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本文導(dǎo)讀目錄：

1、毛豆如何露天種植

2、毛豆成熟時間，主要集中在7月份左右

3、毛豆成熟時間，附毛豆種植方法

毛豆如何露天種植 ♂

毛豆如何露天種植

1、選種：選擇顆粒飽滿、適應(yīng)性強的品種作為種植對象，早熟品種可在2-3月份播種，晚熟品種可在4-5月份播種。

2、施肥：選擇土壤肥沃、排水性好的地塊作為種植地，隨即施入腐熟的堆肥、草木灰等作為基肥。

3、播種：將種子播撒至土壤表面，隨即覆蓋一層厚度為1-3厘米的薄土，待幼苗進入生長期之后，適當摘心修剪。

4、防害：做好豆莢螟、大豆食心蟲等害蟲的防治工作。

一、毛豆如何露天種植

1、選種

（1）選擇籽粒飽滿、適應(yīng)性和耐寒性強的品種作為種植對象，并根據(jù)所選品種的生長周期挑選播種時間。

（2）早熟毛豆，可在每年2-3月份種植；晚熟毛豆，可在每年4-5月份種植。

2、施肥

選擇深厚肥沃、排水良好的地塊作為種植地，隨即施入充足的腐熟堆肥＋尿素＋磷肥＋草木灰，這樣可以為毛豆提供充足的營養(yǎng)。

3、播種

（1）將種子均勻播撒至土壤表面，然后覆蓋薄土，厚度達到1-3厘米即可。

（2）待毛豆進入生長期之后，進行摘心修剪，剪除過長的枝葉，這樣既能避免養(yǎng)分過度損耗，又能促進莢果生長。

4、防害

（1）發(fā)生在毛豆上面的主要蟲害有大豆食心蟲、豆莢螟等，當毛豆進入開花結(jié)莢期之后，需要為植株澆灌1-2次水分，以滅殺化蛹幼蟲。

（2）如果種植過程中出現(xiàn)病害，需噴灑除菌藥物，并剪除染病的枝葉。

二、露天毛豆的種植適宜溫度是多少

1、露天毛豆的種植適溫為12-15℃。如果采用覆膜直播的方法，可在每年3月份中旬播種；如果采用覆蓋地膜＋小拱棚的方法，可在每年2月份底至3月份中旬種植。

2、毛豆喜溫怕澇，適宜種植在夏季溫度較高的溫帶地區(qū)，其種子的發(fā)芽溫度為10-11℃，若溫度為15-20℃，則發(fā)芽速度較快。毛豆進入苗期后，可以忍耐短期的低溫（生長適溫為20-25℃），但溫度低于14℃時無法開花。

3、毛豆進入生長后期對溫度的變化較為敏感，若溫度過高，則通常會提前結(jié)束生長；若溫度過低，則種子無法完全成熟；若溫度為1-3℃，則植株會受到凍害，溫度為-3℃時植株會被凍死。

毛豆成熟時間，主要集中在7月份左右 ♂

毛豆成熟時間，主要集中在7月份左右

極早熟栽培：2月中下旬育苗，3月中下旬移栽到小拱棚種植，5月下旬收獲。

早熟栽培：3月中旬破膜播種，6月中旬收獲。

地膜栽培：3月下旬覆蓋地膜以后播種，6月下旬收獲。

春季露地栽培：4月上中旬直播，7月初開始收獲。

夏季露地直播：5月下旬至6月初播種， 8月中旬后收獲。

秋季種植：8月份播種，10-11月采收嫩莢。

一、毛豆成熟時間

1、極早熟栽培一般選用極早熟品種，利用大棚和小拱棚雙棚覆蓋栽培方式，地面覆蓋地膜，2月中下旬育苗，3月中下旬移栽到小拱棚種植，5月下旬開始收獲。

2、早熟栽培一般利用小拱棚和地面覆蓋地膜的栽培方式，在3月中旬破膜播種，6月中旬開始收獲。

3、地膜栽培一般在3月下旬覆蓋地膜以后播種，6月下旬開始收獲。

4、春季露地栽培一般在4月上中旬直播，采收期在7月初開始收獲，栽培面積需要控制好，避免滯銷。

5、夏季露地直播一般在5月下旬至6月初，供應(yīng)8月中旬以后這個淡季市場。

6、南方秋季溫度較高的地區(qū)可以推遲到8月份播種，10-11月采收嫩莢。

二、種植毛豆的時候需要注意什么

1、種植毛豆之前要挑選顆粒比較飽滿、沒有病害和損傷的種子，這樣在種植之后毛豆生長得才會比較快。

2、種植時要選擇疏松肥沃、排水性較好的土壤，不要把毛豆種植在黏性土壤中，一旦降水量過多會讓土壤積水較多，影響毛豆根部的呼吸出現(xiàn)根部腐爛的情況。

3、種植毛豆的時候需要把環(huán)境溫度控制在15-20℃左右，溫度過低會讓毛豆的發(fā)芽速度變慢。等到種子出苗之后需要把溫度控制在20-25℃左右。

三、毛豆怎么管理

1、苗期

（1）苗期通常持續(xù)20天左右，這時的毛豆進入到種子萌動和發(fā)芽為主的出苗的階段，在種植10天后小苗就陸續(xù)出土了。

（2）這時要及時田間查苗，發(fā)現(xiàn)有缺苗斷壟現(xiàn)象的，要及時補種，毛豆的幼苗有較強的耐旱力，出苗后不需要澆灌，這樣可以促使它的根系向土壤伸出下扎，促進根系發(fā)達，還能防止春季低溫下降而影響到幼苗的生長發(fā)育。

2、分枝期

（1）分枝期通常是15天，這時毛豆以根、莖、葉生長為主的營養(yǎng)生長階段，主要管理目標是培育壯苗。進入到分枝期后，要立刻中耕除草一次，但是中耕除草要小心，以免鋤頭傷害到苗的根系，苗附近的雜草最好用手拔除，中耕深度以打透表層土壤為標準。

（2）這樣可以起到防旱保墑的作用，還能增強土壤的通透性，促進土壤微生物活動，提高根瘤菌的固氮能力，對于根系生長和培育壯苗十分有利。在中耕除草后澆一次透水，能為毛豆開花結(jié)果提高能力儲備。

3、花莢期

（1）時間通常是35-40天，這時是毛豆營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進的時期，如果僅僅依靠種肥和基肥是遠遠不可滿足它的營養(yǎng)需求的。所以要在花期追肥一次，對提高產(chǎn)量有明顯作用，這次追肥要根據(jù)苗情和地力靈活掌握，通常每畝追施高效有機肥100根據(jù)。

（2）追施是不要講肥料撒施在葉片和空地上，最好離植株10厘米，這樣既不浪費肥力，又不會灼傷根系，花莢期需要干燥少雨，在追肥后不要澆水。

4、鼓莢期

（1）時間一般是15-20天，這時毛豆營養(yǎng)生長停止，以生殖生長為主，這時的莢果發(fā)育是否正常，關(guān)系到產(chǎn)量和品質(zhì)，主藥管理目標是避免早衰和徒長。

（2）出現(xiàn)徒長要采取摘心來抑制它的生長，早衰可以通過噴施葉面肥來預(yù)防。

毛豆成熟時間，附毛豆種植方法 ♂

毛豆成熟時間，附毛豆種植方法

不同播種時間，毛豆成熟時間不同，3月底至4月初春播，6-7月成熟；4月底至6月夏播，7-9月成熟；7-8月秋播，9-10月成熟，春播比較常見。毛豆常見種植方法有雙棚特早栽培、二膜直播栽培、露地直播栽培、夏秋淡季栽培等，其中雙棚特早栽培的時間為2月下旬至3月上旬，采用大棚內(nèi)加小拱棚育苗，3月下旬至4月上旬移栽，5月下旬至6月上旬成熟采收上市。

一、毛豆成熟時間

3月底至4月初春播，6-7月成熟；4月底至6月夏播，7-9月成熟；7-8月秋播，9-10月成熟。不同播種時間，成熟時間不一樣，各地春播較多。毛豆一般搶早上市，進入鼓粒期后即可陸續(xù)采收出售。

二、毛豆種植方法

1、雙棚特早栽培

2月下旬至3月上旬在大棚內(nèi)加小拱棚育苗，3月下旬至4月上旬再進行移栽，加小拱棚的目的是保溫，一般5月下旬至6月上旬可上市。

2、二膜直播栽培

春季3月上中旬整平畦面，在畦面平鋪好地膜，按1尺x8寸密度開洞直播，每畦搭建簡易小拱棚，作用是保溫，一般6月中旬可上市。

3、露地直播栽培

采摘榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜后，于4月上中旬露地點孔直播，6月下旬至7月上旬成熟后即可采摘上市。此方式簡便、省工、省本、上市集中。

4、夏秋淡季栽培

5月下旬至6月上旬直播，畝產(chǎn)鮮莢在1000公斤左右，8月中旬淡季上市。

三、毛豆有什么營養(yǎng)價值

1、被認為是纖維冠軍的芹菜桿，纖維含量僅有1.2%，而嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%。

2、毛豆含脂肪約20%，蛋白質(zhì)約40%，含有豐富的維生素，可以烹飪后食用，還可以做醬、醬油和各種豆制食品；毛豆植株的莖、葉、豆粕及粗豆粉作肥料和優(yōu)良的牲畜飼料。