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新華社鄭州３月２３日電 題：從追高產(chǎn)到求優(yōu)質(zhì)——春耕大忙背后的糧田“變身”記

新華社記者孫志平、李鈞德、張興軍

初春時(shí)節(jié)，地處豫北的一塊高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，紅色的植保農(nóng)機(jī)緩緩駛過(guò)，水肥一體的營(yíng)養(yǎng)液均勻地噴灑在正返青的麥苗上……

“同樣一塊地，同樣是春耕，去年和今年就不同?！闭驹诘仡^，河南?？h偉一種植專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人周偉起告訴記者，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的大背景下，合作社積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，以前是單純追求高產(chǎn)，新目標(biāo)是在保證基本產(chǎn)量的前提下，把更多的普通麥替換成優(yōu)質(zhì)麥。

“合作社一共流轉(zhuǎn)土地３０００多畝，多年來(lái)主要生產(chǎn)的是種子糧，價(jià)格高而且不愁銷(xiāo)路?！敝軅テ鹫f(shuō)，“然而隨著一些地方普通麥出現(xiàn)賣(mài)難，優(yōu)質(zhì)麥越來(lái)越吃香，作為上游的種子生產(chǎn)也要調(diào)整結(jié)構(gòu)?！?/p>

記者在現(xiàn)場(chǎng)注意到，一塊巨幅標(biāo)牌立在不遠(yuǎn)處，上面顯示偉一種植專(zhuān)業(yè)合作社與河南科技學(xué)院合作，開(kāi)展一國(guó)審小麥新品種的示范種植。然而牌子還沒(méi)來(lái)得及更換，地里的小麥品種已經(jīng)變成了市場(chǎng)更暢銷(xiāo)的“新麥２６”。

據(jù)了解，作為普通品種，合作社此前種植的小麥最大特點(diǎn)就是高產(chǎn)。與之相比，作為優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥的“新麥２６?？h附近二手農(nóng)機(jī)交易市場(chǎng)”，因?yàn)槭侨醮盒云贩N，不但容易受凍，病蟲(chóng)害發(fā)生的幾率也更大，從種到收每個(gè)環(huán)節(jié)的管理都更加精細(xì)。

?？h農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師胡振方介紹，從２０１２年開(kāi)始，縣里先后整合各種涉農(nóng)資金共計(jì)３．５億元，建成了全省最大的３０萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田示范方。作為示范方內(nèi)流轉(zhuǎn)土地規(guī)模最大的合作社，偉一種植專(zhuān)業(yè)合作社正在開(kāi)展的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，正是當(dāng)前持續(xù)推進(jìn)的農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的縮影。

同在示范方內(nèi)開(kāi)展春耕的衛(wèi)溪街道傅莊村村支書(shū)傅太華給記者算了一筆賬：根據(jù)此前試種的結(jié)果，“新麥２６”平均單產(chǎn)在１１００多斤，比普通高產(chǎn)小麥少了１００斤—１５０斤，然而由于是優(yōu)質(zhì)麥，每斤售價(jià)比普通高產(chǎn)小麥高出０．２元—０．３元。“兩相對(duì)比，畝均收益并沒(méi)有降低，而且還解決了市場(chǎng)銷(xiāo)路問(wèn)題?！?/p>

除了市場(chǎng)倒逼，?？h還通過(guò)有關(guān)補(bǔ)貼對(duì)小麥種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整進(jìn)行政策引導(dǎo)。據(jù)了解，借助農(nóng)業(yè)部的有關(guān)項(xiàng)目資金，２０１７年該縣拿出了６００萬(wàn)元對(duì)優(yōu)質(zhì)麥種植開(kāi)展農(nóng)藥肥料等農(nóng)資補(bǔ)貼，其中成方連片區(qū)每畝５０元，周邊輻射區(qū)每畝３０元。預(yù)計(jì)未來(lái)補(bǔ)貼額度還將進(jìn)一步提高。

胡振方告訴記者，早些年建設(shè)示范方的時(shí)候，流行的說(shuō)法叫“高產(chǎn)創(chuàng)建”，不管什么品種，只要高產(chǎn)就是好品種；現(xiàn)在則從上到下提倡“優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效，綠色生態(tài)安全”，在保證基本產(chǎn)能、產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，對(duì)品質(zhì)提出了更高的要求。“看著是同一塊高標(biāo)準(zhǔn)糧田，名稱(chēng)不同，內(nèi)涵自然不同，而這種‘變身’的背后，體現(xiàn)的正是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)理念的不斷升級(jí)?！?/p>

數(shù)據(jù)顯示，２０１７年河南?？h共推廣種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥１５萬(wàn)畝，其中僅上述３０萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田示范方內(nèi)就有?？h附近二手農(nóng)機(jī)交易市場(chǎng)１０萬(wàn)畝。目前整體苗情長(zhǎng)勢(shì)良好。

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