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本文導(dǎo)讀目錄：

1、大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)解鎖生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的綠色密碼

2、大興安定桑椹進(jìn)入成熟季 千年古桑的革新

3、大興安嶺農(nóng)墾，三級(jí)聯(lián)動(dòng)確保大豆保質(zhì)保量收獲

大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)解鎖生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的綠色密碼 ♂

大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)解鎖生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的綠色密碼

　　“這里的西紅柿特別甜，味道太正了，而且新鮮得很?！闭诒本┝⒄鞔河贽r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社采摘的游客王韶君發(fā)出感嘆。?

　　日前，北京市評(píng)定首批“北京市生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”結(jié)果出爐，北京立征春雨農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社榜上有名，成為39家北京市生態(tài)農(nóng)場(chǎng)之一。?

　　那么，什么是生態(tài)農(nóng)場(chǎng)？北京立征春雨農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人袁立征介紹，立征春雨生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)占地約169畝，始建于2008年，坐落于北京市大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)東黃垡村，農(nóng)場(chǎng)始終采用有機(jī)循環(huán)模式，使種植廢棄物得到很好的利用，不僅減輕了環(huán)境污染，也更好地促進(jìn)了種植業(yè)的發(fā)展，全年提供優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，如西甜瓜、甘薯、甜玉米、西紅柿、黃瓜、彩椒等各類時(shí)令精品蔬菜。?

　　變廢為寶：串起生態(tài)種養(yǎng)“循環(huán)鏈”?

　　這家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將“摳門”精神發(fā)揮到了極致。西紅柿棚的一角，工作人員整理著正在發(fā)酵的有機(jī)肥。去年秋天，農(nóng)場(chǎng)里所有腐爛的果蔬都被收集起來(lái)，集中到這里，發(fā)酵制作成有機(jī)肥。再過(guò)些時(shí)日，這些有機(jī)肥又將回歸地里，滋養(yǎng)作物。除了腐爛的果蔬，收割后的秸稈、枯枝落葉等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“下腳料”，也不被落下，一樣都舍不得扔。?

　　通過(guò)秸稈還田技術(shù)，將植株殘留粉碎后發(fā)酵，不僅補(bǔ)充了土壤中的礦質(zhì)元素，減少額外化肥施用量，還可以將碳保留在土壤中，增加透氣和土壤含氧量，具有減肥、增產(chǎn)、固碳等多重效果。在這里，過(guò)去村民做飯用的燒材成了“寶貝”，變身成有價(jià)值的“金山銀山”。?

　　水肥一體化：美了村莊 “綠”了生態(tài)?

　　走在農(nóng)場(chǎng)有機(jī)蔬菜棚里，各類蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。去年在干旱天氣持續(xù)的情況下，蔬菜秧子上依舊果實(shí)累累，并且保持較好口感，“水肥一體化”起到了關(guān)鍵作用。?

　　“通過(guò)‘水肥一體化’澆水，能夠?qū)⑺头释瑫r(shí)輸送，實(shí)現(xiàn)了果林增產(chǎn)、提質(zhì)、增效、省工?！痹⒄髡f(shuō)，這種設(shè)施能夠比較均勻地去滴灌農(nóng)作物，可以控制時(shí)間、水分，和傳統(tǒng)方式相比，提高了水分和肥料的有效利用效率，不僅節(jié)水、節(jié)肥，省工、省時(shí)，而且增產(chǎn)、蔬菜品質(zhì)高，經(jīng)營(yíng)成本低，對(duì)保護(hù)土壤健康和生態(tài)環(huán)境安全至關(guān)重要。?

　　土壤的改善、優(yōu)質(zhì)水源的滋養(yǎng)，帶來(lái)的不僅是農(nóng)作物品質(zhì)的提升，更是整體生態(tài)環(huán)境的變化?！拔覀兇蛟焐鷳B(tài)農(nóng)場(chǎng)，就是要考慮到生態(tài)環(huán)保的多個(gè)要素，更注重整體性、系統(tǒng)性。”袁立征說(shuō)。?

　　多元發(fā)展：好生態(tài)帶來(lái)“好錢景”?

　　生態(tài)的種植理念，讓立征春雨農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成功“出圈”，生態(tài)農(nóng)村的多元價(jià)值日益凸顯。許多慕名前來(lái)采摘、游玩的游客表示，自己基本上每個(gè)假期都會(huì)帶孩子來(lái)這里轉(zhuǎn)一趟，這里的瓜果吃著放心。?

　　除此之外，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)還增設(shè)了科普農(nóng)業(yè)課堂，邀請(qǐng)中小學(xué)生做“小農(nóng)人”，學(xué)“育苗”，學(xué)“采摘”，體悟農(nóng)耕文化，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)功能的拓展，讓越來(lái)越多的人親近農(nóng)業(yè)、愛(ài)上農(nóng)業(yè)。?

　　生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展，也帶動(dòng)起本地村民就業(yè)，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝?span lang="EN-US">10余個(gè)就業(yè)崗位，成功帶出一批技能點(diǎn)滿分的種地能手，農(nóng)村工作人員常亮說(shuō)：“跟著老袁干了好幾年了，我的收入比以前高多了。”?

　　袁立征介紹，未來(lái)他將利用生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)建機(jī)遇和支持，將生態(tài)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)一步規(guī)?；?，擴(kuò)大有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品品種范圍，讓消費(fèi)者吃到更高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)的目標(biāo)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。?

大興安定桑椹進(jìn)入成熟季 千年古桑的革新 ♂

大興安定桑椹進(jìn)入成熟季 千年古桑的革新

　　自從5月18日桑椹進(jìn)入采摘期后，大興區(qū)安定鎮(zhèn)桑農(nóng)高文清，在自家果園門前支起了賣桑椹的攤位，前來(lái)買桑椹的過(guò)往游客絡(luò)繹不絕，他手里的電話也沒(méi)停下，一個(gè)接著一個(gè)打進(jìn)來(lái)。接下來(lái)的小一個(gè)月時(shí)間，每天桑椹的采摘銷售，接待前來(lái)的游客，這也是高文清一年中最忙的時(shí)候。

　　安定桑椹是遠(yuǎn)近聞名的地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，也是大興土特產(chǎn)中的“當(dāng)家花旦”，安定種桑歷史悠久，“在安定御林古桑園里，最老的桑樹(shù)已經(jīng)426年，其中有468棵超過(guò)百年的桑樹(shù)，”曾管理過(guò)十個(gè)年頭古桑園的高文清，對(duì)這些桑樹(shù)如數(shù)家珍。

　　作為種桑的農(nóng)人，高文清打理著80多畝桑樹(shù)，高文清介紹，今年桑椹的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，口感佳，唯一就是節(jié)前的降溫導(dǎo)致了凍害，產(chǎn)量有所影響，往年這塊地產(chǎn)量能達(dá)到100噸，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量60多噸。

　　桑樹(shù)遭遇凍害，產(chǎn)量減三成

　　20年前，高文清就在御林古桑園南門西側(cè)，流轉(zhuǎn)出近百畝地，引進(jìn)新品種桑樹(shù)的同時(shí)，保留老品種桑樹(shù)，開(kāi)始了桑園的種植。最初時(shí)，高文清先在自家地引進(jìn)了新品種桑樹(shù)，進(jìn)行試種，試驗(yàn)成功后，第二年，他便嘗試了大面積種植新品種桑樹(shù)。

　　今年閏二月，加上4月底的一場(chǎng)寒流降溫，凍害比較嚴(yán)重，特別是新品種。在高文清的桑園里，一共有13個(gè)品種的桑樹(shù)，其中新品種占多數(shù)，不同品種成熟期不同，沙泥、白玉王、紅果1號(hào)這三個(gè)品種成熟度晚一些，但也是這次受凍害影響較大的品種。

　　“以前這些品種都沒(méi)問(wèn)題，今年溫度確實(shí)低，凍害也來(lái)得晚一些，大約導(dǎo)致桑椹減產(chǎn)三成?！痹谏ｉ┻M(jìn)入成熟期前，高文清時(shí)刻關(guān)注著桑樹(shù)的變化，他向記者介紹，老一輩延續(xù)下來(lái)的老品種桑樹(shù)，像黑珍珠、黑蠟皮、白蠟皮等，這些品種反而受災(zāi)不嚴(yán)重，這些品種的耐寒性更好一些，因此凍害影響較小。

　　高文清說(shuō)，在桑椹進(jìn)入成熟期后，就怕遇到刮風(fēng)天，一刮風(fēng)桑椹就掉，落果滿地都是，只能嫁接抗風(fēng)的新品種，新品種能抗4-5級(jí)風(fēng)，遇到一般的刮風(fēng)天氣也不掉果。

　　如果從種植者角度來(lái)看，其實(shí)新品種相對(duì)有更多優(yōu)勢(shì)，價(jià)格也能賣得更高，不過(guò)，高文清的桑園里還保留著三成老品種，相比新品種，老品種桑椹的個(gè)頭小，甜度也差一些，但保留老品種為的是保留出人們記憶中的老口味。

　　種桑革新，從靠天吃飯到精細(xì)化管理

　　已經(jīng)千余年歷史的桑樹(shù)，在安定的傳承仍在繼續(xù)，安定鎮(zhèn)現(xiàn)有4000多畝桑田，年產(chǎn)達(dá)2000余噸，主要分布在高店、前野廠、后野廠、堡林莊、通馬房等村，前辛房、大渠、沙河、后安定等部分地區(qū)少量分布。

　　“安定鎮(zhèn)現(xiàn)存的桑樹(shù)，大部分是1983年分地后栽種的?！备呶那寮沂来N桑，從父親那一代就在種桑樹(shù)，從小耳濡目染，經(jīng)過(guò)管理果桑示范園接觸到新品種，順其自然地接過(guò)了種桑樹(shù)的接力棒。

　　高文清告訴記者，父輩種桑樹(shù)，基本上是沒(méi)有管理的，沙荒地上種桑樹(shù)，也沒(méi)水澆地，能有多少收成就是看天，現(xiàn)在不同，種桑需要精細(xì)化的人工管理，澆水、施肥、除草，收成也更有保障。

　　桑樹(shù)的抗旱能力強(qiáng)，不需要打藥，需要施用雞糞、鴨糞、羊糞等農(nóng)家肥，種植成本相對(duì)較低，主要支出是人工、農(nóng)家肥和地租。每年的3月10日到5月10日，是桑樹(shù)管理的農(nóng)忙期，需要進(jìn)行除草、施肥、澆水等農(nóng)事精細(xì)化管理。

　　“以前采收桑椹靠的是踹樹(shù)和布兜子，現(xiàn)在為保證桑椹的新鮮完整，采摘變成了精細(xì)活，桑椹要靠人工手摘?！备呶那褰榻B，人工手摘桑椹，雖然多了一筆人工費(fèi)支出，但桑椹的價(jià)格能翻好幾倍。

　　如今，安定的桑產(chǎn)業(yè)也在朝著規(guī)?；N植發(fā)展，高文清是安定鎮(zhèn)的種桑樹(shù)大戶，在御林古桑園南門西側(cè)，他的園子是一片集中連片的桑樹(shù)林。目前，安定鎮(zhèn)還有小農(nóng)戶在種桑樹(shù)，自家里有個(gè)兩三畝地，但已經(jīng)變成了少數(shù)。

　　桑旅融合，產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展

　　桑椹，似乎是為采摘而生的。在采摘期的周末，高文清的桑椹采摘園就會(huì)迎來(lái)客流小高峰，一天就能有上千人來(lái)采摘，采摘園的桑椹能持續(xù)采摘到6月15日。

　　在高文清的桑椹采摘園，采摘的銷量還尚不足要銷售的產(chǎn)量，高文清也想通過(guò)更多桑旅的融合，吸引更多客流前來(lái)采摘增加銷量。目前，果園的桑椹主要銷售渠道，還是通過(guò)小販的收購(gòu)，每次小商販來(lái)一次就拉走個(gè)一兩千斤。

　　去年，高文清嘗試了走電商銷售渠道，但效果并不理想，桑椹不耐運(yùn)，在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)發(fā)毛?，F(xiàn)在，高文清接到水果店的線上訂單會(huì)送貨上門，桑椹的價(jià)格不變，對(duì)方出個(gè)運(yùn)費(fèi)就可以。

　　在高文清看來(lái)，目前，安定鎮(zhèn)桑椹產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈尚且不足，桑椹深加工水平有限，已經(jīng)做成的桑椹醋、桑椹飲料、桑椹酒等產(chǎn)品，相對(duì)來(lái)講成本還較高。今年不受疫情影響，高文清也期待能依靠采摘賣出去更多的桑椹，增加桑園的營(yíng)收。

　　為了讓更多像高文清這樣的桑農(nóng)，在采摘季迎來(lái)更多游客，安定鎮(zhèn)連續(xù)多年在桑椹成熟期舉行桑椹旅游文化節(jié)，每到這時(shí)，御林古桑園就會(huì)迎來(lái)八方游客，更多人來(lái)到安定采摘桑椹。5月18日，今年的桑椹旅游文化節(jié)開(kāi)幕，巧娘在古桑園現(xiàn)場(chǎng)制作桑椹發(fā)簪，以桑葉等為原料做成的桑葉醬、桑菇醬上新，桑椹果、桑椹葉與時(shí)令蔬菜瓜果做成的美食亮相，新元素集聚的桑椹旅游文化節(jié)將持續(xù)一個(gè)月。

大興安嶺農(nóng)墾，三級(jí)聯(lián)動(dòng)確保大豆保質(zhì)保量收獲 ♂

大興安嶺農(nóng)墾，三級(jí)聯(lián)動(dòng)確保大豆保質(zhì)保量收獲

農(nóng)場(chǎng)搶收大豆。 黃艷雙 攝

近日，大興安嶺農(nóng)墾集團(tuán)公司各農(nóng)場(chǎng)利用晴好天氣，“搶”字當(dāng)先，全力加快大豆秋收進(jìn)度，努力縮短收獲時(shí)間，確保實(shí)現(xiàn)顆粒歸倉(cāng)。截至10月13日，已收獲大豆20.3萬(wàn)畝，完成進(jìn)度的18.4％。

受連續(xù)降雨影響，土地內(nèi)澇嚴(yán)重，加上今年霜凍較晚，收獲期延遲，相對(duì)縮短了秋整地時(shí)間，給秋收及秋整地增加了難度。為確保收獲質(zhì)量，農(nóng)墾集團(tuán)提前做好秋收生產(chǎn)準(zhǔn)備，集團(tuán)和農(nóng)場(chǎng)分別成立了秋收工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分工協(xié)作，局、場(chǎng)、隊(duì)三級(jí)聯(lián)動(dòng)，黨員干部深入田間一線，農(nóng)業(yè)人員24小時(shí)在崗在位，做到因地制宜適時(shí)搶收、科學(xué)決策統(tǒng)籌調(diào)配機(jī)車。同時(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格規(guī)定收獲機(jī)車的行駛速度、割刀轉(zhuǎn)速、割茬高度，并組織協(xié)調(diào)好安全教育工作和突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)處理措施，確保全場(chǎng)大豆保質(zhì)保量收回。

2020年是極不平凡的一年，農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了疫情和自然災(zāi)害的影響，大興安嶺農(nóng)墾集團(tuán)公司多措并舉不誤農(nóng)時(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，狠抓防災(zāi)減災(zāi)確保糧食豐收到手，努力擔(dān)當(dāng)維護(hù)國(guó)家糧食安全重任。為保障糧食及時(shí)收獲，集團(tuán)公司加大農(nóng)機(jī)具的組織調(diào)度工作，當(dāng)前，共投入各類型收獲機(jī)350臺(tái)套，其中安裝防陷半鏈軌式收獲機(jī)82臺(tái)，并及時(shí)、準(zhǔn)確發(fā)布大豆收貨進(jìn)度和各單位機(jī)械需求信息，合理調(diào)配機(jī)械作業(yè)，做到能收盡收、多收、快收。

連日來(lái)，各農(nóng)場(chǎng)統(tǒng)管隊(duì)大豆地里，收獲機(jī)和運(yùn)輸車不分晝夜、開(kāi)足馬力運(yùn)作。搶收到手的大豆經(jīng)歷田間收獲、接斗運(yùn)糧、場(chǎng)院清選、檢斤入庫(kù)一條龍作業(yè)。此外，農(nóng)墾集團(tuán)對(duì)完成收獲的大豆地塊進(jìn)行秋整地作業(yè)，做到收獲一塊、整地一塊，力爭(zhēng)所有統(tǒng)管隊(duì)的耕地“黑色越冬”，為明年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。