每公斤80元！ 植物工廠的“活體生菜”上市了

　　近日，北京市平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)桃園村的鄉(xiāng)里云坊再次傳來好消息，經過兩次試種成功后，正式投產的頭茬生菜鮮活上市。?

　　走進鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)桃園村鄉(xiāng)里云坊植物工廠，一幅現代感十足的農業(yè)圖景展現在眼前。干凈整齊的車間內，不見一點泥土，栽培架上擺放著一盤盤長勢喜人的生菜，頭上頂著藍光、紅光等不同光譜的LED光源，根系浸泡在清澈的營養(yǎng)液里。顆顆生菜油光閃亮，生機勃勃??在燈光的映襯下，顯得更加迷人。?

　　“這些蔬菜通過礦物質營養(yǎng)液來栽培生長，無土無塵無農藥，長出的蔬菜不僅安全還十分新鮮，摘下來直接吃，口感特嫩生，入口即化。這種蔬菜連根賣，堪稱‘活體蔬菜’，拿到家以后，6、7天還會長?！辨?zhèn)羅營鎮(zhèn)桃園村黨支部書記劉淑環(huán)滿心歡喜地說，“這茬生菜有紅珊瑚、小奶油綠等品種，產量大概有1000公斤，按照市場價每公斤80元來算，收益非?？捎^。”?

　　“燈光和營養(yǎng)液配比都是非常講究的，根據不同植物的需要特別定制?！碧覉@村第一書記北京市農林科學院副研究員溫海峰介紹說，植物的生物量90%源于光合作用，它們喜歡可見光的藍光和紅光，將紅光和藍光按照一定配比制成光源，就能滿足植物生長需求。除光照和營養(yǎng)液之外，植物工廠還通過對溫度、濕度、二氧化碳濃度等影響植物生長的各種因素高精度全智能控制，為植物生長提供了最適宜的環(huán)境，大大提升了它們的生長效率。?

　　鄉(xiāng)里云坊植物工廠由桃園村、北京市農林科學院、北京市菜香譚農業(yè)科技發(fā)展有限公司三家聯手打造，主要面向高端人群進行功能蔬菜種植銷售和聯動開發(fā)科創(chuàng)研學、“小博士”課堂、高端居養(yǎng)等。可實現周年立體化生產，年種植功能蔬菜18-20茬，直接產值可達180萬元。自去年8月底試生產以來已出品蔬菜3茬，品種有紅珊瑚、小奶油綠、萵苣紫莎、萵苣紅莎、脆葉綠等。1-2年內計劃發(fā)展有功能性蔬菜特殊要求和科創(chuàng)體驗家庭800個，村集體專業(yè)合作社年綜合收入將達到200萬元。三家“聯手”，點亮了植物工廠的未來。如今，村子一舉摘下了薄弱村的帽子，打造了山區(qū)產業(yè)科技壯大村集體經濟的樣板。?