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本文導(dǎo)讀目錄：

1、西藍(lán)花可以生吃嗎，附西藍(lán)花的做法

2、西藍(lán)花生吃可以嗎，附西藍(lán)花的生長(zhǎng)習(xí)性

3、西藏適合種植哪些中藥材？這些藥材有什么功效

西藍(lán)花可以生吃嗎，附西藍(lán)花的做法 ♂

西藍(lán)花可以生吃嗎，附西藍(lán)花的做法

西藍(lán)花可以生吃，但最好不要生吃。因?yàn)槲魉{(lán)花中纖維素含量豐富，直接生吃不易消化纖維素，可能出現(xiàn)脹氣、消化不良的情況。此外，西藍(lán)花質(zhì)地硬，直接生吃的口感也不太好。另外，西藍(lán)花的小花容易藏蟲(chóng)子，直接生吃容易把蟲(chóng)子帶到體內(nèi)。西藍(lán)花的做法有很多，譬如蒜蓉西藍(lán)花、清炒西藍(lán)花、白灼西藍(lán)花等。

一、西藍(lán)花可以生吃嗎

西藍(lán)花可以生吃，但最好不要生吃。西藍(lán)花中纖維素含量豐富，直接生吃不易消化纖維素，可能出現(xiàn)脹氣、消化不良的情況。此外，西藍(lán)花質(zhì)地硬，直接生吃的口感也不太好。另外，西藍(lán)花的小花容易藏蟲(chóng)子，直接生吃容易把蟲(chóng)子帶到體內(nèi)。

二、西藍(lán)花的做法

1、蒜蓉西藍(lán)花

（1）食材：西藍(lán)花200克、蒜末5克、辣椒末適量、食用油5毫升、鹽6克、蠔油3克。

（2）做法：將西藍(lán)花清洗干凈，切好；清水煮沸，倒入西藍(lán)花，焯水30秒后撈出；倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西藍(lán)花，翻炒均勻，加蠔油和鹽，翻炒均勻，倒入適量辣椒，翻炒均勻即可。

2、清炒西藍(lán)花

（1）食材：西藍(lán)花1朵、胡蘿卜1根、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、水適量、植物油適量。

（2）做法：西藍(lán)花把根稍微切掉點(diǎn)，用手掰成小朵就行了，然后洗一下；胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片；鍋中燒水，水開(kāi)加點(diǎn)鹽，倒入西藍(lán)花過(guò)一下水，1分鐘就可以了，時(shí)間不要太長(zhǎng)；水再次開(kāi)的時(shí)候倒入胡蘿卜，過(guò)水一分鐘撈起；在鍋中倒油，油熱倒入西藍(lán)花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘，然后加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了。

3、白灼西藍(lán)花

（1）食材：西藍(lán)花2朵、色拉油1勺、食鹽1茶匙、蒸魚(yú)豉油適量。

（2）做法：西藍(lán)花要用大量的鹽水浸泡半小時(shí)以上；浸泡好沖洗干凈的西藍(lán)花，切成塊，將西藍(lán)花焯熟，過(guò)涼；過(guò)涼后的西藍(lán)花擺盤(pán)，倒入蒸魚(yú)豉油，鍋中燒熱一勺油，澆在西藍(lán)花上即可。

西藍(lán)花生吃可以嗎，附西藍(lán)花的生長(zhǎng)習(xí)性 ♂

西藍(lán)花生吃可以嗎，附西藍(lán)花的生長(zhǎng)習(xí)性

西藍(lán)花可以生吃，西藍(lán)花是蔬菜沙拉的一種常用食材，消化不好的話(huà)可將西藍(lán)花焯水后再食用。西藍(lán)花是十字花科、薹屬的二年生草本植物，原產(chǎn)地在歐洲地中海沿岸意大利一帶。西藍(lán)花對(duì)光照的要求不嚴(yán)格，但在光照充足時(shí)植株生長(zhǎng)健壯。西藍(lán)花也叫西蘭花、綠花菜、綠菜花，青花菜等，富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。

西藏適合種植哪些中藥材？這些藥材有什么功效 ♂

西藏適合種植哪些中藥材？這些藥材有什么功效

冬蟲(chóng)夏草：又稱(chēng)為蟲(chóng)草，是一種名貴滋補(bǔ)藥物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可增強(qiáng)抵抗力。

人參果：果肉味道特別，廣泛受到人們的喜愛(ài)，富含多種維生素、氨基酸等，具有保健效果。

雪蓮花：即雪蓮，適合在青藏地區(qū)種植。

貝母：適合生長(zhǎng)在海拔較高的草坪上，具有清熱潤(rùn)肺的效果。

紅景天：適應(yīng)青藏海拔高寒冷的環(huán)境，可用于治療多種疾病。

一、冬蟲(chóng)夏草

冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)蟲(chóng)草，是我國(guó)民間常用的珍貴滋補(bǔ)藥材，其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是一道優(yōu)秀的菜肴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。冬蟲(chóng)夏草可以增強(qiáng)身體免疫力，滋養(yǎng)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。臨床上肺虛咳嗽、喘息、肺結(jié)核咯血、盜汗、腎虛腰膝酸痛、陽(yáng)痿遺精、神經(jīng)衰弱、化療、放射治療后紅細(xì)胞下降有治療效果

二、人參果

人參果人參果又稱(chēng)長(zhǎng)壽果、鳳果、艷果，原產(chǎn)于美國(guó)，屬于茄科類(lèi)多年生雙葉草本植物。又稱(chēng)仙果、香艷梨、艷果。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人心。其果肉味道獨(dú)特，清爽多汁，不酸，與酸角一樣，是受歡迎的水果。通常，人參果是中國(guó)甘肅省酒泉市玉門(mén)市清泉鄉(xiāng)原產(chǎn)的高營(yíng)養(yǎng)水果。其果肉清香多汁，腹內(nèi)無(wú)核，風(fēng)味獨(dú)特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn)，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物元素，具有保健效果。是營(yíng)養(yǎng)比較全面的蔬菜兩用食品。食用可以補(bǔ)充人體所需，具有營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。我國(guó)四大名著之一《西游記》中提到了這個(gè)結(jié)果，加入了神話(huà)色彩。

三、雪蓮花

雪蓮雪蓮因其頂部形狀像蓮花而被命名為雪蓮，簡(jiǎn)稱(chēng)雪蓮。為多年生草本，高15-35厘米。根莖粗，頸部多為棕色葉片。莖粗，無(wú)毛。葉子密集，基生葉和莖生葉無(wú)柄，葉子橢圓形或卵狀橢圓形最上部葉苞葉狀，膜質(zhì)，淡黃色，包圍總花序，邊緣有尖齒。頭狀花序10-20個(gè)，莖頂密集成球形總花序。總苞片半球形，直徑1厘米總苞片3~4層，邊緣或全紫褐色。小花是紫色的。瘦果實(shí)是圓形的。冠毛是白色的?；ü趶?月到9月。

四、貝母

貝母生長(zhǎng)在海拔4000-5000米的高山灌木叢和高山草坪上。每年八月和九月挖掘。貝母性微寒，味甘苦，清熱潤(rùn)肺，化痰止咳，與其他食物合作補(bǔ)充身體，是珍貴的中藥材。

五、紅景天

紅景天是景天科紅景天屬植物，世界上有90多種，分布在北半球的寒冷地區(qū)，生長(zhǎng)在海拔3500-5000米左右的高山流石和灌林下。我國(guó)有73種，其中藏有32種，2種變種。西藏民間常用紅景天治療咳血、咯血、肺炎、咳嗽、女性白帶等癥狀。