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本文導讀目錄：

1、有機花菜種植時間和方法，前期促苗是關鍵

2、有機苦瓜冬春季大棚種植技術，田間管理技術要點有哪些

3、有機茄子大棚秋延后種植技術要點，注意適時采收

4、有機茶園的肥料施用標準，可使用有機肥或微生物肥

有機花菜種植時間和方法，前期促苗是關鍵 ♂

有機花菜種植時間和方法，前期促苗是關鍵

有機花菜的一般選擇每年的春季1月末和秋季7月中旬播種種植。

整地定植：種植的時候一般需要深耕、耙平、做畦等步驟。

溫度管理：需要進行通風、防寒、保溫等管理。

水肥管理：前期促苗是水肥管理的原則。

保濕打枝：保持土壤濕潤。

病蟲防治：常見病蟲害有菜青蟲和小菜蛾。

適時采收：適時、及時采收。

一、有機花菜的種植時間

1、有機花菜的種植時間一般為每年的春季和秋季。

2、中國華北大部分地區(qū)的種植時間為秋天7月中旬播種種植，也可以選擇春季1月末播種種植。

二、有機花菜種植方法

1、整地定植

（1）每畝需要施入充足的有機肥，大約5000千克。

（2）種植的時候一般需要深耕、耙平、做畦等步驟。

（3）畦寬大約在1.4-1.5米之間，每個畦可以種植兩行的菜花。

（4）秋季的定植密度較小，春季的定植密度較大。

（5）根據(jù)品種的不同也所分別，早熟品種32-37厘米，中熟40-45厘米，晚熟50-60厘米。

2、溫度管理

（1）季節(jié)的氣候、室溫變化以及菜花生長需要進行通風、防寒、保溫等管理。

（2）通風的時間以及通風量是需要牢牢把握的。

（3）保溫保濕在定植于緩苗期間開始進行，白天25℃左右即可，夜間溫度15~20℃為佳。

（4）葉簇生長期是在緩苗之后至長出小花球期間，此時的溫度白天在20～25℃，夜間保持在15℃左右。

（5）在花球形成期一般需要涼爽的氣候條件，白天溫度為20～22℃，夜間溫度為10～15℃。

3、水肥管理

（1）在菜花定植完成后，前期促苗是水肥管理的原則。

（2）前期促使植株早緩苗、早團棵，中期控水、控肥、促根系發(fā)育，后期攻黃，促進花球膨大。

（3）重點追肥為3次，定植后7-15天為第一次，定植后30-40天植株有15~17片真葉時為第二次，植株現(xiàn)蕾時為第三次。

（4）一般在花球形成期進行葉面追肥可用30%的沼液。

（5）每次每畝還需追施1000千克有機肥或25%沼液亦可。

4、保濕打枝

（1）保持土壤濕潤是菜花整個生長期不可或缺的因素，花球肥大期最不可缺水。

（2）不過菜花也同樣怕澇，排澇也是生長期間需特別注意的。

（3）為保證花椰菜的正常生長，要經(jīng)常清除薄膜上的灰塵，保持清潔，提高透光率。

（4）菜花比較易產(chǎn)生側枝，收獲主球前應打去側枝。

（5）當一半的主球長到12-16厘米時，可適當留3-4個側枝。

5、病蟲防治

（1）及時處理病蟲害，能有效降低對產(chǎn)量的損失。

（2）常見病蟲害有菜青蟲和小菜蛾。

（3）用蘇云金芽孢桿菌進么防治可以進行有效防治。

（4）用1%的皂液可以有效進行防治機花菜出現(xiàn)蚜蟲。

（5）使用網(wǎng)室栽培法進行種植也可以減少病蟲害的發(fā)生。

6、適時采收

（1）采收一定做到適時、及時，因為有機花球收獲期較為嚴格。

（2）表面園整，花球充分長大，邊緣尚未散開，花球較緊實，色澤濃綠為采收標準。

（3）有些品種在主球采收后，也可采收側球2-4次。

有機苦瓜冬春季大棚種植技術，田間管理技術要點有哪些 ♂

有機苦瓜冬春季大棚種植技術，田間管理技術要點有哪些

品種選擇：選擇分枝力強、早熟、豐產(chǎn)、耐寒性強的品種進行種植。

培育壯苗：培養(yǎng)土配制采用保護地育苗，采用溫水浸種，播種前先澆水。

及時定植：在苗齡25~30天、3-4片葉時定植。

田間管理：春苦瓜定植時澆足定根水，前期注意中耕松土。

及時采收：一般多采收中等成熟的果實。

一、品種選擇

選擇分枝力強、早熟、豐產(chǎn)、前期耐寒性強、后期抗熱性好且適合當?shù)叵M習慣的品種，譬如有些地方喜歡白皮苦瓜，有些地方則喜歡綠皮苦瓜。

二、培育壯苗

1、培養(yǎng)土配制采用保護地育苗。園土要求有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)病原菌少、鹽堿含量低的水田土和池土，土質(zhì)粘性混合砂和細爐灰，土質(zhì)過于疏松的話粘土會增加。施用的有機肥必須充分腐熟。床土消毒在播種前3~5天，用木醋液50倍液進行苗床噴灑，蓋地膜或塑料薄膜密閉。

2、浸種催芽，采用溫水浸泡。

3、播種前先澆水，使苗床的8~10厘米的土層含水量飽和，水全部滲下去后，薄撒一層過篩培養(yǎng)土后再播種，每平方米苗床播種25克。使用容器育苗播種時，每個容器內(nèi)播人種子1~2粒。 播后蓋1厘米厚的過篩培養(yǎng)土，再緊貼床面蓋地膜，并蓋好大棚，當幼苗開始拱土時把地膜拱起。 春苦瓜育苗時，最好采用容器育苗。

4、溫度管理：注意晚揭早蓋，齊苗后開始通風，雨天適當少量通風，晴天中午加大通風量定時放風，幼苗在1葉1心時要用營養(yǎng)缽分苗，定植前一周應煉苗。

5、水肥管理：應使床土疏松濕潤，盡量降低床內(nèi)空氣濕度。播種時澆足底水，且從一端先澆，一次澆好；出苗后澆一次齊苗水，葉片干后隨即撒些干土保墑，以后不再澆水。

6、光照管理：使用新膜，立即揭開草簾等覆蓋物，在晴天盡量揭去塑料薄膜。

三、及時定植

1、苗齡25~30天、3~4片葉時定植，在長江流域，一般于3月中旬選冷尾暖頭的晴天定植。定植前15~20天扣棚增溫。

2、選擇土層深、有機質(zhì)豐富、保水保肥、能灌能排、松軟透氣的肥沃壤土，于頭年秋冬深耕曬垡，春季解凍后結合起畦施入基肥，每畝鋪施腐熟有機肥2500千克，或腐熟大豆餅肥200千克，或腐熟菜籽餅肥250千克， 另加磷礦粉40千克、鉀礦粉20千克。施肥后淺耕一次，然后作畦。

3、在南方地區(qū)宜深溝高畦，畦高20~30厘米，提前10天蓋好地膜。畦寬1.5米包溝，每畝栽1800~2000株。栽苗時，使子葉平露地面， 栽后用細土蓋好定植穴。及時澆足定根水，促緩苗。

四、田間管理

1、溫度管理：苦瓜定植后5~7天，閉棚升溫促緩苗，晚上在拱棚四周加圍草簾防寒，棚溫太低，應加強保溫；棚溫過高，應及時通風換氣。緩苗后，及時通風鍛煉，棚內(nèi)溫度高于30℃時應通風，逐步揭去裙膜，使棚內(nèi)溫度均勻，維持在25℃左右。定植30天后，對植株進行大鍛煉，除陰雨天外，白天都要全部揭去裙膜，晚上再蓋，以后逐步晚上也將大棚裙膜揭去。進入夏季，大棚塑料薄膜可全部揭去，棚頂塑料薄膜也可以保留至采收結束。

2、追肥管理：幼苗期追肥，一般在幼苗后8~10天，用10%的人畜糞水澆施苦瓜株旁，每株1千克左右。之后看葉色生長勢定肥量，施后培土覆蓋。掛果初期，一般用20%的稀糞水澆灌，每株1.5 千克，初花期及掛果初期各噴灑一次0.os%的稀土微肥，著重噴灑藤蔓中、上部及葉片正反面，以葉片掛露不滴水為度。盛果期追肥，要及時選晴朗的天氣進行，追肥可用30%~35%的人糞尿，施用沼液時宜結合灌水進行溝施或噴施。采收前10天應停止追肥。有機苦瓜栽培時不應使用禁用物質(zhì)，如化肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等。

3、水分管理：在春苦瓜定植時澆足定根水，成活后控制水分，降低棚內(nèi)濕度。從開花到收獲前的晴天，每2~3天澆水一次，保持土壤濕潤，春夏雨水多，排水作業(yè)，進入盛果期需要水量多，特別是進入秋天前后立即澆水，每5~7天澆水一次，上午8點前或下午4點以后澆水。

4、中耕除草：前期注意中耕松土，一般在澆定根水4~5天后進行第一次中耕，深度7~10厘米，保持土面疏松，兩周后進行第二次中耕，深度3~5厘米。每次中耕都應清除雜草，并結合培土。搭架以后不再中耕，但要注意拔草。采用了地膜覆蓋的不需進行該項工作。

5、搭架、整枝、綁蔓、插人字形棚架：每次綁蔓都要使各株生長點朝同一方向。植株生長發(fā)育的中后期，必須摘除植株下部的老化黃葉。

6、人工授粉：進入4月上旬左右，苦瓜開始開花。早春大棚內(nèi)氣溫低，空氣流動小，而且傳粉昆蟲幾乎沒有。因此，要及早進行人工授粉，以利于坐果。將當日開放的雄花摘取，去掉花冠， 將雄蕊散出的花粉涂抹在雌蕊柱頭上。

五、及時采收

1、苦瓜采收的成熟標準不太嚴格，嫩瓜、成熟瓜均可食用，但一般多采收中等成熟的果實。自開花后12~15天為適宜采收期，應及時采收。青皮苦瓜果實已充分長成，果皮上的條狀和瘤狀粒迅速膨大并明顯突起，顯得飽滿、有光澤，頂部的花冠變干枯、脫落。

2、白皮苦瓜除上述特征外，其果實的前半部分明顯地由綠色轉(zhuǎn)為白綠色，表面呈光亮感時，為其適宜的采收期。采收時，需要用剪刀從基部剪下。采收時間以早晨露水干后為宜。

有機茄子大棚秋延后種植技術要點，注意適時采收 ♂

有機茄子大棚秋延后種植技術要點，注意適時采收

播種育苗：選擇生育期長、生長勢強健、耐熱的中晚熟品種。

整地施肥：每畝施腐熟廄肥6000-7000千除磷礦粉50千克，鉀礦粉20千克。

及時定植：宜選在陰天或晴天進行。

田間管理：定植后澆足定植水，緩苗后澆一次水。

溫度管理：保持白天溫度在25℃左右。

適時采收：月下旬前后開始采收。

一、播種育苗

1、選擇生育期長、生長勢強健、耐熱、后期耐寒、抗性強、品質(zhì)好、耐貯運的中晚熟品種。

2、一般6月10-15日播種，過早播種，開花盛期正值高溫季節(jié)，將影響茄子產(chǎn)量，過遲播種，后期遇到寒潮，茄子減產(chǎn)。

3、育苗可露地播種育苗，最好在大棚內(nèi)進行。選地勢較高、排水良好的地塊作苗床，要筑成深溝高畦。

4、催芽播種，撒播種子時要緊一些，播種時澆足底水，覆土后蓋上一層濕稻草，搭建小拱棚，小拱棚上覆蓋舊的薄膜和遮陽網(wǎng)，四周通風，在秧苗頂土時及時去掉稻草，當秧苗2-3片真葉時，一次性假植進營養(yǎng)缽，假植后要蓋好遮陽網(wǎng)。

5、也可直接播種于營養(yǎng)缽或穴盤內(nèi)進行育苗，但氣溫高時要注意臣常澆水，做到晴天早晚各一次，澆水時可補施稀淡人糞尿。

二、整地施肥

前茬作物采收后清除殘枝雜草，每畝施腐熟廄肥6000-7000千除磷礦粉50千克，鉀礦粉20千克，于定植前10天左右施入，整地作畦。

三、及時定植

1、定植前一天晚上進行棚內(nèi)消毒，按每立方米空間用硫黃5克，加賽20克混合后暗火點燃，密閉熏煙一夜。

2、定植宜選在陰天或晴天進行，一般苗齡40天，有5-6片真葉時及時定植，每畦種2 行，株距40厘米，定植后施點根肥。

3、覆蓋遮陽網(wǎng)，成活后揭去遮陽網(wǎng)，在畦面上覆蓋稻草以降溫保濕。

四、田間管理

1、定植后澆足定植水，緩苗后澆一次水，并每畝追 施腐熟漚制的餅肥100千克，多次中耕培土，蹲苗。

2、早秋高溫時，要及時澆水，并結合澆水經(jīng)常施薄肥，保持土壤濕潤，每次澆水后，應在半干半濕時進行中耕，門茄坐住后結束蹲苗。

3、植株調(diào)整 進入9月中旬，植株封行后，適當整枝修葉，低 溫時期適當加強修葉，一般將門茄以下的側枝全部摘除，將門茄下的側枝摘除后一般不整枝。

4、吊蔓整枝 門茄采收后，轉(zhuǎn)入盛果期，此時植株生長旺星結果數(shù)增加，要及時吊蔓（插竿），防止植株倒伏，采用吊架引蔓枝。

5、吊蔓所用繩索應為抗拉伸強度高、耐老化的布繩或?qū)Ｓ盟芰侠K，而不用普通的塑料捆扎繩。

6、將繩的一端系到茄子栽培行上方能號鐵絲上，下端用寬松活、口系到側枝的基部，每條側枝一根繩，用將側枝輕輕纏繞住，讓側枝按要求的方向生長。綁蔓時動作要輕， 繩的長短要適宜，以枝干能夠輕輕搖擺為宜。

五、溫度管理

1、前期氣溫高，多雷陣雨，時常干旱，可在大棚蓋銀灰色遮陽網(wǎng)（一般可在緩苗后揭除）。

2、9月下旬以后溫度逐漸降，如雨水多可用薄膜覆蓋大棚頂部，10月中旬以后，當溫度陴15℃以下時，應圍上大棚圍裙，并保持白天溫度在25℃左右，晚15℃左右，11月中旬后，如果夜間最低溫度在10℃以下時應在六內(nèi)搭建中棚，覆蓋保溫。

3、大棚密封覆蓋后，當白天中午的溫度30℃以上時應通風。

六、適時采收

1、一般從9月下旬前后開始采收，以免影響上層果實的生書育。

2、當棚內(nèi)最低溫度10℃以下時，茄子果實生長緩慢，老熟慢， 盡量延后采收?？梢恢辈墒盏?1月，甚至元月，分級標準同茄虧露地栽培。

有機茶園的肥料施用標準，可使用有機肥或微生物肥 ♂

有機茶園的肥料施用標準，可使用有機肥或微生物肥

有機茶園嚴禁使用化學合成肥料，有機肥原則上就地生產(chǎn)就地使用，人畜禽糞尿等必須經(jīng)過無害化處理才能使用。

有機茶園內(nèi)允許使用的肥料有有機肥、微生物肥、半有機肥、無機肥以及葉面肥等。

外來有機肥要符合要求后才可使用，葉面肥和微生物肥料等也需要得到有機論證機構的頒證或認可。

一、肥料的使用準則

1、嚴禁使用化學合成肥料，禁止使用城市垃圾和污泥，嚴禁使用醫(yī)院的糞便、垃圾和含有害物質(zhì)（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾。

2、人畜禽糞尿等使用前必須經(jīng)過無害化處理，如高溫發(fā)酵，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，去除有害的有機酸和有害氣體，使之達到無害化衛(wèi)生標準。禁止使用不腐熟的人糞尿。

3、有機肥原則上就地生產(chǎn)就地使用，外來有機肥確認符合要求后才可以使用。商品化有機肥、有機復混肥、葉面肥、微生物肥料等在使用前必須明確已經(jīng)得到有機論證機構的頒證或認可。葉面肥料一次噴施必須在采摘前20天進行。使用微生物肥料時要嚴格按照使用說明書的要求操作。

4、所有有機或無機（礦質(zhì)）肥料，應按對環(huán)境和茶葉品質(zhì)不造成不良后果的方式使用，同時應截斷一切因施肥而攜入的重金屬和有機污染環(huán)境物的污染源。

二、允許使用的肥料

1、有機肥：畜禽糞（經(jīng)過無害化處理）、綠肥（利用栽培或野生的綠肥植物作肥料）、其他肥料（如腐酸類肥、餅肥、沼氣液肥和殘渣等）。

2、微生物肥：如根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷肥料、硝酸鹽肥料、復合微生物肥料等。

3、半有機肥（有機復混肥）:加入適量的微量營養(yǎng)元素制成的有機肥料。

4、無機（礦質(zhì)）肥：如礦物鉀肥、礦物磷肥（磷礦粉）、煅燒磷酸鹽（鈣鎂磷肥、脫氧磷肥）、白云石、石膏。

5、葉面肥：微量元素的葉面肥（以CU、FE、MN、ZN、B、MO等微量元素及有益元素為主配制的肥料）和含有植物生長輔助物質(zhì)的葉面肥（用天然有機物提取液或接種有益菌類的發(fā)酵液，再添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸等配制的肥料。

6、其他肥料：不含有毒物質(zhì)的食品、紡織工業(yè)的有機副產(chǎn)品，以骨粉、骨酸廢渣、氨基酸殘渣、家禽家畜加工廢料、制糖廢料制成的肥料。

三、有機肥料的無害化處理

1、在有機肥料中，有些如人畜糞便常常帶有各種病原菌、病毒、寄生蟲卵及惡臭味等，有些如雜草等常常帶有各種病蟲害傳染體及種子等，因此用于有機茶園通常都要經(jīng)過處理，變有害為無害。

2、目前，有機肥料無害化處理有物理方式、化學方法和生物方式3種。物理方法如暴曬、高溫處理等，但養(yǎng)分損失大，工本高；化學方式如用化學物質(zhì)除害，在有機茶生產(chǎn)中不可采用；生物方式如接菌后的堆腐和漚制，在有機茶生產(chǎn)過程中是可采用的方法。

3、有機肥料無害化處理的堆、漚方式也非常多，如EM堆腐法、自制發(fā)酵催熟堆腐法、工廠化無害化處理等。