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　　意大利EIMA展覽會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械最近新展的解讀

自動(dòng)化動(dòng)物福利養(yǎng)殖

牛飼養(yǎng)自動(dòng)化的新技術(shù)對(duì)動(dòng)物有好處，可以減少浪費(fèi)，減少工作量和柴油消耗。在EIMA 2022上，重點(diǎn)是自動(dòng)化牛棚，這也提高了生產(chǎn)質(zhì)量和動(dòng)物福利狀況。它們還對(duì)農(nóng)場(chǎng)業(yè)務(wù)的可持續(xù)性產(chǎn)生了積極的影響，無(wú)論是在經(jīng)濟(jì)上還是在社會(huì)上。

它們是配備了自動(dòng)化系統(tǒng)的馬廄，用于定量喂養(yǎng)奶牛和肉牛。減少了人類在喂養(yǎng)過(guò)程中的錯(cuò)誤，從而始終保證動(dòng)物所需的營(yíng)養(yǎng)。它們還使農(nóng)民能夠減少浪費(fèi)、工作量和柴油消耗，從而有利于生產(chǎn)的可持續(xù)性。

工程研究和農(nóng)業(yè)食品加工中心Crea的研究員Massimo Brambilla說(shuō)：“隨著定量配給的自動(dòng)化，牛的健康狀況得到了顯著改善。”。“這樣，牛奶的成分也沒(méi)有變化。正是Crea，在博洛尼亞第45屆EIMA的背景下，負(fù)責(zé)關(guān)注尖端馬廄的新技術(shù)，最終消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物福利的要求越來(lái)越高，這與生產(chǎn)成本的降低齊頭并進(jìn)?！敖裉?，Brambilla繼續(xù)說(shuō)道，有一些系統(tǒng)在飼料的分析、混合和稱重方面提供了極高的準(zhǔn)確性，消除了影響動(dòng)物的所有低效和錯(cuò)誤，因?yàn)閯?dòng)物無(wú)法獲得所需的所有營(yíng)養(yǎng)。

將口糧分成許多小飼料的可能性對(duì)牛來(lái)說(shuō)也是一個(gè)進(jìn)一步的好處，因?yàn)榕？偸怯行迈r的飼料可供選擇。這些高科技自動(dòng)化系統(tǒng)還可以測(cè)量飼料的均勻性和組成飼料的纖維長(zhǎng)度。一旦經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，農(nóng)民就可以非常輕松地操作它們，以高頻率編程配給時(shí)間。通過(guò)這種方式，操作員進(jìn)行干預(yù)，但很大一部分工作是由機(jī)器完成的。這也是最新技術(shù)的成果，飼料推送器，一種小型機(jī)器人，是飼料分配系統(tǒng)，它還可以檢查動(dòng)物已經(jīng)吃過(guò)的東西，以確保它有盡可能多的新鮮成分。

農(nóng)業(yè)4.0持續(xù)增長(zhǎng)

智能農(nóng)業(yè)食品觀測(cè)站在EIMA國(guó)際會(huì)議上發(fā)表的估計(jì)。意大利農(nóng)業(yè)4.0的營(yíng)業(yè)額為16億，覆蓋了6%的耕地。農(nóng)業(yè)數(shù)字化也是其他信息豐富和深入活動(dòng)的中心。

農(nóng)業(yè)4.0的快速發(fā)展勢(shì)頭有增無(wú)減。人們對(duì)數(shù)字技術(shù)越來(lái)越感興趣，創(chuàng)新的多樣性和信心的增強(qiáng)，正在推動(dòng)農(nóng)場(chǎng)和設(shè)備供應(yīng)商尋求新的解決方案。EIMA International通過(guò)大廳里的多種創(chuàng)新和描述這一現(xiàn)象的舉措，突出了這一趨勢(shì)。相關(guān)研討會(huì)對(duì)這一情況進(jìn)行了評(píng)估。

越來(lái)越多的4.0：意大利農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，智能農(nóng)業(yè)食品觀測(cè)站在其中介紹了該行業(yè)的最新數(shù)據(jù)。觀測(cè)站主任安德烈亞·巴切蒂（Andrea Bacchetti）強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“農(nóng)業(yè)4.0的增長(zhǎng)是明顯的，而且還在持續(xù)。五年內(nèi)，意大利的營(yíng)業(yè)額從2017年的約1億增長(zhǎng)到2021的16億，增長(zhǎng)了10倍多，僅去年就增長(zhǎng)了23%。這是一個(gè)重要的數(shù)字，與農(nóng)業(yè)4.0覆蓋的地區(qū)的增長(zhǎng)同步。2016年，農(nóng)業(yè)部宣布了到2021實(shí)現(xiàn)10%表面精確管理的目標(biāo)。我們沒(méi)有做到這一點(diǎn)，2019年我們?nèi)缘陀?%，2020年在3%至4%之間，2021我們估計(jì)約為6%，這表明了增長(zhǎng)的趨勢(shì)和加速。在這16億歐元中，農(nóng)業(yè)4.0相關(guān)機(jī)械（占總數(shù)的47%）和車輛和設(shè)備控制系統(tǒng)（35%）占了最大份額，盡管決策支持系統(tǒng)的增長(zhǎng)良好。除了監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)4.0的總體趨勢(shì)外，智能農(nóng)業(yè)食品觀察站還通過(guò)一份臨時(shí)問(wèn)卷調(diào)查農(nóng)場(chǎng)的行為，在過(guò)去一年中，該問(wèn)卷收集了代表國(guó)家農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的近900家公司的反饋。“好吧，”巴切蒂繼續(xù)說(shuō)道，“64%的受訪者表示，他們正在采用農(nóng)業(yè)4.0中包含的至少一種解決方案（精確灌溉、數(shù)據(jù)控制和監(jiān)測(cè)、遠(yuǎn)程控制、決策支持系統(tǒng)）以及40%的兩種解決方案，去年增長(zhǎng)了15%。這一領(lǐng)域的一個(gè)引人注目的事實(shí)是，幾乎完全沒(méi)有無(wú)人機(jī)，機(jī)器人的使用也有限，這可能是農(nóng)業(yè)5.0的前沿?！薄?/p>

最后一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，對(duì)于不同態(tài)度的農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō)意義重大，涉及農(nóng)業(yè)4.0的預(yù)期效益。Bacchetti總結(jié)道：“我們預(yù)計(jì)，在農(nóng)場(chǎng)需求清單的首位，”， “我們會(huì)發(fā)現(xiàn)成本降低，但啟動(dòng)這些解決方案的農(nóng)民首先減少了技術(shù)投入和節(jié)水，然后改善了土壤質(zhì)量和最終產(chǎn)品，減少了水和空氣污染。除了天文臺(tái)的數(shù)據(jù)外，在EIMA期間還舉行了幾次關(guān)于4.0問(wèn)題的會(huì)議農(nóng)產(chǎn)品食品行業(yè)的信息，其中Pfn、Xfarm、Alpego、Caffini、Dcm和Mascar提出了他們的數(shù)字解決方案，到“從感知到行動(dòng)：機(jī)器人、人工智能及其對(duì)安全的影響”，其中Matteo Matteucci（米蘭理工學(xué)院），Matteo Fabbri（Unimore）和Massimiliano Ruggeri（CNR）討論了創(chuàng)新技術(shù)的另一個(gè)新問(wèn)題：機(jī)器控制和用戶安全。

農(nóng)機(jī)領(lǐng)域中的機(jī)器人不再是科幻小說(shuō)

在法國(guó)、美國(guó)和一些東歐國(guó)家，他們已經(jīng)在農(nóng)場(chǎng)工作了。但在意大利，農(nóng)業(yè)對(duì)機(jī)器人的需求也開(kāi)始增加，以增加和改善生產(chǎn)，補(bǔ)充人力，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響。傳播的主要障礙仍然是安全。

它們可以用于許多活動(dòng)，從修剪葡萄園到所有必要的害蟲控制和雜草控制實(shí)踐。它們也可以成為減少生產(chǎn)周期對(duì)環(huán)境影響的有效工具。機(jī)器人技術(shù)也有助于實(shí)現(xiàn)歐盟委員會(huì)設(shè)定的目標(biāo)，例如到2030年將殺蟲劑減少50%。

正如EIMA國(guó)際會(huì)議期間出現(xiàn)的那樣，當(dāng)我們談?wù)撧r(nóng)業(yè)中的機(jī)器人時(shí)，我們不再談?wù)摽苹眯≌f(shuō)，而是正在形成的現(xiàn)實(shí)。機(jī)器人已經(jīng)在法國(guó)、美國(guó)和一些東歐國(guó)家應(yīng)用了一段時(shí)間，現(xiàn)在也代表了意大利農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的未來(lái)。糧農(nóng)組織本身預(yù)示著一個(gè)未來(lái)：對(duì)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織來(lái)說(shuō)，農(nóng)場(chǎng)將越來(lái)越需要改變，變得智能化，擁有高技術(shù)含量。在意大利，大學(xué)和研究中心也在專注于創(chuàng)造能夠有效整合人手同時(shí)確保最大安全的機(jī)器人。后者是機(jī)器人技術(shù)在農(nóng)業(yè)部門推廣的一個(gè)關(guān)鍵因素。數(shù)字技術(shù)專家Alessio Bolognesi解釋道：“我們還處于起步階段，還沒(méi)有真正的市場(chǎng)需求?！?。FederUnacoma技術(shù)服務(wù)部成員“但我們也看到許多小型和大型機(jī)器人項(xiàng)目在我國(guó)興起。農(nóng)民對(duì)此很感興趣，但我們必須克服的障礙是機(jī)器與人互動(dòng)時(shí)的安全”。另一個(gè)障礙是懷疑，正如12 Steps Distribution的銷售經(jīng)理Riccardo Basantini所指出的那樣。

Basantini說(shuō)：“如今，機(jī)器人技術(shù)是一種人人都能接觸到的技術(shù)，可以用一種簡(jiǎn)單的方式使用?！?， “機(jī)器人可以成為人類的寶貴盟友，通過(guò)遠(yuǎn)程控制來(lái)執(zhí)行所有危險(xiǎn)的操作，例如清理谷底”。但正如米蘭理工學(xué)院和米蘭大學(xué)與多個(gè)外國(guó)研究中心共同創(chuàng)建的聯(lián)盟所表明的那樣，在這一點(diǎn)上，使用機(jī)器人的道路已經(jīng)指明機(jī)器人的性能。理工學(xué)院講師Matteo Matteucci解釋道：“我們正試圖衡量機(jī)器人在區(qū)分作物和雜草方面的能力”。