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本文導讀目錄：

1、茯苓粉可不可以生吃，附茯苓的藥用歷史

2、茯苓能不能生吃，茯苓吃多少克合適

茯苓粉可不可以生吃，附茯苓的藥用歷史 ♂

茯苓粉可不可以生吃，附茯苓的藥用歷史

茯苓粉可以生吃，其含有的有毒成分非常少，少到可以忽略不計。但是為了獲得更好的口感和功效，最好還是用煎服或是沖服。在中國傳統(tǒng)醫(yī)學中，茯苓的藥用已有二千多年的歷史了?！渡褶r本草經》中，把茯苓列為上品，有“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”的作用。在我國的茯苓產地中，藥用價值最好的當屬云南出產的茯苓，稱為云苓。

一、茯苓粉可不可以生吃

1、茯苓粉可以生吃，茯苓有毒成分非常少，少到可以忽略不計。一般來說，茯苓粉是煮熟后的茯苓磨制成粉的，對人體無毒無害，但為了取得更好的口感和功效，最好還是煎服和沖服。用生的茯苓磨制的茯苓粉最好不要生吃。

2、茯苓粉常見為白色、淺灰色，沖泡后為深灰色。經常服用茯苓可以顯著的提高機體免疫力，而且可以使血液中的氧合血紅蛋白釋放更多的氧，以供給組織細胞，使細胞更有活力，使人看起來更有活力，膚色更加健康。

二、茯苓的藥用歷史

在中國傳統(tǒng)醫(yī)學中，茯苓的藥用已有二千多年的歷史。在《神農本草經》中，把茯苓被列為上品，有“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”的作用。在南北朝前，茯苓整體入藥，且該期間多取茯苓利水滲濕之功而少注重其補益之效。唐代及其后，茯苓類藥材得到更好的區(qū)分利用，且茯苓的補益效果也得到充分重視。在我國茯苓產地中，其藥用價值最高的當屬云南出產的茯苓，稱為云苓。

茯苓能不能生吃，茯苓吃多少克合適 ♂

茯苓能不能生吃，茯苓吃多少克合適

茯苓可以生吃，但建議煮熟后再食用，茯苓含淀粉多，生吃不利于消化，所以茯苓建議煮熟后再食用。茯苓吃10~15克比較適當，不要過度使用，茯苓是寧心安神的養(yǎng)生中藥，可以泡茶、煮粥、燉湯，一般推薦量為10~15克。經常吃可以增強身體免疫力，消除水腫，改善睡眠，緩解疲勞，消除抗菌炎癥。

一、茯苓可以生吃嗎

茯苓可以生吃，但建議煮熟后再食用，茯苓含淀粉多，生吃不利于消化，所以茯苓建議煮熟后再食用。

二、茯苓吃多少克合適

茯苓吃10~15克比較適當。茯苓有很多好處，但要注意用量，不要過度使用。茯苓是寧心安神的養(yǎng)生中藥，可以泡茶、煮粥、燉湯，一般推薦量為10~15克。經常吃可以增強身體免疫力，消除水腫，改善睡眠，緩解疲勞，消除抗菌炎癥。

三、茯苓可以長期食用嗎

茯苓可以長期適量食用。茯苓對人體養(yǎng)生效果多，長期適量食用有相當好的補益作用。茯苓藥效廣，藥性平，無毒副作用，是保健養(yǎng)生的好產品。吃茯苓對身體有很大的好處，只要不多吃，一般不會對身體產生不良影響，特別是腫脹者、精神緊張者、失眠健忘者可以經常吃茯苓，有助于緩解癥狀，提高免疫力。

四、哪些人不宜食用茯苓

1、尿頻者：茯苓有利水的效果，尿多者吃茯苓可能會增加尿頻，加重病情。

2、糖尿病患者：茯苓含有很多淀粉，糖尿病患者每次淀粉的攝取量有限，不宜吃茯苓。

3、虛寒精滑者、陰虛無濕熱者和氣虛下陷者：這些人不應該吃茯苓，茯苓性平，有利于消腫的效果，這樣的患者吃的話身體會變得不舒服，病情會惡化。