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我國(guó)理論上每年可節(jié)約糧食1500萬(wàn)噸

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  我國(guó)理論上每年可節(jié)約糧食1500萬(wàn)噸   國(guó)家糧食局有關(guān)專家16日在南京表示,目前中國(guó)糧食資源的利用效率還很低,在糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中的損失浪費(fèi)現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。如果將各環(huán)節(jié)的損失降至合理范圍,每年至少可節(jié)約糧食1500-2000萬(wàn)噸左右,節(jié)糧潛力巨大。

  據(jù)糧食專家測(cè)算,中國(guó)在糧食生產(chǎn)、管理、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)上的糧食總損失率為8%左右,與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織規(guī)定的5%的標(biāo)準(zhǔn)仍有不小的距離。目前中國(guó)糧食運(yùn)輸方式整體落后,成本偏高。除東北地區(qū)形成區(qū)域性散糧運(yùn)輸雛形外,全國(guó)大部分地區(qū)原糧仍然以包裝運(yùn)輸為主,占全國(guó)流通量的85%左右,而包裝運(yùn)輸成本高、速度慢、效率低、損耗大。

  目前中國(guó)實(shí)行的是國(guó)家、地方和農(nóng)戶三級(jí)儲(chǔ)糧系統(tǒng),其中2.4億戶農(nóng)戶儲(chǔ)糧數(shù)量約為3000億公斤,是中國(guó)糧食儲(chǔ)備體系的重要組成部分。但農(nóng)村糧食產(chǎn)后收購(gòu)、處理環(huán)節(jié)中,還存在著傳統(tǒng)落后的晾曬、儲(chǔ)存等方式;農(nóng)戶儲(chǔ)糧的蟲、霉、鼠害嚴(yán)重,平均損失為5%-8%。全國(guó)每年因此損失糧食110億-175億公斤。

  國(guó)家糧食局有關(guān)專家表示,如果每人每年在合理消費(fèi)的基礎(chǔ)上節(jié)約0.5公斤糧食,每年可節(jié)約6億公斤糧食,相當(dāng)于812萬(wàn)畝農(nóng)田的年產(chǎn)量。如果將各環(huán)節(jié)的損失降至合理范圍,每年至少可節(jié)約糧食1500-2000萬(wàn)噸左右。

標(biāo)簽:糧食   損失   每年

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