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簡述企業(yè)員工培訓(xùn)制度的基本內(nèi)容？

員工培訓(xùn)按內(nèi)容來劃分，可以分出兩種：員工技能培訓(xùn)和員工素質(zhì)培訓(xùn)。

1、員工技能培訓(xùn)：是企業(yè)針對崗位的需求，對員工進(jìn)行的崗位能力培訓(xùn)。

2、員工素質(zhì)培訓(xùn)：是企業(yè)對員工素質(zhì)方面的要求，主要有心理素質(zhì)、個(gè)人工作態(tài)度、工作習(xí)慣等的素質(zhì)培訓(xùn)。

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簡述飯店員工培訓(xùn)的內(nèi)容及方法？

?培訓(xùn)內(nèi)容:1、餐飲服務(wù)員的禮貌禮節(jié)的知識：酒店餐飲服務(wù)人員時(shí)時(shí)刻刻都在 與賓客打交道。 服務(wù)員的一舉一動(dòng)都要給賓客留下深刻的印象。 為了 提高酒店的聲譽(yù)，擴(kuò)大知名度，每個(gè)服務(wù)員都要具有良好的禮貌修養(yǎng)。 良好的禮貌修養(yǎng)可以體現(xiàn)在服務(wù)人員的儀容儀表方面。 儀容儀表具體 是指個(gè)人的面部衛(wèi)生和著裝。 酒店在這方面?zhèn)€的明文規(guī)定， 服務(wù)員要 認(rèn)真學(xué)習(xí)。良好的禮貌修養(yǎng)可以體現(xiàn)在服務(wù)員的言談舉止上， 服務(wù)員每天與賓客 打交是離不開語言， 服務(wù)用語的使用可以給賓客以溫暖的感覺。 在不 同的場合使用不同的服務(wù)敬語。 服務(wù)敬語的內(nèi)容是多方面的， 服務(wù)員 要認(rèn)真學(xué)習(xí)，并在工作中要實(shí)際運(yùn)用。良好的禮貌修養(yǎng)也體現(xiàn)在服務(wù)員行為舉止上， 服務(wù)員的行為舉止包括 在為賓客服務(wù)時(shí)的態(tài)度， 為賓客服務(wù)時(shí)的服務(wù)動(dòng)作。 每個(gè)酒店規(guī)范的 行為舉止具體可分若干要求，服務(wù)員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)并按要求去做。 服務(wù)員經(jīng)過有關(guān)禮節(jié)禮貌方面知識的學(xué)習(xí)， 在為賓客的實(shí)際服務(wù)工作 中體現(xiàn)出來，這樣的服務(wù)是會(huì)受到賓客的稱贊的。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2、中餐菜肴知識：餐飲服務(wù)員要清楚的知道中餐各大菜系的一般知 識。例如，中餐菜系的流派和分布，風(fēng)味，品種，代表菜肴品種，基 本烹飪方法以及本酒店所經(jīng)營菜肴所屬的流派，特點(diǎn)，代表菜，特色 菜和本酒店所經(jīng)營菜肴的制作方法和口味，特點(diǎn)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3，酒水飲料知識：服務(wù)員要掌握酒店所經(jīng)營所有酒水的品名，規(guī)格 包裝，產(chǎn)地，度數(shù)，香型以及所有飲料的品名，規(guī)格包裝，產(chǎn)地，保 質(zhì)期和常規(guī)的飲用方法。 掌握幾個(gè)主要酒水飲料品種的分類， 鑒別的 知識；掌握主要酒水的的釀造方法等知識； 幾種常有鮮榨果汁的制作 方法和療效； 掌握酒水服務(wù)時(shí)應(yīng)具備的操作知識； 更高一步的要求則 是服務(wù)員要掌握國內(nèi)外各種常用酒品，飲料的名稱，產(chǎn)地，度數(shù)，規(guī) 格包裝，香型等，以及鑒別和操作知識。

4，有關(guān)國內(nèi)外賓客飲食習(xí)俗的知識：有關(guān)這方面知識應(yīng)包括世界上 的宗教，各民族的生活習(xí)慣。 特別是在飲食上的不同要求和他們的喜 好，禁忌。? ? ? ? ? ? 5，飲食衛(wèi)生知識：要掌握國家相應(yīng)的有關(guān)知識，飲食安全的政策和 法規(guī)。食品安全制度和餐飲服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生要求等方面的知識。6，外語方面的知識：要掌握有關(guān)餐飲服務(wù)方面的基本用語，飲食， 酒水，菜肴的名稱，要掌握簡單的日常用語，口語。要掌握一些簡單 的手語。

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農(nóng)機(jī)駕駛操作培訓(xùn)教程

拉機(jī)首先要學(xué)會(huì)駕駛操作掛擋起步。熟練之后學(xué)會(huì)操作耕田及使用方法。

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掃地內(nèi)容簡述？

掃地，是最簡單不過的事了，在校的?學(xué)?誰不會(huì)，可是說起我第?次掃地的情景，還真是狼狽啊!

　　說?就?，我拿了掃帚忙碌起來。?開始，就感覺不對勁了，掃帚在地上?拖動(dòng)，灰塵就緊跟著揚(yáng)了起來，像長了翅膀?樣飛呀飛呀，桌?上、椅?上到處都是，弄得我的呼吸都感到困難。地上還沒有掃?凈，反?把桌椅、家具都弄臟了。

這才想到，還沒有灑?呢?得趕緊采取補(bǔ)救?作，我到衛(wèi)?間?打了?盆?。誰知禍不單?，我吃?地才把?端到房間?，?指頭滑了?下，都倒在地上了?？粗厣??汪洋，我搔著后腦勺不知所措。唉，?脆將錯(cuò)就錯(cuò)，來個(gè)沖洗地板得了。我把掃帚放在?前，把地上的積?往沒?的地?推。推?可?掃地吃?多了，?會(huì)??就酸了，我只好找肚?來幫忙頂，可惜效果不好。

　　突發(fā)奇想，把掃帚打橫放，?蹲下來揮動(dòng)掃帚不就輕松多了。嘻，果然好玩，就像電視?經(jīng)常看到的“掃膛腿”，只是?掃帚代替罷了。掃了?陣，地上都濕了，這下好了，再也不會(huì)有?灰塵出來搗亂我的“掃地?業(yè)”了。

站起來，像模像樣地學(xué)著媽媽的樣?，從?邊的?落掃起，往門?步步推進(jìn)。還算順利，沒有了灰塵的搗亂，成功就有希望。很快，地?就變得?凈了，哦不，還有桌?底下的?塊。我把掃帚伸進(jìn)去，可是夠不著，只好貓著腰鉆進(jìn)去。桌?底下可有點(diǎn)難掃，腰都蹲酸了，才弄?凈。退回來的時(shí)候，?不留神，頭撞上了桌板。簡直是疼極了!

哎，掃地真是?件不容易的事情!