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本文導(dǎo)讀目錄：

1、香菇市場購銷兩旺 機械化種植功不可沒

2、馬世青：為什么河北圣和能夠逆勢發(fā)展？

3、馬云在劉強東老家玩互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)

4、馬云歸國，會做農(nóng)機嗎？

香菇市場購銷兩旺 機械化種植功不可沒 ♂

香菇市場購銷兩旺 機械化種植功不可沒

資料圖

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近兩年全國經(jīng)營食用菌的專業(yè)市場有27家，分布于16個省市自治區(qū)，表明我國已進(jìn)入一個食用菌發(fā)展時期。此外，各生產(chǎn)區(qū)的香菇庫存量都有不同程度增加，價格比旺銷的前幾年下降20%～40%左右。這一龐大市場促使下，食用菌機械發(fā)展將經(jīng)歷漫長的繁忙期。

園區(qū)首創(chuàng)香菇液體菌種工廠化種植技術(shù)

盛夏時節(jié)，在盂縣西煙鎮(zhèn)南社村狹長的公路兩側(cè)，一排排香菇菌棚整齊排列，構(gòu)成了鄉(xiāng)間一道獨特的風(fēng)景畫。寬敞、整潔的出菇大棚里，員工們正在忙著采摘各類香菇。

園區(qū)采用現(xiàn)代生物科技，首創(chuàng)了香菇液體菌種工廠化種植的先進(jìn)技術(shù)，在增加原有菌種產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，進(jìn)行新菌種的培育研發(fā)工作，將生產(chǎn)向科學(xué)化、規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。投產(chǎn)2年多來，園區(qū)生產(chǎn)的香菇、杏鮑菇、灰樹花等食用菌批量銷往北京、太原、石家莊等地，備受消費者青睞。

從歷史上砍花法種植香菇開始，到近代的椴木香菇，時間跨度近3000年，種植香菇都是一項繁瑣的體力勞動。直到袋料香菇栽培出現(xiàn)后，各種機械才逐步引入到香菇生產(chǎn)過程中。但由于香菇種植周期長，環(huán)節(jié)多而復(fù)雜，即便使用了機型，但還沒有形成全面機械化。 

脫人工化是工廠化香菇生產(chǎn)的努力方向

在日本、中國臺灣地區(qū)、韓國這些國外香菇工廠化起步較早的國家，也沒有完全去人工化。

人力成本是制約香菇工廠化發(fā)展的重要因素，即便是在工資較低的中國也是如此。工廠化種植香菇，就要不斷提高機械化程度，減少人工參與的環(huán)節(jié)。在眾多環(huán)節(jié)中，最先實現(xiàn)的一定是制棒環(huán)節(jié)，現(xiàn)在已經(jīng)有了自動拌料機、裝袋機、扎口機，把這些機械用自動化裝置進(jìn)行鏈接，形成自動化生成線不是難事。制好的菌棒通過自動裝框，到滅菌爐、到冷卻間、到接種，這一系列過程，實現(xiàn)自動流水線生產(chǎn)應(yīng)該也可以解決。

但是在發(fā)菌培養(yǎng)階段和出菇管理階段，要實現(xiàn)機械化的難度就很高了，不僅是程序復(fù)雜，而且中間的各種操作，很難形成標(biāo)準(zhǔn)的參數(shù)，讓機器去操作，多數(shù)情況下要依賴人的經(jīng)驗去判斷處理。

所以香菇工廠化生產(chǎn)也需要大批的職工，很難完全實現(xiàn)去人工化的智能標(biāo)準(zhǔn)化流水線生產(chǎn)。這種人工的占用，主要體現(xiàn)在出菇階段，所以現(xiàn)在的香菇工廠化主要是制棒環(huán)節(jié)的工廠化，所以工廠化集中制棒，菇農(nóng)買棒回家分散培養(yǎng)出菇成為一種可行的方式。

中國食用菌科技進(jìn)步所創(chuàng)造的生產(chǎn)力比過去任何時候都要多，都要大，科技的貢獻(xiàn)，功不可沒。同時，生產(chǎn)的發(fā)展、加工的興起帶動了消費的增長、市場的形成，貿(mào)易的活躍。總之，今天中國食用菌呈現(xiàn)總量增加、區(qū)域擴大、質(zhì)量提高、品種多樣、市場購銷兩旺的繁榮景象。當(dāng)前，也是中國食用菌發(fā)展的最好時期。

馬世青：為什么河北圣和能夠逆勢發(fā)展？ ♂

馬世青：為什么河北圣和能夠逆勢發(fā)展？

（知谷App獨家報道）3月6日，河北圣和農(nóng)業(yè)機械有限公司（以下簡稱“河北圣和”）在石家莊舉行2016商務(wù)年會暨新品發(fā)布會。會上，中國農(nóng)業(yè)機械化協(xié)會常務(wù)副會長馬世青發(fā)表致辭，以河北圣和為例，分析了其取得逆勢上揚的驕人成績背后的原因，并結(jié)合供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提示廣大農(nóng)機企業(yè)要重視技術(shù)創(chuàng)新、管理提升以及信息量獲取等因素。

中國農(nóng)業(yè)機械化協(xié)會常務(wù)副會長馬世青

據(jù)馬世青介紹，從2014年開始，伴隨著國際經(jīng)濟的不景氣，中國經(jīng)濟的增長也逐步放緩。我國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展在經(jīng)歷了10年的高速增長期后，也進(jìn)入了平穩(wěn)增長期。而河北圣和農(nóng)機在2015年的發(fā)展過程中，產(chǎn)值和利潤都有50%的大幅度提升。

河北圣和旋耕機總裝線

馬世青夸贊說：“這是一個了不起的成績，取得這樣的好成績，首先要歸功于河北圣和管理團(tuán)隊的正確決策體系和發(fā)展戰(zhàn)略。同時，這也是圣和全體員工共同努力的結(jié)果。當(dāng)然，也離不開為河北圣和的廣大供應(yīng)商和經(jīng)銷商的全力配合和支持?！?/p>

接下來，馬世青結(jié)合供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革分析了河北圣和取得成功的原因。

眾所周知，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，就是要從提高供給質(zhì)量出發(fā)，用改革的辦法推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，矯正要素配置扭曲，擴大有效供給，提高供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和靈活性，提高全要素生產(chǎn)率，更好滿足廣大人民群眾的需要，促進(jìn)經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展。

河北圣和發(fā)貨場，工人們春節(jié)過后一直都在忙著裝車，把各種機具發(fā)往全國各地銷售

馬世青指出，本土農(nóng)機企業(yè)面對中國經(jīng)濟當(dāng)下的困局，僅從需求側(cè)改革著手已經(jīng)很難有所突破，供給側(cè)與需求側(cè)雙側(cè)入手改革，才能使企業(yè)處于健康發(fā)展?fàn)顟B(tài)，河北圣和就是一個最好的例子。

馬世青個人認(rèn)為，這里面的全要素并不是強調(diào)所有的要素，而是強調(diào)傳統(tǒng)的經(jīng)典要素如勞動力、資本、生產(chǎn)資料之外的要素，即投入同樣的勞動力、同樣的資本和裝備以外，產(chǎn)能有可能截然不同，這就需要依托企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、管理水平、以及信息量的擁有等因素，如果這3個方面做得好，往往會事半功倍。

馬世青認(rèn)為河北圣和取得好成績的原因恰恰是重視這3個方面。他分析說，“我們都知道，河北圣和從上海聘請了專業(yè)的管理團(tuán)隊，同時和河北農(nóng)科院、河北農(nóng)機所、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位保持著長期的友好合作關(guān)系，在產(chǎn)品技術(shù)革新方面走在了行業(yè)的前頭，這也許就是在農(nóng)機全行業(yè)出現(xiàn)下滑態(tài)勢的時候，河北圣和仍然能夠逆勢而上，取得驕人成績的原因所在?！?/p>

另外，馬世青認(rèn)為河北圣和在產(chǎn)品布局的選擇方面也“走對了路”。他指出，我國機械化發(fā)展當(dāng)前面臨著動力機械強，作業(yè)機具弱的特點。而河北圣和生產(chǎn)的旋耕機、深松機、秸稈還田機、水田打漿機、植保機以及液壓翻轉(zhuǎn)犁等產(chǎn)品都是農(nóng)民十分需要的農(nóng)機具產(chǎn)品，其產(chǎn)品布局也十分符合農(nóng)業(yè)部在十三五規(guī)劃發(fā)展期有關(guān)加快作業(yè)機具發(fā)展的要求。

年會同期，與會經(jīng)銷商和供應(yīng)商還參觀了河北圣和現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地和國際一流的旋耕機總裝線。下載知谷App關(guān)注更多河北圣和年會動態(tài)。

馬云在劉強東老家玩互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè) ♂

馬云在劉強東老家玩互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)

14日，“淘寶農(nóng)資頻道上線暨種苗線上線下綜合治理啟動儀式”在江蘇沭陽舉行。

值得一提的是，馬云互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)的首選地點頗為玩味，繼村淘后，馬云在短時間內(nèi)第二次將戰(zhàn)火燒到了劉強東的老家。

互聯(lián)網(wǎng)＋，讓農(nóng)民有的放矢

2014年，國內(nèi)農(nóng)資市場零售規(guī)模達(dá)到2.3萬億左右。然而，由于傳統(tǒng)農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)重依賴層層經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)民最終買到的農(nóng)資產(chǎn)品價格較高，而且較難直接接觸豐富和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)資商品。

淘寶農(nóng)資負(fù)責(zé)人豐登介紹，農(nóng)資頻道將給農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)。還可以幫助農(nóng)民把收獲的農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，從而讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得簡單、高效。

淘寶網(wǎng)資深總監(jiān)倪良認(rèn)為，通過大數(shù)據(jù)分析，能夠幫助農(nóng)民分析市場最熱門產(chǎn)品，合理地規(guī)劃種植方案，改善農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)狀態(tài)。

淘寶農(nóng)資頻道后續(xù)還將發(fā)布種植指數(shù)和養(yǎng)殖指數(shù)，通過多年積累的阿里全平臺農(nóng)產(chǎn)品預(yù)售和銷售數(shù)據(jù)運用云計算進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者按需生產(chǎn)，讓農(nóng)戶的種養(yǎng)殖不再盲目。

誠信基金，出問題政府賠

當(dāng)天，全國首個縣域花木種苗網(wǎng)絡(luò)交易誠信基金在沭陽縣發(fā)布會現(xiàn)場宣布成立。沭陽縣副縣長顧宇強調(diào)，首期網(wǎng)絡(luò)交易誠信基金為1000萬元，后續(xù)會根據(jù)實際情況“無上限追加金額”，“這充分反映了當(dāng)?shù)卣畬W(wǎng)絡(luò)誠信交易的堅決態(tài)度和決心。

據(jù)介紹，該基金將主要用于支付沭陽縣登記在冊的花木種苗、家庭園藝類淘寶賣家，在和買家產(chǎn)生糾紛并給對方造成損失無法及時支付時，政府第一時間啟動程序進(jìn)行先行賠付。

淘寶農(nóng)資，下一站或來成都

馬云玩互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)，首選劉強東老家，很難讓人不浮想聯(lián)翩。

面對記者的疑問，沭陽縣政府負(fù)責(zé)人表示之所以選擇淘寶，是看中淘寶對中小企業(yè)幫扶力度更大。而隨著平臺的豐富與發(fā)展，不排除會引入京東等電商。

而淘寶方面表示，沭陽只是淘寶對于互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)的一次試水。淘寶希望將沭陽花木種植打造成品牌，并擇機推廣到全國其他農(nóng)業(yè)縣。

淘寶計劃將農(nóng)資頻道的第二站放在成都，豐登表示成都周圍有很多水蜜桃種植基地，并期待為成都的果農(nóng)們提供更好的一站式服務(wù)。

馬云歸國，會做農(nóng)機嗎？ ♂

馬云歸國，會做農(nóng)機嗎？

馬云回國，第一站沒有去阿里巴巴集團(tuán)，而是去了阿里合伙人2017年創(chuàng)辦的15年制“非營利性”國際化學(xué)校——云谷學(xué)校。

“我們要用人工智能去解決問題，而不是被人工智能所控制?！?月27日，馬云和云谷學(xué)校的校長們聚在一起探討“技術(shù)變革對教育的挑戰(zhàn)與機遇”時說，ChatGPT只是AI時代的開始，雖然人的體力、腦力比不過機器，“但機器只有‘芯’，而人有‘心’”。

退休近四年，馬云離阿里越來越遠(yuǎn)，離農(nóng)業(yè)與教育越來越近。

螞蟻上市風(fēng)波后，從2021年開始，馬云開啟全球農(nóng)業(yè)考察之旅。

2021年9月，前往浙江省嘉興平湖參觀農(nóng)業(yè)大棚；10月19日，首次出國前往西班牙考察農(nóng)業(yè)和與環(huán)境問題相關(guān)的技術(shù)；10月26日，造訪荷蘭研究機構(gòu)，考察農(nóng)業(yè)技術(shù)；2022年，參觀日本海洋養(yǎng)殖大學(xué)，研究海洋養(yǎng)殖技術(shù)；2023年年初，馬云又被泰國網(wǎng)友拍到參觀一家海蝦養(yǎng)殖工廠，照片中的馬云和其他工作人員一樣穿著白褂和雨鞋，膚色黑了不少。

哪個行業(yè)痛點多，哪個行業(yè)就有機會。馬云的想法或許如此。阿里巴巴電商業(yè)務(wù)恰恰是瞄準(zhǔn)了商業(yè)社會的誠信痛點，從而把痛點變成了萬億生意。而商業(yè)和公司這一人類誕生以來的最偉大的發(fā)明，則可能是實現(xiàn)這一目標(biāo)的唯一道路。

馬云在世界上轉(zhuǎn)了一圈，帶回來的農(nóng)業(yè)技術(shù)或?qū)桶⒗锎蜷_新的賽道。

據(jù)媒體梳理，阿里數(shù)字經(jīng)濟體涉農(nóng)業(yè)務(wù)頗多，包括農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖科技服務(wù)、鄉(xiāng)村數(shù)字基建、農(nóng)產(chǎn)品上行、電商直播帶貨、農(nóng)產(chǎn)品物流、新零售等。

可以概括為：深度參與農(nóng)產(chǎn)品種植，服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)地到餐桌、農(nóng)資從工廠到農(nóng)地。同時，螞蟻金服、阿里云、菜鳥等提供金融、云計算、物流等“基礎(chǔ)設(shè)施”服務(wù)。

今年2月23日，阿里投資通用型生物育種平臺博瑞迪，瞄準(zhǔn)中國種子被長期“卡脖子”的問題。

馬云曾在2015年提出“畝產(chǎn)一千美金”計劃，“我非常尊敬袁隆平先生，他把畝產(chǎn)做到了千斤，我們希望通過互聯(lián)網(wǎng)的手段，通過我們這一代人的努力，把畝產(chǎn)做到一千美元，土地將成為農(nóng)民真正的財富來源。”

馬云會不會做農(nóng)機？或許這不是一個問題。但這樣的重資產(chǎn)行業(yè)，馬云可能不感興趣？！

答案可能未必是“否”。

因為，奉行“高周轉(zhuǎn)”、被認(rèn)為“賺快錢”的碧桂園已經(jīng)在農(nóng)業(yè)行業(yè)安營扎寨，盡管也被爆出與工程師發(fā)生了勞動糾紛，但其發(fā)展農(nóng)機業(yè)務(wù)的陣勢已經(jīng)拉開，盡管目前似乎還不成氣候。但誰也不知道，假以時日，碧桂園一定不能在農(nóng)機行業(yè)立足。

馬云不一定做農(nóng)機，但馬云一定進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，一定會用技術(shù)裝備改造提升農(nóng)業(yè)。這是一個商業(yè)探索，也是一個半公益性質(zhì)的探索，畢竟民以食為天。