小小“蘿卜干”種出增收路(小小桑葚果種出村民致富“甜蜜”路)
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小小“蘿卜干”種出增收路 ♂
小小“蘿卜干”種出增收路“冬吃蘿卜夏吃姜?!敝袊?guó)人素有在不同的時(shí)節(jié)吃相應(yīng)食物的講究。隆冬時(shí)節(jié),走進(jìn)普洱市瀾滄拉祜族自治縣竹塘鄉(xiāng)東主村,一排排蘿卜掛在房前屋后、山坡上、箐溝旁、田塊中,就像一排排柵欄圍在寨子間。村民們有的拿著鏟子薅鏟著蘿卜地塊、有的不停地把剛拔起的一個(gè)個(gè)蘿卜放入籮筐中、有的把清洗好的蘿卜切成條狀、還有的則用摩托車(chē)把一筐筐蘿卜條運(yùn)往到蘿卜曬場(chǎng)……整個(gè)寨子呈現(xiàn)出一派豐收繁忙的勞動(dòng)景象。
瀾滄縣積極探索蘿卜產(chǎn)業(yè)的深加工模式,采用“農(nóng)戶(hù)+黨總支+商戶(hù)”的模式,將蘿卜制作成蘿卜干再售賣(mài)給咸菜制售商家,形成一條咸菜制售產(chǎn)業(yè)鏈,有效帶進(jìn)全縣咸菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解,腌咸菜一直是瀾滄縣東主村最為久遠(yuǎn)傳統(tǒng)的手工技藝,蘿卜條更是廣受喜愛(ài)的一種咸菜,東主村黨總支牽頭,加強(qiáng)咸菜產(chǎn)業(yè)合作,搶抓秋冬農(nóng)業(yè)種植時(shí)間節(jié)點(diǎn),村民種植蘿卜,曬成蘿卜干,售賣(mài)給村里咸菜制售商家,在全村范圍內(nèi)形成一條“種+曬+制+售”的蘿卜條咸菜產(chǎn)業(yè)鏈,竹塘鄉(xiāng)東主村東主自然村的4個(gè)村民小組,80戶(hù)村民通過(guò)種植蘿卜,制售蘿卜條,一年帶動(dòng)村民增收約40余萬(wàn)元,真正成為東主村村民短、平、快增收致富的好產(chǎn)業(yè)。
瀾滄縣竹塘鄉(xiāng)東主村東主一組羅江激動(dòng)地說(shuō):“我家每年都在自家的3畝田地里種植蘿卜,產(chǎn)量6000多公斤,種植出的蘿卜制成蘿卜干,售賣(mài)給田壩咸菜制售商家,年內(nèi)可以獲利約1.5萬(wàn)元,年初田里種植其他作物,年末種植蘿卜,在過(guò)年前獲得收益,今年又是一個(gè)歡樂(lè)年。”
瀾滄縣竹塘鄉(xiāng)東主村東組二組組長(zhǎng)吳方平高興地說(shuō):“種植蘿卜生產(chǎn)周期短、產(chǎn)量高、銷(xiāo)路好、價(jià)格也高,我們組今年有40戶(hù)村民種植蘿卜,是東主大寨種植戶(hù)中最多的,每年都能獲得很好的收成,家家戶(hù)戶(hù)都在曬蘿卜干,種植村民每年都能增加1萬(wàn)多元收入,真正成為了帶動(dòng)村民增收致富的金鑰匙。”
小小桑葚果種出村民致富“甜蜜”路 ♂
小小桑葚果種出村民致富“甜蜜”路立夏剛過(guò),紫紅酸甜的桑葚就迎來(lái)了采摘季。5月15日,在邵陽(yáng)市雙清區(qū)濱江街道寒梅生態(tài)農(nóng)莊的桑葚種植園內(nèi),一串串紅紫色的桑葚果掛滿(mǎn)枝頭,散發(fā)著陣陣清新的漿果香氣,引來(lái)游客入園體驗(yàn)鄉(xiāng)村休閑采摘游的樂(lè)趣。
走進(jìn)桑葚園,蔥蘢繁茂的桑葚林里,一串串、一簇簇紫黑色和紅色的桑葚綴滿(mǎn)枝頭,桑樹(shù)長(zhǎng)得有一人多高,滿(mǎn)目的桑葚隨手可得。游客穿行在桑葚園中,或打卡拍照,或采摘嘗鮮,在領(lǐng)略田園風(fēng)光的同時(shí)體驗(yàn)采摘樂(lè)趣,桑葚園里充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)。?
“桑葚太好吃了,我要多摘些回去泡桑葚酒!”來(lái)自金鑼灣附近的游客劉女士興致盎然地說(shuō)道,只見(jiàn)她一手摘著桑葚一手拿著手機(jī)拍視頻,隨手摘幾顆放進(jìn)嘴里,手指、嘴唇就被染成了紫黑色。“今天和朋友一起過(guò)來(lái)采摘桑葚,既品嘗到了美味,又體驗(yàn)到了采摘的樂(lè)趣,不一會(huì)兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一筐,收獲了滿(mǎn)滿(mǎn)的快樂(lè),更難得的是讓我回憶起了童年采摘桑葚的樂(lè)趣?!?
每年桑葚進(jìn)入管護(hù)和采摘時(shí)節(jié),就會(huì)有不少本地的村民到園內(nèi)務(wù)工?!耙郧斑@片地幾乎都是荒廢了的,我們就把它利用了起來(lái)做種植園。既帶動(dòng)村民增收,又不讓土地閑置,一舉兩得。”寒梅生態(tài)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人李赟笑著說(shuō)道?!拔覀兘衲攴N了40多畝桑葚,現(xiàn)在桑葚已經(jīng)成熟了,我們請(qǐng)了周邊的村民20多人幫忙采摘,每天接待游客五六百人。預(yù)計(jì)今年能摘到2萬(wàn)斤,采摘以后進(jìn)行深加工,做成桑葚干、桑葚膏、桑葚酒等一系列農(nóng)產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值,帶動(dòng)更多村民增收致富?!?
桑葚不僅是一種水果,也有很高的藥用價(jià)值。在《本草綱目》中記載:“桑葚?fù)v汁飲,解中酒毒、利水氣、消腫、滋陰補(bǔ)血,用于肝腎不足、精血虧虛、頭暈?zāi)堪?、耳鳴失眠、須發(fā)早白等?!鄙]丶瓤缮?,也可榨汁飲用,或曬干后制成干粉食用,還可用來(lái)釀酒和制作汽水、果醬、糖漿等,酸甜可口,別有風(fēng)味。寒梅村的村民孫群華告訴記者:“我是本村的,來(lái)桑葚園采摘桑葚,每天能掙近一百塊錢(qián),每個(gè)月的工資差不多有2000多塊錢(qián),不僅離家近,還能補(bǔ)貼家用,日子越來(lái)越好了?!?
近年來(lái),雙清區(qū)按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,優(yōu)先發(fā)展鄉(xiāng)村特色經(jīng)濟(jì),很多像寒梅村的村莊都依托各自良好的生態(tài)和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),緊扣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo),著力打造集休閑、觀光、采摘為一體的農(nóng)旅融合發(fā)展模式,“農(nóng)業(yè)+休閑采摘”已成為助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民致富的新引擎。?
小小百香果 振興大產(chǎn)業(yè) ♂
小小百香果 振興大產(chǎn)業(yè)10月28日,記者從2022年欽州市欽南區(qū)百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效新聞發(fā)布會(huì)獲悉,近年來(lái),該城區(qū)高度重視特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)百香果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。目前,該區(qū)百香果種植面積達(dá)1.17萬(wàn)畝,全年產(chǎn)量預(yù)計(jì)1.12萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超過(guò)1.12億元。
“我前幾年種植柑橘虧了30萬(wàn)元,今年在欽南區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的幫助下,引進(jìn)種植30畝欽蜜9號(hào)黃金百香果,3月初種下果苗,6月底至9月底陸續(xù)采收第一批果,收購(gòu)價(jià)每公斤24元,收入50多萬(wàn)元?!睔J州市欽州港輝煌種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蘇輝鑒告訴記者,第二批果10月16日也開(kāi)始采摘了,收獲期持續(xù)到明年1月。打了翻身仗還不夠,這個(gè)月他又流轉(zhuǎn)土地200畝種植欽蜜9號(hào),準(zhǔn)備抓住機(jī)會(huì)再賺一波。
良好的收益讓當(dāng)?shù)厝罕娍吹搅讼M?。隨著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,欽南區(qū)像蘇輝鑒這樣種植欽蜜9號(hào)黃金百香果實(shí)現(xiàn)增收致富的例子正在不斷涌現(xiàn)。
近年來(lái),欽南區(qū)建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系,采取強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、抓創(chuàng)新、育品牌、拓市場(chǎng)等方式,以現(xiàn)代栽培管理體系為主攻方向,打造高效發(fā)展的百香果產(chǎn)業(yè),推動(dòng)百香果從“小特產(chǎn)”升級(jí)為“振興大產(chǎn)業(yè)”,逐步走出一條特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路子。
為促進(jìn)該區(qū)優(yōu)勢(shì)特色百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加群眾收入,助力鄉(xiāng)村振興,該城區(qū)制定《萬(wàn)畝黃金百香果產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案(2022—2026年)》,出臺(tái)相關(guān)政策,科學(xué)編制欽南區(qū)黃金百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,扶持特色百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。圍繞核心種植區(qū)域、鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域,建設(shè)一批黃金百香果產(chǎn)業(yè)示范基地,帶動(dòng)該區(qū)黃金百香果產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展。
“目前,欽南區(qū)正申報(bào)‘欽南黃金百香果’地理標(biāo)志注冊(cè)商標(biāo)。”欽南區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)黃蕩開(kāi)說(shuō),該區(qū)正在多形式、多渠道加強(qiáng)品牌宣傳推介,加大“三品一標(biāo)”認(rèn)證、“廣西好嘢”桂字號(hào)農(nóng)業(yè)品牌注冊(cè)力度,著力打造黃金百香果區(qū)域公共品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌,不斷做大做強(qiáng)百香果產(chǎn)業(yè)。
小小羊肚菌撐起“致富傘” ♂
小小羊肚菌撐起“致富傘”從上周末開(kāi)始,西集鎮(zhèn)車(chē)屯村種植的羊肚菌將陸續(xù)進(jìn)入采收期,面向北京市民銷(xiāo)售。這里的羊肚菌借助環(huán)境優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)早種植早上市,小小羊肚菌成為了群眾增收的“致富傘”。?
一早,位于車(chē)屯村村西的夢(mèng)田園農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社大棚里,一簇簇羊肚菌像一把把“小傘”,錯(cuò)落有致地開(kāi)在菌壟上,長(zhǎng)勢(shì)喜人。微微舒展開(kāi)傘帽、達(dá)到12厘米長(zhǎng)度的羊肚菌陸續(xù)達(dá)到了采收標(biāo)準(zhǔn)。“像這樣的羊肚菌再過(guò)兩三天就可以采收了?!北本┸?chē)屯夢(mèng)田園農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人指著一朵微微舒展開(kāi)傘帽、顏色呈黑褐色的羊肚菌介紹,這一批羊肚菌于2022年10月種植,共種植了兩個(gè)大棚,占地約2畝。針對(duì)羊肚菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求十分苛刻的特點(diǎn),合作社配備了智能溫室控制系統(tǒng),使羊肚菌的種植更加智能化、簡(jiǎn)單化。?
羊肚菌旁邊擺滿(mǎn)了營(yíng)養(yǎng)袋,可持續(xù)為羊肚菌供應(yīng)氮源等營(yíng)養(yǎng)元素,室內(nèi)溫潤(rùn)涼爽,為羊肚菌生長(zhǎng)提供了最佳溫濕環(huán)境。“大棚內(nèi)部署了傳感器、采集器等設(shè)備,搭建起‘物聯(lián)網(wǎng)’監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)了對(duì)溫度、濕度、光照度、二氧化碳濃度等數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。智能溫室控制系統(tǒng)還可與手機(jī)連接,遠(yuǎn)程也能對(duì)大棚內(nèi)的所有數(shù)據(jù)一目了然。另外,大棚內(nèi)還安裝了空調(diào)設(shè)備,可快速升高棚內(nèi)溫度?!痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。?
羊肚菌是一種珍稀食用菌,其種植周期短、效益好、見(jiàn)效快,是增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。夢(mèng)田園農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社從2021年引進(jìn)羊肚菌種植。經(jīng)過(guò)一年多的摸索與實(shí)踐,在種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)上都日趨成熟。本批羊肚菌畝產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到500余斤,畝產(chǎn)值達(dá)10-13萬(wàn)元。?
據(jù)了解,夢(mèng)田園是西集鎮(zhèn)科技小院重點(diǎn)打造的合作社之一,合作社每年10月到第二年5月種植羊肚菌,其他時(shí)間種植玉米、西紅柿、蘆筍等農(nóng)作物。既提高了土地的利用率,又拓寬了村民增收渠道。值得一提的是,在科技小院的帶動(dòng)下,合作社實(shí)施“科技小院+”模式,在羊肚菌的生產(chǎn)種植和園區(qū)的休閑服務(wù)兩個(gè)方面發(fā)力,全方位打造集“吃住行游玩購(gòu)”為一體的休閑觀光園區(qū),為鄉(xiāng)村振興注入新活力。?
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