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本文導(dǎo)讀目錄：

1、荊條什么時(shí)候開(kāi)花，附地理分布

2、荊條蜜和棗花蜜哪個(gè)好，詳細(xì)介紹

荊條什么時(shí)候開(kāi)花，附地理分布 ♂

荊條什么時(shí)候開(kāi)花，附地理分布

荊條是中國(guó)夏季的主要蜜源植物，也是高產(chǎn)穩(wěn)定的蜜源植物，一般在5~7月開(kāi)花，花期可達(dá)40天，但花期因各地氣候而異，其中長(zhǎng)江以南各地5月開(kāi)花，北方深山區(qū)7月末至8月初開(kāi)花。荊條流蜜期約為30~40天，干旱年流蜜期延長(zhǎng)，多雨年流蜜期長(zhǎng)和泌蜜量大。荊條泌蜜受氣候影響較小，除非遇到嚴(yán)重干旱年份。

一、地理分布

荊條是馬鞭草科牡荊屬落葉灌木或喬木，主要分布在中國(guó)東北、華北、西南和長(zhǎng)江以南各地，特別是河北、山西、山東、河南、遼寧等地分布最集中，長(zhǎng)江以南各地已從輔助蜜源植物成為主要蜜源植物，蜜蜂收集其花蜜釀造的是著名荊條蜜(中國(guó)四大名蜜之一)。

二、開(kāi)花時(shí)間

荊條一般在5~7月開(kāi)花，花期可達(dá)40天，但開(kāi)花時(shí)間因各地氣候而有一定差異。例如，長(zhǎng)江以南各地5月開(kāi)花較多，河北、河南、湖北等地5~6月開(kāi)花較多，山東、山西、陜西、北京、遼寧等地6~7月開(kāi)花較多。此外，荊條的花期可能因年份不同而有10天左右的差異。

三、泌蜜條件

荊條是流蜜期長(zhǎng)，泌蜜量穩(wěn)定的蜜源植物，流蜜期約為30~40天，干旱年流蜜期延長(zhǎng)，多雨年流蜜期長(zhǎng)，泌蜜量大，但花期連續(xù)下雨天也會(huì)影響荊條的泌蜜量，泌蜜適溫因地區(qū)而異，其中北方為25~28℃，南方為30~32℃，氣溫過(guò)低或過(guò)高均不利于泌蜜。

四、蜂蜜產(chǎn)量

荊條是中國(guó)大宗蜜源中最穩(wěn)定生產(chǎn)的蜜源植物，荊條泌蜜受氣候影響較小，除非遇到嚴(yán)重干旱年份，否則幾乎可以保證穩(wěn)定生產(chǎn)，通常下一個(gè)花期一般可以取5~8次蜜，每個(gè)生產(chǎn)群可以產(chǎn)60~100斤蜜，高產(chǎn)時(shí)每群蜂蜜產(chǎn)120斤以上，特別是花前多雨而且花期晴天更突出。

荊條蜜和棗花蜜哪個(gè)好，詳細(xì)介紹 ♂

荊條蜜和棗花蜜哪個(gè)好，詳細(xì)介紹

營(yíng)養(yǎng)：荊條蜜和棗花蜜營(yíng)養(yǎng)相似。

色澤：荊條蜜多為半透明的淺琥珀色或琥珀色，棗花蜜多為半透明的琥珀色或深琥珀色，荊條蜜稍勝棗花蜜一籌。

口感：荊條蜜有荊條花特有的自然花香，有愉快的荊條花香，棗花蜜有中草藥般的香味，味道比其他蜂蜜稍微甜一點(diǎn)。

價(jià)格：棗花蜜比荊條蜜要稍微貴一點(diǎn)。

一、營(yíng)養(yǎng)比較

荊條蜜和棗花蜜營(yíng)養(yǎng)相似，但實(shí)際上蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì)，但荊條蜜含有更豐富的酶類等活性物質(zhì)，棗花蜜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，從營(yíng)養(yǎng)上看荊條蜜和棗花蜜不分上下。

二、色澤比較

荊條蜜和棗花蜜在顏色上有點(diǎn)不同，其中荊條蜜多為半透明的淺琥珀色或琥珀色，容易結(jié)晶，結(jié)晶后多為乳白色細(xì)顆粒狀，棗花蜜多為半透明的琥珀色或深琥珀色，不易結(jié)晶，偶爾結(jié)晶為淺琥珀色或黃色粗粒狀，從色澤上看荊條蜜可能要稍勝棗花蜜一籌。

三、口感比較

荊條蜜和棗花蜜在口感上有些不同，其中荊條蜜有荊條花特有的自然花香，口感甜美，有愉快的荊條花香，棗花蜜有中草藥般的香味，味道比其他蜂蜜稍微甜一點(diǎn)，味道也有輕微的辣喉感，從口感上荊條蜜比棗花蜜更有優(yōu)勢(shì)。

四、價(jià)格比較

荊條蜜和棗花蜜在價(jià)格上有些不同，其中荊條蜜的零售價(jià)格一般為30~50元一斤，少數(shù)品質(zhì)特別好的荊條蜜也可以賣到60元以上，棗花蜜的零售價(jià)格一般為30~60元一斤，少數(shù)品質(zhì)特別好的棗花蜜也可以賣到80元以上，所以從價(jià)格上看棗花蜜比荊條蜜要稍微貴一點(diǎn)。