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中國產糧連增但還得進口因大量糧食在倉庫

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  中國產糧連增但還得進口因大量糧食在倉庫

4月23日,由中國小康建設研究會舉辦的“中國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展高峰論壇”在北京召開。

中國科協(xié)副主席、書記處書記陳章良4月23日表示,目前,中國糧食進口趨勢難以扭轉,高進口、高庫存問題突出。

他強調,利用科技創(chuàng)新提升育種、農機、農產品加工等領域水平,推進農業(yè)供給側結構性改革是關鍵。

陳章良說,按照經濟學家的說法,供給側主要包括勞動力、土地及自然資源、資本金融、科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新5個方面。而目前勞動力成本、土地資源成本、資本金融成本提高,導致中國糧食生產成本迅速提高,與進口糧食相比失去競爭力。

“未來5年,這種趨勢不會發(fā)生太大變化?!标愓铝紡娬{,在這種情況下,科技創(chuàng)新對破解問題至關重要。

科技創(chuàng)新能在農業(yè)供給側結構性改革中發(fā)揮什么作用?未來五年又要做些什么?陳章良認為,應該在以下5個方面做努力:

1優(yōu)化育種

據(jù)他介紹,目前很多蔬菜種子由外國掌握,有些優(yōu)質的農作物種子售價堪比黃金,所以,未來如何運用科技力量解決育種問題,包括小麥、玉米、大豆等主要作物的育種是關鍵。

2加強農機普及,形成專業(yè)的農機隊伍

目前,中國的農機整體普及率較低,這就導致糧食生產成本居高不下。以甘蔗產業(yè)為例,由于國內收割過程機械化程度低,導致成本過高,白糖的價格飆升,喪失了競爭力,令產業(yè)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)。陳章良認為,中國可以借鑒美國經驗,讓企業(yè)組建專業(yè)的農機隊伍進行農作物收割,提高農作物種植、收割效率,降低人工成本。

3提升農產品的加工水平

在陳章良看來,中國整體的農產品加工業(yè)水平相比國際水平仍較低。例如,近期豬肉價格劇烈波動就與加工和冷鏈系統(tǒng)沒有跟上有關,如果每個省份都能有10萬或20萬噸冷庫儲藏豬肉,就能避免類似狀況出現(xiàn)。

4加強互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)庫、云計算的運用

目前,美國已經有大量科學家開始致力于農業(yè)領域的大數(shù)據(jù)研究,通過大數(shù)據(jù)了解不同地區(qū)的氣象、病蟲害等條件,對農民種植作物給予指導,這樣的做法值得借鑒。

5運用科技手段

運用科技手段保障農產品安全,提升檢測科技手段,防止瘦肉精、抗生素等濫用。

“目前,中國的糧食進口趨勢難以扭轉。在這種情況下,如何運用高科技手段讓農作物產量更高、質量更好,是未來需要考慮的問題?!标愓铝紡娬{。

標簽:中國   科技   成本   目前   進口

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