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本文導(dǎo)讀目錄：

1、荇菜有什么作用，荇菜食用方法

2、草兔和獺兔有什么不同，從兔毛、形態(tài)、毛色上來(lái)區(qū)分

荇菜有什么作用，荇菜食用方法 ♂

荇菜有什么作用，荇菜食用方法

觀賞作用：荇菜葉小巧獨(dú)特、花朵鮮黃，花朵多、花期長(zhǎng)，是很好的庭院裝飾水景。

藥用價(jià)值：荇菜秋季采收晾干后，具有良好的清熱解毒、利尿消腫的作用，可以用來(lái)治療癰腫瘡毒、熱淋等疾病。

食用價(jià)值：荇菜的莖、葉柔嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富。

生長(zhǎng)期可收獲4次，多被人們摘采。

荇菜花去莖、去花柄，可以和綠豆一起煮成青豆粥食用。

一、荇菜的觀賞作用

荇菜葉小巧獨(dú)特，像睡蓮一樣，鮮黃色的花露出水面，綠色中帶黃色，給世界帶來(lái)明亮?；ǘ唷⒒ㄆ陂L(zhǎng)，是庭院裝飾水景的最佳選擇之一。當(dāng)然，把它種在10厘米左右的水盆里，室內(nèi)觀賞也未嘗不行。

二、荇菜的藥用價(jià)值

荇菜一般在夏秋季節(jié)采收，晾干后使用。具有良好的清熱解毒、利尿消腫的作用，對(duì)治療癰腫瘡毒、熱淋、小便澀痛有良好的療效。

三、荇菜的食用價(jià)值

1、荇菜的食用

荇菜的莖、葉柔嫩多汁，無(wú)毒無(wú)味，營(yíng)養(yǎng)豐富。以前是豬、鴨、鵝的食用飼料，草魚也喜歡吃菜。周圍地區(qū)喜歡撈菜葉喂豬，是很好的水生綠色飼料。荇菜生長(zhǎng)快，分支多，生長(zhǎng)期可收獲4次。如今，荇菜數(shù)量逐漸減少，人們也發(fā)現(xiàn)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，紛紛采摘食用。

2、荇菜的食用方法

荇菜可以和綠豆一起煮成青豆粥。具體的方法是先洗綠豆，用溫水浸泡2小時(shí)，粳米洗凈，荇菜花去莖、去花柄和雜質(zhì)，將花瓣洗凈。 綠豆放入鍋中加入水煮到豆子開花時(shí)，加入粳米，加入適量的水，用旺火煮沸，用慢火煮。綠豆和梗米煮爛時(shí)，加入荇菜花，攪拌幾次，加入糖調(diào)味就可以吃。

草兔和獺兔有什么不同，從兔毛、形態(tài)、毛色上來(lái)區(qū)分 ♂

草兔和獺兔有什么不同，從兔毛、形態(tài)、毛色上來(lái)區(qū)分

兔毛：草兔的毛發(fā)短，毛色變化大，通常帶有黑色波紋；獺兔的毛發(fā)濃密且直立，富有彈性，皮毛價(jià)值高。

形態(tài)：草兔顱骨眶上突前后凹刻均明顯，下頜骨后部上緣較華南兔的傾斜；獺兔的兔趾短細(xì)而平直，富有光澤。

毛色：草兔體背面毛色變化大；獺兔有海貍色、白色、紅色、蘭色、青紫蘭色等20多種色型。

一、兔毛

1、草兔毛發(fā)短，體背面毛色變化大，從沙黃色到深棕色，通常有黑色波紋。

2、獺兔，又稱雷克斯兔，是世界著名的大型短毛兔品種。一般毛發(fā)長(zhǎng)度15-18mm左右，最大的特點(diǎn)是身上的毛發(fā)。它的毛發(fā)非常濃密直立，摸起來(lái)很有彈性，而且有各種各樣的毛色和斑紋，皮毛價(jià)值很高，在歐美國(guó)家多為肉兔。

二、形態(tài)

1、草兔顱骨眶上突前后凹刻均明顯，鼻骨后端稍超過前頜骨后端，前端超出上門齒后緣垂直線，腦盒略比華南兔的寬，顴弧后端與前端約等寬或稍寬于前端，內(nèi)鼻孔明顯地寬于腭橋前后方向最窄處，聽泡長(zhǎng)約為顱長(zhǎng)的13.8-14.2%，下頜骨后部上緣較華南兔的傾斜，髁突不如華南兔的發(fā)達(dá)，有3對(duì)乳頭。

2、青年獺兔兔趾爪又短又直，富有光澤，隱藏在腳毛中；白色兔趾爪基部呈粉紅色、尖端呈白色，且紅色多于白色。門齒潔白，短小而整齊。

三、毛色

1、草兔體背面毛色變化很大，從沙黃色到深褐色，通常有黑色波紋，也有的背毛是肉桂色、淺駝色或灰駝色，體側(cè)面近腹部為棕黃色，頸部為淺黃色，喉部為深黃色或淺肉桂色，臀部通常比背部淺，耳尖外側(cè)為黑色，尾背有大條黑斑，其余部分純白，體腹部除喉部外均為純白色，腳背土黃色。

2、獺兔有90多種顏色，包括海貍色、白色（包括特白色）、紅色、藍(lán)色、青紫蘭色等20多種色型。