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皇帝菜是不是茼蒿,常見做法有哪些

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、皇帝菜是不是茼蒿,常見做法有哪些

2、皇帝菜種植技術(shù),一般采用種子繁殖

皇帝菜是不是茼蒿,常見做法有哪些

皇帝菜是不是茼蒿,常見做法有哪些

皇帝菜其實(shí)就是茼蒿,之所以會被稱為皇帝菜,是因?yàn)樵诠艜r(shí)的茼蒿是作為一種進(jìn)貢給皇家食用的食材,最好的茼蒿都是供應(yīng)宮廷的。野生茼蒿介于皇帝菜和大葉茼蒿之間,沒有那么長的菜桿,但葉子和皇帝菜是一樣的,近年來為了追求產(chǎn)量人工種植培育出了兩種茼蒿,味道都是一樣的,但人們?yōu)榱藚^(qū)別這兩種菜,將長桿的叫做皇帝菜,無桿大葉的則叫做茼蒿。茼蒿常見的做法有清炒茼蒿和茼蒿蒸菜等。

皇帝菜種植技術(shù),一般采用種子繁殖

皇帝菜種植技術(shù),一般采用種子繁殖

選地整地:選擇在土壤肥沃、土質(zhì)疏松、排水性和排灌力強(qiáng)的沙質(zhì)土壤中種植。

整地時(shí),翻耕和施肥同時(shí)進(jìn)行。

播種處理:在播種前3-4天浸泡種子做催芽工作。

播種:選擇在春季或秋季播種,播種方法是撒播或條播。

田間管理:根據(jù)不同的生長階段,及時(shí)做好澆水、追肥、中耕除草、采收工作。

皇帝菜種植技術(shù),一般采用種子繁殖

一、選地整地

1、選擇在土壤肥沃、土質(zhì)疏松、排水性和排灌力強(qiáng)的沙質(zhì)土壤中種植。

2、整地時(shí),翻耕和施肥同時(shí)進(jìn)行,按照每畝500-600㎏施農(nóng)家肥,將地勢平坦處做平畦,地勢起伏處做短畦。

皇帝菜種植技術(shù)

二、播種處理

1、繁殖方法:種子繁殖。

2、在播種前3-4天,需要把中子放在溫水中浸泡10-20分鐘,再放在冷水中浸泡24小時(shí),然后撈出晾干放在25℃的溫度下催芽。

3、在催芽時(shí),需要將每天用水清洗種子,新的種子進(jìn)行低溫處理。

皇帝菜種植技術(shù)

三、播種

1、播種時(shí)間:春季或秋季,播種方法:撒播、條播。

2、春季播種:露地直播、地膜播種,秋季播種:冷床、露地分批分期播種。

3、撒播:按照每畝4-5㎏播種,條播:按照行距10cm左右播種。

4、早春播種時(shí),需要在土壤中潑撒防治猝死病的藥。

5、苗期管理:20-30天,定植時(shí)間:幼苗生長出3-4真葉時(shí)。

皇帝菜種植技術(shù)

四、田間管理

1、在種子發(fā)芽時(shí),需要及時(shí)進(jìn)行澆水工作,保持土壤濕潤。

2、在幼苗生長2-3cm時(shí),及時(shí)按照株距1-2cm進(jìn)行間苗,同時(shí)還需要將弱苗拔除。

3、在間苗和定苗時(shí),需要做好中耕除草、澆水、追肥工作,按照淺耕的方式耕地,肥料選擇稀薄液氮肥。

4、在幼苗生長到3-4片真葉時(shí),按照株距4-6cm定植。

5、在生長到20cm時(shí),進(jìn)行采收工作。

標(biāo)簽:播種   皇帝   種子   進(jìn)行

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