農(nóng)機大全網(wǎng)（www.wgjtg.com）最新農(nóng)機信息：[樺川個人二手農(nóng)機車704]黑龍江10批次食品不合格，九鑫山珍松仁霉菌超標，農(nóng)機新產(chǎn)品,二手農(nóng)機,農(nóng)機補貼目錄,農(nóng)機價格查詢,農(nóng)機報價大全，更多二手農(nóng)機網(wǎng)請查看：二手農(nóng)機網(wǎng)

　　

近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織對炒貨食品及堅果制品、糕點、水果制品等5類226批次食品進行了監(jiān)督抽檢，不合格樣品10批次，不合格項目為微生物、食品添加劑等問題。

哈爾濱市南崗區(qū)宏偉參益堂東北土特產(chǎn)超市銷售的標稱伊春市鑫旺山特產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的野生紅松仁（九鑫山珍品牌，生產(chǎn)日期2019/3/29），霉菌檢測值為2.0×102CFU/g，標準規(guī)定為不大于25CFU/g。

霉菌是自然界中常見的真菌，霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規(guī)定，熟制堅果與籽類食品霉菌的最大限量值為25CFU/g。造成霉菌超標的原因，可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產(chǎn)品存儲、運輸條件控制不當導致流通環(huán)節(jié)抽取的樣品被霉菌污染。

樺川縣東河鄉(xiāng)比優(yōu)特生鮮超市銷售的標稱哈爾濱市道外區(qū)阿土食品廠生產(chǎn)的魯濟酒鬼花生仁（生產(chǎn)日期2019/3/22），大腸菌群檢測值為80,30, 30, 40, 10CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。

大慶市慶客隆連鎖商貿(mào)有限公司肇東慶客隆超級市場銷售的標稱綏化市王老六食品有限公司生產(chǎn)的王老六特香精品瓜子（生產(chǎn)日期2019/1/4），大腸菌群檢測值為80,70, 1.1×102, 60, 1.0×102CFU/g，標準規(guī)定為不大于n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。

大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌污染的可能性較大?！妒称钒踩珖覙藴?堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規(guī)定，一個樣品的5次檢測結(jié)果均不得超過100 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10 CFU/g。造成大腸菌群超標的原因，可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設備、環(huán)境的污染，或有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底等。

湯原縣鑫中龍原超市銷售的標稱哈爾濱鑫口福食品有限公司生產(chǎn)的冰豆糕（糕點）（生產(chǎn)日期2019/4/2），菌落總數(shù)檢測值為53000,81000,110000,84000，60000CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

綏化市佳瑜食品進出口貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的娜斯蜜爾提拉米蘇（糕點）（生產(chǎn)日期2019/3/4），菌落總數(shù)檢測值為110000,130000,110000,210000,160000CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求?！妒称钒踩珖覙藴?糕點、面包》（GB 7099—2015）中規(guī)定，糕點中菌落總數(shù),一個樣品的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。造成菌落總數(shù)超標的原因，可能是個別企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。

密山市密山鎮(zhèn)光復路共和果品生活超市銷售的標稱黑龍江華倫宇淀粉食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉（生產(chǎn)日期2019/3/28），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值為320mg/kg，標準規(guī)定為不大于200mg/kg。

肇州縣李艷干調(diào)店銷售的標稱肇東市光輝粉條加工廠生產(chǎn)的精制粉條（生產(chǎn)日期2019/5/19），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值為704mg/kg，標準規(guī)定為不大于200mg/kg。

硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨俗稱明礬，為含鋁添加劑，常作為食品的膨松劑、穩(wěn)定劑。長期過多攝入，會對人的思維和大腦的記憶、思考等功能產(chǎn)生危害?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB2760－2014）規(guī)定，粉絲、粉條可使用食品添加劑硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨，但產(chǎn)品中鋁的殘留量不得超過200mg/kg。

湯原縣鑫中龍原超市銷售的標稱齊齊哈爾市東北王食品廠生產(chǎn)的抹茶板栗餅（生產(chǎn)日期2019/3/5 ），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢測值為1.07g/kg，標準規(guī)定為不大于0.5g/kg。

脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品防腐劑，毒性較低，按標準規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。造成脫氫乙酸超標的原因，可能是個別企業(yè)為防止食品腐敗變質(zhì)，超量使用該添加劑，或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高；也可能是在添加過程中未計量或計量不準確。

佳木斯市郊區(qū)宏興食品原料廠生產(chǎn)的烘焙果味醬（生產(chǎn)日期2019/5/10），甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計）檢測值為2.613g/kg，標準規(guī)定為不大于1.0g/kg。

甜蜜素的化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種低熱量的甜味劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，果醬中的甜蜜素最大使用量為1.0 g/kg。果醬的甜蜜素項目不合格原因可能是企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中超范圍、超限量使用食品添加劑。

綏化市北林區(qū)三合食品加工廠生產(chǎn)的蜂蜜面包（生產(chǎn)日期2019/4/28），酸價(以脂肪計)(KOH)檢測值為11.2mg/g，標準規(guī)定為不大于5mg/g。

酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度?！妒称钒踩珖覙藴?糕點、面包》（GB 7099—2015）中規(guī)定，糕點中酸價（以脂肪計）（KOH）最大限量樺川個人二手農(nóng)機車704值為5mg/g。糕點中酸價超標的原因，可能是企業(yè)原料采購把關樺川個人二手農(nóng)機車704不嚴、生產(chǎn)工藝不達標、產(chǎn)品儲藏條件不當，特別是存貯溫度較高時易導致食品中的脂肪氧化酸敗。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時樺川個人二手農(nóng)機車704所產(chǎn)生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，可能會導致腸胃不樺川個人二手農(nóng)機車704適。