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南鄭區(qū):設施蔬菜鼓起農(nóng)民錢袋子,農(nóng)機化還要做些啥

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  南鄭區(qū):設施蔬菜鼓起農(nóng)民錢袋子,農(nóng)機化還要做些啥

     隨著城市化加速發(fā)展,對農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、綠色化、有機化要求越來越高。陜西省漢中市南鄭區(qū)抓住這一機遇,以設施蔬菜為切入點,以機械化發(fā)展為支撐,做出了“菜農(nóng)”增收的大文章,成為該區(qū)扶貧攻堅中最為靚麗的一筆。

一、扶貧攻堅,設施蔬菜成靚麗答卷

陜西省南鄭區(qū)從區(qū)位上屬于西北旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。但由于特殊的地理、氣象條件決定,實際上是典型的南方長江流域生產(chǎn)區(qū),素有西北的“小江南”之美稱。位于陜西省西南邊陲、漢中盆地西南部,北臨漢江,南依巴山,全區(qū)土地總面積422.33萬畝,屬北亞熱帶和暖溫帶,尤以北亞熱帶氣候特征最為明顯。全區(qū)耕地面積65萬畝,其中水田35萬畝,占耕地面積的54.8%;旱地29.5萬畝,占45.2%。年降雨量970—1370mm,雨熱同季,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨厚。糧油作物以水稻、玉米、油菜、小麥為主。其中水稻頗具優(yōu)勢,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,商品性好。

近些年來,該區(qū)以促進農(nóng)業(yè)轉型升級為重點,按照綠色化、規(guī)?;?、園區(qū)化思路,統(tǒng)籌推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。堅持扶優(yōu)扶強的思路,科學規(guī)劃建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,積極發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式轉變,大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。蔬菜種植面積迅猛增加,達8.7萬畝,其中發(fā)展50畝以上設施蔬菜示范基地10個,面積達6500畝。

該區(qū)把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一,以設施蔬菜為突破口,持續(xù)加大蔬菜產(chǎn)業(yè)的投入和新品種、新技術的引進、示范,建立蔬菜生產(chǎn)加工合作社和無公害農(nóng)產(chǎn)品基地,打造綠色銷售通道,讓蔬菜由“菜園子”直奔農(nóng)民的“菜籃子”。已先后引進示范推廣蔬菜良種5大類25個、2000余畝,示范推廣秸稈生物反應堆技術200畝,新輻射帶動4000戶農(nóng)戶利用無公害生產(chǎn)、平衡施肥、電熱溫床育苗等技術生產(chǎn)蔬菜,提升蔬菜品質(zhì)。區(qū)財政堅持每年拿出100萬元配套扶持設施蔬菜大棚建設,對全區(qū)14家蔬菜合作社中表現(xiàn)較好的給予2萬元的資金扶持,全區(qū)已先后認證無公害農(nóng)產(chǎn)品基地4個,認證產(chǎn)品9個,申請注冊3個蔬菜商標。在加大資金投入力度的同時,積極利用大型信息電子顯示屏,滾動播放蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品市場信息,建立合作社與超市聯(lián)手的“農(nóng)超對接”模式,目前,該區(qū)有一定規(guī)模的蔬菜銷售市場達22個,從事蔬菜流通人員1500多人,部分產(chǎn)品遠銷西安、甘肅、成都等城市。

蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動了農(nóng)民收入的快速增長。2019年,該區(qū)蔬菜種植面積達8.7萬畝,蔬菜總產(chǎn)10.875萬噸,僅此一項實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10.44億元。設施蔬菜種植對拉動菜農(nóng)收入增長的作用凸現(xiàn)。對比表明,露地蔬菜種植產(chǎn)出為1.2萬元/畝;而設施蔬菜由于能做到全年均衡供應市場,產(chǎn)出平均可達2.4萬元/畝(最高達4.2萬元/畝),相當于露地蔬菜產(chǎn)出的兩倍!2019年從農(nóng)民人均收入看,全區(qū)平均18833元;而蔬菜種植戶人均收入為28000元,比區(qū)均農(nóng)民收入高10833元,高出91.31%。如果是設施蔬菜種植,則產(chǎn)出可比目前露地種植提高一倍。設施蔬菜發(fā)展已成為衡量一個地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、集約化的重要標志。

二、機械化成為蔬菜產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的“瓶頸”

但近些年來,隨著大量農(nóng)村勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)的轉移。其規(guī)模化生產(chǎn)者的勞動力成本明顯高企,雇用工價已從前幾年的50—60元/天,上漲到80—120元/天;由于蔬菜生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),蔬菜生產(chǎn)的勞動力成本已由前幾年35%左右,上漲到近60%。亟待推進蔬菜生產(chǎn)機械化,以替代人工,達到降本增效之目的,保持蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但目前該縣除了借用一些糧油生產(chǎn)通用機械(如耕整地、植保等機具外)蔬菜生產(chǎn)機械化幾近空白,僅有約15%左右。是農(nóng)機化中亟待開墾的“處女地”,巨大的差別和旺盛的需求,成為今后農(nóng)機化發(fā)展的“處女地”。

從需求方看,蔬菜生產(chǎn)全程機械化的畝均投資約為4500元,則南鄭區(qū)要實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)全程機械化,投資需求為4億元;若實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)設施集約化、智能化、大型化、成套化(高度機械化,使人工成本降到10%以內(nèi)的世界先進水平),畝均投資約為7500元左右,投資需求為6.5億元。就農(nóng)機化和設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展看,都是“錢”途光明,十分誘人,值得為之不懈奮斗的。但從發(fā)展路徑看,這是一個需要長期關注的領域。需要各方共同努力,而非一蹴而就。

三、加速南鄭區(qū)設施蔬菜機械化發(fā)展的政策建議

1、加強調(diào)研,摸清現(xiàn)狀,切實提高設施蔬菜生產(chǎn)裝備技術供給能力。首先,蔬菜生產(chǎn)機械化,特別是設施蔬菜生產(chǎn)械化,情況復雜,要求更高,難點多多。對此要深入調(diào)研,露地和設施蔬菜生產(chǎn)種類和面積、生產(chǎn)經(jīng)營主體和形式、機械化現(xiàn)狀和需求等情況進行認真調(diào)研,點面結合,摸清底數(shù)。其次,要認真分析,找準問題。蔬菜生產(chǎn)分布廣泛,區(qū)域差異明顯,要對蔬菜生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機械化水平、存在問題進行認真分析,尤其要系統(tǒng)研究分析本地區(qū)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藝和機械化融合中的突出問題,找到解決蔬菜生產(chǎn)機械化問題的突破口。第三,理清思路,科學規(guī)劃。提升蔬菜標準園建設水平,推進蔬菜生產(chǎn)向更高層次的標準化、專業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展,為機械化生產(chǎn)創(chuàng)造更好條件。

現(xiàn)階段我區(qū)區(qū)域性蔬菜生產(chǎn)機械化水平低,與我國蔬菜生產(chǎn)裝備技術的供給能力不足密切相關。需要政府和全社會予以關注,加大投入。具體來說,從研發(fā)重點來看,露地蔬菜與設施蔬菜要一起抓,作業(yè)裝備與設施結構要一起抓,鋼架大棚與日光溫室要一起抓;從支持投入渠道來看,加大科研投入與傾斜購機補貼要一起抓;從技術應用重點來看,蔬菜生產(chǎn)的機械化要與省力化、信息化技術一起抓。當前我國蔬菜生產(chǎn)裝備技術研發(fā),應該把重點放在包括專用化底盤、精細化整地、精量化播種、高速化移栽、輕簡化收獲等幾個方面,力爭能在三五年內(nèi)求得突破。為我區(qū)設施蔬菜機械化發(fā)展,提供裝備支撐。

2、突破瓶頸制約,促進蔬菜機械化快速發(fā)展

      一是抓好農(nóng)機農(nóng)藝融合。蔬菜生產(chǎn)全程機械化,囊括了育苗、耕整地、撒施肥、移栽、灌溉、中耕、追肥、植保、收獲、田園清潔和廢棄物處理等環(huán)節(jié),作業(yè)環(huán)節(jié)之間相互銜接,標準要統(tǒng)一,從移栽制定株行距,到拖拉機輪距、輪寬都要統(tǒng)一,既要達到蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藝要求,又必須滿足機械化作業(yè)的需要,做到農(nóng)機與農(nóng)藝相融合。根據(jù)實驗示范看,采用中小型機械種植蔬菜,全部實現(xiàn)機械化作業(yè),生產(chǎn)率達3—4畝/h,是人工移栽作業(yè)效率的10倍;若采用大型、智能化蔬菜機械和蔬菜機器人作業(yè),則生產(chǎn)率可達5—10畝/h,是人工作業(yè)的8—60倍。大幅度提高勞動生產(chǎn)率,在減輕農(nóng)民勞動強度的同時,勞務成本可以降低80%以上。

二是逐步提高機械作業(yè)的智能化水平。眾所周知,激光控制平地技術是目前世界上較先進的土地精細平整技術之一。它利用激光束平面取代常規(guī)機械平地中人眼目視作為控制基準,通過控制液壓系統(tǒng)操縱平地鏟運機具工作,完成土地平整作業(yè)。據(jù)陜西省漢中市南鄭區(qū)裕豐農(nóng)機合作社使用表明,激光平整后的土地縱橫坡度近似為零,大幅度提高水肥分布均勻度,提高灌溉質(zhì)量,促進水肥高效利用,降低水資源消耗。同時高水平的土地平整,也有利于蔬菜機械化移栽、收獲作業(yè)以及田間管理。

三是自動駕駛系統(tǒng)。由北斗接收天線、顯示器、控制器、液壓閥、角度傳感器和北斗基站組成。農(nóng)田拖拉機自動駕駛技術的使用在保證土地農(nóng)作物之間的行距、間距的同時,能長時間地精確作業(yè)而不受時間的限制,農(nóng)忙時期可以晝夜作業(yè),避免了因夜間光線不足而無法作業(yè)的問題。在降低人工駕駛技術需求的同時大大提高了作業(yè)質(zhì)量和效率,減少重復作業(yè),節(jié)約時間,降低作業(yè)成本,減輕駕駛員的工作負擔,提高土地利用率,增加作物產(chǎn)量。應通過進一步研究與融合,使之應用于蔬菜生產(chǎn)。

3、加大投入,提高引導力。

一是要加大對蔬菜機械化的投資扶持力度。設立專用資金,扶持農(nóng)戶用于蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,扶持蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機化專業(yè)服務組織,提升蔬菜農(nóng)業(yè)機械化水平。

二是要加強政府引導,根據(jù)區(qū)域實際建立特色型蔬菜農(nóng)業(yè)基地,推行土地有償使用,加快土地流轉,向蔬菜生產(chǎn)大戶集中,促進蔬菜生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、機械化、設施化。

三是要制定相關政策,繼續(xù)對設施農(nóng)業(yè)(蔬菜)基礎設施如塑料大棚建設給予財政補貼。為種植戶提供小額信貸或無息貸款,解決農(nóng)戶資金薄弱的問題,由政府部門出臺制定相應的優(yōu)惠政策進行補貼。

四是要抓好推介、宣傳,積極向外界發(fā)布銷售信息,引進外來客商,解決農(nóng)民的產(chǎn)品銷售問題。同時實行市場準入制度,杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場,提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和水平,打造強勢設施農(nóng)產(chǎn)品品牌。

五是要抓好科技培訓,以現(xiàn)代化人才支持設施蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展。就設施蔬菜而言,目前亟待解決的人才瓶頸主要有三方面:即設施蔬菜生產(chǎn)技術性人才、市場流通型人才和合作社領軍性人才。應通過培訓,植入技術、市場、合作發(fā)展型人力資源,促進設施蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

六是研究新的設施農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,克服農(nóng)戶單一經(jīng)營抗風險能力差、技術水平低的不良因素,大力推行股份制農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)經(jīng)營協(xié)會等形式,實現(xiàn)集約化、規(guī)?;a(chǎn)、銷售。

標簽:蔬菜   生產(chǎn)   設施

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