養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污機(jī)械化處理資源化利用初探(上)
養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污機(jī)械化處理資源化利用初探(上)
養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污處理,不論是從資源利用角度看,還是從解決農(nóng)村面源污染問(wèn)題,抑或是新農(nóng)村建設(shè)諸方面綜合考慮,都是當(dāng)前不容回避的課題。本文從機(jī)械化畜禽糞污處理入手,探討該領(lǐng)域農(nóng)機(jī)化發(fā)展,與同行交流。
一、養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污機(jī)械化處理意義重大,各方正向發(fā)力
有資料顯示,我國(guó)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污對(duì)農(nóng)村人居環(huán)境污染,是新農(nóng)村建設(shè)必須解決的現(xiàn)實(shí)而緊迫的課題。目前畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;堰_(dá)75%以上,相對(duì)于散養(yǎng)而言,最大的挑戰(zhàn)是畜禽糞污處理壓力。如果不加處理,直接排放,臭味會(huì)彌漫數(shù)公里,糞污會(huì)造成環(huán)境污染;且土壤富營(yíng)養(yǎng)化,使各種有害生物、細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)滋生,使家園不再適合人居。但進(jìn)行工程技術(shù)處理,其投入極高,又使養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法承受。近些年來(lái),一些養(yǎng)殖場(chǎng)探索機(jī)械化資源化利用之路,較好地破解這一難題。從陜西省漢中市南鄭區(qū)已有的成功個(gè)案看,其意義巨大;這一舉措開(kāi)拓了畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源化利用的先河,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和節(jié)本降耗增效作用,對(duì)新農(nóng)村建設(shè)更是功不可沒(méi):
1、大力推進(jìn)畜禽糞污機(jī)械化處理及資源化利用
是落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院戰(zhàn)略部署的重要舉措,是生態(tài)文明建設(shè)的重要內(nèi)容,對(duì)于確保畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量安全、化解資源環(huán)境壓力、加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,意義巨大。
2004年以來(lái),中央連發(fā)了16個(gè)“一號(hào)文件”。我們注意到,從2010年起,“一號(hào)文件”就開(kāi)始關(guān)注養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污處理問(wèn)題。如2018年中央“一號(hào)文件”就強(qiáng)調(diào),要使“農(nóng)村生態(tài)環(huán)境明顯好轉(zhuǎn),農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)能力進(jìn)一步提高”。做出了“加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)、林木種業(yè),提升自主創(chuàng)新能力。
推進(jìn)我國(guó)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)、設(shè)備制造企業(yè)聯(lián)合攻關(guān),進(jìn)一步提高大宗農(nóng)作物機(jī)械國(guó)產(chǎn)化水平,加快研發(fā)經(jīng)濟(jì)作物、養(yǎng)殖業(yè)、丘陵山區(qū)農(nóng)林機(jī)械,發(fā)展高端農(nóng)機(jī)裝備制造”的具體部署。
“一號(hào)文件”已經(jīng)高瞻遠(yuǎn)矚地提出了機(jī)械化處理畜禽糞污的課題。提出了“優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)空間布局,大力發(fā)展綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖”的具體要求。指明了”加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治,開(kāi)展農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展行動(dòng),實(shí)現(xiàn)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化。推進(jìn)有機(jī)肥替代化肥、畜禽糞污處理、農(nóng)作物秸稈綜合利用、廢棄農(nóng)膜回收、病蟲(chóng)害綠色防控”的路徑。
2、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)在行動(dòng)
為了把中央“一號(hào)文件”落到實(shí)處,《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見(jiàn)》出臺(tái),以畜禽糞污肥料化和能源化利用為方向,聚焦擴(kuò)大終端產(chǎn)品利用途徑,完善工作思路,突出工作重點(diǎn),全面開(kāi)展畜牧大縣整縣治理,扎實(shí)深入推進(jìn)各項(xiàng)工作?!兑庖?jiàn)》要求,到2019年規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到80%,大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到100%;整省推進(jìn)?。ㄊ校┬笄菁S污綜合利用率達(dá)到75%以上,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到95%以上。
農(nóng)業(yè)部門(mén)雷厲風(fēng)行。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布了關(guān)于印發(fā)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用2019年工作要點(diǎn)的通知(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“通知”)。通知要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要著力推進(jìn)畜禽糞污能源化利用。加快推進(jìn)沼氣上網(wǎng)發(fā)電和生物天然氣發(fā)展,推動(dòng)糞污資源化利用終端產(chǎn)品利用政策落實(shí)。推動(dòng)落實(shí)沼氣發(fā)電上網(wǎng)標(biāo)桿電價(jià)和上網(wǎng)電量全額保障性收購(gòu)政策。推動(dòng)燃?xì)夤芫W(wǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)接收符合城市燃?xì)馊刖W(wǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的生物天然氣。利用畜禽糞污資源化項(xiàng)目資金,加大生物天然氣發(fā)展支持力度,充分發(fā)揮農(nóng)村沼氣在處理畜禽糞污中的作用。督促地方按照屬地管理和誰(shuí)立項(xiàng)、誰(shuí)擁有、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,強(qiáng)化農(nóng)村沼氣工程安全監(jiān)管。
3、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好2019年畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目實(shí)施工作的通知》
《通知》表示,中央財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金,原則上對(duì)豬當(dāng)量(以生豬、牛存欄量折算豬當(dāng)量,1頭牛相當(dāng)于5頭豬)為50萬(wàn)頭以下的項(xiàng)目縣,累計(jì)補(bǔ)助上限為3500萬(wàn)元;豬當(dāng)量為51萬(wàn)頭~70萬(wàn)頭的項(xiàng)目縣,累計(jì)補(bǔ)助上限為4000萬(wàn)元;豬當(dāng)量為71萬(wàn)頭~99萬(wàn)頭的項(xiàng)目縣,累計(jì)補(bǔ)助上限為4500萬(wàn)元;豬當(dāng)量為100萬(wàn)頭以上的項(xiàng)目縣,累計(jì)補(bǔ)助上限為5000萬(wàn)元。
二、機(jī)械化處理養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污存在問(wèn)題
各項(xiàng)相關(guān)政策密集出臺(tái),地方各級(jí)相向而行,形成了畜禽糞污機(jī)械化處理資源化利用的良好氛圍,有力地促進(jìn)了畜禽糞污機(jī)械化處理資源化利用。但由于農(nóng)民和畜禽養(yǎng)殖企業(yè)擔(dān)心畜禽糞污資源化利用會(huì)增加成本,吞噬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))利潤(rùn),因此積極性不高,要提高積極性和認(rèn)識(shí)尚待時(shí)日;加之畜禽糞污資源化利用是一項(xiàng)全新的課題,歷史欠賬較多、普遍存在環(huán)保意識(shí)欠缺、養(yǎng)殖效益不穩(wěn)等因素,推進(jìn)畜禽糞污資源化利用面臨挑戰(zhàn),導(dǎo)致進(jìn)程滯后。專(zhuān)家認(rèn)為,做好畜禽糞污資源化利用,必須將畜禽糞污產(chǎn)生、處理和利用作為一個(gè)系統(tǒng)工程來(lái)抓。從這一角度看,目前存在的問(wèn)題和困難主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、相應(yīng)的機(jī)械、設(shè)備供給缺乏
畜禽糞污資源化利用,是一項(xiàng)需要耗用大量人力的農(nóng)機(jī)工程技術(shù),僅靠人力難以實(shí)施。只有利用高度機(jī)械化技術(shù),成百倍提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,才能使畜禽糞污資源化利用這只“雞筋”變成人們關(guān)注的“香餑餑”。如果缺乏相應(yīng)機(jī)械投入,靠耗用人力很難推廣應(yīng)用。而充分組裝配套現(xiàn)有農(nóng)機(jī)工程技術(shù),則可以降低90%以上的活勞動(dòng)消耗;如果實(shí)現(xiàn)機(jī)械化智能化,則可以降低95%以上的活勞動(dòng)消耗。雖然后者前期投入巨大,但據(jù)陜西省漢中市南鄭區(qū)灝達(dá)農(nóng)業(yè)公司豬場(chǎng)、裕鑫農(nóng)業(yè)公司豬場(chǎng)等先行者的實(shí)踐看,畜禽糞污資源化(沼氣化)利用,可以解決養(yǎng)殖場(chǎng)30%——50%的能源需求量。如果實(shí)現(xiàn)沼氣發(fā)電等更寬廣應(yīng)用,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大;如果在沼液綜合利用(肥料化利用、養(yǎng)殖場(chǎng)飼料添加劑利用等)則有巨大潛力和綜合效益。對(duì)此,農(nóng)機(jī)研發(fā)和管理(推廣應(yīng)用)部門(mén)似乎并沒(méi)有準(zhǔn)備好。一方面是巨大的需求難以滿足,另一方面是農(nóng)機(jī)企業(yè)無(wú)機(jī)可供、推廣部門(mén)無(wú)機(jī)可推。如此巨大的投資,農(nóng)機(jī)購(gòu)補(bǔ)似該有所作為,及時(shí)進(jìn)行機(jī)補(bǔ)政策調(diào)整,使之成為現(xiàn)實(shí)需求。這對(duì)當(dāng)前低迷的農(nóng)機(jī)市場(chǎng),應(yīng)該是利好消息。
2、種養(yǎng)結(jié)合不緊密
近年來(lái),農(nóng)村發(fā)展變化較大,多數(shù)種地的不養(yǎng)殖、養(yǎng)殖的不種地,種植和養(yǎng)殖相對(duì)獨(dú)立,銜接不夠緊密,帶來(lái)了許多不良后果。一方面,畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便等廢棄物,沒(méi)有得到充分高效的處理利用,污染了環(huán)境,造成資源的浪費(fèi);另一方面,耕地有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充不足,地力下降影響糧食、果菜等作物的種植。在一些地方,充足的畜禽糞肥資源與僅有1.4%有機(jī)質(zhì)含量的土壤地力現(xiàn)狀形成了較大反差。另外,土地的碎片化,也深度影響了種養(yǎng)結(jié)合,形不成大的循環(huán)。畜禽糞污利用不充分,一方面,嚴(yán)重影響了農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,造成病蟲(chóng)害傳播和用藥增加,帶來(lái)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患;另一方面,造成化肥施用量增加,帶來(lái)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給明顯不足, 農(nóng)民收益下滑,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力下降。
3、糞污處理機(jī)械、設(shè)施配建不完善
按照環(huán)境保護(hù)部等11部委《水污染防治計(jì)劃實(shí)施情況考核規(guī)定(試行)》,到2020年,全國(guó)規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))配套建設(shè)廢棄物處理利用設(shè)施的比例達(dá)到75%以上。但實(shí)際由于投資巨大,投資回報(bào)率偏低,養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))投入糞污處理的積極性普遍不高。“達(dá)標(biāo)”難度很大。以陜西省漢中市南鄭區(qū)為例,現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)較早,當(dāng)時(shí)普遍沒(méi)有充分考慮雨水、污水的分流問(wèn)題。在糞污處理環(huán)節(jié)主要是建設(shè)儲(chǔ)糞場(chǎng)、污水池、沼氣池等儲(chǔ)存設(shè)施進(jìn)行發(fā)酵處理,除產(chǎn)生污水較少的肉雞場(chǎng)外,我區(qū)已建成的生豬、肉鴨在內(nèi)的60%的養(yǎng)殖場(chǎng)存在雨污混流、分流設(shè)施不完善的問(wèn)題。養(yǎng)豬場(chǎng)在建設(shè)時(shí)污水管道一般為明溝,如進(jìn)行改造,在資金和場(chǎng)區(qū)布局方面存在一定的困難。養(yǎng)雞場(chǎng)糞污處理較難,對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)亟待進(jìn)行污水管線改造、棚底兩側(cè)砌堰、建設(shè)污水貯存池,因投入資金較大,存在建設(shè)污水池容積小、改造不到位的問(wèn)題。
4、處理利用不徹底
我區(qū)處理利用的畜禽糞便,大部分是通過(guò)“堆積發(fā)酵——還田”簡(jiǎn)單處理利用,糞便中氮、磷等元素?fù)p耗大,造成資源浪費(fèi)。而沼氣工程面臨儲(chǔ)運(yùn)成本高、能源化利用缺乏輸送管網(wǎng)、沼渣沼液肥料化利用缺乏消納用地及田間管網(wǎng)配套設(shè)施等問(wèn)題,沼液商品液態(tài)肥市場(chǎng)空間小,部分中小型沼氣工程運(yùn)行不佳,冬季產(chǎn)氣不足,夏季產(chǎn)氣過(guò)多,易造成二次污染。此外,畜禽糞便的產(chǎn)生是持續(xù)性的,而農(nóng)田的施肥季節(jié)大多集中在春、秋季,夏季糞污利用減少,而一些中小養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))設(shè)施設(shè)備有限,很難及時(shí)處理,因此導(dǎo)致的養(yǎng)殖污染事件或糾紛時(shí)有發(fā)生。
此外,尚存農(nóng)機(jī)科技支撐服務(wù)較薄弱、社會(huì)化養(yǎng)殖廢棄物利用企業(yè)效益不高等問(wèn)題。
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