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本文導(dǎo)讀目錄：

1、中國(guó)農(nóng)機(jī)化展望大會(huì)在京召開(kāi)

2、中國(guó)農(nóng)機(jī)化科技發(fā)展報(bào)告2015-2016年（五）

3、中國(guó)農(nóng)機(jī)化科技發(fā)展報(bào)告—種業(yè)機(jī)械化

中國(guó)農(nóng)機(jī)化展望大會(huì)在京召開(kāi) ♂

中國(guó)農(nóng)機(jī)化展望大會(huì)在京召開(kāi)

資料圖

1月21日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展研究中心（以下簡(jiǎn)稱中心）主辦，約翰迪爾（中國(guó)）投資有限公司協(xié)辦的中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化展望大會(huì)于北京召開(kāi)。

本次會(huì)議以“質(zhì)量變革效率變革動(dòng)力變革”為主題，邀請(qǐng)行內(nèi)外專家共同研討黨的十九大以后，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展形勢(shì)，以及農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)機(jī)工業(yè)所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，探討供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的路徑與措施，共同展望農(nóng)業(yè)機(jī)械化與農(nóng)機(jī)工業(yè)的前景。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化管理司司長(zhǎng)李偉國(guó)，農(nóng)業(yè)部產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)司司長(zhǎng)張?zhí)熳簦袊?guó)工程院院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅錫文，中國(guó)工程院院士、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)中心主任趙春江，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工程院教授白人樸、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究部部長(zhǎng)葉興慶，科技部中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心主任賈敬敦、環(huán)保部大氣環(huán)境管理司機(jī)動(dòng)車環(huán)境管理處處長(zhǎng)韋洪蓮等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專家在會(huì)上做了精彩報(bào)告。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)李召虎在開(kāi)幕致辭中表示，中心自成立以來(lái)得到了快速發(fā)展，這得益于領(lǐng)域內(nèi)外專家、社會(huì)各界的大力支持。

當(dāng)前，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推動(dòng)農(nóng)機(jī)化發(fā)展成為我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由路徑，一直以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展研究中心致力開(kāi)展科學(xué)研究、成果應(yīng)用的重要領(lǐng)域，有力推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)機(jī)化的發(fā)展。就當(dāng)前我國(guó)農(nóng)機(jī)化發(fā)展進(jìn)程的情況，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授、中心咨詢委員會(huì)主任白人樸表示，在實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的歷史進(jìn)程中努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)夢(mèng)，這是當(dāng)代農(nóng)機(jī)人的歷史使命。

在我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分發(fā)展之間的矛盾的形勢(shì)下，農(nóng)機(jī)化發(fā)展也必須目標(biāo)導(dǎo)向和問(wèn)題導(dǎo)向相結(jié)合，著力解決好發(fā)展不平衡不充分問(wèn)題，大力提升發(fā)展質(zhì)量和效益，更好滿足時(shí)代發(fā)展進(jìn)步的新需要。

白人樸說(shuō)：“黨的十九大提出，必須堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，給我們指明了攻堅(jiān)克難前進(jìn)方向。在新時(shí)代，要貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色開(kāi)放共享新發(fā)展理念，不斷增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)農(nóng)機(jī)工業(yè)和農(nóng)機(jī)化高質(zhì)量發(fā)展。

當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)機(jī)化發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，如何實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量變革效率變革動(dòng)力變革”已經(jīng)成為農(nóng)機(jī)業(yè)內(nèi)人士最為關(guān)心的問(wèn)題?！氨敬螘?huì)議以‘質(zhì)量變革效率變革動(dòng)力變革’為主題，緊扣黨的十九大精神，非常貼合農(nóng)機(jī)化發(fā)展。我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)已經(jīng)由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量增長(zhǎng)階段，農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī)化發(fā)展要堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先。”李偉國(guó)在講話中對(duì)本次會(huì)議的主題給予高度肯定。

會(huì)上，葉興慶、張?zhí)熳?、?guó)土資源部土地整治中心總工程師賈文濤、李偉國(guó)、羅錫文、賈敬敦、趙春江、韋洪蓮、約翰迪爾（中國(guó)）投資有限公司總裁劉鏡輝依次做主題報(bào)告，專家們圍繞農(nóng)機(jī)化高質(zhì)量發(fā)展、構(gòu)建實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、農(nóng)機(jī)化與智能化融合、科技創(chuàng)新與農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推進(jìn)農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展等議題進(jìn)行了深入的講解。聽(tīng)取主題報(bào)告后，與會(huì)專家還就我國(guó)未來(lái)農(nóng)機(jī)化發(fā)展諸多問(wèn)題進(jìn)行了熱烈的學(xué)術(shù)研討。

本次會(huì)議得到了中國(guó)農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)的大力支持。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授汪懋華，農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化技術(shù)開(kāi)發(fā)推廣總站站長(zhǎng)劉恒新，農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化管理司副司長(zhǎng)李安寧，農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定總站副站長(zhǎng)劉旭，國(guó)家發(fā)改委農(nóng)經(jīng)司原副司長(zhǎng)方言，中國(guó)農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉憲，中國(guó)農(nóng)機(jī)工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳志，中國(guó)農(nóng)機(jī)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛洪等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了本次會(huì)議。

中國(guó)農(nóng)機(jī)化科技發(fā)展報(bào)告2015-2016年（五） ♂

中國(guó)農(nóng)機(jī)化科技發(fā)展報(bào)告2015-2016年（五）

資料圖

（二）專業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展情況

1.專業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展動(dòng)態(tài)

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重要渠道，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱， 是促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、“四化同步”和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品初加工是指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品一次性的不涉及農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分改變的加工，即對(duì)收獲的各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行脫出處理、清選處理和保持處理等三大類機(jī)械化初加工活動(dòng)。

農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械設(shè)備是農(nóng)機(jī)裝備的重要組成部分，是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)裝備支撐。加快提升農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化，有利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地形成特色優(yōu)勢(shì)，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接，擴(kuò)大產(chǎn)地市場(chǎng)。對(duì)于保障產(chǎn)品質(zhì)量安全、降低生產(chǎn)成本、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格、減少生產(chǎn)者和消費(fèi)者的損失、提高經(jīng)濟(jì)效益、全面提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展水平、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收等都具有十分重要的意義。

（1）近年來(lái)，隨著農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的增加，我國(guó)大部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化發(fā)展步伐較快，已從過(guò)去的單項(xiàng)作業(yè)向多功能復(fù)式作業(yè)方向發(fā)展，從過(guò)去的單一輸入、單一輸出式的農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械向多輸入、多輸出的自動(dòng)化機(jī)械裝備發(fā)展；從過(guò)去的大宗糧食作物生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備的需求向經(jīng)濟(jì)作物的烘干、加工、包裝等處理機(jī)械設(shè)備的多樣化需求延伸。

（2）在國(guó)家出臺(tái)的《“十二五”智能制造裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《國(guó)家智能裝備發(fā)展專項(xiàng)資金計(jì)劃》等政策，以及863計(jì)劃、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(xiàng)等項(xiàng)目的推動(dòng)下，在重點(diǎn)領(lǐng)域突破了一批共性關(guān)鍵技術(shù)；掌握和開(kāi)發(fā)了一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和先進(jìn)裝備，自主裝備的技術(shù)水平與國(guó)際差距逐漸縮小，部分產(chǎn)品性能達(dá)到或超過(guò)國(guó)外先進(jìn)水平，全面提升了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化裝備行業(yè)的整體水平。

（3）同時(shí)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初加工受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)體制等多種因素的制約，以及由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)性、設(shè)備回報(bào)周期長(zhǎng)、綜合利用率低等原因，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品初加工吸引社會(huì)資本投入困難，需要加快和加大力度實(shí)施農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工規(guī)?；l(fā)展。對(duì)于市場(chǎng)認(rèn)知度高的特色農(nóng)產(chǎn)品，目前還缺少適用的加工技術(shù)與設(shè)備，需要相關(guān)高校院所結(jié)合地方農(nóng)產(chǎn)品加工特性和企業(yè)需求，研發(fā)高效、節(jié)能、保質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品加工工藝與設(shè)備。

農(nóng)產(chǎn)品初加工業(yè)機(jī)械化發(fā)展事關(guān)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)全局。有業(yè)內(nèi)人士斷言，未來(lái)30年是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期和高速發(fā)展期，我國(guó)國(guó)家現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成敗與否的關(guān)鍵，在某種意義上，將取決于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。

2.主要科研成果

2015年－2016年期間，專業(yè)組成員單位通過(guò)牽頭承擔(dān)和參與承擔(dān)的國(guó)家科技支撐計(jì)劃、863計(jì)劃、國(guó)家基金、農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專項(xiàng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范與服務(wù)支持項(xiàng)目、省級(jí)科技計(jì)劃等項(xiàng)目，研究?jī)?nèi)容涵蓋了基礎(chǔ)理論研究、工藝開(kāi)發(fā)、裝備研制、技術(shù)集成等技術(shù)領(lǐng)域，主要研發(fā)有羊屠宰加工成套技術(shù)裝備、輕型羊屠宰生產(chǎn)線掛鉤輸送系統(tǒng)、核桃產(chǎn)后預(yù)處理一體機(jī)、藜麥脫皮機(jī)、馬鈴薯分級(jí)技術(shù)、微型薯排序分級(jí)、整葉菜疊序低損清洗設(shè)備、蔬菜裹膜包裝機(jī)、果蔬超聲波高效清洗、紅外干法殺青技術(shù)與裝備、殼類/顆粒物料脫殼脫皮、清選分級(jí)、產(chǎn)地干燥技術(shù)與設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地綠色能源高品質(zhì)干燥技術(shù)裝備、水果產(chǎn)后品質(zhì)智能化優(yōu)先技術(shù)裝備等多種農(nóng)產(chǎn)品初加工關(guān)鍵技術(shù)和機(jī)械產(chǎn)品，結(jié)合市場(chǎng)和用戶需求，進(jìn)行了技術(shù)開(kāi)發(fā)及技術(shù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。主要科研成果如下：

（1）葉菜類鮮切加工關(guān)鍵裝備開(kāi)發(fā)及示范

針對(duì)我國(guó)生菜、甘藍(lán)、小油菜等大宗鮮切葉菜加工，采用產(chǎn)品微生物控制、泥沙/毛發(fā)/飛蟲(chóng)等雜質(zhì)過(guò)濾、氣水浴混合清洗、清洗過(guò)程自動(dòng)控制及微控自動(dòng)監(jiān)控等關(guān)鍵技術(shù)，優(yōu)化了筐式離心工藝和葉菜包裝工藝，以研發(fā)的高效清洗除雜清洗技術(shù)裝備為核心，優(yōu)化現(xiàn)有瀝水、多功能一體包裝裝備，結(jié)合自動(dòng)化控制技術(shù)，開(kāi)展集成技術(shù)及裝備成套化研究，制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)鮮切菜清洗過(guò)程中能夠有效清洗、除雜、降低蔬菜清洗破碎，設(shè)備易清洗杜絕二次污染，最終提高產(chǎn)品品質(zhì)。

該成果填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，并已應(yīng)用于河南裕農(nóng)食品有限公司、北京市裕農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植公司等，推廣應(yīng)用效果良好，提高了鮮切產(chǎn)品品質(zhì)和貨架期，設(shè)備操作方便靈活，節(jié)水節(jié)能高效，運(yùn)行可靠。

（2）果蔬超聲波高效清洗、紅外干法殺青技術(shù)與裝備

建立了有助于農(nóng)藥殘留洗脫的果蔬多模式超聲波清洗技術(shù)及裝備，顯著提高了果蔬的清洗效率和潔凈度，獲得2016-2017年度農(nóng)業(yè)部中華農(nóng)業(yè)科技成果一等獎(jiǎng)。創(chuàng)建了催化式紅外干法殺青、干燥、殺蟲(chóng)等系列蔬菜脫水加工新技術(shù)。完成了催化式紅外發(fā)生器創(chuàng)制，開(kāi)發(fā)出系列催化式紅外加熱箱、輸送帶式紅外加熱設(shè)備、滾筒式紅外加熱設(shè)備，正在建設(shè)著最能代表我國(guó)先進(jìn)水平的“農(nóng)業(yè)部蔬菜脫水加工技術(shù)集成基地”。

（3）殼類/顆粒物料脫殼脫皮、清選分級(jí)、產(chǎn)地干燥技術(shù)與設(shè)備

①進(jìn)一步熟化花生脫殼及清選生產(chǎn)線

對(duì)研發(fā)的花生脫殼機(jī)開(kāi)展優(yōu)化改進(jìn)，全面提升花生脫殼機(jī)作業(yè)質(zhì)量及設(shè)備可靠性，花生種子脫殼成本由人工的18元/kg降到1元/kg左右，生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用表明，機(jī)械化加工的品種花生種子與手工脫殼花生種子發(fā)芽率、長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量無(wú)差異，該套設(shè)備可完全滿足花生種子加工企業(yè)生產(chǎn)需求，為企業(yè)提供了有力的技術(shù)支撐。

②創(chuàng)制研發(fā)了5H-1.5A型花生、玉米穗換向通風(fēng)干燥機(jī)和5HG-1.5A型稻麥輕簡(jiǎn)式換向通風(fēng)干燥機(jī)。

重點(diǎn)研究了換向通風(fēng)技術(shù)、勻風(fēng)引流技術(shù)、余熱回收技術(shù)、熱源配套技術(shù)、作業(yè)狀況在線監(jiān)控等共性關(guān)鍵技術(shù)。該套技術(shù)裝備在江西新余、江蘇泗陽(yáng)、河南駐馬店、山東臨沭等地開(kāi)展了田間試驗(yàn)和示范，并在江蘇泗陽(yáng)完成設(shè)備性能檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果表明該機(jī)各項(xiàng)作業(yè)指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備性能達(dá)到小規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用水平。以該產(chǎn)品技術(shù)作為重要內(nèi)容之一的“花生加工黃曲霉毒素全程綠色防控技術(shù)及應(yīng)用”獲得了“中國(guó)農(nóng)科院杰出科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

（4）農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地綠色能源高品質(zhì)干燥技術(shù)裝備

自主研發(fā)的混聯(lián)式太陽(yáng)能多功能果蔬干燥設(shè)備、生產(chǎn)型高效太陽(yáng)能集熱廂式果蔬干燥房、多通風(fēng)雙換熱平板式太陽(yáng)能集熱器、太陽(yáng)能集熱儲(chǔ)熱放熱器、太陽(yáng)能雙循環(huán)農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備，克服了溫室型太陽(yáng)能干燥裝置缺陷，其中混聯(lián)式太陽(yáng)能多功能果蔬干燥設(shè)備、生產(chǎn)型高效太陽(yáng)能集熱廂式果蔬干燥房、多通風(fēng)雙換熱平板式太陽(yáng)能集熱器3項(xiàng)成果由農(nóng)業(yè)部科技司組織了鑒定，給予了國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，國(guó)際先進(jìn)的評(píng)價(jià)。

這三項(xiàng)專利已用于葡萄、杏、大棗、百合、蘋(píng)果片等果蔬干制中試，已在河北、新疆維吾爾自治區(qū)、甘肅、寧夏回族自治區(qū)、云南、江蘇等省區(qū)示范推廣太陽(yáng)能干燥設(shè)備13臺(tái)（套）。 

（5）水果產(chǎn)后品質(zhì)智能化優(yōu)先技術(shù)裝備

目前隨著人們生活水平的不斷提高，無(wú)論是國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)鮮果質(zhì)量要求越來(lái)越高。消費(fèi)者在選購(gòu)水果時(shí)不僅關(guān)注水果的大小、顏色、形狀、損傷、缺陷等外部品質(zhì)，同時(shí)對(duì)其內(nèi)部品質(zhì)，如糖度、口感等，也極為注重，僅根據(jù)水果的外觀品質(zhì)對(duì)水果進(jìn)行檢測(cè)和分級(jí)已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)的需求。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，消費(fèi)者在選購(gòu)水果時(shí)考慮水果糖度指標(biāo)的比例已從以前的29%上升到47.3%。

專業(yè)合作社會(huì)以前往往通過(guò)重量規(guī)格要求來(lái)保證梨果的單重要求，從而實(shí)現(xiàn)商品果的外觀大小，目前，為了促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步提高水果的商品性及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，迫切需要先進(jìn)的、快速的內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)與裝備（能自動(dòng)、客觀地評(píng)價(jià)水果的糖度），通過(guò)收購(gòu)倒逼生產(chǎn)方式來(lái)提高水果產(chǎn)品品質(zhì)（糖度10%以下的水果不收購(gòu)），讓果農(nóng)生產(chǎn)出口感好的水果，走優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)銷管模式，進(jìn)一步提高品牌知名度，解決水果銷售問(wèn)題，確保梨農(nóng)增產(chǎn)增收。

浙江大學(xué)自主研發(fā)的基于近紅外光譜技術(shù)的蜜梨糖度快速無(wú)損檢測(cè)分級(jí)生產(chǎn)線成功運(yùn)行于浙江桐廬蜜梨的生產(chǎn)分級(jí)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)合作社簽約的不同果農(nóng)生產(chǎn)水果品質(zhì)的智能化優(yōu)先與客觀評(píng)價(jià)，走出了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)銷管模式。在2017年浙江農(nóng)業(yè)之最擂臺(tái)賽上，由該蜜梨糖度快速無(wú)損檢測(cè)分級(jí)生產(chǎn)線分級(jí)得到的一等品在擂臺(tái)賽上獲得一等獎(jiǎng)。

3.專業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展趨勢(shì)

圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的技術(shù)及裝備的戰(zhàn)略需求，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，應(yīng)瞄準(zhǔn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品加工裝備行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，加強(qiáng)信息化與智能化的融合，通過(guò)開(kāi)展基礎(chǔ)技術(shù)研究，積極開(kāi)發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，推進(jìn)產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式從以跟蹤模仿為主向自主創(chuàng)新為主轉(zhuǎn)變，從以注重單項(xiàng)技術(shù)突破向注重技術(shù)集成轉(zhuǎn)變，從單機(jī)生產(chǎn)向成套裝備制造轉(zhuǎn)變，重點(diǎn)突破農(nóng)產(chǎn)品初加工裝備的自動(dòng)化、智能化控制技術(shù)、節(jié)能、綠色制造技術(shù)與綜合利用技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工技術(shù)裝備的領(lǐng)跑，從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工裝備產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展，保障農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。

（1）農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)裝備發(fā)展趨勢(shì)

干燥技術(shù)雖已有一百多年的發(fā)展史，但至今還屬于實(shí)驗(yàn)科學(xué)的范疇。我國(guó)大部分果蔬干燥技術(shù)目前還缺乏能夠精準(zhǔn)指導(dǎo)實(shí)踐的科學(xué)理論和設(shè)計(jì)方法。實(shí)際應(yīng)用中，依靠經(jīng)驗(yàn)和小規(guī)模實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)工業(yè)設(shè)計(jì)還是主要的方式，干燥技術(shù)有很寬的應(yīng)用領(lǐng)域，面對(duì)眾多的產(chǎn)業(yè)、理化性質(zhì)各不相同的物料、產(chǎn)品質(zhì)量及其他方面千差萬(wàn)別的要求，干燥技術(shù)是一門跨行業(yè)、跨學(xué)科、具有實(shí)驗(yàn)科學(xué)性質(zhì)的技術(shù)。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品連年增產(chǎn)，但產(chǎn)后損失達(dá)20%～25%。農(nóng)產(chǎn)品干制是農(nóng)產(chǎn)品初加工主要方式之一，農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械設(shè)備是農(nóng)機(jī)裝備的重要組成部分，是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)裝備支撐，農(nóng)產(chǎn)品干燥存在品質(zhì)差、污染重、能耗高、智能低、運(yùn)行成本大等問(wèn)題，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地綠色能源高品質(zhì)干燥技術(shù)裝備研究已成為世界關(guān)注的熱點(diǎn)。

（2）農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷儲(chǔ)藏技術(shù)裝備發(fā)展趨勢(shì)

自國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金時(shí)期，并取得顯著成效?？v然如此，我國(guó)蔬菜的流通損失率在仍達(dá)到20%～30%，價(jià)值數(shù)千億元，而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家則控制在5%以下（中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告，2015）。

我國(guó)每年蔬菜、果品、肉類、奶類等鮮活農(nóng)產(chǎn)品采用冷鏈流通的比例只有20%左右，而發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)到95%以上。我國(guó)人均冷庫(kù)擁有量只有不到18千克，相當(dāng)于發(fā)達(dá)國(guó)家的1/5，還達(dá)不到美國(guó)上世紀(jì)40年代的水平。

農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷的目的是快速去除其田間熱，降低其呼吸作用。過(guò)去，農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷方式主要為冷庫(kù)預(yù)冷，差壓預(yù)冷等。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高，預(yù)冷方式的重要性和高效性得到日益廣泛的關(guān)注。

其中，真空預(yù)冷、流態(tài)冰等預(yù)冷技術(shù)得到了一定的研究和發(fā)展。真空預(yù)冷指的是在正常大氣壓（101.325kPa）下，水在100℃蒸發(fā)，如果大氣壓為610Pa，水在0℃就蒸發(fā)，水的沸點(diǎn)隨著環(huán)境大氣壓的降低而下降。沸騰是快速地蒸發(fā)，會(huì)急速地吸收熱量。新鮮果蔬放在密閉的容器中，迅速抽出空氣和水蒸氣，隨著壓力的持續(xù)降低，果蔬會(huì)因不斷地、快速地蒸發(fā)水分而冷卻。

因此，通過(guò)真空預(yù)冷快速降溫的農(nóng)產(chǎn)品，溫度分布比較均勻。但對(duì)于一些對(duì)水分要求較高的水果，譬如荔枝，采用真空預(yù)冷可能會(huì)加速其果皮褐變。流態(tài)冰降溫是一種新型預(yù)冷方式，其將水變成流態(tài)冰，利用流態(tài)冰與果蔬接觸進(jìn)行熱交換，實(shí)現(xiàn)降溫。流態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過(guò)程的最大特點(diǎn)在于首先在傳熱壁面附近制取過(guò)冷水，然后把過(guò)冷水轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離傳熱壁面的空間里解除過(guò)冷、生成冰漿。

這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在，同時(shí)在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強(qiáng)制對(duì)流的高效率換熱模式，因此整個(gè)制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高。

隨著產(chǎn)地預(yù)冷要求的越來(lái)越高，移動(dòng)冷庫(kù)、移動(dòng)預(yù)冷設(shè)備也相應(yīng)面世，但其穩(wěn)定性以及能耗需要進(jìn)一步提高。

蓄冷儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)是農(nóng)產(chǎn)品近年來(lái)研究的熱點(diǎn)之一。蓄冷技術(shù)可利錯(cuò)峰用電降低蓄冷成本，從而提高經(jīng)濟(jì)效益，目前主要應(yīng)用于冷凍肉貯藏，在果蔬保鮮上應(yīng)用較少，且受限于蓄冷板蓄/放熱特性和布置形式，蓄冷裝備冷源引入引出方式控制粗放，難以對(duì)環(huán)境進(jìn)行精準(zhǔn)實(shí)時(shí)調(diào)控。北京大學(xué)一直致力于新型相變蓄冷劑的研究。

廣州大學(xué)近年來(lái)也開(kāi)展了一些蓄冷技術(shù)的相關(guān)研究，針對(duì)蓄冷冷柜開(kāi)發(fā)了一種新型蓄冷材料，相變潛熱達(dá)到175.3J/g。在新型制冷劑研究方面，針對(duì)液態(tài)氨制冷系統(tǒng)泄露導(dǎo)致安全等問(wèn)題，液態(tài)氨氣/液態(tài)二氧化碳制冷系統(tǒng)得到了廣泛關(guān)注。保鮮裝備結(jié)合保鮮劑能夠顯著提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)維持效果。

保鮮劑一般是由一些烴類化合物組成，能夠抑制微生物生長(zhǎng)，或降低果蔬的呼吸作用。其中，1- 甲基環(huán)丙烯(1-methylcyclopropene，1-MCP)因其具有無(wú)毒、低量、高效等優(yōu)點(diǎn)，得到廣泛的關(guān)注。1-MCP是一種新型乙烯受體抑制劑，能與乙烯受體發(fā)生不可逆性的結(jié)合，阻斷乙烯與受體的結(jié)合，抑制其所誘導(dǎo)的與果實(shí)后熟有關(guān)的生理生化反應(yīng)，從而延緩果蔬的成熟與衰老進(jìn)程。目前，1-MCP被廣泛應(yīng)用在蘋(píng)果、梨等呼吸躍變型水果上。

（3）農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)快速檢測(cè)分級(jí)技術(shù)與裝備發(fā)展趨勢(shì)

①?gòu)V泛應(yīng)用高新技術(shù)（大數(shù)據(jù)、機(jī)器人技術(shù)、光譜技術(shù)、動(dòng)態(tài)跟蹤技術(shù)）；

②產(chǎn)品品種多樣化并成套化、規(guī)?；?/p>

③高度重視農(nóng)產(chǎn)品資源綜合利用；

④產(chǎn)品向追求高通量、高效率；

⑤同步檢測(cè)指標(biāo)越來(lái)越多(外觀品質(zhì)、糖酸度、硬度、內(nèi)部缺陷等)；

⑥將產(chǎn)品質(zhì)量信息應(yīng)用到果園生產(chǎn)管理中，保證了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)銷管模式的實(shí)施。

（4）IT技術(shù)的深入融合

在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的21世紀(jì)，IT技術(shù)將在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通行業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用。針對(duì)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全問(wèn)題”情況的出現(xiàn)，IT技術(shù)的融入將使問(wèn)題得到解決。RFID射頻技術(shù)的發(fā)展，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流信息的全程記錄得到實(shí)現(xiàn)，如產(chǎn)地、處理方式、環(huán)境變化等信息將一一記錄，無(wú)論是經(jīng)銷商還是消費(fèi)者，只需掃描產(chǎn)品的條形碼，就能獲得產(chǎn)品的有效信息。近幾年，大數(shù)據(jù)、云數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等概念得到了廣泛宣傳并應(yīng)用，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流信息的實(shí)時(shí)監(jiān)控和聯(lián)通提供了條件。

（三）專業(yè)領(lǐng)域研究重點(diǎn)建議

1.專業(yè)領(lǐng)域研究重點(diǎn)內(nèi)容

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著農(nóng)民，一頭連著市民；一頭連著原料生產(chǎn)，一頭連著市場(chǎng)供應(yīng)；是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱，是促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重要渠道，是“四化同步”和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要途徑。

進(jìn)入新世紀(jì)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品取得連年增產(chǎn)，2015年糧食總產(chǎn)量6.21億噸，實(shí)現(xiàn)連續(xù)“十二連增”； 2014年中國(guó)水果總產(chǎn)量超過(guò)2.6億噸，蔬菜產(chǎn)量超過(guò)7億噸。據(jù)專家測(cè)算，我國(guó)糧食霉變損失率在5%-6%，水果損失率15％-20％和蔬菜損失率20％-25％，每年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失超過(guò)3000億元，相當(dāng)于1.5億畝耕地的投入和產(chǎn)出被浪費(fèi)。

此外，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國(guó)西部地區(qū)從比較優(yōu)勢(shì)出發(fā)，開(kāi)展了種植果蔬等特色農(nóng)產(chǎn)品，如新疆維吾爾自治區(qū)果樹(shù)種植面積由2002年的600萬(wàn)畝到2012年1800萬(wàn)畝，增加了200%，由于產(chǎn)地加工技術(shù)與裝備薄弱，年損失果品120萬(wàn)噸左右，特色園藝產(chǎn)品及蔬菜480萬(wàn)噸左右，浪費(fèi)耕地541萬(wàn)畝，出現(xiàn)砍樹(shù)、果品填溝，導(dǎo)致農(nóng)民增產(chǎn)，卻不增收。

發(fā)生這種現(xiàn)象，主要由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后分類分級(jí)、干燥、預(yù)冷、儲(chǔ)藏、保鮮、包裝等產(chǎn)地初加工環(huán)節(jié)薄弱，特別是農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化程度低，大部分都是手工操作為主，設(shè)施簡(jiǎn)陋、方法原始、工藝落后，造成生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)后損失嚴(yán)重。

2016年中央一號(hào)文件指出需要發(fā)展新“理念”破解“三農(nóng)”問(wèn)題，來(lái)保持農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約和環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。其中在“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”方面，需要加快開(kāi)發(fā)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)裝備，支持農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備提升，增加對(duì)農(nóng)民增收的帶動(dòng)能力。

重點(diǎn)內(nèi)容一.新鮮農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保持商品化產(chǎn)地初加工技術(shù)集成與示范

（1）存在的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問(wèn)題

新鮮農(nóng)產(chǎn)品多生產(chǎn)于高溫高濕的季節(jié)，易腐爛變質(zhì)。在產(chǎn)地處理過(guò)程中，清選、檢測(cè)分級(jí)、預(yù)冷、產(chǎn)地貯藏、保鮮運(yùn)輸對(duì)提高新鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮周期，保障品質(zhì)具有重要意義。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全監(jiān)管、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)，加快發(fā)展主產(chǎn)區(qū)大宗農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施，完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，加大質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)保持和質(zhì)量安全起到及其重要的保證環(huán)節(jié)。

（2）主要研究?jī)?nèi)容和考核指標(biāo) 

①主要研究?jī)?nèi)容

針對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品收獲后普遍存在的質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)少、分級(jí)清選效率低、預(yù)冷率低、包裝技術(shù)含量低、保質(zhì)儲(chǔ)運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施落后，造成流通損耗率高、貨架期短、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)高等問(wèn)題，以果蔬、鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)地初加工為對(duì)象，重點(diǎn)研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)、產(chǎn)地分級(jí)清選、產(chǎn)地預(yù)冷、產(chǎn)地冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、配合流通和品質(zhì)維持要求的包裝技術(shù)、物流過(guò)程產(chǎn)品與質(zhì)量安全跟蹤等產(chǎn)地商品化初加工的關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備。

②考核指標(biāo)

創(chuàng)制農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全快速檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備、高效低損產(chǎn)地清洗和分級(jí)技術(shù)裝備、接觸式冷水循環(huán)預(yù)冷、產(chǎn)地便捷移動(dòng)貯藏和智能低耗增質(zhì)保鮮運(yùn)輸、物流過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量安全跟蹤檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備、產(chǎn)后協(xié)同管理綜合服務(wù)和溯源平臺(tái)等8-10臺(tái)套，國(guó)家發(fā)明專利15-20件，發(fā)表高水平論文20篇。

重點(diǎn)內(nèi)容二、綠色節(jié)能干燥關(guān)鍵技術(shù)與裝備研發(fā)

（1）存在的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問(wèn)題

農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)是產(chǎn)地初加工的主要內(nèi)容，也是防止農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失的主要技術(shù)之一。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地干燥技術(shù)還相當(dāng)薄弱，由于設(shè)施簡(jiǎn)陋、方法原始、工藝落后，到處發(fā)生“村村點(diǎn)火、戶戶冒煙”現(xiàn)象，造成了產(chǎn)后損失、品質(zhì)安全、環(huán)境污染等突出問(wèn)題，已經(jīng)成為制約行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。因此，針對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地干燥設(shè)備的薄弱環(huán)節(jié)，急需開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)、降本增效、節(jié)能降耗、綠色環(huán)保的干燥技術(shù)與設(shè)備研究，在果蔬干燥、特色花卉干燥、糧食干燥、中藥材干燥、水產(chǎn)品干燥等方面開(kāi)發(fā)出適宜的、符合產(chǎn)地干燥方式、工藝、技術(shù)與裝備，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)村增效、農(nóng)民增收。

（2）主要研究?jī)?nèi)容和考核指標(biāo) 

①主要研究?jī)?nèi)容

以確保農(nóng)產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)、降本增效、節(jié)能降耗、綠色環(huán)保為出發(fā)點(diǎn)，重點(diǎn)開(kāi)展干燥品質(zhì)轉(zhuǎn)變機(jī)理、農(nóng)產(chǎn)品物性與干燥方法的優(yōu)化與集成、高水分多重結(jié)構(gòu)干燥工藝、多源分程變溫組合干燥、基于品質(zhì)的干燥耦合控制等關(guān)鍵技術(shù)，重點(diǎn)研發(fā)新型環(huán)保能源替代燃煤油等傳統(tǒng)能源的設(shè)備、太陽(yáng)能干燥技術(shù)與裝備、高效熱泵干燥技術(shù)與裝備、數(shù)控高品質(zhì)的微波干燥技術(shù)與裝備、變溫壓差膨化干燥技術(shù)與裝備、紅外熱輻射干燥技術(shù)與裝備，加強(qiáng)太陽(yáng)能+熱泵(微波、壓差、電磁)組合干燥技術(shù)與裝備、雙滾筒組合式薄膜干燥設(shè)備、移動(dòng)式“一機(jī)多用”型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地快速干燥設(shè)備等。

②考核指標(biāo)

突破產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)、降本增效的綠色節(jié)能干燥關(guān)鍵技術(shù)8-10項(xiàng)；創(chuàng)制產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)，節(jié)能降耗、綠色環(huán)保干燥裝備8-10項(xiàng)；制定標(biāo)準(zhǔn)8-10項(xiàng)；申請(qǐng)專利15-20項(xiàng)；建立示范基地5-8個(gè)。

重點(diǎn)內(nèi)容三、薯類農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；A運(yùn)技術(shù)與裝備研究與示范

（1）存在的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問(wèn)題

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)政策調(diào)整，實(shí)行土地流轉(zhuǎn)、規(guī)?；N植、經(jīng)營(yíng)及加工，急需配套規(guī)?；瘍?chǔ)運(yùn)技術(shù)及裝備。針對(duì)馬鈴薯主糧化的糧食安全戰(zhàn)略、以及規(guī)?；眍悾R鈴薯、甘薯、木薯）加工原料多以露天堆放，儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)裝備水平低，品質(zhì)下降嚴(yán)重的問(wèn)題，重點(diǎn)開(kāi)展適合國(guó)情的規(guī)模化薯類儲(chǔ)運(yùn)工藝技術(shù)、儲(chǔ)藏加工適應(yīng)性、儲(chǔ)運(yùn)模式等研究，開(kāi)發(fā)規(guī)?；眍悆?chǔ)運(yùn)裝備和設(shè)施，制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，分別在不同區(qū)域建設(shè)加工和流通型薯類儲(chǔ)運(yùn)示范基地并推廣。以達(dá)到延長(zhǎng)薯類貯藏期、提高薯類的貯運(yùn)品質(zhì)和加工品質(zhì)、降低貯運(yùn)成本的目的。

（2）主要研究?jī)?nèi)容和考核指標(biāo) 

①主要研究?jī)?nèi)容

開(kāi)展溫濕度場(chǎng)和氣分場(chǎng)變化規(guī)律與設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化、規(guī)?；瘍?chǔ)藏環(huán)境調(diào)控與節(jié)能優(yōu)化、多源信息采集與物流智能管理等關(guān)鍵技術(shù)研究，開(kāi)發(fā)多源信息實(shí)時(shí)監(jiān)控、智能控溫控濕與通風(fēng)系統(tǒng)、氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、能源配備與管理系統(tǒng)、多車集中卸車入庫(kù)的輸送系統(tǒng)、馬鈴薯自動(dòng)化除土除雜技術(shù)與設(shè)備、高架自動(dòng)入庫(kù)及堆集技術(shù)與設(shè)備、遠(yuǎn)程調(diào)控與物流管理系統(tǒng)，形成標(biāo)準(zhǔn)化系列庫(kù)技術(shù)規(guī)范。

②考核指標(biāo)

建立1個(gè)庫(kù)容在1000～2000噸的大型儲(chǔ)藏庫(kù)，配套相應(yīng)的采暖裝置、循環(huán)通風(fēng)設(shè)備、溫度控制系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)等，完善對(duì)貯藏環(huán)境的溫、濕度、循環(huán)空氣等多源信息實(shí)時(shí)監(jiān)控、檢測(cè)與智能控制，以及對(duì)室外自然冷空氣的利用，實(shí)現(xiàn)整庫(kù)自動(dòng)檢測(cè)、自動(dòng)調(diào)節(jié)、自動(dòng)控制。

實(shí)現(xiàn)60-90t/h薯類農(nóng)產(chǎn)品加工原料儲(chǔ)運(yùn)入庫(kù)到加工的技術(shù)工藝合理配置，滿足原料儲(chǔ)藏加工適應(yīng)性；開(kāi)發(fā)60-90t/h薯類儲(chǔ)運(yùn)裝備和設(shè)施，包括與多車配套卸車的輸送、自動(dòng)化除土除雜、智能分級(jí)、自動(dòng)入庫(kù)堆集等設(shè)備，降低貯運(yùn)倒庫(kù)成本。

制定標(biāo)準(zhǔn)化系列庫(kù)技術(shù)規(guī)范2-3項(xiàng)；申請(qǐng)專利10-15項(xiàng)；建立示范基地1-2個(gè)。

2.專業(yè)組重點(diǎn)建議

（1）加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，培育適于機(jī)械化加工的品種

我國(guó)農(nóng)作物品種繁多，各品種物理性狀差異懸殊，機(jī)械加工性能千差萬(wàn)別，同一設(shè)備針對(duì)不同性狀的品種作業(yè)質(zhì)量差異明顯。因此，當(dāng)前應(yīng)以提高機(jī)械加工適應(yīng)性為重點(diǎn)，確定并綜合優(yōu)化育種目標(biāo)，形成以機(jī)械加工目標(biāo)為導(dǎo)向，高度融合、高度適應(yīng)的技術(shù)體系，為農(nóng)產(chǎn)品的高效、優(yōu)質(zhì)加工創(chuàng)造條件。

（2）加大農(nóng)產(chǎn)品加工裝備產(chǎn)業(yè)科技投入強(qiáng)度

建議進(jìn)一步加大國(guó)家財(cái)政對(duì)農(nóng)產(chǎn)品初加工裝備科技開(kāi)發(fā)投入的力度，支持創(chuàng)新條件建設(shè)、人才培養(yǎng)和國(guó)際合作與交流，設(shè)立重大科技專項(xiàng)，繼續(xù)推進(jìn)以政府資金引導(dǎo)、企業(yè)投入為主體、組織社會(huì)各方力量進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)的創(chuàng)新模式，支持我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工裝備業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

（3）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品商品化技術(shù)與裝備的研發(fā)

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化技術(shù)與裝備是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后貯藏、流通保質(zhì)與商品增值處理先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的集成和應(yīng)用載體，在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后增值、健康衛(wèi)生和提高效率等方面發(fā)揮著極其重要的作用。目前，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化裝備普遍存在著自控水平低、能耗與資源消耗高、衛(wèi)生安全性能差和缺門少類等突出問(wèn)題，關(guān)鍵裝備長(zhǎng)期依賴進(jìn)口，面臨著替代人力提效率、節(jié)能降耗提效益、規(guī)范工藝提品質(zhì)和智能升級(jí)替代進(jìn)口的需求。

重點(diǎn)圍繞關(guān)乎民生的糧油、果蔬、畜產(chǎn)和特色農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)展數(shù)字化設(shè)計(jì)、特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)與加工特性評(píng)價(jià)等基礎(chǔ)研究，突破農(nóng)產(chǎn)品商品化網(wǎng)絡(luò)管理、綠色加工節(jié)能、自動(dòng)化控制和品質(zhì)檢測(cè)等共性關(guān)鍵技術(shù)，研制糧食篩選分級(jí)、薯類產(chǎn)地加工全產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)質(zhì)果蔬儲(chǔ)藏保質(zhì)與商品化處理、畜禽自動(dòng)化分割及廢棄物資源化利用、高品質(zhì)茶葉加工等關(guān)鍵與成套裝備，并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化示范。構(gòu)建以自動(dòng)化裝備為重點(diǎn)的我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系，替代進(jìn)口、促進(jìn)科技創(chuàng)新與自主制造能力的提升，支撐農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。

（4）加大新技術(shù)、新產(chǎn)品推廣示范力度，大力促進(jìn)新技術(shù)推廣

農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)、新產(chǎn)品的大力推廣和廣泛應(yīng)用，是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵舉措，是增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)在要求，提高農(nóng)民收入的重要手段。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工裝備新技術(shù)、新裝備、新產(chǎn)品推廣力度尚未滿足企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需求，因此急需加大新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣示范力度，通過(guò)新技術(shù)、新產(chǎn)品的試驗(yàn)示范及帶動(dòng)作用，將新技術(shù)盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收。

中國(guó)農(nóng)機(jī)化科技發(fā)展報(bào)告—種業(yè)機(jī)械化 ♂

中國(guó)農(nóng)機(jī)化科技發(fā)展報(bào)告—種業(yè)機(jī)械化

資料圖

六、種業(yè)機(jī)械化

（一）專業(yè)組工作開(kāi)展情況

1.學(xué)術(shù)交流活動(dòng)

（1）組織參加農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新專業(yè)組會(huì)議

2015年1月24-25日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新專業(yè)組會(huì)議在南京召開(kāi)，全國(guó)農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新戰(zhàn)略咨詢專家組成員和11個(gè)農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新專業(yè)組成員與相關(guān)專家160余人參加了會(huì)議。種業(yè)機(jī)械化專業(yè)組組長(zhǎng)朱明研究員從種業(yè)機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)、種業(yè)機(jī)械化重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容、種業(yè)機(jī)械化專業(yè)組工作開(kāi)展情況、未來(lái)工作計(jì)劃等方面做了專題工作匯報(bào)，系統(tǒng)梳理了新形勢(shì)種業(yè)機(jī)械化發(fā)展面臨的主要任務(wù)，提出未來(lái)我國(guó)種業(yè)機(jī)械化領(lǐng)域重點(diǎn)研究計(jì)劃。

種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新專業(yè)組年度工作會(huì)議于1月25日在南京同期召開(kāi)，與會(huì)專家認(rèn)真學(xué)習(xí)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新專業(yè)組會(huì)議精神，深入研討了種業(yè)機(jī)械化發(fā)展趨勢(shì)和種業(yè)機(jī)械化“十三五”期間的重大項(xiàng)目建議，聚焦凝練了若干重大發(fā)展方向和研究任務(wù)，明確細(xì)化了2015年度工作任務(wù)。

（2）組織召開(kāi)全國(guó)育種機(jī)械化生產(chǎn)裝備協(xié)同創(chuàng)新專題研討會(huì)

2015年8月1日，專業(yè)組成員單位在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)召開(kāi)了2015全國(guó)育種和主要農(nóng)作物機(jī)械化生產(chǎn)裝備協(xié)同創(chuàng)新專題研討會(huì)。汪懋華院士、羅錫文院士、陳學(xué)庚院士、王國(guó)占處長(zhǎng)、朱明院長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)專家和福田雷沃重工、山東五征集團(tuán)、時(shí)風(fēng)集團(tuán)等國(guó)內(nèi)從事農(nóng)機(jī)裝備的領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人出席會(huì)議。會(huì)議上三位院士做了相關(guān)主題報(bào)告，各參與單位和知名專家都圍繞會(huì)議主題匯報(bào)了各自研究進(jìn)展，與會(huì)專家圍繞育種機(jī)械化和農(nóng)作物機(jī)械化生產(chǎn)裝備問(wèn)題的協(xié)同創(chuàng)新問(wèn)題進(jìn)行了深入研討。

（3）組織召開(kāi)作物品種小區(qū)機(jī)械化種植裝備現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)

2015年10月14日，專業(yè)組成員單位在河北省廊坊市固安縣中機(jī)美諾科技股份有限公司舉行“作物品種小區(qū)精確種植與收獲裝備研發(fā)與示范”現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、中機(jī)美諾科技股份有限公司現(xiàn)場(chǎng)演示了6種不同類型的作物小區(qū)播種機(jī)的作業(yè)效果，展示了播種后的作物長(zhǎng)勢(shì)（提前播種），同時(shí)展示出2種小區(qū)收獲機(jī)、自動(dòng)測(cè)產(chǎn)裝置及份量型干燥機(jī)等制種裝備。

（4）參加全國(guó)農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新座談會(huì)

2016年10月12日，農(nóng)業(yè)部在新疆維吾爾自治區(qū)昌吉市召開(kāi)全國(guó)農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新座談會(huì)，總結(jié)“十二五”農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新工作成效經(jīng)驗(yàn)，部署“十三五”農(nóng)機(jī)化科技創(chuàng)新工作。種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新專業(yè)組組長(zhǎng)朱明研究員做了“我國(guó)種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新現(xiàn)狀分析與發(fā)展建議”專題匯報(bào)，分析了種業(yè)機(jī)械化發(fā)展面臨許多問(wèn)題與挑戰(zhàn)、介紹了我國(guó)種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新形勢(shì)、提出了我國(guó)種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新路徑與重點(diǎn)。

報(bào)告指出，緊緊圍繞種業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展技術(shù)裝備需求，借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、結(jié)合我國(guó)生產(chǎn)實(shí)際，突破種業(yè)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)，解決瓶頸問(wèn)題，切實(shí)提升我國(guó)種業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)水平，促進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，意義重大而任重道遠(yuǎn)，建議開(kāi)展主要農(nóng)作物品種試驗(yàn)機(jī)械化關(guān)鍵裝備研究、主要農(nóng)作物制種生產(chǎn)機(jī)械化關(guān)鍵裝備研究、主要農(nóng)作物種子低損高效精細(xì)加工技術(shù)集成研究等重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容。

（5）組織召開(kāi)種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新專業(yè)組年度會(huì)議

2016年7月30日，種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新專業(yè)組年度工作會(huì)議在河北固安召開(kāi)。朱明研究員從種業(yè)機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)、種業(yè)機(jī)械化重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容、種業(yè)機(jī)械化專業(yè)組工作開(kāi)展情況、未來(lái)工作計(jì)劃等方面做了工作匯報(bào)。與會(huì)專家圍繞項(xiàng)目調(diào)研、科研進(jìn)展、問(wèn)題研究、技術(shù)交流等方面進(jìn)行了深入溝通與交流。

會(huì)議全面分析了種業(yè)機(jī)械化發(fā)展形勢(shì)，系統(tǒng)梳理了行業(yè)需求與瓶頸問(wèn)題，研討了育種田間試驗(yàn)、制種規(guī)模生產(chǎn)、種子精細(xì)選別、種子活力檢測(cè)與健康管理等若干研究重點(diǎn)，明確了開(kāi)展技術(shù)交流、加強(qiáng)人員培訓(xùn)、強(qiáng)化內(nèi)部聯(lián)合等工作內(nèi)容，并部署了技術(shù)裝備展示、科技成果交流等工作任務(wù)。

（6）協(xié)助舉辦第51期中國(guó)科技論壇—全國(guó)種業(yè)機(jī)械化技術(shù)研討會(huì)

2016年7月30-31日，為期兩天的第51期中國(guó)科技論壇—全國(guó)種業(yè)機(jī)械化技術(shù)研討會(huì)在河北固安成功召開(kāi)。會(huì)議由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位協(xié)辦。

會(huì)議以“提升種業(yè)機(jī)械化技術(shù)，推動(dòng)種子工程快速發(fā)展”為主題，圍繞我國(guó)種子生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀與攻關(guān)目標(biāo)、智能農(nóng)機(jī)裝備發(fā)展方向、我國(guó)育制種試驗(yàn)機(jī)械化研究進(jìn)展等主題進(jìn)行廣泛深入的探討，有效促進(jìn)了種業(yè)機(jī)械化技術(shù)交流。會(huì)議同期展示了我國(guó)育種及品種試驗(yàn)田間試驗(yàn)機(jī)械裝備最新研究成果，有效推動(dòng)了新技術(shù)新裝備的推廣應(yīng)用。

（7）組織召開(kāi)種業(yè)裝備院士專家工作站工作會(huì)議

2016年8月1-2日，酒泉奧凱種子機(jī)械股份有限公司種業(yè)裝備院士專家工作站第三次會(huì)議暨種業(yè)全程機(jī)械化技術(shù)與應(yīng)用研討會(huì)在甘肅酒泉召開(kāi)。羅錫文院士、陳學(xué)庚院士，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院等科研單位以及中種國(guó)際等種業(yè)公司、新疆維吾爾自治區(qū)種子管理站等種子管理部門的專家等100余人參加會(huì)議。

會(huì)議安排了《高質(zhì)量種子加工問(wèn)題研究》等10個(gè)專題報(bào)告，研討了種業(yè)全程機(jī)械化發(fā)展態(tài)勢(shì)、規(guī)劃目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)途徑等。會(huì)議期間，參觀了奧凱公司噴涂車間、干燥車間、鋼板倉(cāng)車間、數(shù)控車間、國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，觀摩了玉米去雄噴藥一體機(jī)、玉米果穗剝皮機(jī)等種業(yè)新裝備。

（8）協(xié)助召開(kāi)種業(yè)機(jī)械化分會(huì)年度工作會(huì)議

依托工作組成員單位，協(xié)助中國(guó)種子協(xié)會(huì)種業(yè)機(jī)械化分會(huì)召開(kāi)2015、2016年度工作會(huì)議。種業(yè)機(jī)械化分會(huì)2015年度工作會(huì)議于2015年9月19日在河北廊坊召開(kāi)，23家單位的31名代表參加了會(huì)議。2016年度工作會(huì)議于2016年9月29日在山東濟(jì)南召開(kāi)，18家單位的28名代表參加了會(huì)議。會(huì)議深入研討了種業(yè)機(jī)械化發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、種業(yè)機(jī)械化形勢(shì)及發(fā)展趨勢(shì)，與會(huì)代表就種業(yè)裝備質(zhì)量提升、種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新、行業(yè)交流與合作、發(fā)展模式機(jī)制創(chuàng)新等方面展開(kāi)熱烈研討，有效增進(jìn)了行業(yè)交流，推動(dòng)了種業(yè)機(jī)械化科技進(jìn)步。

（9）積極參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議及行業(yè)會(huì)議

專業(yè)組成員單位積極參加俄羅斯圣彼得堡第36屆CIOSTA會(huì)議、第八屆中國(guó)國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)與第十三屆全國(guó)種子信息交流暨產(chǎn)品交易會(huì)、第九屆中國(guó)國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)暨第十四屆全國(guó)種子信息交流與產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)2015年學(xué)術(shù)年會(huì)、中國(guó)作物學(xué)會(huì)作物種子專業(yè)委員會(huì)2015年學(xué)術(shù)年會(huì)、第八屆國(guó)際草種子大會(huì)、第五屆北京現(xiàn)代種業(yè)博覽會(huì)等國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議及行業(yè)會(huì)議。

2.調(diào)研培訓(xùn)

（1）四川水稻制種生產(chǎn)機(jī)械化調(diào)研

2015年5月26-28日，專業(yè)組成員于赴四川國(guó)豪種業(yè)股份有限公司等制種基地，調(diào)研水稻制種生產(chǎn)機(jī)械化問(wèn)題。2016年9月20-22日，專業(yè)組成員赴四川奧凱川龍農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備制造有限公司及部分種子企業(yè)等開(kāi)展水稻制種產(chǎn)后處理機(jī)械化專題調(diào)研。

四川水稻制種主要具有以下特征：以訂單農(nóng)業(yè)為主；制種田塊普遍較小，雜交制種農(nóng)藝復(fù)雜，父本母本分期種植，插秧機(jī)械化發(fā)展較為困難；水稻雜交制種插秧、收獲、趕粉等環(huán)節(jié)以人工為主，機(jī)械化生產(chǎn)水平較低；水稻收獲期處于高溫高濕天氣，水稻種子低溫、綠色、快速干燥技術(shù)裝備缺乏，水稻種子自然晾曬占據(jù)較大比例；水稻種子加工以單機(jī)加工為主。水稻趕粉和田間去雜機(jī)械化問(wèn)題迫切需要解決，水稻制種實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)任重道遠(yuǎn)。

（2）新疆維吾爾自治區(qū)昌吉玉米制種生產(chǎn)機(jī)械化調(diào)研

2015年7月2-3日，專業(yè)組成員赴新疆維吾爾自治區(qū)昌吉調(diào)研玉米現(xiàn)代制種生產(chǎn)機(jī)械化問(wèn)題。新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州玉米制種主要具有以下特征：制種基地規(guī)模大，新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州形成了多塊萬(wàn)畝玉米制種鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村委會(huì)，新疆維吾爾自治區(qū)生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)制種基地多為高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的條田；制種生產(chǎn)能力強(qiáng)，新疆維吾爾自治區(qū)玉米制種機(jī)械化、組織化生產(chǎn)程度相對(duì)較高，畝均單產(chǎn)可達(dá)400公斤以上；田間機(jī)械化水平高，新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州制種過(guò)程中除玉米去雄外，88%以上的玉米制種實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)；新疆維吾爾自治區(qū)玉米制種多為代繁種植，主要建設(shè)有處理能力較小的果穗及籽粒干燥設(shè)施，規(guī)?；衩追N子加工廠建設(shè)數(shù)量相對(duì)較少，種子加工程度較低。

玉米去雄和果穗收獲成為目前新疆維吾爾自治區(qū)玉米制種生產(chǎn)機(jī)械化的瓶頸問(wèn)題和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。酒泉奧凱種子機(jī)械股份有限公司等單位研制的適合我國(guó)國(guó)情的玉米去雄機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)作業(yè)效果良好，經(jīng)鑒定后可推廣應(yīng)用。值得注意的是，新疆維吾爾自治區(qū)玉米制種機(jī)械多使用傳統(tǒng)大田機(jī)械，種子損傷與制種損失問(wèn)題日益突出，亟需研制玉米制種專用機(jī)械裝備。

（3）甘肅玉米制種生產(chǎn)機(jī)械化調(diào)研

2015年8月10-12日，專業(yè)組成員赴甘肅酒泉調(diào)研玉米制種生產(chǎn)機(jī)械化問(wèn)題。甘肅省是我國(guó)玉米種子主要生產(chǎn)基地之一，河西走廊是甘肅省玉米制種與加工核心區(qū)。

主要有以下幾個(gè)特征：玉米制種面積大，河西走廊地區(qū)常年制種面積約120萬(wàn)畝，張掖市臨澤縣、甘州區(qū)、高臺(tái)縣，武威市涼州區(qū)，酒泉市肅州區(qū)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為首批雜交玉米制種基地；產(chǎn)業(yè)集聚程度高，中國(guó)種業(yè)54家骨干企業(yè)中，已有41家企業(yè)在河西地區(qū)建立了種子生產(chǎn)基地和種子加工中心，孟山都、杜邦先鋒、先正達(dá)和利馬格蘭等跨國(guó)公司以不同方式落戶河西，河西走廊具備年烘干玉米鮮果穗6.4億公斤以上、加工成品玉米種子5億公斤、貯藏玉米種子3.8億公斤的能力；制種地塊面積小，甘肅地區(qū)制種方式多為家庭式分散制種，且受自然條件影響，制種地塊地勢(shì)高低不平，地塊面積相對(duì)較?。惶镩g生產(chǎn)機(jī)械化水平低，制種生產(chǎn)時(shí)多采用小型農(nóng)機(jī)具完成覆膜播種，由于特殊制種要求，玉米去雄、果穗收獲多采用人工作業(yè)。

玉米去雄和果穗收獲同樣是甘肅玉米制種生產(chǎn)機(jī)械化的瓶頸問(wèn)題和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，受地塊面積、地勢(shì)高低、生產(chǎn)組織模式等多因素影響，去雄機(jī)和收獲機(jī)僅存在于若干大型制種農(nóng)場(chǎng)，難以得到有效推廣應(yīng)用，適于甘肅玉米制種生產(chǎn)特點(diǎn)的專用機(jī)械裝備研制同樣迫在眉睫。

（4）玉米種子加工廠生產(chǎn)情況調(diào)研

專業(yè)組成員赴甘肅、新疆維吾爾自治區(qū)等地調(diào)研大型玉米種子加工廠建設(shè)及生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)情況。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)建設(shè)的大型玉米種子加工廠除人工選穗環(huán)節(jié)外基本實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化生產(chǎn)，但生產(chǎn)過(guò)程管理和種子活力保存與損傷控制方面與國(guó)外仍有較大差距。

綜合分析來(lái)看，我國(guó)種子加工機(jī)械化仍存在集成度不高、低損精細(xì)加工程度不夠、整體水平落后等問(wèn)題，開(kāi)展現(xiàn)代種子加工技術(shù)集成模式研究、高濕種子干燥技術(shù)與裝備研究、種子高效篩分技術(shù)與裝備研究、種子智能環(huán)保包衣技術(shù)與裝備研究、種子低損高效精細(xì)加工技術(shù)集成應(yīng)用等工作仍有重要意義。

（5）種業(yè)科技人員培訓(xùn)

專業(yè)組成員多次深入到敦煌種業(yè)、金色農(nóng)華等種業(yè)公司的玉米種子加工廠開(kāi)展技術(shù)交流與指導(dǎo)工作。專業(yè)組成員單位酒泉奧凱種子機(jī)械股份有限公司，利用種業(yè)裝備院士專家平臺(tái)，聘用23位客座研究人員，邀請(qǐng)羅錫文院士、陳學(xué)庚院士等專家開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，組織舉辦種子加工技術(shù)培訓(xùn)班及開(kāi)展登海種業(yè)、中種集團(tuán)等國(guó)內(nèi)知名種業(yè)公司定點(diǎn)培訓(xùn)，培訓(xùn)技術(shù)人員624名，培養(yǎng)了大批行業(yè)一線技術(shù)骨干。

3.取得成效

專業(yè)組通過(guò)開(kāi)展實(shí)地調(diào)研、技術(shù)交流和行業(yè)指導(dǎo)，系統(tǒng)梳理和歸納了我國(guó)種業(yè)機(jī)械化發(fā)展成果與存在問(wèn)題，基本掌握了我國(guó)種業(yè)機(jī)械化科技發(fā)展動(dòng)態(tài)，研究提出主要農(nóng)作物品種試驗(yàn)機(jī)械化關(guān)鍵裝備研究、主要農(nóng)作物制種生產(chǎn)機(jī)械化關(guān)鍵裝備研究、主要農(nóng)作物種子低損高效精細(xì)加工技術(shù)集成研究等種業(yè)機(jī)械化研究重點(diǎn)，指出“規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、集約化、機(jī)械化”種子生產(chǎn)是現(xiàn)代種業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的重要保障和基本發(fā)展方向。

專業(yè)組形成了《我國(guó)種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新現(xiàn)狀分析與發(fā)展建議》、《國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃-薄弱環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化技術(shù)創(chuàng)新》、《農(nóng)機(jī)化重大技術(shù)問(wèn)題-精細(xì)育制種機(jī)械化技術(shù)研究》、《主要農(nóng)作物種子全程機(jī)械化作業(yè)技術(shù)裝備研發(fā)與示范》等若干重大項(xiàng)目建議，組織或參與舉辦多場(chǎng)高層次行業(yè)專題會(huì)議及示范推廣現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，完成了多次專題調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)工作，有效推進(jìn)了種業(yè)機(jī)械化發(fā)展，促進(jìn)了種業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

（二）專業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展情況

1.專業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展動(dòng)態(tài)

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程加速推進(jìn)，2016年綜合機(jī)械化率達(dá)到65%，主要農(nóng)作物的耕作環(huán)節(jié)以及小麥、水稻的收獲環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，玉米機(jī)收、水稻機(jī)插水平快速提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式得到快速轉(zhuǎn)變。種子生產(chǎn)存在較多的特殊種植農(nóng)藝及機(jī)械化作業(yè)要求，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合難度較大，我國(guó)種業(yè)機(jī)械化發(fā)展基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，種業(yè)機(jī)械化整體水平遠(yuǎn)低于大田生產(chǎn)，種業(yè)機(jī)械化面臨許多問(wèn)題與挑戰(zhàn)。

（1）田間試驗(yàn)機(jī)械化

由于田間試驗(yàn)特殊種植農(nóng)藝及試驗(yàn)要求，如種植品種多、單品種植面積小及間隔種植、重復(fù)試驗(yàn)、同步試驗(yàn)等，大田農(nóng)業(yè)機(jī)械已無(wú)法實(shí)現(xiàn)田間試驗(yàn)作業(yè)要求，田間試驗(yàn)機(jī)械已發(fā)展成為特殊的、獨(dú)立的機(jī)械化技術(shù)體系，在播種與收獲環(huán)節(jié)表現(xiàn)尤為突出。

我國(guó)田間試驗(yàn)機(jī)械相關(guān)研究起步較晚，且由于種植農(nóng)藝要求復(fù)雜、技術(shù)難度較大、研制成本較高等種種原因，相關(guān)研究多數(shù)停留在科研階段，相關(guān)機(jī)械裝備數(shù)量少、品種單一，無(wú)法滿足田間試驗(yàn)需要，田間試驗(yàn)機(jī)械化已成為我國(guó)農(nóng)作物品種試驗(yàn)工作瓶頸。

小區(qū)播種：我國(guó)在20世紀(jì)90年代先后研制了ZXBJ-4型小區(qū)精密播種機(jī)等系列播種機(jī)械，由于作業(yè)性能、經(jīng)濟(jì)性、適用性等原因，并沒(méi)有得到正常的推廣應(yīng)用。我國(guó)小區(qū)播種機(jī)數(shù)量少、品種不全，遠(yuǎn)不能滿足田間試驗(yàn)作業(yè)需要，田間試驗(yàn)機(jī)械化水平很低，大部分單位仍采用人工或簡(jiǎn)易機(jī)械完成試驗(yàn)小區(qū)播種作業(yè)。

近年來(lái)，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)依托科研課題組織國(guó)內(nèi)相關(guān)單位研制了小區(qū)株行谷物播種機(jī)、小區(qū)精密玉米點(diǎn)播機(jī)等小區(qū)播種機(jī)械，通過(guò)不斷加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，積極探索智能電控等新技術(shù)在小區(qū)播種機(jī)械上的應(yīng)用，代表著我國(guó)小區(qū)播種機(jī)械最新研究成果。綜合來(lái)看，我國(guó)小區(qū)播種機(jī)械多數(shù)處于試驗(yàn)和研究階段，相關(guān)研究取得重要進(jìn)展，基本滿足使用要求。

小區(qū)收獲：我國(guó)小區(qū)收獲機(jī)械化相關(guān)研究嚴(yán)重滯后于生產(chǎn)需要。國(guó)內(nèi)僅有少數(shù)小型農(nóng)機(jī)廠和科研機(jī)構(gòu)研制和生產(chǎn)小區(qū)種子收獲機(jī)械，如5TXQ-0.2型小區(qū)脫谷機(jī)、KT-100單穗種子脫粒機(jī)、DS系列玉米小區(qū)脫粒機(jī)、4LXZNK-0.8型小區(qū)聯(lián)合收割機(jī)等。近年來(lái)，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合相關(guān)單位研制了小區(qū)谷物聯(lián)合收獲機(jī)、小區(qū)玉米聯(lián)合收獲機(jī)、種子測(cè)產(chǎn)裝置等，取得了重要進(jìn)展。綜合分析來(lái)看，我國(guó)小區(qū)收獲機(jī)械相關(guān)研究多數(shù)集中在脫粒裝備上，小區(qū)聯(lián)合收獲機(jī)研制尚處于科研階段；小區(qū)收獲以收獲、脫粒分段作業(yè)方式為主，部分環(huán)節(jié)嚴(yán)重依賴人工作業(yè)，小區(qū)收獲機(jī)械化水平相對(duì)較低。

（2）制種生產(chǎn)機(jī)械化

我國(guó)制種生產(chǎn)機(jī)械化整體水平較低，精量播種機(jī)、玉米去雄機(jī)、玉米果穗剝皮機(jī)、種子收獲機(jī)等專用機(jī)械缺乏，部分環(huán)節(jié)嚴(yán)重依賴人工作業(yè)，存在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不夠、作業(yè)效率不高、作業(yè)效果不佳等問(wèn)題，增加了種子生產(chǎn)成本、削弱了種業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、阻礙了種業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

“兩雜”種子是我國(guó)種子生產(chǎn)的重要組成部分，近年來(lái)，國(guó)家大力推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)制種基地建設(shè)，制種基地布局逐步向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中，種子生產(chǎn)集中度不斷增強(qiáng)，雜交玉米去雄和雜交水稻授粉是當(dāng)前制種生產(chǎn)機(jī)械化的瓶頸問(wèn)題。我國(guó)玉米去雄機(jī)多處于科研階段，相關(guān)研究取得重要進(jìn)展，但推廣使用比例不高，玉米去雄作業(yè)仍以人工為主。

我國(guó)雜交水稻制種輔助授粉以人工為主，如繩索拉粉、單長(zhǎng)竿趕粉、雙短桿推粉、氣力式機(jī)械授粉等，隨著農(nóng)用航空技術(shù)不斷發(fā)展，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位將直升飛機(jī)無(wú)人機(jī)等航空飛行器用于雜交水稻制種輔助授粉，成為解決雜交水稻制種授粉機(jī)械化的重要研究方向。

（3）種子加工機(jī)械化

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)種子加工機(jī)械裝備已形成了相對(duì)完善的工業(yè)體系。通過(guò)消化吸收與裝備創(chuàng)新，研制出一批適合我國(guó)國(guó)情的種子加工單機(jī)與成套設(shè)備，并得到廣泛推廣應(yīng)用。特別是玉米種子加工領(lǐng)域，相關(guān)單位通過(guò)集成創(chuàng)新研發(fā)了700、1000、1200、1500t/批的系列化、規(guī)?；?、模塊化玉米果穗烘干室，形成處理能力為10～15t/h系列大型規(guī)?；N子精選加工成套設(shè)備，逐步實(shí)現(xiàn)了種子加工過(guò)程可追溯和全程質(zhì)量管理，玉米種子規(guī)模化加工成套技術(shù)裝備基本達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。

但是，我國(guó)種業(yè)裝備制造企業(yè)總體表現(xiàn)為規(guī)模較小、裝備較差、科研投入少，普遍存在裝備功能有待拓展、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有待優(yōu)化、作業(yè)性能有待提升、現(xiàn)代控制水平有待提高等問(wèn)題，種子加工過(guò)程中種子損傷、活力喪失等尚未得到有效控制，低損高效精細(xì)化加工尚未完全實(shí)現(xiàn)，整體技術(shù)仍有較大提升空間，成套裝備系統(tǒng)集成尚需深入研究。

2.主要科研成果

專業(yè)組成員單位依托“國(guó)家種子加工裝備工程技術(shù)研究中心”、“農(nóng)業(yè)部種子加工技術(shù)裝備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“農(nóng)業(yè)部種子加工工程技術(shù)中心”、“種業(yè)裝備院士專家工作站”、“山東省種業(yè)生產(chǎn)裝備工程研究中心”、“種子加工成套裝備國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室”等多個(gè)國(guó)家和省部級(jí)種業(yè)技術(shù)裝備研發(fā)中心，通過(guò)技術(shù)合作和深入研究，取得多項(xiàng)種子加工技術(shù)及裝備集成科研成果。

（1）種業(yè)機(jī)械化科研進(jìn)展

①作物品種小區(qū)精確種植與收獲裝備研究

由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)主持承擔(dān)的2012年度國(guó)家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目“作物品種小區(qū)精確種植與收獲裝備研發(fā)與示范”取得重大科研進(jìn)展。該項(xiàng)目發(fā)明了作物品種小區(qū)自凈與份量機(jī)械化作業(yè)共性方法，解決了適宜我國(guó)作物品種小區(qū)育種（試驗(yàn)）機(jī)械化技術(shù)缺乏理論方法的突出問(wèn)題，引領(lǐng)作物品種小區(qū)技術(shù)方法的創(chuàng)新，研發(fā)出3類26項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)以及適應(yīng)作物品種小區(qū)精密播種、精確收獲等18種機(jī)型的48臺(tái)樣機(jī)；制（修）訂了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)，制定了10項(xiàng)小區(qū)育種機(jī)械作業(yè)裝備操作規(guī)程；初步形成了作物品種小區(qū)育種（試驗(yàn)）農(nóng)機(jī)化技術(shù)與裝備研發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

②玉米種子規(guī)?；庸S建設(shè)模式研究

依托國(guó)家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)課題“農(nóng)產(chǎn)品加工工程集成技術(shù)與模式研究”等科研課題和中種云南玉米種子加工中心項(xiàng)目等工程實(shí)踐，專業(yè)組成員單位農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院聯(lián)合酒泉奧凱種子機(jī)械股份有限公司等單位，針對(duì)我國(guó)玉米種子規(guī)模化加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備缺乏、技術(shù)裝備系統(tǒng)集成不足、工程建設(shè)模式研究薄弱等問(wèn)題，提出了玉米種子規(guī)模化加工技術(shù)裝備集成理論與方法，系統(tǒng)開(kāi)展了玉米種子規(guī)模化加工關(guān)鍵技術(shù)與成套設(shè)備及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究，構(gòu)建了基于技術(shù)經(jīng)濟(jì)、組織規(guī)模和區(qū)域環(huán)境的玉米種子規(guī)模化加工廠建設(shè)模式，實(shí)現(xiàn)了玉米種子的規(guī)?；a(chǎn)、精細(xì)化加工、機(jī)械化作業(yè)和信息化管理，研發(fā)了處理能力達(dá)到700~1500t/批的系列化、規(guī)?；衩坠敫稍锸?，研制了具有果穗脫粒、籽粒預(yù)清復(fù)合功能的揉搓式玉米脫粒機(jī)，形成處理能力為10-15t/h的玉米種子規(guī)模化加工成套裝備，奠定玉米種子規(guī)?；a(chǎn)基礎(chǔ)，提升種業(yè)裝備整體技術(shù)水平。研究成果在玉米種子規(guī)?；庸ぜ夹g(shù)系統(tǒng)集成方面達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，獲得2015年度中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

③智能化種子干燥及精細(xì)化選別裝備技術(shù)研究

由酒泉奧凱種子機(jī)械股份有限公司主持、上海交通大學(xué)參與的國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目課題《智能化種子干燥及精細(xì)化選別裝備技術(shù)研究》于2015年11月順利通過(guò)驗(yàn)收。該項(xiàng)目先后研發(fā)完成了5BY-10P型批次式包衣機(jī)、5XYF-6.0型圓筒分級(jí)機(jī)及機(jī)組、5HZD-5.0型水稻種子干燥工藝及裝備等科研成果，研制了大型模塊化玉米果穗干燥設(shè)備、多通道玉米剝皮機(jī)等20項(xiàng)種業(yè)裝備新產(chǎn)品。

（2）育制種機(jī)械化成果

①2BSY-6型手扶式小區(qū)穗行條播機(jī)。該機(jī)器為小區(qū)小麥單穗播種選育而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，整機(jī)靈活緊湊，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距。該機(jī)主要特點(diǎn)：三分式排種器為在種盒內(nèi)容種子劃分出獨(dú)立的排種空間，避免了行間種子混雜情況，多行種子經(jīng)同一個(gè)排種格盤(pán)排種，縮減排種器數(shù)量的同時(shí)，提高了排種均勻性；機(jī)器的行走、排種器運(yùn)輸均由控制盤(pán)完成，控制可靠且抗干擾能力強(qiáng)，機(jī)器可不停機(jī)完成數(shù)十個(gè)小區(qū)的連續(xù)播種作業(yè)，節(jié)約了勞動(dòng)力；自動(dòng)供種裝置可自動(dòng)完成上種落種過(guò)程，科研人員只需扶正條播機(jī)和監(jiān)視種盒進(jìn)給情況，操作進(jìn)一步簡(jiǎn)化。

②2BZH-6型小區(qū)育種株行條播機(jī)。該機(jī)器為小區(qū)小麥單株播種選育而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，配套動(dòng)力小，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距，且調(diào)節(jié)簡(jiǎn)便。該機(jī)主要特點(diǎn)：采用雙圓盤(pán)開(kāi)溝器及橡膠鎮(zhèn)壓輪，播深均勻，鎮(zhèn)壓效果優(yōu)良，配合播深調(diào)節(jié)旋鈕，可在1-5厘米內(nèi)選擇合適播種深度；錐體皮帶式排種器設(shè)計(jì)，傷種率低，節(jié)省了排種器橫向排布空間，通過(guò)多檔傳動(dòng)裝置設(shè)置小區(qū)長(zhǎng)度，范圍1.2-2.4米可調(diào)。

③2BHZY型小區(qū)橫向株行條播機(jī)。該機(jī)器為小區(qū)小麥單株播種選育而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，整機(jī)靈活緊湊，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距。該機(jī)主要特點(diǎn)：三分式排種器為在種盒內(nèi)容種子劃分出獨(dú)立的排種空間，避免了行間種子混雜情況，多行種子經(jīng)同一個(gè)排種格盤(pán)排種，縮減排種器數(shù)量的同時(shí)，提高了排種均勻性；機(jī)器行走、排種器運(yùn)轉(zhuǎn)由靜液壓驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行可靠且搞干擾能力強(qiáng)，機(jī)器可不停機(jī)完成數(shù)十個(gè)小區(qū)的連續(xù)播種作業(yè)；平行四川桿換向設(shè)計(jì)切換迅速，操作簡(jiǎn)便。

④2BYQJ4型懸掛式玉米小區(qū)氣吸式精量播種機(jī)/2BYQJQ-4牽引式小區(qū)玉米氣吸精量播種機(jī)。該機(jī)器為小區(qū)玉米精密育種工作而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，株距、行距調(diào)節(jié)簡(jiǎn)便，播深一致，小區(qū)行長(zhǎng)與間隔在一定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)可調(diào)。該機(jī)主要特點(diǎn)：全自動(dòng)電驅(qū)動(dòng)控制，小區(qū)播種作業(yè)連續(xù)，新型氣吸式排種器輔以電子精密速度測(cè)量部件使得株距、行長(zhǎng)更精確，自動(dòng)清種系統(tǒng)確保小區(qū)間的播種不混種，連續(xù)作業(yè)無(wú)需停車，提高作業(yè)效率，保證育種精確性；分種方式可選擇自動(dòng)化彈夾式和手動(dòng)式錐體均格式兩種供種方式，其中彈夾式分種器可實(shí)現(xiàn)四行分別播種不同品種的材料；自動(dòng)檢測(cè)播種速度、行程，可在顯示屏輸入行長(zhǎng)、間隔、株距等相關(guān)參數(shù)后，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)播種；播種單元采用獨(dú)立單體仿形機(jī)構(gòu)，播種精度高；雙圓盤(pán)開(kāi)溝器輔助橡膠限深輪，確保播種精度一致，播種深度方便調(diào)節(jié)。

⑤2BX-6型懸掛式小區(qū)條播播種機(jī)。為小麥小區(qū)區(qū)試播種階段而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，可播種精細(xì)種子，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，配套動(dòng)力小，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距，提高了排種均勻性及種子自凈性能，降低種子損傷率，為錐體皮帶式小區(qū)精密條播機(jī)的設(shè)計(jì)及使用提供理論基礎(chǔ)。

⑥2BY-6型懸掛小區(qū)條播播種機(jī)。該機(jī)器為小麥小區(qū)區(qū)試播種階段而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，可播種精細(xì)種子，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，配套動(dòng)力小，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距。主要特點(diǎn)在于：電控分配頭可將種子均勻分配到播種行內(nèi)，采用整體鑄鋁件，內(nèi)腔無(wú)存種死角，避免了小區(qū)間種子的混雜；機(jī)器采用雙圓盤(pán)開(kāi)溝、彈簧鋼絲齒鎮(zhèn)壓的設(shè)計(jì)，覆土鎮(zhèn)壓效果較好；通過(guò)多檔傳動(dòng)裝置設(shè)置小區(qū)長(zhǎng)度，可進(jìn)行0.01米精度內(nèi)容的微調(diào)，操作簡(jiǎn)便，范圍從2-9米；提斗裝置采用電氣控制，無(wú)需劃線，機(jī)器不停機(jī)完成小區(qū)的連續(xù)播種作業(yè)，科研人員只需倒種和監(jiān)控排種器狀態(tài)，節(jié)省了勞動(dòng)力。

⑦2BZYT自走式小區(qū)育種條播機(jī)。該機(jī)器為小區(qū)區(qū)試條播而設(shè)計(jì)的專業(yè)育種機(jī)械，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距。該機(jī)主要特點(diǎn)：采用液壓轉(zhuǎn)向，轉(zhuǎn)彎半徑小，作業(yè)效率高；整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，行距調(diào)節(jié)方便，采用雙圓盤(pán)開(kāi)溝器及橡膠鎮(zhèn)壓輪，作業(yè)效果好；采用錐體格盤(pán)式分種器，根據(jù)播種行業(yè)要求裝配相應(yīng)行數(shù)的分種頭（6行、8行、10行），電子驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)分配頭將種子均勻分配到播種行內(nèi)；通過(guò)多檔傳動(dòng)裝置設(shè)計(jì)小區(qū)長(zhǎng)度，范圍3-10米；可選配自動(dòng)電驅(qū)動(dòng)控制系統(tǒng)，全自動(dòng)播種，行長(zhǎng)無(wú)級(jí)可調(diào)。

⑧2BYT-4型牽引式玉米小區(qū)條播機(jī)。為小區(qū)玉米育種試驗(yàn)兒設(shè)計(jì)的專用育種機(jī)械，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，配套動(dòng)力小，能夠保證精確的小區(qū)間隔與行距，且調(diào)節(jié)簡(jiǎn)便。

⑨4LZZ-1.0型小區(qū)谷物聯(lián)合收割機(jī)。該機(jī)器為用于小區(qū)谷物育種試驗(yàn)的聯(lián)合收獲裝備，能夠完成小區(qū)田間試驗(yàn)谷物的收割、脫粒、清選、清種、輸送、份量裝袋等功能。該機(jī)主要特點(diǎn)：氣力輔助割臺(tái)裝置降低了谷物籽粒損失率，避免了籽粒在割臺(tái)死角的殘留，根除了混種現(xiàn)象；采用條紋帶式輸送裝置相比傳統(tǒng)收獲機(jī)所采用的螺旋輸送結(jié)構(gòu)更利于清種，防止了種粒的殘留；通過(guò)控制清選風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，收獲一個(gè)小區(qū)后，通過(guò)清選風(fēng)機(jī)確保機(jī)內(nèi)無(wú)殘留種粒；采用氣力輸送裝置和振動(dòng)導(dǎo)流槽裝置提高種粒的輸送效率，保證了種粒在輸送通道無(wú)殘留；份量裝袋裝置實(shí)現(xiàn)了快速裝袋、換袋。

⑩4YLX-2型小區(qū)玉米收獲機(jī)。該機(jī)器為小區(qū)玉米育種聯(lián)合收獲裝備，能夠完成小區(qū)田間試驗(yàn)玉米的收割、脫粒、清選、清種、輸送、份量裝袋等功能。該機(jī)主要特點(diǎn)：可調(diào)式摘穗輥，提高果穗摘凈率；輸送鏈鏈節(jié)涂裝橡膠膜，減少果穗損傷；輸送攪龍邊緣加半圓形橡膠材料，降低籽粒損失，避免了籽粒在割臺(tái)死角的殘留；帶式升運(yùn)裝置利于清種；內(nèi)置風(fēng)機(jī)排風(fēng)將機(jī)器內(nèi)殘留雜質(zhì)排出，籽粒順利進(jìn)入輸送裝置，確保機(jī)內(nèi)無(wú)殘留籽粒；采用氣力輸送裝置和螺旋分離器輸送籽粒，減少籽粒含雜率；份量裝袋裝置實(shí)現(xiàn)了每個(gè)小區(qū)快速裝袋、換袋。

?小區(qū)育種智能測(cè)產(chǎn)系統(tǒng)。該裝備由種子測(cè)產(chǎn)控制器、稱重裝置、水分測(cè)量裝置、送料裝置、測(cè)產(chǎn)料筒、卸料裝置、觸摸屏控制系統(tǒng)及收獲軟件系統(tǒng)、專用打印機(jī)、條形碼掃描槍、供電系統(tǒng)和通信接口連接器等裝置組成，適用于小麥、水稻、玉米等作物的小區(qū)育種測(cè)產(chǎn)工作。其主要特點(diǎn)：雙電源動(dòng)力供電，電機(jī)、控制器獨(dú)立供電，性能更加穩(wěn)定；繼電器隔離控制，系統(tǒng)抗干擾能力強(qiáng)；自動(dòng)模式，手動(dòng)模式靈活切換；包括小麥、玉米、花生等物料校準(zhǔn)曲線存儲(chǔ)。

?高地隙自走式玉米去雄噴藥機(jī)。該裝備集機(jī)械化去雄與噴藥功能于一體，解決了制種玉米去雄的難題，去雄效率高，去凈率達(dá)到90%以上，提高了產(chǎn)品的利用率。研發(fā)的自動(dòng)仿形去雄系統(tǒng)，集成光電檢測(cè)和液壓控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了玉米去雄的精確控制；采用靜液壓驅(qū)動(dòng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了無(wú)級(jí)變速行走；設(shè)計(jì)的空氣彈簧減震系統(tǒng)，提高了行走的平穩(wěn)性。該機(jī)的成功研制，實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)玉米去雄技術(shù)突破。

?5ZYB-16A多通道玉米剝皮機(jī)。該裝備適用于玉米種子果穗剝皮、大田玉米果穗剝皮和水果鮮玉米剝皮等。主要由專用喂料系統(tǒng)和玉米剝皮系統(tǒng)兩大系統(tǒng)組成。其中專用喂料系統(tǒng)由計(jì)量輸送器和振動(dòng)給料器組成，玉米剝皮系統(tǒng)由剝皮器、甘油潤(rùn)滑系統(tǒng)和傾角調(diào)節(jié)系統(tǒng)組成。該設(shè)備的成功研制，大大提高了剝凈率，同時(shí)大大降低了破損率，完全適用于我國(guó)玉米種子加工工藝和鮮玉米加工。該裝備生產(chǎn)率12~16t/h，剝凈率≥95%，籽粒破碎率≤1%，技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，推動(dòng)了我國(guó)玉米種子加工全程機(jī)械化發(fā)展。

?5BY-10P 批次式種子包衣機(jī)。該機(jī)器主要用于在規(guī)定的藥液配比范圍內(nèi)對(duì)谷物、棉花及禾本科、牧草種子進(jìn)行包衣處理。該機(jī)主要特點(diǎn)：采用獨(dú)特的霧化裝置，使旋轉(zhuǎn)的種子和在高速旋轉(zhuǎn)下與霧化的藥液充分結(jié)合其藥液的附著力強(qiáng)、種子包衣的均勻度高；使用計(jì)量泵供藥，變頻高速使其調(diào)速范圍大，計(jì)量精確，保證了精確的藥種配比，藥液不經(jīng)過(guò)泵體可減少泵的機(jī)械故障，電器控制先進(jìn)，調(diào)整方便。該機(jī)生產(chǎn)率6000-12000kg/h，藥種比1：20-1：150范圍可調(diào)。

3.專業(yè)領(lǐng)域科技發(fā)展趨勢(shì)

發(fā)達(dá)國(guó)家種子生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)了全程和全產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)械化，種業(yè)裝備生產(chǎn)體系完整、產(chǎn)品類型豐富且技術(shù)持續(xù)創(chuàng)新，自動(dòng)化、信息化、智能化等先進(jìn)技術(shù)得以推廣應(yīng)用，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、作業(yè)性能穩(wěn)步提升，綜合利用現(xiàn)代科技成果，系列化、專業(yè)化、精細(xì)化、信息化、自動(dòng)化、智能化等是國(guó)際種業(yè)機(jī)械化發(fā)展趨勢(shì)。

當(dāng)前，我國(guó)種業(yè)迎來(lái)了良好的發(fā)展機(jī)遇，國(guó)家高度重視現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，陸續(xù)出臺(tái)系列政策措施深化種業(yè)體制改革、構(gòu)建現(xiàn)代種業(yè)體系、促進(jìn)種業(yè)科技創(chuàng)新、提高種子供應(yīng)保障能力。種業(yè)發(fā)展也面臨著國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變帶來(lái)的勞動(dòng)成本上升、規(guī)模化種子高效生產(chǎn)與質(zhì)量管理困難及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等問(wèn)題與挑戰(zhàn)。

未來(lái)幾年，根據(jù)現(xiàn)代種業(yè)建設(shè)需求，種業(yè)全程、全面機(jī)械化發(fā)展態(tài)勢(shì)明顯。我國(guó)種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新主要內(nèi)容包括研究玉米、水稻種子育制種精密播種技術(shù)，研究玉米、水稻種子育制種收獲及產(chǎn)后處理技術(shù)裝備，研究蔬菜、牧草種子產(chǎn)地收集整理技術(shù)，研發(fā)蔬菜、牧草種子產(chǎn)地收獲與處理機(jī)械，以及玉米制種等全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)集成研究與示范，水稻制種等輕簡(jiǎn)化機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)集成研究與示范等。因地制宜，綜合利用現(xiàn)代科技成果，推動(dòng)我國(guó)種業(yè)機(jī)械向系列化、專業(yè)化、精細(xì)化、集成化、自動(dòng)化及智能化方向發(fā)展。

（三）專業(yè)領(lǐng)域研究重點(diǎn)建議

1.專業(yè)領(lǐng)域研究重點(diǎn)內(nèi)容

緊緊圍繞種業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展技術(shù)裝備需求，借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、結(jié)合我國(guó)生產(chǎn)實(shí)際，突破種業(yè)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)，解決瓶頸問(wèn)題，主要開(kāi)展以下方面研究：

（1）主要農(nóng)作物品種試驗(yàn)機(jī)械化關(guān)鍵裝備研究

針對(duì)我國(guó)品種試驗(yàn)田間試驗(yàn)機(jī)械化作業(yè)要求復(fù)雜多樣、有效解決方案不多、整體水平低下和田間試驗(yàn)機(jī)械裝備需求迫切、數(shù)量缺乏、研究不足等問(wèn)題，開(kāi)展主要農(nóng)作物品種試驗(yàn)播種、收獲、考評(píng)信息管理等技術(shù)及裝備研制、主要農(nóng)作物品種試驗(yàn)機(jī)械化技術(shù)集成模式構(gòu)建等工作。重點(diǎn)研究：品種試驗(yàn)播種涉及的份量型排種、自動(dòng)供種、排種自凈、株距及行長(zhǎng)控制；品種試驗(yàn)收獲涉及的高效脫粒、自動(dòng)清種、精確控制、高效測(cè)產(chǎn)；品種試驗(yàn)考評(píng)涉及的株穗脫粒、批次干燥、精準(zhǔn)考種、計(jì)量分裝；品種試驗(yàn)信息管理涉及的綜合信息管理、高效信息采集、無(wú)損檢測(cè)等技術(shù)及裝備。實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)突破，完成系列裝備研發(fā)，切實(shí)提高我國(guó)田間試驗(yàn)機(jī)械化水平。

（2）主要農(nóng)作物制種生產(chǎn)機(jī)械化關(guān)鍵裝備研究

針對(duì)我國(guó)制種生產(chǎn)機(jī)械化突出問(wèn)題與薄弱環(huán)節(jié)，開(kāi)展制種生產(chǎn)精量播種技術(shù)研究與裝備研發(fā)、水稻授粉及去雜技術(shù)研究與裝備研發(fā)、玉米去雄技術(shù)研究與裝備研發(fā)、玉米果穗剝皮技術(shù)研究與裝備研發(fā)、種子收獲技術(shù)研究及裝備研發(fā)、機(jī)采棉種預(yù)清技術(shù)與裝備研究、主要農(nóng)作物制種技術(shù)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)集成模式與應(yīng)用等工作。

重點(diǎn)研究：精量排種、播深精準(zhǔn)控制、高效分種清種；氣動(dòng)輔助授粉、雜株識(shí)別去除；去雄機(jī)電液控制、智能控制；玉米果穗低損、高效剝皮，多通道剝皮輥安全潤(rùn)滑、果穗有效喂入及排出；低損脫粒及高效篩分、玉米果穗低損收獲；機(jī)采棉種清潔收獲及管理、機(jī)采棉種除雜預(yù)清、機(jī)采棉種損傷控制等技術(shù)及裝備。通過(guò)制種生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備研制，集成適用技術(shù)與裝備，構(gòu)建主要農(nóng)作物種子制種生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)裝備體系，滿足“四化”種子生產(chǎn)需求。

（3）主要農(nóng)作物種子低損高效精細(xì)加工技術(shù)集成研究

針對(duì)我國(guó)種子加工機(jī)械化集成度不高，低損精細(xì)加工程度不夠等問(wèn)題，開(kāi)展現(xiàn)代種子加工技術(shù)集成模式研究、高濕種子干燥技術(shù)與裝備研究、種子高效篩分技術(shù)與裝備研究、種子智能環(huán)保包衣技術(shù)與裝備研究、棉種精細(xì)脫絨關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究、主要農(nóng)作物種子低損高效精細(xì)加工技術(shù)集成應(yīng)用等工作。

重點(diǎn)研究：現(xiàn)代種子加工技術(shù)集成理論與方法、技術(shù)集成模式構(gòu)建；高濕種子低損快速干燥機(jī)理及干燥技術(shù)、干燥過(guò)程控制技術(shù)；物料透篩機(jī)理及高效透篩技術(shù)、篩孔堵塞機(jī)理及清篩技術(shù)；種藥均勻混合及藥劑快速固化技術(shù)、藥液均衡配比技術(shù)；棉種脫絨酸處理精準(zhǔn)控制技術(shù)、棉種摩擦脫絨精細(xì)管理技術(shù)等。通過(guò)種子低損高效精細(xì)加工關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備研制，提升我國(guó)種子加工整體技術(shù)裝備水平，實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物種子規(guī)?；?、現(xiàn)代化生產(chǎn)。

（4）種子活力分析及質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備

針對(duì)當(dāng)前我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)在育種、制種、種子收購(gòu)、加工銷售各環(huán)節(jié)，缺少采用數(shù)字技術(shù)保障種子質(zhì)量一致性的種子活力全程管理技術(shù)和設(shè)備，現(xiàn)有抽檢方法難以滿足快速逐粒的種子精細(xì)質(zhì)量控制要求，急需針對(duì)大田或大宗種子育、繁、推不同環(huán)節(jié)，研制保障種子內(nèi)、外部質(zhì)量多指標(biāo)一致性的系列設(shè)備，對(duì)種子活力進(jìn)行全程管理，開(kāi)展種子多光譜活力分析及分選技術(shù)與裝備、種子逐粒檢測(cè)技術(shù)與裝備等，探索種子活力管理及快速檢測(cè)技術(shù)與裝備發(fā)展方向。重點(diǎn)研究：多光譜活力分析及分選技術(shù)與裝備研究；種子逐粒檢測(cè)技術(shù)與裝備研究；實(shí)現(xiàn)種子形態(tài)、裂紋、霉變等的快速識(shí)別。

（5）主要農(nóng)作物種子生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)裝備集成應(yīng)用與示范

針對(duì)行業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)需求，開(kāi)展主要農(nóng)作物種子生產(chǎn)全程機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)研究、裝備研制及集成應(yīng)用示范，突破關(guān)鍵技術(shù)，解決瓶頸問(wèn)題。圍繞玉米、水稻、小麥等主要農(nóng)作物種子生產(chǎn)全程、全產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)械化生產(chǎn)需求，在甘肅、新疆維吾爾自治區(qū)、四川、海南等國(guó)家級(jí)制種基地建立種子生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)集成示范基地，推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合，集成適用技術(shù)裝備，熟化技術(shù)模式、制定標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)規(guī)范、優(yōu)化工程配置方案，構(gòu)建基于技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和區(qū)域?qū)ο蟮姆N子全程機(jī)械化生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)精密品種試驗(yàn)、精準(zhǔn)品種考評(píng)、規(guī)模制種生產(chǎn)、現(xiàn)代種子加工、安全倉(cāng)儲(chǔ)物流，示范帶動(dòng)種業(yè)全程、全產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)械化發(fā)展。

2.專業(yè)組重點(diǎn)建議

種業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新應(yīng)全面、準(zhǔn)確把握我國(guó)種業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與種子生產(chǎn)需求，積極構(gòu)建我國(guó)種業(yè)機(jī)械化技術(shù)裝備體系；協(xié)調(diào)相關(guān)部門不斷加大財(cái)政支持力度，增加科研投入，加強(qiáng)種業(yè)裝備優(yōu)勢(shì)團(tuán)隊(duì)協(xié)同創(chuàng)新與聯(lián)合攻關(guān)，深化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、農(nóng)機(jī)與信息技術(shù)融合，突破關(guān)鍵技術(shù)、解決瓶頸問(wèn)題；綜合利用現(xiàn)代科技成果，堅(jiān)持集成創(chuàng)新，提升種業(yè)機(jī)械裝備性能；抓住種業(yè)現(xiàn)代化契機(jī)，建設(shè)科技支撐人才隊(duì)伍，促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)種業(yè)全程、全面機(jī)械化健康發(fā)展。