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本文導(dǎo)讀目錄：

1、黑土豆多少錢一斤，附黑土豆的種植前景與效益

2、黑土豆的種植技術(shù)，主要有以下三個(gè)方面

黑土豆多少錢一斤，附黑土豆的種植前景與效益 ♂

黑土豆多少錢一斤，附黑土豆的種植前景與效益

市場(chǎng)價(jià)格：黑土豆分為兩種黑美人和黑金剛，黑美人土豆約在4元左右每斤，黑金剛土豆在7元左右每斤。

種植前景：用途廣泛，逐漸開始上市，非常適合我國(guó)種植。

種植優(yōu)勢(shì)：長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生長(zhǎng)期短、產(chǎn)量大、品質(zhì)高。

種植效益：和普通土豆種植流程一樣，但是效益高出很多。

一、市場(chǎng)價(jià)格

1、黑土豆分為黑美人、黑金剛兩個(gè)品種，目前黑美人土豆的價(jià)格大約在4元左右每斤，黑金剛土豆的價(jià)格則在7元左右每斤。

2、黑金剛土豆的花青素通常比黑美人土豆要高，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，黑金剛土豆也逐漸成為市場(chǎng)上的主要黑土豆品種。

二、種植前景

1、黑土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，不僅是營(yíng)養(yǎng)品，也被用于醫(yī)學(xué)上面。

2、現(xiàn)國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)上均有上市了，而我國(guó)的種植面積小，所以是非常有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

3、在選育成功后表現(xiàn)出的價(jià)值和應(yīng)用前景都很不錯(cuò)，而且我國(guó)也非常適合種植黑土豆。

4、逐漸隨著市場(chǎng)的增大，市場(chǎng)需求也會(huì)變大，因此現(xiàn)在種植黑土豆的前景是非?？捎^的。

三、種植優(yōu)勢(shì)

1、黑土豆的生長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng)，因?yàn)樗兄浅０l(fā)達(dá)的主莖，分枝又比較少，有利于營(yíng)養(yǎng)的集中。

2、品質(zhì)較高，且每株可以產(chǎn)7個(gè)左右，重量達(dá)半斤，每畝可產(chǎn)3000公斤左右。

3、而且黑土豆的生長(zhǎng)期較短，出苗到采收不過(guò)2個(gè)月，大部分地區(qū)每年可以種植兩茬。

四、種植效益

1、種植流程與普通的土豆一樣，從種植效益來(lái)說(shuō)，黑土豆3元每公斤，普通土豆0.4元每公斤。

2、畝產(chǎn)都是2500公斤的話，黑土豆畝產(chǎn)值為7500元，普通土豆畝產(chǎn)值為1000元。

3、目前黑土豆沒(méi)有在全國(guó)上市，如果售賣到經(jīng)濟(jì)水平高的城市的話，效益則會(huì)更高。

黑土豆的種植技術(shù)，主要有以下三個(gè)方面 ♂

黑土豆的種植技術(shù)，主要有以下三個(gè)方面

地塊要選用疏松、透氣性好的土壤耕層，黑土豆與煙草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物交替，以小麥、玉米、白菜、蘿卜、蔥等前茬為好。栽培地冬天前要深耕，要施足底肥。選擇無(wú)病、無(wú)傷、表皮光滑、皮色新鮮、芽眼多、大小均勻、符合品種特點(diǎn)的番薯，播種前催芽，要適時(shí)播種，定植期一般為3月中下旬至4月上旬。

一、備耕

1、地塊選用疏松、透氣性好的土壤耕層，因而選用地勢(shì)高干、地勢(shì)平整、排灌便捷，土壤質(zhì)地疏松、深厚、肥沃的沙土栽培是確保豐產(chǎn)的土壤基礎(chǔ)。

2、茬口安排，黑土豆與煙草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物交替，最好以小麥、玉米、白菜、蘿卜、蔥等作物為前茬。

3、整個(gè)土地，為了實(shí)現(xiàn)黑馬鈴薯的高產(chǎn)和品種，栽培地冬天前要深耕，一般深耕25-30厘米。早春精細(xì)整地，土壤細(xì)碎，無(wú)大土塊，提高土壤保水能力。

4、施足底肥，黑馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物。每生產(chǎn)100公斤的紅薯需要氮素O.50公斤、磷素0.20公斤、鉀0.95公斤，氮、磷、鉀的吸收比例一般為2：1：4。牛、羊、豬、雞糞、綠肥、堆肥為主，應(yīng)輔以適量化肥。根據(jù)土壤養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果和肥料需求規(guī)律確定施肥方案。結(jié)合土地整體，每667mz施用3-5ms腐爛有機(jī)肥料、磷酸鈣80-100公斤、硫酸鉀肥15-20公斤、尿素15公斤。

二、種薯的處理

1、精選番薯，在定植前20-30天（本地區(qū)一般1月中旬左右），進(jìn)行番薯精選，選擇無(wú)病、無(wú)傷、表皮光滑、皮色新鮮、芽眼多、大小均勻、符合品種特點(diǎn)的番薯，去除畸形、裂紋、芽眼壞死、帶病斑的番薯塊I2l。每667平方米需要種植大約120公斤的甘薯。種牙切塊最好是一兩個(gè)種子，這樣產(chǎn)量會(huì)很高。

2、種薯切塊催芽，播種前催芽，能促早出苗，增加田間生長(zhǎng)期，提高產(chǎn)量。陽(yáng)埂、地窖、溫室可以作為催芽場(chǎng)所。將篩選出的甘薯放置在20℃的避光環(huán)境中進(jìn)行暖種催芽。萌芽出現(xiàn)約0.5em時(shí)切塊，按芽眼排列順序。從甘薯的尾部開始，按芽眼的順序螺旋切割。最后，一分為二，保證各切塊具有l(wèi)-2個(gè)頂部的壯芽，切塊均勻，一般每個(gè)甘薯的重量保持約25克，切塊用的刀具用75%的酒精嚴(yán)格消毒。

3、藥劑處理，將切好的薯塊放入硼酸或500倍50%的多菌靈溶液中，浸泡5-10分鐘取出瀝水陰干。將陰干的薯塊移到溫暖的陽(yáng)光下曬3-5天。保持約15℃的溫度，使幼芽綠化結(jié)實(shí)。

三、適時(shí)播種

1、定植時(shí)期，黑土豆芽在氣溫超過(guò)5℃時(shí)開始萌芽。18℃生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，迅速。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在5℃下播種。天津地區(qū)適宜的陸地栽培模式定植期一般為3月中下旬至4月上旬。太早了，幼苗容易凍傷，太晚不能最先發(fā)售，影響栽培效益。

2、高田埂膜復(fù)蓋，雙行栽培采用高田埂膜復(fù)蓋雙行栽培，提高地溫3-5℃，提前定植期約15天，同時(shí)黑馬鈴薯正常生長(zhǎng)創(chuàng)造健康疏松的環(huán)境，有利于人工和機(jī)械收獲。行距100em高20厘米，寬70厘米，中間稍高的龜背田埂，耙平后，每667平方米用乙草胺100-150克噴水40-50公斤，防治田間雜草：寬90厘米，厚0.008mm地膜復(fù)蓋，復(fù)蓋嚴(yán)格。每隔2-3m橫壓土帶，防止大風(fēng)暴露。覆膜烤床3-5天后可定植。

3、合理密植，黑馬鈴薯應(yīng)稀植，采用雙行栽培，行距40厘米，株距33厘米，每667平方米留苗約4000株。定植時(shí)，根據(jù)株行距的大小，用開孔器打8-10厘米深的定植孔。然后，將甘薯萌芽放在上面，用細(xì)土封住嚴(yán)密的膜孔。