)

由西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院研制生產(chǎn)，與大型拖拉機(jī)配套，全懸掛作業(yè)，在末耕地上可一次完成施水、施肥、播種、覆土、覆蓋地膜作業(yè)，種、肥分開，作業(yè)效果好。該機(jī)主要用于玉米等作物的抗旱播種，經(jīng)適當(dāng)調(diào)整也可用于中耕、深松及施肥作業(yè)，生產(chǎn)率為3—6畝/小時(shí)。

 2）2BGM-4型玉米半精量播種施水機(jī)

由西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院研制生產(chǎn)，主要用于玉米、豆類等作物的抗旱坐水播種，與8.8—14KW的小四輪拖拉機(jī)配套,全懸掛作業(yè),在末耕地上可一次完成破茬、分草、開溝、施水、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)。行距、播種量、播深、施水、施肥量可調(diào)。播種后種、肥、水分布合理。生產(chǎn)率1.5—2.3畝/小時(shí)；施水深度7—10CM，施水量6立方米/畝。

 3）WD—3型旱地播施保多用機(jī)

由河北省青縣農(nóng)機(jī)研究所研制生產(chǎn)，與8.8—11KW拖拉機(jī)配套，具有施水、條（穴）播、施肥、覆膜和植保多種功能。該機(jī)適用于小麥、高粱、棉花、玉米、花生的坐水播種，作業(yè)效率1.5畝/小時(shí).

 4)3BSM—2A型坐水覆膜播種機(jī)

 由內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣農(nóng)機(jī)研究所研制生產(chǎn)，與8.8—14KW輪式拖拉機(jī)配套。適用于玉米、高粱、谷子、大豆、甜菜等作物的坐水播種?？梢淮瓮瓿砷_溝、注水、播種、覆膜作業(yè)，生產(chǎn)率1.5—4.5畝/小時(shí)。

5）3BP-2型坐水覆膜施肥播種機(jī)

由內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院機(jī)械廠生產(chǎn)，與11—14KW輪式拖拉機(jī)配套，可一次完成側(cè)位深施肥、播種、施水、覆膜等工序，進(jìn)行半精量播種。適用于玉米、甜菜、高粱、棉花、向日葵的抗旱坐水播種，生產(chǎn)率1.5-2.0畝/小時(shí)。

播種期如遇干旱，也可在農(nóng)機(jī)技術(shù)人員指導(dǎo)下對(duì)現(xiàn)有播種機(jī)進(jìn)行改制。方法是取容量為200L-300L的塑料桶兩個(gè)作為盛水器具，固定于拖拉機(jī)兩側(cè)略高于種箱的位置（以便靠重力自流灌水），串聯(lián)后用塑料管引至每個(gè)排種器的開溝器處，并在總管路處安裝開關(guān)。這樣也可以實(shí)施坐水播種作業(yè)。

 3、對(duì)坐水播種作業(yè)的要求

1）為保證一播全苗，種子應(yīng)浸泡吸水，或用保水劑、抗旱劑拌種，或作種子包衣劑處理。精量播種前應(yīng)做種子發(fā)芽試驗(yàn)，發(fā)芽率應(yīng)達(dá)到98%以上。

2）精細(xì)整地，做到土地平整，地面無直徑5CM 以上大土塊。根據(jù)各種作物播種的不同農(nóng)藝要求及免耕播種具體規(guī)定，選擇適用的坐水播種機(jī)。

 3）對(duì)于水源較遠(yuǎn)的地塊，應(yīng)選擇適宜的運(yùn)水工具與方式，以提高作業(yè)效率。

4）作業(yè)前調(diào)整好機(jī)具。懸掛精量播種機(jī)作業(yè)時(shí)要邊走邊放，以免開溝器下部堵塞；播種作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁機(jī)組倒退；地頭轉(zhuǎn)彎時(shí)應(yīng)升起工作部件，以免損壞。

5）作業(yè)中勻速前進(jìn)。如發(fā)現(xiàn)粘土、掛草、堵塞等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)停車清理，以免影響播種質(zhì)量。

需要指出的是，抗旱坐水播種的抗旱效果一般持續(xù)時(shí)間為25-35天。如播種后不下雨或出苗后10天內(nèi)無10MM以上降雨量，應(yīng)補(bǔ)灌一次保苗水。

機(jī)械化支撐“章丘大蔥”種植止跌回暖 ♂

機(jī)械化支撐“章丘大蔥”種植止跌回暖

?　　說起大蔥，幾乎無人不知，但要是問起最知名的大蔥，不少人往往第一時(shí)間都會(huì)想到“章丘大蔥”。

“章丘大蔥”產(chǎn)自山東省濟(jì)南市章丘區(qū)，距今已有2000多年的栽培歷史，因其獨(dú)具“高、白、脆、甜”四大特點(diǎn)于一身，故被譽(yù)為“蔥中之王”。說起這四大特點(diǎn)，章丘區(qū)農(nóng)機(jī)局副局長(zhǎng)高思廣介紹：“高”，一般1.5米以上；“白”，蔥白又長(zhǎng)又直，有六七十厘米；“脆”，蔥白脆而且蔥絲少，掉到地上能摔成兩半；“甜”，少辛辣，適合生吃。1996年，章丘區(qū)被國家命名為“中國大蔥之鄉(xiāng)”，1999年，“章丘大蔥”商標(biāo)成功注冊(cè)，成為中國蔬菜類第一件原產(chǎn)地證明商標(biāo)；現(xiàn)在，“章丘大蔥”的品牌價(jià)值已達(dá)到35.5億元。

?

資料圖

?

正宗“章丘大蔥”主要產(chǎn)于章丘區(qū)的繡惠街道、棗園街道、龍山街道、寧家埠街道和刁鎮(zhèn)，種植品種以“大梧桐”和“氣煞風(fēng)”為主。因“章丘大蔥”具有很高的知名度、美譽(yù)度，加之其經(jīng)濟(jì)效益明顯高于大田作物，整個(gè)章丘區(qū)大蔥種植面積最高曾達(dá)到12萬多畝。然而，最近幾年全區(qū)大蔥種植面積一度持續(xù)下滑，種蔥的農(nóng)戶越來越少，如此“得天獨(dú)厚”的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為什么走向了下坡路？記者日前在章丘區(qū)進(jìn)行了實(shí)地探訪。

找工難、用工貴，機(jī)械化勢(shì)在必行

“現(xiàn)在找工非常難，即便找到，也都是五六十歲的中老年人，年輕人嫌干農(nóng)活累，都去工廠上班了?！?018年12月1日上午，記者在寧家埠街道馬東村的一塊蔥田邊見到了正忙著收獲大蔥的孫洪根。孫洪根本來是龍山街道辛店村人，2016年5月，他看中了寧家埠街道馬東村的土壤適合種植大蔥，所以專門來到這里流轉(zhuǎn)了85畝地種蔥。孫洪根告訴記者，種大蔥主要有播種、育苗、開溝、移栽、培土、收獲等環(huán)節(jié)，其中開溝、移栽、培土、收獲四個(gè)環(huán)節(jié)更是需要大量人手。特別是大蔥移栽環(huán)節(jié)，正值“三夏”大忙時(shí)節(jié)，農(nóng)村本來就緊缺的勞動(dòng)力更加難尋，再加上移栽的時(shí)候正值酷暑，天氣炎熱，農(nóng)民早上五點(diǎn)就得起來干活，每人手持一根“鐵杈子”，蹲在30厘米高的壟上，撅著屁股彎著腰，用“鐵杈子”把蔥秧一根根地插進(jìn)溝里，一天要干近10個(gè)小時(shí)?！按_實(shí)又苦又累，也怪不得年輕人現(xiàn)在都不愿意干農(nóng)活?！睂O洪根說。

“不僅僅是找工難，而且現(xiàn)在的用工成本也非常高?！睂O洪根給記者算了一筆賬，就以收獲環(huán)節(jié)為例，人工收大蔥是以“小隊(duì)”為單位進(jìn)行收獲，每個(gè)小隊(duì)4個(gè)人，一個(gè)男勞力在前面揮動(dòng)鎬頭松土，把蔥拔出來，每天要200元工錢。后面跟著三個(gè)女勞力，把蔥捆起來，每個(gè)人每天要130元。而這樣的四人小隊(duì)，每天只能收約0.6畝大蔥。算下來，每畝地收獲就要花去1500元人工費(fèi)。而種植“章丘大蔥”每畝地的總成本在4000元左右，僅收獲環(huán)節(jié)的人工成本就占總成本的35%～40%。其他的移栽、培土環(huán)節(jié)同樣要付不少的人工費(fèi)，這就大大壓縮了“章丘大蔥”的利潤空間。

為了減少人工成本，孫洪根在2017年10月購買了一臺(tái)二手的手扶大蔥收獲機(jī)，他用這臺(tái)收獲機(jī)收獲了當(dāng)年種的70多畝大蔥。孫洪根告訴記者，機(jī)器收獲確實(shí)比人快得多，每天能收4畝來地，當(dāng)年給他省下了至少3萬元人工成本。不過，操作這臺(tái)機(jī)器需要全身用勁兒，手動(dòng)調(diào)整行進(jìn)方向，一天下來腰酸背痛不說，而且由于機(jī)器太矮，把很多蔥葉都折斷了，受到損傷的蔥不值錢，只能到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)低價(jià)出售，造成了不小的損失。

章丘區(qū)繡惠街道繡惠大蔥產(chǎn)銷專業(yè)合作社理事長(zhǎng)陳海軍告訴記者：“正是因?yàn)檎夜ぴ絹碓诫y，用工越來越貴，而且沒有適用的機(jī)械，這幾年有不少蔥農(nóng)放棄了祖輩傳承上千年的大蔥種植，整個(gè)繡惠街道大蔥種植面積逐漸下滑?！虑鸫笫[’急需改變當(dāng)前以人工為主的生產(chǎn)方式，全程機(jī)械化可說是大勢(shì)所趨，勢(shì)在必行！”

10年探索，機(jī)械化之路見曙光

高思廣告訴記者，其實(shí)章丘區(qū)農(nóng)機(jī)部門早在十年前就意識(shí)到了大蔥生產(chǎn)機(jī)械化的緊迫性，通過努力，也曾經(jīng)取得了一些進(jìn)展，現(xiàn)在全區(qū)大蔥種植機(jī)械開溝率就已達(dá)到了90%以上，機(jī)械培土面積也達(dá)到70%以上。而困擾蔥農(nóng)的移栽和收獲機(jī)械，他們?cè)驼虑饏^(qū)本地一些農(nóng)機(jī)小企業(yè)合作，想研發(fā)適合“章丘大蔥”的專用機(jī)械。但是這些小企業(yè)整整研發(fā)了八九年，卻沒有一臺(tái)成熟可用的農(nóng)機(jī)投入應(yīng)用。

“‘章丘大蔥’的移栽和收獲機(jī)械研發(fā)之所以困難，還在于其本身種植模式的特殊性?！备咚紡V介紹，“章丘大蔥”種植方式特殊，與南方香蔥不同，也與周邊其他大蔥種植方法不一樣，“章丘大蔥”的一個(gè)重要特點(diǎn)就是株形高大。在章丘大蔥博物館，記者看到，榮獲2017年“蔥王”的大蔥高達(dá)2.51米，比籃球明星姚明還高出25厘米；此外，蔥白越長(zhǎng)，品質(zhì)越好，賣價(jià)就會(huì)越高。由于“章丘大蔥”與眾不同，種植方法自然也大相徑庭。移栽時(shí)需要“深開溝、高培土”，開溝深度往往達(dá)到30多厘米，移栽后還要培4～6次土，蔥秧本來種在溝里，隨著生長(zhǎng)期一次次培土，原來的溝被逐漸填平，最后變成了超出地面30厘米的壟，這就意味著移栽機(jī)械要能把蔥秧插得更深更牢固，收獲機(jī)械的“收獲鏟”也必須要更深入地下，才能將蔥完整地刨出來。另外，“章丘大蔥”“高、脆”的特點(diǎn)，也需要收獲機(jī)械離地更高，才能在作業(yè)過程中不傷及蔥葉。

幾經(jīng)周折后，章丘區(qū)農(nóng)機(jī)部門開始尋求和知名農(nóng)機(jī)大廠商合作，但是大廠商卻都一口回絕，雖然他們有研發(fā)生產(chǎn)能力，但“章丘大蔥”的種植面積最多也就12萬多畝，需要的農(nóng)機(jī)數(shù)量有限，單獨(dú)投入大量的經(jīng)費(fèi)研發(fā)生產(chǎn)得不償失。

“后來我們找了幾家本省的中型農(nóng)機(jī)企業(yè)進(jìn)行合作，最終山東省華龍農(nóng)業(yè)裝備股份有限公司研發(fā)出了2ZYX-2牽引式大蔥移栽機(jī)。他們專門針對(duì)‘章丘大蔥’的種植特點(diǎn)，將已研發(fā)成功的通用型大蔥機(jī)械進(jìn)行調(diào)整，在章丘實(shí)地作業(yè)的效果很不錯(cuò)。”章丘區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站站長(zhǎng)張鋒告訴記者，農(nóng)機(jī)部門在2018年6月到11月之間已經(jīng)召開了5次現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)，把全區(qū)大蔥種植大戶聚到一起，觀摩農(nóng)機(jī)作業(yè)效果，大家都非常滿意。而山東華源萊動(dòng)內(nèi)燃機(jī)有限公司幾經(jīng)改進(jìn)，研發(fā)出的第一臺(tái)4DC-1大蔥收獲機(jī)，在2018年秋天大蔥收獲現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)上，也獲得了蔥農(nóng)的一致認(rèn)可。

適用于“章丘大蔥”的機(jī)械研發(fā)成功后，章丘區(qū)雙通泉農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙均勇成為第一個(gè)“吃螃蟹的人”，率先購買了一臺(tái)剛研發(fā)出來的大蔥收獲機(jī)。2018年12月1日，記者在孫洪根流轉(zhuǎn)的蔥田里看到，一位機(jī)手坐在一臺(tái)新型大蔥收獲機(jī)上，收獲機(jī)筆直地“騎”著一壟大蔥行進(jìn)，所過之處，大蔥紛紛被拔起倒在一側(cè)，蔥葉完好無損，不一會(huì)兒機(jī)器就收獲完一壟大蔥，又掉頭“騎”著另一壟開了回來。

“新機(jī)器非常受歡迎！它地隙高1.1米，高度很合適，作業(yè)時(shí)不會(huì)傷到蔥葉，而且‘收獲鏟’入土的深度也足夠。現(xiàn)在找我們合作社收獲大蔥的蔥農(nóng)已經(jīng)有十多個(gè)了，一共200多畝，合作社為他們服務(wù)每畝地只收取200元，蔥農(nóng)每畝至少還能節(jié)省人工費(fèi)300元，不僅如此，這臺(tái)機(jī)器每天最多能作業(yè)40畝，碰到地塊小、經(jīng)常轉(zhuǎn)場(chǎng)的情況，每天最低也能作業(yè)20畝，無論是成本還是效率都比人工更優(yōu)越?！壁w均勇看著新機(jī)器作業(yè)的場(chǎng)景開心地說。

打捆環(huán)節(jié)機(jī)械化仍待突破

隨著大蔥移栽、收獲兩大機(jī)械化作業(yè)“瓶頸”被打通，章丘區(qū)農(nóng)機(jī)局已計(jì)劃將相關(guān)農(nóng)機(jī)納入購機(jī)補(bǔ)貼。與此同時(shí)，在2018年4月，章丘區(qū)政府還加大政策扶持力度，蔥農(nóng)種植大蔥1～10畝，區(qū)政府每畝每年獎(jiǎng)補(bǔ)100元，11～20畝獎(jiǎng)補(bǔ)200元，21畝以上獎(jiǎng)補(bǔ)300元，連續(xù)扶持3年，鼓勵(lì)農(nóng)民恢復(fù)“章丘大蔥”的種植。受到政策利好激勵(lì)，加上看到農(nóng)機(jī)作業(yè)技術(shù)越來越成熟，2018年全區(qū)大蔥種植面積開始穩(wěn)定回升，僅繡惠街道的大蔥種植面積就增加了1000余畝。

據(jù)繡惠街道繡惠大蔥產(chǎn)銷專業(yè)合作社，理事長(zhǎng)陳海軍介紹，合作社共種植大蔥1000多畝，“人工收獲了700多畝，剩下的打算用機(jī)收。以后必須用機(jī)械，要不沒人干?！倍谡虑饏^(qū)濟(jì)南振豐農(nóng)業(yè)有限公司連片種植的500余畝大蔥田里，已到了中午吃飯時(shí)間，記者看到，收獲大蔥的農(nóng)民正蹲在田頭吃飯，總經(jīng)理趙建剛介紹，現(xiàn)在正是收獲大蔥的關(guān)鍵時(shí)期，每天用工量都在150人左右。記者問他為什么不用大蔥收獲機(jī)，趙建剛說：“我們的大蔥一直是靠人工收獲，知道現(xiàn)在有了大蔥收獲機(jī)，效率確實(shí)能提高不少，可是收獲機(jī)雖然能將大蔥從地里拔出來，但是打捆還是需要人工來。”趙建剛解釋，雖然收獲機(jī)械提高了作業(yè)效率，但打捆的農(nóng)民跟不上機(jī)器的進(jìn)度。如果不能及時(shí)將拔出來的蔥打捆送到市場(chǎng)上銷售，拔出來的蔥放在地里水分會(huì)逐漸流失，其賣價(jià)就會(huì)降低。受到人工打捆效率和市場(chǎng)銷售的制約，收獲機(jī)械還是無法大規(guī)模作業(yè)，他希望未來能配套研發(fā)大蔥打捆機(jī)械。

對(duì)此，高思廣表示：“下一步，區(qū)農(nóng)機(jī)局將加大大蔥移栽機(jī)和收獲機(jī)的推廣力度，將農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等惠農(nóng)政策重點(diǎn)向大蔥生產(chǎn)機(jī)械傾斜，讓廣大蔥農(nóng)享受到大蔥機(jī)械化生產(chǎn)帶來的實(shí)惠。在重點(diǎn)推廣移栽和收獲兩款大蔥作業(yè)機(jī)械的同時(shí)，繼續(xù)和企業(yè)尋求合作，盡快研發(fā)適用于‘章丘大蔥’的育秧設(shè)備和打捆機(jī)具等，最大程度地推進(jìn)‘章丘大蔥’生產(chǎn)全程機(jī)械化?！?/p>

機(jī)械化支撐下的美國兼營兼業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng) ♂

機(jī)械化支撐下的美國兼營兼業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)

美國在20世紀(jì)初開始發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)，到現(xiàn)在已經(jīng)有100多年歷史。從農(nóng)場(chǎng)家數(shù)高峰時(shí)的325萬家，通過兼并、破產(chǎn)等方式，目前減少和保持在220萬家左右，是美國農(nóng)業(yè)的主體經(jīng)營管理模式。

在筆者探親期間，同美國愛華荷州立大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬肖肯教授交流中了解到，近些年美國農(nóng)場(chǎng)隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格始終處于較低的區(qū)間徘徊，而農(nóng)資、農(nóng)機(jī)設(shè)備投入品的更新增加，不少農(nóng)場(chǎng)處于虧損的狀態(tài)。

為了使農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持持續(xù)運(yùn)營下去，他們不得不拓展經(jīng)營項(xiàng)目，尋找新的增加收入之道。為此，在全面、高度的機(jī)械化裝備程度和生產(chǎn)作業(yè)服務(wù)水平支撐保障下，農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)兼營模式的農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主不單單從事農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營，同時(shí)兼作其它職業(yè)，這種模式的兼業(yè)農(nóng)場(chǎng)數(shù)量和比例不斷增加，成為美國農(nóng)場(chǎng)的一種經(jīng)營趨勢(shì)。

這種現(xiàn)象，引起了筆者的較大興趣。筆者有幸走進(jìn)幾家農(nóng)場(chǎng)這個(gè)私人領(lǐng)地，走進(jìn)他們的客廳、田塊、牛舍、擠奶間、飼料庫等進(jìn)行一番比較深入的交流和學(xué)習(xí)考察。

賓夕法尼亞州的一家農(nóng)牧兼營農(nóng)場(chǎng)

在凱斯紐荷蘭總部產(chǎn)品銷售經(jīng)理尼克先生的陪同引見下，筆者對(duì)位于賓夕法尼亞州距離凱斯紐荷蘭總部大約20多公里的一家叫弗利斯的家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了近半天時(shí)間的考察。這家農(nóng)場(chǎng)在4個(gè)方面，給筆者留下了深刻的印象。

筆者與弗利斯農(nóng)場(chǎng)家庭成員合影

一是既是種植養(yǎng)殖兼營的農(nóng)場(chǎng)，還是一個(gè)兼職的農(nóng)場(chǎng)主。這家農(nóng)場(chǎng)主叫弗利斯，一個(gè)40歲左右的英俊漢子。他既經(jīng)營農(nóng)田，還飼養(yǎng)著奶牛，其中有部分奶牛種牛，種、養(yǎng)結(jié)合。說來也巧，弗利斯從事農(nóng)業(yè)當(dāng)農(nóng)場(chǎng)主，兼職的社會(huì)職業(yè)是農(nóng)機(jī)行業(yè)，他是凱斯紐荷蘭正式員工，白天上班，早、晚和休息日種地、養(yǎng)奶牛。

二是農(nóng)場(chǎng)規(guī)模不大，但農(nóng)機(jī)裝備齊全，機(jī)械化程度相當(dāng)高。弗利斯耕種田地只有120英畝，奶牛也就50頭左右。但從田間種植機(jī)械、秸稈打捆機(jī)、有機(jī)肥撒施車，到智能擠奶機(jī)、飼料攬拌混合機(jī)、奶牛舍單只牛監(jiān)控系統(tǒng)、自動(dòng)刮糞板設(shè)施、牛奶冷卻罐等機(jī)械設(shè)備應(yīng)有盡有。

弗利斯農(nóng)場(chǎng)的牛舍和飼料混合機(jī)

小牛舍

牛舍外部通風(fēng)系統(tǒng)

三是形成系統(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、牛糞尿回收利用的產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)利用循回系統(tǒng)。種植青貯玉米，青貯玉米作奶牛部分飼料，奶牛產(chǎn)生的糞尿通過地下管道收集到地下收集池，經(jīng)過一定時(shí)間發(fā)酵處理，再用有機(jī)撒施機(jī)撒施田里，種植玉米，減少化肥使用量。

包裹飼料和有機(jī)肥撒施機(jī)

弗利斯農(nóng)場(chǎng)的飼料

弗利斯農(nóng)場(chǎng)的奶牛糞污收集池

同時(shí)，據(jù)了解，農(nóng)田畜禽有機(jī)質(zhì)肥的每年每英畝施用量，國家或州里是有明確規(guī)定的施用數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，不允許泛濫過量使用，以防止污染地下水。每個(gè)農(nóng)場(chǎng)主都能自覺遵守執(zhí)行。

四是農(nóng)場(chǎng)投入也比較大。農(nóng)場(chǎng)種、養(yǎng)規(guī)模都不大，但由于只有農(nóng)場(chǎng)主一人兼職經(jīng)營，因此，整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都需要靠機(jī)械化來減少勞動(dòng)力和勞動(dòng)的投入，因此農(nóng)機(jī)裝備投入比較大，有些裝備比如像擠奶設(shè)備相當(dāng)先進(jìn)，奶牛到時(shí)自己走進(jìn)擠奶機(jī)器人擠奶，并且擠出的奶可以在計(jì)算機(jī)中顯示測(cè)量牛奶成分指標(biāo)，分類冷藏不同等級(jí)的牛奶；每只奶牛頸部都有智能控制信號(hào)系統(tǒng)。

奶牛在自動(dòng)擠奶機(jī)器人上等待擠奶

牛奶的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)

由于前期農(nóng)機(jī)裝備投入大，折舊費(fèi)用高，僅以種植和養(yǎng)殖成本核算農(nóng)場(chǎng)是虧損的，而這家農(nóng)場(chǎng)彌補(bǔ)虧損的來源是，飼養(yǎng)的部分公牛是全美頂級(jí)的奶牛種源，因此通過出售牛精液是這個(gè)農(nóng)場(chǎng)獲得的主要利潤。

據(jù)農(nóng)場(chǎng)主介紹，每天早晚清理牛舍、準(zhǔn)備飼料的工作量也很大，但繼承家族的事業(yè)和熱愛，再苦、再累也要持續(xù)經(jīng)營下去。

堪薩斯州的一家農(nóng)牧兼營農(nóng)場(chǎng)

在堪薩斯州薩萊納市郊考察的菲力卡農(nóng)場(chǎng)，也是一個(gè)以種植為主，兼營奶牛飼養(yǎng)的農(nóng)牧家庭農(nóng)場(chǎng)；同時(shí)該農(nóng)場(chǎng)主還是就職于給美國大平原公司做零部件配套的一家企業(yè)，搞媒體宣傳的一名正式員工。

堪薩斯州（Kansas）位于美國中部大平原區(qū)，小麥產(chǎn)量居全美之首。全州有8.6萬農(nóng)牧家庭農(nóng)場(chǎng)。菲力卡全家是30多年前從英國移民到美國的。 這家農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營土地面積500英畝，一部分是自有的，一部分是租來的，主要種植小麥和玉米，同時(shí)飼養(yǎng)60多頭奶牛。  

筆者與菲力卡農(nóng)場(chǎng)主合影

據(jù)農(nóng)場(chǎng)主菲力卡介紹，農(nóng)牧場(chǎng)只有他和他夫人兩人經(jīng)營。奶牛飼養(yǎng)全靠機(jī)械化，有飼料攪送機(jī)和擠奶機(jī)器人。早晚他做些準(zhǔn)備工作，平時(shí)管護(hù)由他夫人負(fù)責(zé)。

種植業(yè)這塊生產(chǎn)，完全是由他業(yè)務(wù)時(shí)間和工休期間完成。主要種植玉米和大豆，部分玉米作為奶牛的青貯飼料。

菲力卡農(nóng)場(chǎng)玉米種植，己連續(xù)3年采用美國大平原公司創(chuàng)立的垂直耕作保護(hù)性耕作技術(shù)模式，使用大平原垂直深松機(jī)，垂直作業(yè)法復(fù)式整地機(jī)和大平原12行精播機(jī)進(jìn)行寬窄行種植玉米，效果相當(dāng)理想，每年玉米、大豆產(chǎn)量都有所提高，并且生產(chǎn)成本還有所減少。

采用保護(hù)性耕作技術(shù)的玉米田

據(jù)了解，這家農(nóng)場(chǎng)每年純收益都保持在10萬美元以上，對(duì)自己農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營模式比較滿意。

愛荷華州的一家"一家兩制"的農(nóng)場(chǎng)

位于愛荷華州麥克斯威爾市的金伯利農(nóng)場(chǎng)，是習(xí)近平主席曾經(jīng)訪問過的農(nóng)場(chǎng)。這是一個(gè)家族繼承傳襲的農(nóng)場(chǎng)，己有近200的歷史。該農(nóng)場(chǎng)種植面積3500英畝，其中近2000英畝為自家土地，另1500英畝為租賃來耕種的土地。

這個(gè)農(nóng)場(chǎng)主要家庭成員有4人，老農(nóng)場(chǎng)主瑞克、瑞克夫人、瑞克兒子和兒媳婦。非常有意思的是，一家4個(gè)主要成員，只有農(nóng)場(chǎng)主瑞克在家專職務(wù)農(nóng)，而其夫人、兒子和兒媳婦，都有別的職業(yè)，除了農(nóng)忙時(shí)利用休息和早晚時(shí)間，參加一定的農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)外，她們的主要工作是在農(nóng)場(chǎng)外所從事的職業(yè)。

在共進(jìn)晚餐時(shí)瑞克向筆者介紹說，他夫人在得梅因市一家房地產(chǎn)中介租賃公司工作，雖距離農(nóng)場(chǎng)居住別墅有幾十公里的路程，但她的崗位性質(zhì)決定工作時(shí)間富有彈性，工作也很方便；兒子在愛荷華州大豆協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)一定工作。這樣，農(nóng)場(chǎng)完全靠瑞克他和常年往雇用的2一3名農(nóng)場(chǎng)工承擔(dān)耕種生產(chǎn)。

瑞克說，農(nóng)場(chǎng)糧食生產(chǎn)機(jī)械化程度高，有些農(nóng)機(jī)作業(yè)環(huán)節(jié)，像施液體肥、病蟲害防治全部是由社會(huì)化專業(yè)服務(wù)公司承擔(dān)完成，"我一個(gè)電話就可以安排妥定，作業(yè)后電子郵件發(fā)給我，按照合同支付作業(yè)費(fèi)就可以了，所以不用購買裝備那么多品種機(jī)具，農(nóng)場(chǎng)自行就是完成耕、種、收作業(yè)"。所以，完善的機(jī)械化的社會(huì)化服務(wù)，不需要更多家庭成員參與他們農(nóng)場(chǎng)工作生產(chǎn)。

金佰利農(nóng)場(chǎng)履帶拖拉機(jī)

他還說“他們的家庭農(nóng)場(chǎng)成員職業(yè)的組合，是適應(yīng)當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)的控制。其他成員既從事自己喜歡的工作，又可使家庭農(nóng)場(chǎng)每月都有現(xiàn)金流進(jìn)入，補(bǔ)充農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營資金，分散農(nóng)場(chǎng)某年可能出現(xiàn)虧損，給家庭生活帶來的影響和風(fēng)險(xiǎn)；又有多方面信息流注入農(nóng)場(chǎng)，打破農(nóng)場(chǎng)封閉的狀態(tài)。這樣家庭農(nóng)場(chǎng)"一家兩制"，可以相得益彰。

瑞克和他夫人還曾多次到中國來考察旅游，到過我們吉林省長(zhǎng)春市、四平市和吉林市。曾由本人推薦，在"梨樹黑土地論壇"上應(yīng)邀做農(nóng)場(chǎng)保護(hù)性耕作的實(shí)踐與收獲的報(bào)告。這位農(nóng)場(chǎng)主的經(jīng)營發(fā)展理念，在論壇上引起不同的凡響。

金佰利農(nóng)場(chǎng)主在中國梨樹黑土地論壇作報(bào)告

點(diǎn)滴思考

回過頭來細(xì)細(xì)琢磨這2家美國兼營農(nóng)場(chǎng)，回想在美囯期間與趕赴美國參加約翰迪爾公司高層會(huì)議的約翰迪爾中國公司總裁劉鏡輝先生，在莫林迪爾總部，就美國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展和美國農(nóng)場(chǎng)靠機(jī)械化支撐農(nóng)牧兼營、農(nóng)場(chǎng)主既當(dāng)農(nóng)場(chǎng)主又在工廠等部門就業(yè)做工兼作，這種農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營模式占很大比例等情況的深入思考交流，感到這些對(duì)于我國農(nóng)業(yè)，特別是探索一條能夠保持農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定收入的產(chǎn)業(yè)與經(jīng)營路徑，是非常有意義的啟迪。

在我國實(shí)行的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略方針中，第一條就是產(chǎn)業(yè)興旺，而產(chǎn)業(yè)的興旺，核心在于農(nóng)民增收。我國農(nóng)村人口龐大的國情決定，既使在未來一定時(shí)期有相當(dāng)一部分農(nóng)戶從農(nóng)村轉(zhuǎn)移進(jìn)入城市工作、居住生產(chǎn)，但留在農(nóng)村的農(nóng)民數(shù)量仍然要在30%上下的比例，人均土地資源仍有限，僅靠從土地里"刨錢"，大部分留在農(nóng)村的農(nóng)民是難以富裕起來的，而種植、養(yǎng)殖兼營，一戶一個(gè)人種地、一個(gè)人外出打工，一戶"兩制"等農(nóng)業(yè)與其它項(xiàng)目兼營、兼作，應(yīng)當(dāng)是全部大部分地方特別是糧食主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)民的主要經(jīng)營產(chǎn)業(yè)與收入來源。          

美國的農(nóng)牧兼營農(nóng)場(chǎng)模式、農(nóng)場(chǎng)主兼在其它企業(yè)工作的模式，以及所走過的路程，是值得學(xué)習(xí)錯(cuò)鑒的