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本文導(dǎo)讀目錄：

1、奶業(yè)20強(qiáng)峰會在內(nèi)蒙古召開，會議提出 全力推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展做強(qiáng)做優(yōu)中國奶業(yè)

2、奶業(yè)大會上，約翰迪爾分享了國際前沿高質(zhì)量青貯解決方案

3、奶業(yè)工作部際聯(lián)席會議聯(lián)絡(luò)員會議在京召開

奶業(yè)20強(qiáng)峰會在內(nèi)蒙古召開，會議提出 全力推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展做強(qiáng)做優(yōu)中國奶業(yè) ♂

奶業(yè)20強(qiáng)峰會在內(nèi)蒙古召開，會議提出 全力推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展做強(qiáng)做優(yōu)中國奶業(yè)

　　本網(wǎng)訊　9月27日，2018中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在峰會上作主旨演講。他強(qiáng)調(diào)，要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記重要指示和李克強(qiáng)總理批示精神，貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》和全國奶業(yè)振興工作推進(jìn)會精神，以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，著力提高奶業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率，更好適應(yīng)消費(fèi)需求總量和結(jié)構(gòu)變化，加快實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興。

　　于康震指出，要堅(jiān)持質(zhì)量強(qiáng)奶業(yè)，毫不松懈抓好乳品質(zhì)量安全管控，讓中國奶業(yè)質(zhì)量更加過硬；堅(jiān)持效率提奶業(yè)，優(yōu)化布局、優(yōu)化牛群、增強(qiáng)活力，讓中國奶業(yè)競爭力更強(qiáng)更優(yōu)；堅(jiān)持品牌樹奶業(yè)，充分發(fā)揮企業(yè)、協(xié)會和政府作用，讓中國奶業(yè)美譽(yù)度更加響亮；堅(jiān)持和諧興奶業(yè)，乳企和奶農(nóng)共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享成果，讓養(yǎng)殖加工聯(lián)結(jié)更加緊密；堅(jiān)持消費(fèi)帶奶業(yè)，講好奶業(yè)故事，讓消費(fèi)者愛喝多喝中國奶。

　　本屆峰會主題是“全力推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展做強(qiáng)做優(yōu)中國奶業(yè)”，D20企業(yè)在峰會上展示了企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，發(fā)布D20企業(yè)奶業(yè)振興呼倫貝爾宣言，開啟全面振興奶業(yè)新征程。峰會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國奶業(yè)協(xié)會與D20企業(yè)共同啟動了全國數(shù)字奶業(yè)云平臺建設(shè)。

　　據(jù)了解，近年來我國奶業(yè)發(fā)展取得了歷史性變化，面貌煥然一新，為奶業(yè)全面振興奠定了良好基礎(chǔ)。乳品質(zhì)量安全顯著提升，規(guī)模牧場乳蛋白、乳脂肪等指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平，乳制品抽檢合格率在食品行業(yè)中名列前茅。產(chǎn)業(yè)素質(zhì)顯著提升，全國奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到58.3%，規(guī)模養(yǎng)殖成為主力軍，奶牛年均單產(chǎn)7噸，主要乳制品加工裝備達(dá)到世界先進(jìn)水平，多個(gè)企業(yè)的多款產(chǎn)品多次獲得國際大獎(jiǎng)，一批國產(chǎn)品牌脫穎而出，贏得了消費(fèi)者的信任。

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府副主席李秉榮出席峰會并發(fā)表演講，工業(yè)和信息化部、市場監(jiān)管總局以及乳品企業(yè)代表在峰會上發(fā)言，河北、山西、遼寧、山東、河南、陜西、新疆維吾爾自治區(qū)等奶業(yè)主產(chǎn)?。▍^(qū)）政府分管負(fù)責(zé)同志，商務(wù)部、海關(guān)總署等部門相關(guān)司局負(fù)責(zé)人出席會議，中國乳制品工業(yè)協(xié)會、各省農(nóng)牧部門負(fù)責(zé)人、D20企業(yè)以及地區(qū)性骨干奶業(yè)企業(yè)代表參加會議。

奶業(yè)大會上，約翰迪爾分享了國際前沿高質(zhì)量青貯解決方案 ♂

奶業(yè)大會上，約翰迪爾分享了國際前沿高質(zhì)量青貯解決方案

6月28日，第九屆奶業(yè)大會在成都如期而至，約翰迪爾的8500青貯機(jī)精彩亮相本次盛會。同期在6月27日舉辦的DFI&BP第二屆“牧場持續(xù)卓越發(fā)展”峰會上，迪爾邀請青貯收獲專家為200多位奶牛養(yǎng)殖從業(yè)人員帶來了如何收獲最佳質(zhì)量青貯飼料的主題分享，引發(fā)各界充分交流探討。

旨在探討如何幫助牧場更好的發(fā)展的峰會為從業(yè)人員帶來了卓越建議。青貯收獲時(shí)的切段長度、籽粒破碎效果直接關(guān)系到青貯飼料的質(zhì)量，進(jìn)而影響到奶牛的飼喂質(zhì)量，也是所有牧場都非常關(guān)注的重點(diǎn)。

約翰迪爾邀請?jiān)谇噘A收獲方面的專家約翰內(nèi)斯·澤邁茨(Johannes Zametzer)發(fā)表主題分享，從青貯收獲設(shè)備到切段長度、籽粒破碎、青貯壓窖、添加劑的使用等幾個(gè)青貯收獲的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來分享迪爾的研究經(jīng)驗(yàn)以及獨(dú)特智能科技，以及約翰迪爾青貯機(jī)是如何實(shí)現(xiàn)最佳質(zhì)量的青貯收獲。下面我們?yōu)槟?jié)選精華內(nèi)容，一睹為快：

一、青貯機(jī)是如何工作的？

當(dāng)收割整株青貯玉米時(shí)，被切割的作物通過割臺圓盤聚集至割臺中央由喂入輥輸送至動刀輥進(jìn)行切段，通過改變喂入輥的轉(zhuǎn)速來改變進(jìn)入動刀輥切段的物料速度來實(shí)現(xiàn)切段長度的改變，經(jīng)過切段的作物流經(jīng)過籽粒破碎器完成籽粒破碎后由作物加速器拋灑至運(yùn)輸車。

二、如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的切段？

約翰迪爾動刀輥為不同牧場應(yīng)用提供了不同的動刀輥：可以選擇40、48、56把刀。用戶還可以根據(jù)需求靈活配置刀片優(yōu)化飼料結(jié)構(gòu)，在使用時(shí)放置全部刀片或?刀片或?刀片來達(dá)到不同的切段長度。

約翰迪爾8000系列青貯機(jī)配置了石頭和金屬探測器，防止青貯中混入金屬和石塊，防止機(jī)器損壞，最重要的是確保飼料干凈和奶牛安全。8000青貯機(jī)可以在駕駛室內(nèi)的顯示器上以1毫米為單位調(diào)整切段長度，如果配置有AutoLOC切段長度智能管理系統(tǒng)，可以根據(jù)干物質(zhì)含量自動無極調(diào)節(jié)切段長度。

那么如何選擇切段長度呢？專家建議根據(jù)日糧和青貯玉米收割時(shí)的干物質(zhì)含量來調(diào)整切段長度。如果日糧中青貯玉米比例比較高，需要青貯玉米來提供足夠的纖維含量，建議選擇較長的切段長度；如果沒有纖維問題(日糧中的纖維可以由牧草和秸稈提供)，建議選擇盡可能較短的切段長度，較短的切段長度有助于降低籽粒破碎和壓窖的難度。

三、為什么需要籽粒破碎，如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的籽粒破碎？

青貯玉米籽粒中的淀粉為奶牛提供日常需要的能量，如果沒有破碎的籽粒是無法被奶牛消化的，所以確保青貯飼料中的每一粒籽粒都被充分破碎是提高青貯飼料中淀粉利用率和消化率的關(guān)鍵所在。強(qiáng)大的籽粒破碎是實(shí)現(xiàn)更高的淀粉消化率，更高生產(chǎn)效率和更長的切段長度的前提條件。

如何來實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的籽粒破碎呢？約翰迪爾的答案是：首先，更大的籽粒破碎輥直徑，更大籽粒破碎輥有更大的接觸面積來碾碎籽粒；其次，作業(yè)期間更小的籽粒破碎輥間隙，確保每個(gè)通過的籽粒都被充分破碎，從而獲得更高的籽粒破碎輥轉(zhuǎn)速差。

四、如何衡量籽粒破碎效果？

迪爾專家介紹了一種在國外廣泛使用的衡量籽粒破碎效果的方法：青貯玉米籽粒破碎評分(Corn Silage Processing Score，簡稱CSPS)。選取玉米籽粒樣本經(jīng)過烘干并過篩，留在最底層篩子(<4.75毫米)的淀粉是可以被消化的，CSPS指的就是留在最底層篩子的淀粉比例。

2016年德國4家獨(dú)立的研究機(jī)構(gòu)使用約翰迪爾8000青貯機(jī)和約翰迪爾籽粒破碎技術(shù)，研究了切段長度和干物質(zhì)含量對籽粒破碎效果的影響(下圖1和2)：

結(jié)論一：隨著切段長度的增加，籽粒破碎效果降低。但同時(shí)約翰迪爾的籽粒破碎技術(shù)在切段長度3-29毫米的測試區(qū)間，籽粒破碎效果始終表現(xiàn)優(yōu)秀。

結(jié)論二：隨著收獲時(shí)間的推遲，青貯玉米干物質(zhì)含量越高，籽粒破碎得分也會越高，但收割時(shí)間過晚也會導(dǎo)致籽粒破碎的難度加大，建議最佳的收獲時(shí)間是在干物質(zhì)含量在34%-38%之間進(jìn)行收獲。

五、關(guān)于青貯壓窖的幾點(diǎn)建議：

1.如果青貯飼料的干物質(zhì)含量比較高，建議選擇較大型或更多數(shù)量的壓窖設(shè)備來提供更高的壓窖壓力，同時(shí)盡可能的降低切段長度；

2.需要特別關(guān)注青貯窖頂層的青貯，因?yàn)轫攲拥那噘A很難達(dá)到理想的壓窖密度，建議在壓窖最后階段用切段長度較短的青貯覆蓋在頂層。

最后，與大家分享約翰迪爾8000系列青貯機(jī)的2項(xiàng)獨(dú)特“黑科技”：

?HarvestLab?3000青貯收獲檢測室技術(shù)

HarvestLab?3000技術(shù)實(shí)現(xiàn)在收獲時(shí)實(shí)時(shí)檢測干物質(zhì)含量和飼料主要的營養(yǎng)成分，青貯機(jī)根據(jù)干物質(zhì)含量來實(shí)時(shí)自動調(diào)整切割長度。它使用的是NIR近紅外光譜技術(shù)，NIR傳感器每秒鐘檢測物料達(dá)4000次，檢測精度經(jīng)過認(rèn)證。

在收獲季時(shí)可以將HarvestLab?3000安裝在青貯機(jī)上用于實(shí)時(shí)檢測，如果配有約翰迪爾StarFire星火GPS接收器，收獲作業(yè)的關(guān)鍵數(shù)據(jù)還可以遠(yuǎn)程傳輸?shù)诫娔X等設(shè)備，可以幫助用戶在作業(yè)季后用于分析地塊整體狀況和青貯品種，并在來年進(jìn)行優(yōu)化。

收獲季后，可以將HarvestLab?3000從青貯機(jī)上快速拆卸用于牧場日常飼料檢測使用。

搭配HarvestLab?3000可以使用約翰迪爾獨(dú)有的AutoLOC切段長度智能管理系統(tǒng)，根據(jù)干物質(zhì)含量，青貯機(jī)自動調(diào)整切段長度，實(shí)現(xiàn)飼料質(zhì)量的最大化。

?約翰迪爾獨(dú)特的添加劑噴灑系統(tǒng)

添加劑是另外一個(gè)提高青貯質(zhì)量的方法，根據(jù)不同的添加應(yīng)用，約翰迪爾提供4種靈活的添加劑使用方式：單獨(dú)使用30L濃縮藥箱；單獨(dú)使用360L大藥箱；混合大小藥箱溶液后噴灑；大小藥箱同步獨(dú)立使用。最重要是的添加劑系統(tǒng)在作業(yè)時(shí)可自動檢測，僅在有作物時(shí)噴灑。

同時(shí)，約翰迪爾獨(dú)特的添加劑噴灑系統(tǒng)提供3種精準(zhǔn)噴計(jì)量方式：按時(shí)間噴灑；如果青貯機(jī)安裝有產(chǎn)量傳感器，可以根據(jù)收獲的作物量噴灑；如果青貯機(jī)安裝有HarvestLab?3000傳感器，可以根據(jù)干物質(zhì)含量實(shí)時(shí)按需噴灑，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)使用添加劑，在提高青貯質(zhì)量的同時(shí)，降低添加劑的使用成本。

“沒有金剛鉆，不攬青貯活”，約翰迪爾8000系列青貯機(jī)給用戶提供了“最佳青貯質(zhì)量的保證”。高品質(zhì)和領(lǐng)先科技背后是約翰迪爾在青貯收獲領(lǐng)域超過60年的深入研究，未來約翰迪爾也將繼續(xù)砥礪奮進(jìn)，為全球青貯客戶提供高質(zhì)量的青貯收獲解決方案。

奶業(yè)工作部際聯(lián)席會議聯(lián)絡(luò)員會議在京召開 ♂

奶業(yè)工作部際聯(lián)席會議聯(lián)絡(luò)員會議在京召開 　　會議強(qiáng)調(diào)，各成員單位要深入貫徹落實(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)同志重要指示批示精神，立足新發(fā)展階段，完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念，對標(biāo)對表奶業(yè)振興目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化協(xié)同機(jī)制，疏通制約奶業(yè)發(fā)展的卡點(diǎn)堵點(diǎn)，完善支持政策措施，為奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展創(chuàng)造更好的政策環(huán)境。